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Arbeitsgemeinschaft Ess-Störungen AES

  • Das wichtigste Merkmal der Magersucht oder Anorexie ist das Untergewicht. Um die Diagnose Magersucht zu stellen, muss der Body-Mass-Index (BMI) gleich oder kleiner als 17.5 kg/m2 sein. > BMI-Berechnung. Bei Jugendlichen gilt als Anorexie-Kriterium, dass das Gewicht unter der 3. BMI-Perzentile liegt. Das Untergewicht allein rechtfertigt die Bezeichnung Magersucht aber nicht, da besonders Jugendliche aus Wachstumsgründen im Verhältnis zu ihrer Grösse oft noch untergewichtig sind. In der Regel normalisiert sich dies später und ist nicht als krankhaft zu werten. Von Magersucht spricht man, wenn folgende weiteren Merkmale zutreffen:
  • Trotz Untergewicht besteht eine ausgeprägte Angst vor Gewichtszunahme.
  • Die Wahrnehmung der eigenen Figur und des Körpergewichts ist verzerrt: Menschen mit Magersucht fühlen sich trotz Untergewicht dick und unförmig. Gewisse Körperpartien (z.B. Bauch oder Oberschenkel) können sie enorm beschäftigen.
  • Durch strenges Fasten, übermässiges körperliches Training, Missbrauch von Abführmitteln und harntreibenden Mitteln (Diuretika) oder durch Erbrechen wird versucht, das Gewicht möglichst tief zu halten oder zu senken. Man unterscheidet hier zwei Typen von Anorexie: den restriktivenTyp (=ständig Diäthalten) und den Binge-Eating/Purging-Typ (=zwischendurch Essanfälle und/oder Erbrechen). Etwa 2 Prozent der Menschen mit Anorexie haben Essanfälle, etwa 15 Prozent erbrechen.
  • Die Geschlechtsdrüsenfunktion ist beeinflusst: Bei Frauen bleibt die Menstruationsblutung aus. Mit hormonellen Verhütungsmitteln haben die meisten Untergewichtigen Blutungen.

Es gibt die Diagnose Nicht näher bezeichnete Essstörung (Eating disorder not otherwise specified EDNOS), wenn nicht alle Kriterien einer Essstörung zutreffen. Bei der Anorexie wird diese Diagnose etwa gestellt, wenn eine Frau regelmässige Menstruationen hat. Ebenso trifft diese Diagnose zu für Menschen, die (noch) nicht untergewichtig sind, aber sonst alle Kriterien einer Magersucht erfüllen. Möglich ist auch die Diagnose atypische Anorexie.

  • Ein ausgesprochener Bewegungsdrang ist typisch. Nicht selten bewegen sich Menschen mit Anorexie bei jeder Gelegenheit und können erstaunlicherweise auch mit erheblichem Untergewicht Sport treiben.
  • Viele Menschen mit Magersucht trinken sehr viel (z.B. Kaffee oder Cola Zero). Andere trinken zu wenig.
  • Typisch sind ständiges Kalorienzählen, sehr häufiges Auf-die-Waage-Stehen und eine dauernde Beschäftigung mit Essen. Ebenfalls typisch sind auffällige Essrituale. Nicht selten kochen Menschen mit Magersucht für andere, essen dann selbst aber nicht mit.
  • Oft fehlt lange die Einsicht, dass etwas nicht stimmt mit dem Essverhalten. Auch die körperlichen und psychischen Folgen des Untergewichts werden oft lang verleugnet.

Durch schweres Untergewicht und schlechte Ernährung wird die psychische und körperliche Leistungsfähigkeit eingeschränkt, es kann zu Konzentrationsstörungen und chronischer Müdigkeit kommen. Die Schul- und Arbeitsleistungen nehmen in der Regel ab. Die Stimmung wird labiler, die Betroffenen werden empfindlicher. Zusätzlich können Depressionen, Zwangs- und Angststörungen auftreten.

Die Auswirkungen des Untergewichts auf den Körper sind schwer und zahlreich. Viele Organe und Organsysteme können betroffen sein. Speziell gefährlich sind die Auswirkungen auf das Herzkreislaufsystem und das Blut. Magersucht ist gefährlich: Ca. 10 Prozent sterben daran. Die häufigsten Todesursachen sind Verhungern, Selbstmord und Elektrolytungleichgewicht.

Während die meisten Begleiterscheinungen der Magersucht reversibel sind, trifft dies nicht zu für die Auswirkungen auf das Skelett. Bei Untergewicht von über einem Jahr muss mit einem Verlust an Knochensubstanz gerechnet werden, welcher nicht mehr kompensiert werden kann (Osteopenie, Osteoporose). Betroffene müssen in der Folge mit lebenslang erhöhter Knochenbrüchigkeit leben.

Wenn die Magersucht in der Wachstumsphase auftritt, kommt es zur Verzögerung des Wachstums bis hin zum Wachstumsstillstand. Die psychosexuelle Entwicklung ist bei Jugendlichen verzögert. Diese Verzögerung wird meist nach der Genesung nachgeholt.

Die Magersucht beginnt sehr häufig in der Jugend, im Alter von zwischen 14-18 Jahren, kann aber auch früher oder später eintreten. Der Verlauf kann völlig unterschiedlich sein: Bei den einen bleibt es bei einer kurzen Krise mit rascher Erholung, andere erleben Rückfälle. Bei anderen wieder wird die Magersucht chronisch. Nicht selten beginnt sie als restriktive Magersucht und schlägt dann in Magersucht vom Binge-Eating/Purging-Typ um. Häufig ist auch gleichzeitiger Gewichtsanstieg bis zu einem BMI von über 17.5. Die Magersucht schlägt in diesem Fall in eine Bulimie um.

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Meine Weisheitszähne müssen raus. Da aber mein Zahnarzt im Urlaub ist, habe ich bei einem anderen Zahnarzt angerufen und er hat mir ein Termin für nächste Woche gegeben, da ich ein Termin in den Ferien haben wollte. Meine Schwester ist bei dem Zahnarzt, er ist gut deshalb mache ich mir da keine Sorge. ABER er hat mir einfach ein Termin für nächste Woche gegeben, aber er hat noch nicht mal mein Röntgenbild gesehen und ich hatte auch kein Gespräch, deshalb bin ich sehr skeptisch darüber. Was haltet ihr davon?

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Während alle Welt über die zunehmende Fettleibigkeit und das Übergewicht großer Teile der Bevölkerung diskutiert, ist ein ganz spezielles Problem vieler älterer Menschen, dass sie untergewichtig sind. Nach der Paderborner Seniorenstudie (PASS) der Universität Paderborn aus den Jahren 2000 bis 2002 hatten rund 1,6 Prozent der Senioren und 7,5 Prozent der Seniorinnen BMI-Werte unter 20 und waren damit stark untergewichtig. Untergewicht bei Senioren ist also kein seltenes Problem.

Im Alter benötigt der Körper weniger Energie. Aufgrund natürlicher altersbedingter Erscheinungen wie natürlicher Muskelabbau, geringere Tätigkeit der Organe oder nachlassende Regenerationsfähigkeit der Körperzellen sowie die im Alter allgemein nachlassende körperliche Tätigkeit brauchen ältere Menschen weniger Energie, um die Funktion der Organe aufrecht zu erhalten (Grundumsatz). Nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) liegt der Kalorienbedarf bei Männern im Alter von 19 bis 25 Jahren bei einer rein sitzenden Tätigkeit bei 2.500 kcal, bei Frauen bei 1.900 kcal. Dieser Kalorienbedarf nimmt mit zunehmendem Alter kontinuierlich ab, so dass über 65-jährige Männer nur noch einen Kalorienbedarf von 2.000 kcal, über 65-jährige Frauen nur noch einen Kalorienbedarf von 1.600 Kalorien haben. Bei Männern sinkt also der Kalorienbedarf im Alter um rund 20%, bei Frauen um rund 16%.

Während aber der Energiebedarf bei älteren Menschen geringer wird, d.h. der Bedarf an Fett und Kohlenhydraten sinkt, verändert sich der Nährstoffbedarf im Alter nicht. Ältere Menschen benötigen die gleichen Mengen an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Ballaststoffen wie jüngere Menschen. Dies bedeutet, dass vor allem ältere Menschen ganz besonders darauf achten müssen, hochwertige Lebensmittel mit einem hohen Nährwert zu essen, wenn sie nicht an Mangelernährung und den dadurch verbundenen Krankheiten leiden möchten.

Trotz des geringeren Energiebedarfs im Alter leiden trotzdem zahlreiche ältere Menschen jedoch sogar an Untergewicht, d.h. ihr BMI (Body Mass Index) liegt unter 20. Was sind die Ursachen für dieses Untergewicht im Alter?

Untergewicht bei Senioren kann verschiedene Ursachen haben. Die wichtigsten sind:

Im Alter lässt sehr häufigder Appetit nach, man spricht in diesem Zusammenhang auch von „Altersanorexie“. Gründe hierfür sind vor allem Veränderungen im Hormonhaushalt, die die Hunger-/Sättigungs-Regulation verändern und zum Teil stören. Bei dieser Veränderung kommt es zur langsameren Magenentleerung sowie der schnelleren Ausschüttung von Sättigungshormonen. Beides führt dazu, dass sich ältere Menschen schneller satt fühlen, obwohl ihr Körper eigentlich noch Energie und Nährstoffe benötigen würde. Die Veränderungen führen außerdem zu einer Verringerung der Produktion von Magensäften und beeinflusst so die Hunger-/Sättigungs-Regulation. Durch verschiedene Krankheiten und Beschwerden wie Depressionen und Kaubeschwerden sowie durch die Einnahme bestimmter Medikamente kann die Lust am Essen und der Appetit zusätzlich beeinträchtigt werden.

Im Alter nimmt auch häufig das Durstempfinden ab. Viele ältere Menschen trinken viel zu wenig, an die empfohlene Flüssigkeitsmenge von ca. 2,5 l am Tag kommen viele ältere Menschen bei weitem nicht heran. Als Folge droht die Austrocknung (Dehydration) des Körpers. Auch hier können verschiedene Krankheiten wie Durchfall oder die Einnahme bestimmter Medikamente die Dehydration verstärken.

  • Statt 3 großer Mahlzeiten sollte die Nahrungsaufnahme über mehrere kleinere Portionen, die über den Tag verteilt gegessen werden, erfolgen.
  • Das Speisen- und Getränkeangebot sollte abwechslungsreich gestaltet werden, die Speisen appetitilich zubereitet und angerichtet werden, denn auch im Alter isst das Auge oft noch mit (s.u.).
  • Körperliche Aktivitäten und Sport wie Schwimmen, Wandern, Spazierengehen oder Gartenarbeit fördert den Appetit. Besonders Tätigkeiten an der frischen Luft machen Appetit.
  • Erstellung eines „Trinkfahrplans“ und eines „Trinkprotokolls“, um die geplante und tatsächliche Flüssigkeitsmenge genau zu protokollieren. Ein Trinkwecker kann hier ebenfalls nützlich sein.
  • Getränke immer in Sicht- und Reichweite stellen.
  • Zu jeder Mahlzeit trinken.

Geruchs- und Geschmacksveränderungen nehmen im Alter meistens mehr oder weniger stark ab. Dadurch riechen und schmecken ältere Menschen oft ihre Speisen nicht mehr so gut und intensiv, wie sie es in früheren Jahren konnten. Die Folge ist, dass ältere Menschen oft nicht mehr unterschieden können, was genau sie essen und sie deswegen nur noch wenig Appetit beim Essen entwickeln. „Der Appetit kommt beim Essen“ trifft bei älteren Menschen daher oft nur noch eingeschränkt zu.

Zusätzlich kommt es bei älteren Menschen oft zu Veränderungen des Sehvermögens. wodurch sie Farben und Formen nicht mehr so intensiv wahrnehmen können. Viele ältere Menschen können also gar nicht mehr genau sehen und unterscheiden, was genau sie essen.

  • Bei der Zubereitung und beim Anrichten muss besonderes Augenmerk auf gut erkennbare und unterscheidbare Farben und Formen gelegt werden. Dabei ist allerdings auch darauf zu achten, dass Farben und Formen natürlich und nicht künstlich wirken.
  • Der vermehrte Einsatz von Kräutern verbessert die Optik und den Geschmack der Speisen entscheidend.

Viele ältere Menschen leiden unter einer verminderten Speichelbildung, die ihre Ursache im Rückgang der Speicheldrüsen im Mund, aber auch in einer geringeren Kauleistung, in der abnehmenden Sinneswahrnehmung sowie in Zahnprothesen und der Einnahme bestimmter Medikamente hat. Eine verminderte Speichelbildung führt zu Mundtrockenheit, die wiederum zu Entzündungen im Mund und zu Erschwerung und Behinderung der Nahrungsaufnahme führen kann. Kann die Nahrung nicht mehr ausreichend eingespeichelt werden oder verursacht das Kauen gar Schmerzen durch Entzündungen im Mundraum, wird das Essen zu einem unangenehmen Erlebnis und man verliert schnell die Lust und den Spaß daran.

  • Durch den Einsatz von verschiedenen Kräutern und Gewürzen den natürlichen Speichelfluss steigern.
  • Medikamente, die die Speichelproduktion einschänken, möglichst meiden.

Im Alter verändern sich die inneren Organe und nehmen teils in ihrer Leistungsfähigkeit ab. Dies betrifft auch und gerade die Verdauungsorgane, den Magen sowie die Leber und die Bauchsepicheldrüse. Durch diese Veränderungen kommt es dazu, dass u.a. die Aufnahme von wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zum Teil eingeschränkt wird. Außerdem kommt es zur Veränderung in der Darmbewegung (Peristaltik) was Verstopfungen hervorrufen kann.

Diese Veränderungen führen häufig dazu, dass bereits Sättigungshormone ausgeschüttet werden, obwohl der Magen eigentlich noch gar nicht gefüllt und der Körper noch gar nicht die erforderliche Energie bekommen und mit aureichend Nährstoffen versorgt wurde.

  • Zur Förderung der Darmperistaltik sind vor allem ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte wichtig. Diese versorgen den Körper außerdem mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.

Bei vielen älteren Menschen nimmt die Kauleistung im Alter ab, d.h. sie können nicht mehr so gut kauen wie früher. Ursachen sind hier die natürliche Abnutzung des Zahnbeins und des Zahnschmelzes, aber auch Entzündungen des Zahnfleisches, Karies und mangelnde Mundhygiene.Schlechtsitzende Zahnprothesen und Entzündungen der Mundschleimhaut sind außerdem häufige Ursachen für eine verminderte Kauleistung im Alter.

Verursacht das Kauen Schmerzen oder Schwierigkeiten, dann nehmen die Menschen oft zu wenig Nahrung auf und es kann zu Untergewicht im Alter führen. Besonders harte und zähe Nahrungsmittel wie bestimmte Obst- und Gemüsesorten, manche Fleischsorten, Nüsse, hartes Brot, harter Käse usw. können hier Probleme bereiten.

  • Regelmäßige Überprüfung der Zahgesundheit durch den Zahnarzt.
  • Ggf. Anpassung einer schlecht sitzenden Zahnprothese
  • Zähne und Zahnprothese regelmäßig putzen
  • Auf verschiedene, schwer zu kauende Lebensmittel verzichten oder diese durch leichter zu kauende Alternativen ersetzen.
  • Ggf. die Konsistenz der Lebensmittel anpassen: Weiches Fleisch klein schneiden, Brotrinde entfernen, Gemüse und Kartoffeln vor dem Verzehr zerkleinern oder zerdrücken.

Die Ursachen für Untergewicht bei Senioren können also vielfältig sein und müssen alle im Auge behalten werden. Nur durch eine ausgewogene und altersgerechte Ernähung kann Untergewicht bei Senioren vorgebeugt werden.

  • Verschiedene Broschüren der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zum kostenlosen Download: Informationsbroschüren DGE-Praxiswissen
  • „Seniorengerechte Ernährung – Hintergründe und Grundsätze“: Informationen der DGE-Initiative „Fit im Alter“
  • „Ernährung im Alter“ (PDF-Datei)

Unsere Artikel im Bereich "Gesundheit" sollen nur der Einführung zum Thema dienen und dazu, sich erste Informationen zu besorgen.

Unsere Artikel ersetzen auf keinen Fall den Besuch bei einem Arzt oder Apotheker! Wenn Sie Beschwerden oder Probleme haben, dann wenden Sie sich bitte an einen Arzt und versuchen sie auf keinen Fall eine Selbstdiagnose aufgrund dieses Artikels oder irgend eines anderen Artikels, den Sie im Internet gelesen haben!

Bitte beachten Sie außerdem, dass wir Ihnen keinen medizinischen Rat und keine medizinische Auskunft geben können und dürfen. Bitte wenden Sie sich auch in diesem Fall ausschließlich an einen Arzt oder Apotheker, der sie fachgerecht beraten wird!

nachdem ich den Beitrag unten gelesen habe, in welchem die Mama Rat bei ihrer etwas "moppeligen" Kleinen sucht dachte ich mir ich schildere mal mein Problem und erhalte vielleicht ein paar Tipps.

Pommes, Pizza, Fischstäbchen. bzw. fast alles was paniert ist oder in Butter angebraten (z.B. Schupfnudeln)

Rohkost oder irgendein Gemüse Fehlanzeige!

Wurst, Fleisch, Wiener Fehlanzeige.

Frischkäse, Aufstrich, Käse Fehlanzeige.

Er interessiert sich NIE für unser Essen, will nix probieren.

wir haben das auch 3-4 versucht, aber abgesehen davon dass ich es total krank finde ein sowieso schon untergewichtiges Kind hungern zu lassen, hat es nichts gebracht.

Unser Sohn hat dann einfach nichts gegessen. Aber wenn er nach 4-5 Stunden weint uns sagt Banane, Apfel, etc. und das andere auf dem Tisch verweigert, dann muss ich ihm doch das geben.

Was Du da erzählst, paniertes, Pommes, viel Butter und so weiter, hört sich wirklich sehr ungesund an.

Wie sie bekommt zwischen den Mahlzeiten nix zum essen? Machst du das auch so? Du isst niemals zwischendurch was? Das finde ich krass, essen ist ein Bedürfnis, und das würde ich nie verwehren. Zumal dein Plan jetzt auch nicht sehr gesund wirkt ( Wurst, hipp, auch ungesüßter Tee ist nicht dolle)

Sie bekommt 4 Mal am Tag Mahlzeiten. Was ist dabei falsch ? Wurde sie auch was essen zwischen den 4 Mahlzeiten, wurde sie kein Hunger haben auf gesundes Essen zu den Mahlzeiten. Darum geht es mir eigentlich in meinen Beitrag. Ein gesunden Bunger zu entwickeln, natürlich ohne zu hungern. Hungern tut aber kein Kind oder erwachsene, wenn 4 vernünftige Mahlzeiten am Tag serviert werden.

Und genau so nimmst du die TE auseinander. ließ dir deine Texte noch einmal durch.

Es ist mittlerweile bewiesen, dass 4 Mahlzeiten nicht ausreichend sind, schon gar nicht für Kinder, die Energiebündel sind Und im Wachstum stecken. Vor allem In Schüben brauchen Kinder mehr Energie und Kalorienzufuhr.

Und zwischen Wurst und schinken, sowie Streichwurst ist lediglich ein geringer Unterschied

Nur als Tipp, ließ dir deine Texte vor dem Absenden nochmal durch, du denkst und schreibst sehr kompromisslos sowie in deiner Denkweise eingeschränkt. Es gibt nicht nur schwarz und weiß

Ich sehe schon dass Du Dir ekstrem sicher bist, dass nur Du recht hast.. Du hast die Weisheit mit den Löffel gefressen. Lies Du Mal deine Texte durch, vielleicht fällt Dir was ein??

Ich weiß schon, Leberwerte ist auch keine Wurst, und Schinkenwurst und am besten noch Erdbeerkäse, hm?

Und nun winke ich dir noch ein mal zum Schluss, weil ich das so EXTREM lustig finde

Und hipp ist gesund. Das ist die top Aussage

Hipp wird so gut verkauft, weil viele viele Eltern auf das Vertrauen was in der bezahlten Werbung erzählt wird.

Das normale Vertrauen, die Intuition der Eltern, Mütter und Väter wir immer mehr unter den Teppich gekehrt.

Ein Mensch ist keine Maschine, und ein Kind erst recht nicht.

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Achten Sie immer darauf DIE ETIKETTEN ZU LESEN denn wie Sie sehen, werden sogenannte „gesunde Lebensmittel“ evtl. deshalb als gesund bezeichnet, weil dies mehr Geld in die Taschen des superreichen Unternehmens fließen lässt.

Um mehr darüber zu erfahren welche Lebensmittel verhindern können, dass Sie abnehmen, klicken Sie einen der unten stehenden Links an und sehen Sie sich ein GRATIS Video an.

Lizensierter Chiropraktiker, Wellnessprofi und Autor von Der Fett Weg Faktor

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· Man muss weniger essen als man verbraucht.

Doch Gichtpatienten sollten ihren Fleisch- und Fischkonsum verringern, zumindest wenn sie vorher viel Fleisch gegessen haben.

Als Gichtpatient sollte man Alkohol entweder ganz oder zumindest weitgehend meiden.

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Falls du das nicht im Voraus getan hast, erwartet dich als erschöpften Flugreisenden eine ganze Schar potentieller Taxifahrer. Alle wollen dich natürlich mitnehmen und haben einen „special price for yu my frend„. Die Preise sind meistens nach ein wenig Verhandeln vollkommen okay für den deutschen Geldbeutel. Um ein Gefühl für die Preise deiner Strecke zu finden, kannst du dir diese Seite anschauen.

Folgende Tabelle veranschaulicht die Taxipreise vom Flughafen in die beliebtesten Touristen-Orte auf Bali. Die Preise können leicht von der Realität abweichen, stellen jedoch eine gute Orientierung dar.

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Hallo, ich habe ein gewicht von etwas unter 48kg zu einer Größe von 1,73m und bin 21 jahre alt. Ich habe tierische Probleme zu zunehmen trotz täglicher zufur von 3 calshake drinks (je 600kcal) und 2-3 normalen mahlzeiten. Ich habe ein Problem mit fettverdauung, die Energie aus fett kann ich nicht ganz aufnehmen, aus eiweiß und stärke kann ich die brennwerte aufnehmen, sofern meine Diabetes durch einen Infekt nicht entgleist. Ich brauch dringend ein paar Tipps an nahrungsmittel wie ich viele kcal täglich aufnehme die ich auch verwerten kann und ich nicht zulange zur zubereitung brauche. Von Schwein generell und nudeln(außer im auflauf) wird mir schlecht ansonsten kann ich alle Nahrungsmittel auch bedenken los zu mir nehmen womit kann ich gut zunehmen ich selber hab noch nicht DIE Mahlzeit oder nahrungsmittel was richtig dick macht gefunden und langsam wird es Zeit ich will nicht wieder wie als säugling künstlich ernährt werden durch eine sonde.

Oh Mann, das hört sich ja furchtbar an. Leider kann ich Dir da gar nicht helfen, da solltest Du lieber zum Arzt gehen und Dich beraten lassen. Anscheinend ist es mit einfach mehr essen nicht getan.

War von 15 bis 33 Jahre immer konstant 72kg bei 1m88. Wurde nie gehänselt, hatte einen Waschbrettbauch und Muskeln an Oberarmen und Rücken, also nicht so Bodybuildermässig aber anständig athletisch, wie ein Kletterer oder Wellenreiter. Ich konnte in diesen 18 Jahren Essen oder nicht essen was ich wollte, mein Gewicht änderte sich nie.

Bis ich mit 25 einmal eine Phase hatte, ca. 1 Jahr lang, in der ich muskulöser werden wollte. Das wurde ich auch, und wie. Ich habe neu Krafttraining gemacht und viel viel mehr Sport (Skateboard, Snowboard, Klettern) als früher. Das führte auch automatisch dazu, dass ich mehr gegessen habe als in all den anderen Jahren. Hauptsächlich mehr Fleisch, aber auch grössere Sandwiches vor der Arbeit, doppelt so viel Vollkorngebäck (gerne auch mit Schokolade oder Würstchen drin) in der 9 Uhr Pause und am Abend auch öfters auswärts Essen (3-4 mal pro Woche). So war ich dann etwa 8 Monate lang 78kg.

Dann war die Phase mit dem intensiven Sport vorbei und mein Gewicht normalisierte sich wieder auf die alten 72kg.

Ich bin auf dieser Seite weil ich heute mit 39 Jahren leider nur noch 60kg bei 1m88 wiege und jetzt bin ich wirklich dünn. Aber die Tipps auf dieser Seite kenne ich alle schon lange und sie helfen nicht. Ich glaube mir fehlt der Sport, denn seit ich 33 bin mache ich keinen mehr. Dachte ich schreib’s mal vielleicht hilft es ja Jemandem.

Da sieht man wieder einmal, wie dass es auch viele Menschen gibt, die gerne zunehmen möchten. Glückwunsch zu deinem Erfolg Philipp :-). Dein Untergewicht konntest du besiegen.

Habe es auch mit viel Fleiß und Disziplin da raus geshafft. Und wirklich jeder kann es schaffen. Man muss sich bewusst dafür entscheiden und die Sache durchziehen. Habe einen Artikel geschrieben, worauf es in der Ernährung ankommt. Denn mit einem Masseaufbau Ernährungsplan ist es viel einfacher Muskeln aufzubauen und zuzunhemen. Könnt ja mal drüber schauen http://spartacus-fitness.de/ernaehrung/massephase-ernaehrungsplan/

Das größte Problem bei den meisten ist ja, dass sie nicht wissen, was sie essen sollen und vor allem wie viel, um wirklich zuzunehmen. Darauf gehe ich speziell ein in diesem Artikel 🙂

erstmal Respekt zu deinem Erfolg! Top-Artikel. Abnehmen und Diäten sind allgegenwertig. Ok, es gibt auch wesentlich mehr Menschen, die abnehmen möchten, als welche die zunehmen möchten, trotzdem kann ich es teilweise nicht mehr sehen, lesen und hören. 😉

Ansonsten ist Zunehmen ja letztlich eine Frage des Energiehaushalts, sofern körperliche und krankheitsbedingte Ursachen für das Untergewicht ausgeschlossen werden können.

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lacht mir ja nicht zu aller Zeit.

Gesundheit und Zufriedenheit,

nebst allem, was Dich sonst erfreut,

ein langes Leben obendrein,

Gesundheit und ein langes Leben

Mit frohem Mut und Willenskraft

wird jedes Lebensziel geschafft.

Burnout ist in aller Munde, aber deshalb noch lange keine Diagnose - noch nicht. Es ist aber sehr wohl ein beklagenswerter Zustand, der immer häufiger wird. Und der verhängnisvolle Konsequenzen für den Betroffenen und sein Umfeld hat: Beruf, Partnerschaft, Familie, Freundeskreis, nicht zuletzt für die Gesundheit. Was muss man wissen? Nachfolgend eine komprimierte Übersicht zum Erkennen und Verstehen.

Unter Burnout (engl.: to burn out = ausbrennen) verstand man ursprünglich die negativen Folgen der beruflichen (Über-)Beanspruchung mit gemütsmäßiger Erschöpfung, innerer Distanzierung und schließlich Leistungsabfall. Oder - wie es früher beschrieben wurde -, ein "Stress-Syndrom der helfenden Berufe" bzw. auf einen kurzen Nenner gebracht: "Die Folgen von schlechten Bedingungen, unter denen viele gute Leute tätig sind".

Inzwischen handelt es sich um ein reichlich komplexes Beschwerde- bzw. Leidensbild, das zwar immer mehr Betroffene belastet, aber nur zögerlich Eingang in Wissenschaft und Lehre und damit in Beratung, Klinik und Praxis findet.

Was kann zum Burnout führen?

Zur Frage "was kann zum Burnout führen?" besteht bisher kein einheitliches Meinungsbild. Manche Wissenschaftler betonen Faktoren wie Mangel an Autonomie, Rollenkonflikte, zu hohe Erwartungen, Unklarheiten in den hierarchischen Strukturen, inadäquate Ziele und Konzepte, unzureichende Unterstützung durch Vorgesetzte usw. Andere weisen vor allem auf Beziehungskonflikte hin, was dann tatsächlich Berufe mit Patienten, Kunden, Schülern usw. besonders anfällig macht. Wieder andere betonen die Diskrepanz zwischen dem anfänglich hohen Engagement ("lodern"), verbunden mit ggf. irrealen persönlichen Erwartungen und der desillusionierenden Realität.

Was heißt das alles konkret? Nachfolgend in Stichworten die häufigsten Ursachen, wie sie beim Burnout-Syndrom immer wieder genannt werden (wobei dauernd neue Belastungsformen hinzukommen):

Hohe Arbeitsbelastung; schlechte Arbeitsbedingungen; Zeitdruck oder zu großes Pensum in einem zu eng gesteckten Zeitrahmen, vor allem stoßweise; schlechtes Betriebsklima; wenig tragfähige Beziehungen zu den Mitarbeitern; wachsende Verantwortung; Nacht- und Schichtarbeit, vor allem dort, wo man sich nicht arbeitsphysiologischen Erkenntnissen anpassen will oder kann; unzulängliche materielle Ausstattung des Arbeitsplatzes; schlechte Kommunikation unter allen Beteiligten (Arbeitgeber, aber auch Mitarbeiter untereinander); zu geringe Unterstützung durch den Vorgesetzten; wachsende Komplexität und Unüberschaubarkeit der Arbeitsabläufe und -zusammenhänge; unzureichender Einfluss auf die Arbeitsorganisation; Hierarchieprobleme; Verwaltungszwänge; Verordnungsflut (gestern neu, heute zurückgenommen, morgen modifiziert usw.); Termin- und Zeitnot; unpersönliches, bedrückendes oder intrigenbelastetes Arbeitsklima, vom Mobbing ganz zu schweigen; ferner ständige organisatorische Umstellungen, ohne die Betroffenen in Planung und Entscheidung einzubeziehen, bei Misserfolgen aber verantwortlich zu machen; zunehmende, immer neue und vor allem rasch wechselnde Anforderungen; zuletzt die wachsende Angst vor Arbeitsplatzverlust u.a.m.

Einige psychologische Aspekte des Burnout-Syndroms

Diese Liste äußerer Belastungen ließe sich beliebig verlängern. Dabei ist aber folgendes zu beachten: Ihre Bedeutung bemisst sich nicht nach dem, was "man" für richtig hält, sondern orientiert sich an den Grenzen, die den Betroffenen seitens seiner seelischen, geistigen und körperlichen sowie psychosozialen Fähigkeiten her gesetzt werden. Und hier wäre man dann bei den psychologischen oder innerseelischen Aspekten eines Burnout-Syndroms.

Das ist nicht sehr populär. Hinsichtlich der äußeren Belastungen sind alle einer Meinung, während man sich innerseelische und psychosoziale Schwachstellen nur bei anderen vorstellen kann. Und doch spielen meist beide Aspekte eine Rolle. Dabei ist es im innerseelischen Bereich zuerst einmal ein Faktor, der im Grund nur Gutes verheißt: Einsatz, Initiative, Engagement, ja Über­engagement. Das aber schließt auch die Gefahr von Überforderung und Erschöpfung mit ein.

Oft wirkt schon die Diskrepanz zwischen hohem persönlichen Einsatzwillen, großen Erwartungen und dem grauen Arbeitsalltag ernüchternd. Dazu kommt in manchen Fällen die mangelhafte gemütsmäßige Belastbarkeit im Umgang mit Patienten, Kunden, Schülern usw. Natürlich werden diese auch immer anspruchsvoller, fordernder, reizbarer oder aggressiver: Jeder scheint nur noch seine Rechte, kaum einer noch seine Pflichten zu kennen. So ist es sicher nicht falsch, wenn vor allem auf das engere Umfeld für das Entstehen von "Ausbrenn-Syndromen" hingewiesen wird. Doch sind wir auch gehalten, psychologische Einflüsse zu klären. Denn die Kombination beider Aspekte ist wahrscheinlich das Naheliegendste.

Häufig sind es auch Menschen mit Leistungswillen und Idealismus, die ihren beruflichen Aufgaben zwar gerecht werden wollen, dann aber bitter feststellen müssen, dass die erwarteten Erfolge und Anerkennungen ausblieben, ganz zu schweigen von einem Minimum an Lob, das heute tatsächlich kaum mehr zu haben ist. So werden Misserfolge im Arbeitsfeld dann nicht nur als Kränkungen, sondern sogar als persönliche Niederlagen erlebt. Das führt schließlich im Laufe der Zeit zu Beeinträchtigungen des Selbstwertgefühls, zu Kommunikationsstörungen, schließlich Leistungseinbruch, depressiv und ängstlich gefärbten Erschöpfungszuständen und zuletzt zu vegetativen Funktionsstörungen (Herz-Kreislauf, Magen-Darm, Wirbelsäulenbeschwerden usw.).

Nicht wenigen Burnout-Betroffenen macht im übrigen Leben auch eine zunehmende Sinnleere zu schaffen. Bei fehlendem Sinnbezug drohen aber noch rascher Erschöpfung, Entfremdung und Erholungsunfähigkeit - und im Gefolge davon neurotische und psychosomatische Störungen, bei denen sich seelische Probleme in körperlichen Krankheitszeichen niederschlagen.

Manche Menschen unterschätzen auch ihre berufliche Qualifikation und damit Leistungsfähigkeit und sind getrieben von blindem Ehrgeiz mit all seinen Folgen. Kommen noch entgleiste Selbstbehandlungsversuche mit Alkohol, Nikotin, Medikamenten oder gar Rauschdrogen hinzu, ist die Situation schließlich völlig verfahren.

Der Wille zum Helfen und zur hervorragenden Leistung ermöglichen im Übrigen auch das Erlebnis, gut und gleichzeitig mächtig zu sein - eine ideale Kombination. Kommt es jedoch - entgegen der unrealistischen Wünsche - nicht zu dieser Selbstbestätigung, droht eine Ernüchterung, im Extremfall das Burnout-Syndrom. Das in Einzelfällen überstarke Streben nach Selbstdarstellung, Belohnung, Erfolg, Ruhm, öffentlicher Aufmerksamkeit und Dankbarkeit, das sich immer mehr auszubreiten scheint, wird inzwischen nicht nur als Sonderform süchtigen Fehlverhaltens bezeichnet, sondern kann der direkte unheilvolle Weg zum Burnout-Syndrom werden.

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Der BMI gilt weltweit als Orientierung für das Sollgewicht Erwachsener. Mit dem FOCUS Online BMI-Rechner können Sie ermitteln, ob Sie Idealgewicht haben.

Sind Sie zu dünn, zu dick – oder gar schon gesundheitsgefährdend fettleibig? Der sogenannte Body-Mass-Index (BMI) zeigt an, ob Ihr Gewicht in Ordnung ist. Er gilt für Jugendliche ab 16 und Erwachsene. App-User klicken bitte hier für die mobile Version des Rechners.

Die BMI-Formel lautet: BMI = Körpergewicht in KG / (Größe in Metern)²

Ein kleines Beispiel: Bei einer Frau, die 1,75 Meter groß ist und 70 Kilo wiegt, ergibt sich in BMI von: BMI = 70 / 1,75² = 22,86.

Die Einteilung nach BMI hat relativ weite Bereiche für Untergewicht, Normalgewicht und die unterschiedlichen Formen des Übergewichts. Ein BMI von 18,5 bis 25 ist normal, von 25 bis 30 spricht man von Übergewicht und jenseits der 30 von Adipositas (= krankhaftes Übergewicht).

Eine leichte Zunahme des BMI ist mit zunehmenden Alter normal:

Eine Frau die 1,75 Meter groß ist und 70 Kilo wiegt hat beispielsweise einen BMI von 22,86. Sie hat damit Normalgewicht. Allerdings entsprechen die Werte, die der BMI-Rechner für Frauen berechnet oft nicht den Selbsteinschätzungen der Frauen hierzulande.

Eine Studie der Rush Universitäty Medical Center in Chicago ergab, dass sich Frauen hierzulande trotz Idealgewicht häufig für zu dick halten. Wohingegen afro-amerikanische Frauen weit weniger Probleme mit überflüssigen Kilos haben. Obwohl viele der Frauen nach dem Body-Mass-Index als fettleibig gelten, sahen sie sich in ihrer Figur viel schlanker als sie tatsächlich waren.

Die Diagnose von Übergewicht oder Adipositas bei Kindern ist nicht ganz einfach, denn der BMI der für Erwachsene gilt, muss für Kinder um die Parameter Alter und Geschlecht erweitert werden. Einem Kinderarzt dürfte es ein Leichtes sein, bei einer Untersuchung des Kindes festzustellen, ob Übergewicht oder Adipositas vorliegt.

Der BMI unterscheidet beispielsweise nicht zwischen Fett- und Muskelmasse. Sportler, Bodybuilder und Schwerstarbeiter, die viele Muskel-Kilos auf die Waage bringen, gehören nach dem BMI bereits in die Kategorie „übergewichtig“, obwohl ihr Körperfett-Anteil nur gering ist. Wer also genauer wissen will, ob er abspecken sollte, misst besser seinen persönlichen Körperfettanteil, beispielsweise mit einer speziellen Körperfettwaage.

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Ich bin mit dem Broka-Index aufgewachsen (Körpergöße in cm minus 100 = Normalgewicht in kg), der natürlich nur ein ganz grober Richtwert war. Also zumindest für mich ist der BMI eine neuere Berechnungsgrundlage. Dass aber auch die schon überholt ist, ist doch längst bekannt. Wir verwenden heute den "waist-to-height-ratio"-Index, der vor allem das Bauchfett entsprechend berücksichtigt. Zielwert für Menschen bis 40 Jahre: unter 0,5, für ältere Menschen Zielwert eher bei 0,6. (Artikel in Welt online vom 21.02.2011)

Also so nen BMI-Rechner kann ja wohl jeder programmieren der am Anfang seiner Programmiererkarriere steht. Bei manchen Programmiersprachen ist das sogar ein Übungsteil. Wer dran galubt ist also selber schuld. Ausser er programmiert selber.

Was hat die Aussagekraft dieser BMI-Berechnung mit der Faehigkeit des Programmierens zu tun? Nach Ihrer Argumentation ist man auch selbst schuld, wenn man an die Ergebnisse der Grundrechenarten glaubt. Mann - Mann - Mann

bin 58 Jahre alt, männlich, und wiege bei einer Körpergröße von 174 cm aktuell 72,5 kg. Bis vor drei Jahren konnte ich essen, soviel ich wollte ohne davon auch nur ein Gramm zuzunehmen. Dann bekam ich Bluthochdruck und bei anstengenden Tätigkeiten Erschöpfungszustände und Schweißausbrüche. Es stellte sich heraus, dass ich an Schilddrüsenüberfunktion leide. Mir wurde empfohlen, die Schilddrüse entfernen zu lassen. Nach der OP sagten mir die Ärzte, dass mein Grundumsatz nun geringer sei und ich bei gleicher Ernährung innerhalb von 12 Monaten 15 Kg zunehmen werde. Nachdem ich 3 kg zugenommen hatte, habe ich die Notbremse gezogen. Kein 2. Frühstück und kein Abendessen mehr. Inzwischen wiege ich ohne Hunger 72,5 kg. Es liegt als an jedem selber, das nötige zu tun um das Gewicht zu halten.

Nach dem ermittelten BMI wären viele Sportler adipös. Denn die Muskulatur wird nicht einbezogen. Gewisse Sportarten schliessen auch Bauch und Muskulatur nicht aus, so daß der BMI Wert allenfalls auf den unsportlichen Durchschnittsmenschen anzuwenden ist.

der BMI ist nur bei durchschnittlichem Körperbau sinnvoll. Der Bauchfettanteil ist demgegenüber für die Gesundheit sehr wichtig, auch und insbesondere nach den neuesten Untersuchungen. Und hier hilft die Messung mit einem Massband. Ein erhöhter Bauchumfang, bei Frauen von über 80 cm, bei Männern von über 94 cm, gilt dabei als wichtiger Risikofaktor für das Auftreten von Krankheiten. Dabei ist aber zusätzlich noch die Körpergröße zu berücksichtigen wenn diese von den durchschnittlichen Werten abweichen. Bauchfett erkennt man aber auch direkt und es ist ein einfaches Ziel dieses abzubauen

28.07.2010 | Gonzo | 1 Antwort

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Sorgen müssen sich Eltern nicht, solange die Kinder nicht häufiger krank sind und keine Veränderungen in ihrem Verhalten zeigen. Hegen Eltern Zweifel, ob die Schlankheit ihres Kindes eventuell über das normale Maß hinausgeht, gehen sie am besten zu einem Kinder- und Jugendarzt. Idealerweise hat er bereits die Vorsorgeuntersuchungen gemacht und kennt das Kind über lange Zeit, rät Frank Jochum, Ärztlicher Direktor und Chefarzt der Klinik für Kinder- und Jugendmedizin am Evangelischen Waldkrankenhaus Spandau in Berlin.

"Die Frage untergewichtig oder nicht, lässt sich durch bloßes Anschauen des Kindes nicht klären", weiß der auf Ernährungsmedizin spezialisierte Arzt. Erst das Verhältnis von Körpergröße und Gewicht - der Body Mass Index (BMI) - und der Abgleich der Daten mit den für Kinder dieser Altersgruppe normalen Werten macht deutlich, ob das Kind Untergewicht hat. Eine gewisse Bandbreite sei normal. Ein Kind gilt dann als untergewichtig, wenn es deutlich vom altersüblichen Kurvenverlauf abweicht.

Dabei müssen die Entwicklung des Kindes von Geburt an und seine gegenwärtige Lebenssituation immer berücksichtigt werden. Bewegt sich ein Kind beispielsweise von Geburt an eher an der Grenze zum Untergewicht und behält diese Entwicklung stetig bei, ist das geringe Gewicht sehr wahrscheinlich anlagebedingt. Ein plötzliches Abweichen vom individuellen Kurvenverlauf oder starkes Untergewicht deuten dagegen auf eine ernste Ursache hin.

Eltern schätzen die Situation mitunter falsch ein. "Vor allem bei kleineren Kindern, die aus Sicht der Eltern zu wenig essen oder zu dünn sind, stellt sich bei den Untersuchungen dann doch oft heraus, dass alles normal ist", sagt Thomas Kauth. Er ist Mitglied des Präsidiums des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM) und niedergelassener Kinder- und Jugendarzt.

Nach den Erfahrungen des Mediziners machen Eltern häufig Druck und versuchen dünnen Kindern ständig Essen aufzudrängen, selbst beim Fernsehen oder Spielen. "Normalerweise wird die Nahrungsaufnahme über Hunger reguliert. Diese normale Regulation wird damit ausgehebelt", warnt Kauth. Eine Essstörung könne sich so immer weiter verstärken. Manche Kinder landeten später im Übergewicht. Andere entwickelten Frust und verweigerten sich dem Essen nur noch mehr.

Die Essensmenge und die Zahl der Mahlzeiten müssen nicht erhöht werden. Eltern könnten stattdessen kalorienärmere Nahrungsmittel durch kalorienreichere ersetzen und zum Beispiel statt fettarmen Joghurt einen Sahnejoghurt anbieten. "Es geht nicht darum, das Kind mit Süßigkeiten vollzustopfen. Die Zusammensetzung muss trotzdem ausgewogen sein", sagt Kauth.

Freude am Essen statt Druck und feste Mahlzeiten, bei denen die ganze Familie gemeinsam am Tisch sitzt, sind hilfreich und wichtig. Aber auch Essenspausen von drei bis vier Stunden ohne Naschen machen Sinn. Denn nur so können Kinder ein Gefühl für Hunger entwickeln.

Wer bewundert nicht die Laufstegmodels, die mit ihren gärtenschlanken Körpern scheinbar schwerelos dahinschreiten.

Der Wunsch nach einer solchen Figur ist besonders bei jungen Mädchen und Frauen verbreitet. Um das Gewicht zu bekommen, setzten sie sich vielen Extremen aus. Dabei wird jedoch auch vergessen, dass dieses extreme Untergewicht, was viele der Models haben, äußerst gesundheitsgefährlich ist.

Als Untergewicht wird ein Körpergewicht angesehen, das nicht nur unter der Norm liegt, sondern gleichzeitig Auswirkungen auf den gesamten Organismus hat. Hervorgerufen werden kann dieses Gewicht auf unterschiedlichste Weise.

Die Langzeitfolgen, die dadurch verursacht werden können sind nicht zu unterschätzen und können weitreichende Folgen haben. Doch nicht nur Menschen in Entwicklungsländern leiden an den Folgen von zu geringem Körpergewicht. Auch hierzulande haben gerade junge Menschen Untergewicht, was unter anderem auf das Schönheitsideal in den Medien zurückzuführen ist.

Leichtes Untergewicht ist nicht immer bedrohlich, kann jedoch die Gesundheit stark beeinträchtigen. Weit gefährlicher ist ein Gewicht mit einem BMI unter 17,5 bei Frauen und 18,5 bei Männern. Meist werden diese Werte erreicht, wenn die Betroffenen an Essstörungen leiden.

In diesem Zustand können bereits leichte Erkältungen gravierende Folgen haben. Zudem kann auf lange Sicht Osteoporose entstehen, da der Körper meist auf Grund von einem Nährstoffmangel nicht richtig versorgt wird. Doch nicht immer wird Untergewicht bewusst durch Diäten hervorgerufen.

Ein zu leichtes Körpergewicht kann auch durch zwanghaftes und gestörtes Essverhalten hervorgerufen werden. Die Betroffenen zwingen sich selbst, kaum oder keine Nahrung zu sich zu nehmen, um schnell auf ihr Wunschgewicht zu kommen.

Dies geht soweit, dass die Essgestörten alles in Kauf nehmen, nur um ihrem Ideal nahe zu kommen. Dass dieses Bild von einem scheinbaren Schönheitsideal nichts mehr mit der Wirklichkeit zu tun hat, sehen die Betroffenen nicht.

Auch Krankheiten können zu Untergewicht führen. So können Betroffene mit Laktoseintoleranz Nahrungsmittel nicht richtig verwerten und der Körper reagiert mit den unterschiedlichsten Symptomen. Auch Schmerzen, vor allem im Magen-Darm-Bereich, oder Parasiten können zu einem starken Gewichtsverlust führen.

In jedem Falle muss ein Arzt zu Rate gezogen werden, der die Ursache abklärt und bereits bestehende Mangelerscheinungen schnellstmöglich behandelt. Die Folgeschäden können ansonsten verehrend sein und im schlimmsten Falle auch zum Tod führen. Liegt eine Essstörung vor, so kann nur eine Therapie den Betroffenen wirklich helfen, mit ihrem verzerrten Selbstbild klarzukommen.

Doch selbst mit erfolgreicher Behandlung können die Patienten immer wieder in das alte Muster verfallen und sich selbst durch zwanghaftes Hungern oder Erbrechen großen Schaden zufügen.

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  • Ehrlich: Ihr Arzt scheut sich nicht, vor Ihren Augen in der Fachliteratur nachzuschlagen.

Welche Worte im Alltag kleine Wunder bewirken

Kinder wollen hoch hinaus

So erkennen Sie sofort, was Ihrem Kind wirklich fehlt

Wie Sie mit Flussdiagrammen und Diagnose-Tabellen Ihrem Kind helfen

Ein Geheimnis der Traditionellen Chinesischen Medizin:

Akupressur ist vielen Menschen in Deutschland leider wenig bekannt und wird viel zu selten ernsthaft angewendet.

  • zur Heilung, aber vor allem auch zur Vorbeugung ohne Nebenwirkungen eingesetzt werden,
  • Konzentration, Schlaf und Verdauung verbessern,

ist ein Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Diese jahrhundertealte Heilmethode ist besonders bei Kindern einfach und leicht anzuwenden und meist schneller wirksam als bei Erwachsenen. Wir zeigen Ihnen die Punkte, auf die es ankommt!

  • Die 5 goldenen Regeln zum Gelingen der Akupressur.

  • Mit welcher Zubereitung Sie aus einer Tomate doppelt so viel Lycopin und Antioxidantien freisetzen.

Sind Knusperflakes eigentlich gesund?

So bringen Sie das Immunsystem Ihres Kindes in Bestform

Geben Sie dem Immunsystem Ihres Kindes genau das, was es jetzt braucht

"Mein Kind spricht noch nicht richtig. Ist das normal?"

"Mein Kind ist hyperaktiv und findet keine Freunde. Wie kann ich ihm helfen?"

"Mein Kind isst schlecht. Liegt das an mir?"

Die gesunde Entwicklung Ihres Kindes!

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so kannst du jetzt schon leben.

Wir haben ein tolles Geschenk für dich mitgebracht,

jetzt lass uns mit Dir feiern bis tief in die Nacht.

Ein herzliches Dankeschön

Doch es erscheint zu wenig,

wie sehr mich eure lieben Glückwünsche und Geschenke

zu meinem 75./80./90. Geburtstag gefreut haben!

An meinem Geburtstag ließ sich freilich das Gewicht dieser Zeit nicht ganz abschütteln; aber ich bin damit ganz zufrieden; denn es trägt sich am leichtesten, wenn man es beständig fühlt.

Friedrich Daniel Ernst Schleiermacher

Du wirst heute nicht 90 – sondern dreimal 30!

Du bist noch so jung und brav.

Wir gratulieren Dir herzlich zu Deinem dreifachen Geburtstag!

Danke, dass es Dich gibt und dass Du immer für uns da bist – wir haben dich lieb!

Meine Mutter hatte einen Haufen Ärger mit mir,

aber ich glaube, sie hat es genossen.

Alles Liebe zum Geburtstag, Mutti.

Denn er weiß ja wie immer,

Und zu seinem Geburtstag heute

kommen zu ihm viele Leute,

um zu tanzen und zu feiern

und ihm gute Wünsche sagen.

Bevor die Party jetzt richtig losgeht,

wünschen wir ihm noch viele gesunde Jahrzehnten:

Alles Liebe zum Geburtstag,

Glück und Freude jeden Tag!

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Schlechte Kohlenhydrate tauchen in Lebensmitteln auf, die bereits raffiniert worden sind. Hier sind häufig die meisten Nährstoffwerte entfernt und sie enthalten künstliche Zusatzstoffe, wie Farben, Konservierungs- und Aromastoffe. Sie sind beliebt, da sie in einer netten Verpackung daher kommen und voller Geschmack sind. Im Gegenzug sind Sie jedoch schwer zu verdauen und sorgen für einen Überschuss an Glukose bei der Verdauung. Sie haben nicht viel davon, solche Lebensmittel zu essen, da diese meistens nur schlechte Kohlenhydrate bieten. Man mag sich energiegeladener fühlen, nachdem man sie gegessen hat, aber das ist nur vorübergehend. Um sich weiterhin energiegeladen zu fühlen, müssen Sie mehr essen, was zu einer Mehraufnahme von Kalorien führt.

Genauso wie Kohlenhydrate, existieren Fette in einer guten und in einer schlechten Form. Gute Fette sind einfach-ungesättigte Fette und mehrfach ungesättigte Fette sind schlechte Fette. Mono ungesättigte Fette haben ein niedrigeres Gesamtcholesterin und LDL Cholesterin, welches sich ansammelt und die Arterien verstopft. Und dies, während sie reich an HDL Cholesterin sind, das Cholesterin aus den Arterienwänden in die Leber trägt, um entsorgt zu werden.

Die meisten Nüsse und Olivenöl enthalten viel ungesättigtes Fett. Mehrfach ungesättigte Fette haben ebenfalls ein tieferes Gesamtcholesterin und LDL Cholesterin. Die positiven Omega-3 Fettsäuren gehören zu dieser Kategorie. Wir können diese Omega-3 nicht produzieren, daher müssen wir sie zuführen, um sie verwerten zu können. Nahrungsmittel wie Lachs, Rapsöl und Leinöl enthalten viele mehrfach ungesättigte Fette.

Schlechte Fette werden in Kategorien unterteilt, und zwar in gesättigte, ungesättigte und Trans Fette. Gesättigte Fette finden sich in Tierprodukten wie Fleisch, Eiern, Molkereiprodukten und Meeresfrüchten. Diese Fette sind bei Raumtemperatur fest. Sie haben viel Gesamtcholesterin und LDL Cholesterin. Die schlimmsten Fette von allen sind Trans-Fette. Trans-Fette sind Fette, die durch einen Hydrierungsprozess gegangen sind, bei dem flüssiges Pflanzenöl in festes Fett umgewandelt wird.

Dies wird so gemacht, damit die Hersteller die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern können. Nicht nur, dass diese das meiste Gesamtcholesterin haben und LDL Cholesterin, Trans-Fette vermindern auch das HDL Cholesterin. Auf diese Weise verarbeitete Nahrungsmittel, wie Margarine, enthalten viele Trans Fette.

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Past several months now, Yahoo has been blocking a server which STOPS our Email.

Yahoo has been contacted by the server owner and yahoo has CLAIMED it would not block said server, YET it is still being blocked. CEASE & DESIST

Please give me the suggestion about it.

A piece of content that is on Yahoo Finance does not actually appear in Yahoo search results when searching by headline/title of story.

Is there a reason for this, or a way to reindex?

can i find an email i had made can it be linked?

In the Sunday paper I didn't like the report of "the treatment of Homeless people" They need help not have their homes (tents etc.)

add search box to inbox e-mail or add individual column sort arrows for alphanumeric order. This helps sorting by date, by sender or subject line.

Why do I have to log out two times on a computer with shared mails - 1st in mail then in list of accounts. once is enough.

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Der BMI einer Frau hat eine andere Bedeutung als derselbe BMI eines Mannes oder der eines Kindes.

Die Gründe dafür sind folgende:

  • Männer haben normalerweise einen höheren Anteil an Muskelmasse am Gesamtgewicht als Frauen.
  • Frauen haben naturgemäß einen höheren Fettanteil am Gesamtgewicht.
  • Kinder haben völlig andere Proportionen als Erwachsene.

Um die natürlichen Unterschiede zwischen Mann und Frau bei der Auswertung des BMI angemessen zu berücksichtigen, führte die Weltgesundheitsorganisation (WHO) geschlechtsabhängige BMI-Tabellen ein:

Die folgende Gewichtstabelle zeigt die unterschiedliche Bedeutung der BMI-Werte für Männer und Frauen ab einem Alter von 19 Jahren zusammen:

Die BMI-Tabelle für den Mann blieb im Vergleich zur Standard-Tabelle der WHO unverändert. Die BMI-Werte für die Frau wurden relativ dazu um einen BMI-Punkt abgesenkt, um den Körperbau der Frau zu berücksichtigen. Frauen gelten also schon einen BMI Punkt vor den Männern als übergewichtig. Für die drei Schweregrade des Untergewichts und der Fettleibigkeit (Adipositas) gilt dasselbe.

Ab welchem Gewicht gilt ein 1.70m großer Mann als übergewichtig?

Ein 1.70m großer Mann mit einem BMI von 25 würde 72.3kg wiegen (= 25 x 1.7 x 1.7). Damit hätte er die Schwelle vom Normalgewicht zum Übergewicht gerade überschritten.

Ab welchem Gewicht gilt eine 1.70m große Frau als übergewichtig?

Eine 1.70m große Frau hätte die Schwelle vom Normalgewicht zum Übergewicht bereits mit einem BMI von 24, also einem Gewicht von 69.4kg (= 24 x 1.7 x 1.7) überschritten.

Die Berücksichtigung des Geschlechts bei der Auswertung des BMI war der erste Schritt zur Optimierung der Aussagekraft des BMI. Doch der Nächste folgt sogleich:

Nachdem die Wissenschaftler erkannt hatten, dass ein paar Kilo mehr im Alter der Gesundheit weit weniger schaden als in jungen Jahren, wurden altersabhängige Gewichtstabellen für Männer und Frauen eingeführt:

Ab dem 25. Geburtstag bis zum Alter von 65 Jahren wird zu der oben beschriebenen Gewichtstabelle beim Mann und bei der Frau jeweils alle 10 Jahre ein BMI Punkt hinzugezählt. Die unten aufgeführten alters- und geschlechtsabhängigen Gewichtstabellen verdeutlichen den Zusammenhang für den maßgeblichen Bereich des Normalgewichts sowohl für die Frau als auch den Mann in allen Altersklassen:

Wie viel darf ein 1.70m großer normalgewichtiger Mann über 64 höchstens wiegen?

Maximal 86.7kg wiegen (letzte Zeile der BMI Tabelle)!

Mit 19 Jahren dürfte er laut BMI-Tabelle max. 72.2kg wiegen, also 14.5kg weniger (erste Zeile der Tabelle).

Wie groß darf der BMI eines 1.70m großen 24-jährigen normalgewichtigen Mannes maximal sein?

Der BMI dieses Mannes dürfte laut BMI-Tabelle max. 24.99 betragen, um gerade noch als normalgewichtig eingestuft zu werden.

Im Alter zwischen 25 und 34 dürfte er dazu einen BMI von maximal 25.99 haben, in der nächsten Altersklasse (35-44) einen BMI von max. 26.9 usw.

Wie viel darf eine 1.70m große normalgewichtige Frau im Alter zwischen 35-44 Jahren mehr wiegen als eine 24-jährige Frau?

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  • nicht auf Lebensmittel husten oder niesen,
  • Handschmuck ablegen,
  • offene Wunden mit wasserdichtem Verband abdecken.

  • rohe Milch (aus Milch ab Hof-Abgabe) vor dem Verzehr abkochen,

  • Angeschimmeltes oder Angefaultes rigoros wegwerfen,
  • durch kurzzeitiges Blanchieren (1 Minute) kann eine effektive Keimreduzierung erreicht werden,

  • Fliegen verschleppen Bakterien und Krankheitserreger auf Speisen. Fertige Speisen deshalb nicht unbedeckt stehen lassen,
  • Haustiere stets von Lebensmitteln fernhalten.

  • The Partnership for Food Safety Education. Four simple steps to fight bac.
  • U. S. Food and Drug Administration. On the home front.
  • World Health Organization. The WHO Golden Rules for Safe Food Preparation.
  • World Health Organisation. Food Safety Unit. Surface decontamination of fruits and vegetables eaten raw: a review.
  • VIS-Artikel

Botulismus erreger: Clostridium botulinum, verursacht die Lebensmittelvergiftung Botulismus

Mikroorganismen: Kleinstlebewesen: Bakterien, Schimmelpilze, Hefen, Viren

Salmonellen: bedeutende Erreger von Magen-Darminfektionen

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* Der Körper reguliert das Gewicht. Es gibt Menschen, die nicht viel essen und trotzdem zunehmen. Es gibt Menschen, die viel essen und doch nicht zunehmen. Was und wieviel man ißt und trinkt ist wichtig aber nicht der einzige Faktor. Es gibt unsichtbare Stellschrauben im Gehirn, mit denen das Körpergewicht oder besser der Fettstoffwechsel reguliert wird. Zwei Menschen können das gleiche essen und trinken, können sich körperlich gleich bewegen und haben doch nicht das gleiche Gewicht. Dem Stoffwechsel kann man nicht befehlen, man kann ihn aber indirekt beeinflussen.

* Der Bewußtsein will bestimmen. Das Bewußtsein entscheidet, dass der Körper abnehmen soll. Weil die Kilos auf der Waage zuviel sind, weil die Hosen nicht mehr passen, weil es auf die Badesaison zugeht oder weil der Doktor dazu rät. Dazu müßte die Lebensweise geändert werden – auf Dauer. Da dies zu unbequem erscheint, wird die Lebensweise nur für eine begrenzte Zeit geändert, dafür aber mit extremen Abnehmen. Kurz, es wird eine Diät gemacht.

* Das Unterbewußtsein siegt immer. Der Mensch macht, was das Unterbewußtsein will. Das Bewußtsein ist nur dazu da, für die Entscheidungen des Unterbewusstseins logische Begründungen zu finden. So sieht es die Werbebranche und die leben gut von dieser Erkenntnis. Der Verstand kann zwar strategisch beschließen, abnehmen zu wollen, das Unterbewußtsein wird dieses Vorhaben aber in vielen kleinen taktischen Gefechten hintertreiben, wenn diese Maßnahmen dazu seinen Bedürfnissen widersprechen.

* Das Unterbewußtsein zum Verbündeten machen. Das Unterbewußtsein, also die Kombination aus unseren Lebensumständen und unseren Trieben, beschert uns das Gewicht, dass wir gerade haben. Wenn das Gewicht nachhaltig verringert werden soll, dann müssen die Lebensumstände so geändert werden, dass die Psyche gerne dabei mitmacht. Eine sture Diät ist zum Scheitern verurteilt, das ist nur eine Frage der Zeit. Der Mensch ißt nicht nur, wenn er Hunger hat. Durch eine ausgeglichen Psyche kann man einfach dadurch abnehmen, dass Attacken wie Frustessen oder Lustessen unterbleiben.

Warum lernen Menschen Qigong? Der häufigste Grund ist wahrscheinlich, den täglichen Stress abzubauen und zu lernen, den negativen Stress gar nicht erst aufkommen zu lassen. Das Ziel ist das Wiederfinden von Ruhe und Entspannung. Stress ist aber nicht nur ein Angriff auf die Psyche, Stress gilt auch als einer der schlimmsten Dickmacher überhaupt. Stress führt zu Hunger und Dauerstress was wiederum zu Fettleibigkeit führt.

* Stress bedeutetgedankenloses Essen. Die so wichtige Ruhe beim Essen fehlt. Es wird nicht mehr richtig gekaut. Was gegessen wird ist auch nicht mehr so wichtig. Das Hungergefühl wird nicht mehr richtig wahrgenommen, weder wenn es da ist noch wenn man eigentlich keinen Hunger hat. Mit Qigong kann die fehlende Achtsamkeit wieder entstehen.

* Stress fördert den Appetit auf fettes Essen und Schokolade. Gerade die Dickmacher sind auch bekannt als “Nervennahrung”. Sie sind eine Belohnung für die überanstrengte Psyche. Im Moment, wo sie gegessen werden, tun sie richtig gut. Jedes einzelne Mal macht auch nicht dick. Erst die Regelmäßigkeit bei Dauerstress zeigt ihre Folgen.

* Wer viel Stress hat, der schläft immer schlechter und Schlafmangel kann auch zu einem Dickmacher werden. In der Nacht kann der Körper sein natürliches Wartungsprogramm nicht mehr so gut ausführen. Die Müdigkeit am Tag bringt auch den Biorhythmus durcheinander und verschlechtert die Essgewohnheiten. Qigong Übungen sind nicht nur allgemein gut für die Nachtruhe, es gibt auch spezielle Qigongübungen für den Nachtschlaf .

* Viel Stress stört den Hormonhaushalt. Hormone steuern unter anderem die Speicherung von Nahrung in Fett. Bei zu viel Stress werden vermehrt Hormone gebildet, die für eine erhöhte Fetteinlagerung sorgen. Andererseits sinkt die Produktion von Hormonen, die für die Fettverbrennung sorgen. Mann oder Frau wird zu einem (noch) besseren Futterverwerter. Für unsere Urahnen war das mal eine gute Eigenschaft des Körpers. Wenn man älter wird, dann sinkt auch die Produktion der Hormone und das wiederum verringert das Stoffwechseltempo. Im Qigong gibt es Übungen für die Hormone , die aber eigentlich nicht speziell gedacht sind als Hilfe beim Abnehmen.

Übergewicht ist gut – Buch: Die wichtigste Ursache für Übergewicht ist Stress. Bei Stress braucht das Hirn mehr Energie. Hunger und Appetit steigen. Übergewicht macht auch nicht krank, Übergewicht schützt vor Krankheit. Weil durch das Essen der Stress abgeleitet und umgewandelt wird. Durch eine Diät hingegen bekommt das Gehirn zu wenig Energie und der Gehirnstoffwechsel ändert sich. Dadurch entsteht noch mehr Stress. Gegen die aus einem Dauerstress folgende Gewichtszunahme ist die beste Therapie, den Stress wieder zu reduzieren. Dann nimmt man auf Dauer wieder ab. Diese Theorie vertritt Achim Peters in seinem Buch „Mythos Übergewicht: Warum dicke Menschen länger leben. Was das Gewicht mit Stress zu tun hat – überraschende Erkenntnisse der Hirnforschung“. So gesehen sind Qigong Übungen besser als jede Diät. Dabei steht Qigong als Anti-Stress-Methode im Mittelpunkt.: Mythos Übergewicht: Warum dicke Menschen länger leben. Buch. – ansehen bei Amazon

Bewegung ist ein wichtiger Faktor beim Abnehmen. Bewegung verbraucht Kalorien und kurbelt den Stoffwechsel an. Je mehr ein Mensch zunimmt, umso anstrengender werden Bewegungen, umso mehr versucht der Körper die anstrengenden Bewegungen zu vermeiden, umso mehr wird wiederum zugenommen: ein Teufelskreis. Auch sind die Muskeln als Fettverbrenner wichtig und Muskeln kommen nur vom Training. Muskelmasse verbraucht Kalorien selbst wenn sie ruht. Die stoffwechselaktive Muskelmasse wird im Alter weniger. Das stattdessen entstehende Fettgewebe macht den Stoffwechsel wiederum langsamer.

Gerade für übergewichtige Menschen ist die Wahl der richtigen Sportart entscheidend. So wichtig auch Bewegung ist, es werden immer wieder Ausreden gefunden, sich davor zu drücken. Besonders wenn man sich zum Abnehmen eine Sportart aussucht, die besonders anstrengend ist. Das verbraucht zwar theoretisch besonders viele Kalorien, es werden dann aber auch immer wieder Ausreden gefunden, so ein anstrengende Sportstunde ausfallen zu lassen. Die Leichtigkeit, mit der Qigongübungen ausgeführt werden, bringt auch die Freude beim Üben.

Mit Qigong Übungen können gerade Sportmuffel und übergewichtige Menschen ihren Körper bewegen ohne sich zu quälen. Je regelmäßiger die Qigong Übungen praktiziert werden umso mehr steigt die Kondition und auch die Freude an der Bewegung, die zum Training gehört. Die Freude an der Bewegung bleibt auch im Alltag erhalten und so bewegt sich die Person auch sonst wieder mehr. Das ist nicht nur gesund, es verbrennt auch mehr Kalorien und sorgt für ein Abnehmen so ganz nebenbei.

Nicht vergessen werden darf, das Qigong bedeutet, mit der Lebensenergie zu arbeiten. Die Übungen sollen den Fluss des Qi durch den Körper erleichtern, harmonisieren und kräftigen. Die Ausscheidung von Giften und Schlacken wird angeregt. Alle Organe werden besser mit Qi versorgt. Ein freier Energiefluss hilft indirekt beim Abnehmen, weil er die Organe besser arbeiten läßt. Das Immunsystem wird gestärkt, die Lunge kann mehr Sauerstoff aufnehmen und das Blut die Nährstoffe besser verteilen.

Die Zubereitung der Mahlzeiten nach der Lehre der 5 Elemente ist ein Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin, zu der auch Qigong gehört. Wer langsam, gesund und satt abnehmen möchte, der kann in der 5 Elemente Ernährung viele Anregungen für seine Küche finden. Und so kann die 5-Elemente-Küche auch beim Abnehmen helfen.

Das Besondere bei der 5 Elemente Ernährung ist die individuelle Herangehensweise. Der einzelne Mensch wird als ein spezieller Ernährungstyp gesehen, die Jahreszeit spielt eine Rolle, alle Lebensmittel sind einem der 5 Elemente zugeteilt. Es gibt nicht die gleichen Ratschläge für alle. Je nach Typ und Jahreszeit sind verschiedene Speisen angesagt. Dabei werden die Nahrungsmittel nicht eingeteilt nach Nährstoffen und Kalorien; im Zentrum steht das energetische Potential der Lebensmittel. So kann die Mahlzeit aus regionalen Zutaten bestehen und doch nach den Regeln der TCM Ernährungslehre zubereitet sein. Das Essen soll den Energiehaushalt unter Beachtung von Yin und Yang ins Gleichgewicht bringen und stärken. Das Essen wird so vielseitig und ist einfach zuzubereiten.

Die Lebensmittel werden je einem der 5 Elemente zugeteilt: Holz (saurer Geschmack), Erde (süßer Geschmack), Feuer (bitterer Geschmack), Metall (scharfer Geschmack), Wasser (salziger Geschmack). Wichtig sind auch noch die Temperatur (kühlend, wärmend, neutral) der Lebensmittel, ihre Farbe und ihre Konsistenz. Auch der aktuelle Gesundheitsszustand des Menschen spielt eine Rolle.

Das Ziel der 5 Elemente Küche ist nicht das Abnehmen, auch wenn man manchmal den Eindruck gewinnen kann. Das Ziel ist, sich optimal zu ernähren. Das Ziel ist die Wohlfühlfigur.: Abnehmen und Ernährung: Das 5 Elemente Prinzip – Videoclip auf Youtube

Nach einer Umgewöhnungsphase soll auch der ungesunde Appetit auf Süßes oder fette Speisen verschwinden. Schließlich ist es der Sinn von Essen, gesund zu machen und gesund zu bleiben.

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Das kommt stark drauf an wie ihr Körperbau ist,wieviel sie sich am Tag körperlich betätigen und vorallem was ihre Ziele sind! Zur normalen Ernährung wird von Ernährungswissenschaftlern 0,8 bis 1 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht empfohlen. Wenn sie aber effizient Muskeln aufbauen wollen sollte es schon um einiges mehr sein. Mindestens 1.5 Gramm pro KG sollten es da schon sein viele anerkannte Bodybuilder empfehlen 2 Gramm pro KG. Das wären bei 80 KG Körpergewicht dann schon 160 Gramm Eiweiß. Wie sie sich vorstellen können ist es sehr schwierig dies nur mit normaler Ernährung zusich zunehmen.

Jetzt wissen sie wieso sie Eiweiß brauchen doch welcher Eiweißshake ist der beste? Es gibt eine riesige Anzahl an Produkten in der Ernährungsbranche die einem viel versprechen aber nicht viel einhalten. Dies ist auch bei Protein Shakes leider der Fall. Grade deswegen ist ein unabhängiges Testportal von großer Wichtigkeit. Die Hersteller gehen auf Kundenfang mit vielen Marketingausdrücken und Schwindel. Wer kennt sie nicht die Millionen an “Diät” Drinks. Oft sind diese Diät Drinks nichts weiter als Milch mit massig Zucker. Und das auch noch zu einem hohen Preis. Lassen Sie sich nicht täuschen von den Versprechen die diese Diätdrinks vorgeben. Der beste Diätdrink ist ein Eiweißshake. Natürlich kommt es auf die Zusammensetzung des Protein Shake an. Er sollte nicht zuviel Fett und Zucker beinhalten aber dennoch schmecken! Denn sind wir mal ehrlich: Wenn der Shake nicht schmeckt dann kommt man schnell zur Versuchung mit der Diät aufzuhören. Der beste Eiweißshake besitzt eine gute Zusammensetzung und schmeckt gut. Guter Geschmack sollte aber nicht mit erhöhtem Zuckergehalt erreicht werden. Den perfekten Eiweißshake gibt es so oder so nicht. Denn jeder Mensch hat unterschiedliche Ziele und Ansprüche. Freizeitsportler oder Menschen die einfach auf eine gute Ernährung achten wollen sind gut bedient mit einem Eiweißshake der gute Zusammensetzung, Geschmack und vorallem auch einen günstigen Preis kombiniert. Sehr stark ambitionierte Sportler die das Maximum aus sich rausholen wollen werden hingegen einen Eiweißshake wollen der zu 100% auf gute Zusammensetzung setzt, auch wenns nicht schmeckt. Auch beim Protein ansich gibt es Unterschiede die wir Ihnen kurz erläutern wollen.

Das Whey Protein (auch Molkeprotein genannt) wird bei der Herstellung von Käse gewonnen. So könnt man auch sagen es ist das Beste aus der Milch. Die entscheidene Stärke die das Whey Protein besitzt ist dass es alle wichtigen Aminosäuren besitzt. Deswegen ist es in der biologischen Wertigkeit auch das Maß aller Dinge. Nun was bedeutet die biologische Wertigkeit. Die Wertigkeit ist das Maß mit welcher Effizienz dieses Lebensmittelprotein in das körpereigene Protein umgetzt wird. Je mehr sich das Nahrungsprotein dem Körperprotein in seinem Aminosäurenprofil ähnelt, desto weniger Lebensmittelproteine werden gebraucht um das Proteingleichgewicht zu erreichen. Da zu dem Zeitpunkt als das Maß festgelegt wurde noch angenommen wurde dass das Vollei die höchste biologische Wertigkeit hat wurde jenes auf 100% Wertigkeit festgelegt. Doch heutzutage weiß man dass das Molkenprotein (Whey Protein) die höchste Wertigkeit besitzt. Nämlich 104-110%. Dank des höheren Anteil von Glutamin wird das Whey Protein auch vom Körper schneller absorbiert. Das macht es vorallem für Leistungsportler die schnell Eiweiß brauchen sehr nützlich, da es schnell im Körper verfügbar ist. Der Zuckergehalt hingegen ist meist niedriger als bei anderen Eiweißpulvern. Dies hilft auch bei der Vermeidung von Verdauungsproblemen.

Bei der Gewinnung von Whey Proteinen gibt es mehrere Herstellungsverfahren und alle haben unterschiedliche Vor und Nachteile. Die hochwertigsten Eiweißpulver nehmen gleich mehrere Herstellungsverfahren aufeinmal und können so viele positive Eigenschaften vereinen. Wir wollen Ihnen hier kurz die verschiedenen Verfahren und ihre Eigenschaften aufzählen.

Das Whey Protein Konzentrat durch eine Ultrafiltrierung gewonnen. Der durchschnittliche Proteingehalt liegt bei 75% bis 85%. Vorallem im Geschmack ist es den anderen Verfahren meist überlegen. Auch die Löslichkeit ist zumeist besser. Menschen mit einer Laktoseintoleranz sollten aber aufpassen denn der Laktosegehalt ist höher als bei den anderen Herstellungsmethoden.

Beim Whey Isolat gibt es gleich zwei verschiedene Methoden der Herstellung. Mit der Mikrofiltrierung lässt sich ein Proteingehalt von bis zu 90% erreichen. Die andere Methode ist der Ionenaustausch. Mit diesem Verfahren lässt sich ein Eiweißgehalt von bis zu 95% erreichen. Der Fettgehalt liegt beim Whey Isolat bei unter 1%. Bei beiden Methoden werden absolut hochwertige Proteine gewonnen.

Beim Whey Hydrolyat Herstellungsverfahren werden die Proteinketten aufgespalten. Dies ermöglicht das die Proteine noch schneller vom eigenem Körper aufgenommen werden können. Großer Nachteil dabei ist aber der sehr bittere Geschmack. Deshalbe wird Whey Hydrolysat meist nur als Tabletten verkauft. Doch manchen hochwertigen Eiweißpulvern wird das Hydrolysat beigemischt. So ist dann auch guter Geschmack möglich.

Mehrkomponenten Proteinpulver beinhalten wie der Name schon sagt gleich mehrere verschiedene Eiweißarten aufeinmal. Ist das nun besser oder schlechter? Nun in der Theorie wäre ein gutes Mehrkomponenten Eiweißpulver besser als ein normales. Da man so die Stärken aus jedem Eiweiß vereinen kann. So kann eine gute Mischung der Proteine das komplette Aminosäurenprofil abdecken und somit eine enorm hohe biologische Wertigkeit erreichen. Auch können so Proteine die schnell vom Körper aufgenommen werden mit Proteinen die über längere Zeit aufgenommen werden gut kombinieren. So hätte man dann eine Proteinversorgung die über einen langen Zeitraum beständig wirkt. Doch leider sind in der Praxis viele Mehrkomponenten Eiweißpulver eher schlechter als gute pure Eiweißshakes. Dies liegt dadran das viele Hersteller um Kosten zu sparen nur minderwertigere Eiweiße verwendet. Deshalb müssen Sie vorallem bei Mehrkomponenten Protein die Augen offen halten und aufmerksam die Inhaltsstoffe studieren.

Das Soja Protein ist ein sehr vielfältiges Eiweiß. Die Vorteile gegenüber anderen Proteinen sind vielfältig. Vorallem Vegetarier und Veganer sind mit dem Soja Protein gut beraten, denn Soja Protein wird rein pflanzlich hergestellt. Und vorallem Menschen die auf Fleisch verzichten haben es schwer durch normales Essen die nötigen Proteine zubekommen. Da ist ein Eiweißshake gleich doppelt nützlich. Doch ist das Sojaprotein nicht nur für Vegetarier interessant. Das Eiweiß beinhaltet alle essentiellen Aminosäuren und wird auch schnell vom Körper aufgenommen. Das Aminosäurenprofil ist sehr gut ausbalanciert: Es hat einen guten Anteil an Arginin, Glutamin und BCAAs. Auch Personen die unter zu hohem Cholesterinspiegel leiden sollten zum Soja Eiweiß greifen da es keinerlei Cholesterin enthält. Das Soja Protein enthält auch keine Laktose. Diese Eigenschaft macht es für sehr viele Menschen interessant da ein Großteil der Bevölkerung an einer Laktoseintoleranz leidet. Nur im Geschmack landet ein Soja Eiweißshake hinter einem Whey Protein Shake. Die meisten Soja Eiweißpulver sind leider nicht so lecker, doch auch hier gibt es Ausnahmen und manche Soja Eiweisspulver schmecken sogar.

Mittlerweile gibt es Eiweißriegel in jedem normalen Laden zu kaufen, und fast jeder hat sie schonmal ausprobiert. Doch was bringen Eiweißriegel wirklich? Prinzipiell sind diese Riegel das selbe wie ein Eiweißshake nur in fester Form. Dies hat einige Vorteile aber auch Nachteile. Vorallem nützlich sind die Eiweißriegel für Menschen die nicht viel Zeit haben aber dennoch auch Unterwegs auf die nötige Eiweißmenge kommen wollen. Einen Proteinriegel kann man immer praktisch mitnehmen und schnell zusichnehmen. Auch für Leute die einfach grad keine Lust haben sich einen Eiweißshake zu mixen ist dies sehr praktisch, denn wer effizient Fortschritte beim Krafttraining erzielen will muss nunmal regelmäßig Eiweiß zu sich nehmen. Der einzig große Nachteil von Protein Riegeln ist der Preis. Im Vergleich zu Eiweißpulvern zahlt man hier um einiges mehr. Grade deswegen haben wir auch die günstigeren Riegel unter die Lupe genommen, um Ihnen Geld zu sparen. Leider gibt es unter den Eiweißriegeln auch viele Schwarze Schaafe, viele Hersteller wollen einfach nur das einfache Geld machen und schmeissen minderwertige Proteinriegel auf den Markt. Diese sind meist nicht besser als ein normaler Schokoriegel. Deshalb lesen Sie besser unsere Tests damit Sie nicht auf diese Mogelpackungen reinfallen!

Wenn Sie auf Diät sind dann sind Low Carb Proteinriegel genau das richtige für Sie. Diese Protein Riegel besitzen weniger Kohlenhydrate (Zucker) als die anderen. Da bei einer effizienten Diät eine geringe Kohlenhydrat Einnahme entscheidend ist punkten hier diese Riegel gut. Vorallem für Leute denen es schwer fällt auf Schokolade oder andere Süßigkeiten zu verzichten ist dies die perfekte Alternative, haben Sie grad Heisshunger auf was süßes, dann gönnen Sie sich einfach einen leckeren Eiweißriegel! Wenn Sie sich hingegen auf den Muskelaufbau konzentrieren dann empfehlen wir Ihnen lieber einen normalen Eiweißriegel mit Kohlenhydraten, diese geben Ihnen die gewisse extra Energie die Sie beim Training gebrauchen können.

Eiweißpulver sind nicht etwa im Trend, sondern haben für viele Menschen bereits den Status des Nahrungsmittels erreicht. Das wissen auch die Hersteller der Proteinpulver und wollen versichern, dass es niemandem an etwas fehlt. Die Fülle des Markts erlaubt jedoch keine eindeutige Kaufentscheidung zu treffen. Hier kommen wir ins Spiel. der Eiweißpulver Test vergleicht die besten Eiweißpulver und krönt den Testsieger.

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Dies spiegelt sehr gut die Wirklichkeit wieder:

Die meisten Menschen wollen abnehmen – ich wollte jedoch mein Leben lang immer nur zunehmen.

Mein Umfeld stimmte mir da völlig zu – jedenfalls noch vor ein paar Jahren (3 um genau zu sein). Damals wog ich bei 1,77 etwa 58 kg. Das entspricht einem BMI von 18.5. Ich hatte also leichtes Untergewicht, denn eigentlich sollte man bei der Größe und meinem Alter einen BMI zwischen 21 und 26 haben.

Einen BMI-Rechner findest Du übrigens hier.

Jahrzehntelang habe ich mir anhören müssen

  • iss doch mal vernünftig
  • werd mal dick
  • dich haut doch der nächste Windstoss um
  • iss mehr Süßes..

Du kennst das bestimmt selbst zur Genüge..

Da alle in unserer Familie recht schlank sind und ich eine Zeit lang auch viel Mountain-Bike gefahren bin, hatte ich gute Begründungen parat:

„Das ist genetisch bedingt und ich mache viel Ausdauersport“

Innerlich hat es mich allerdings immer gewurmt..

Wenn ich damals gewußt hätte, dass es zum größten Teil wirklich nur daran liegt, dass ich zu wenig und das falsche esse, hätte ich viel eher mehr gewogen.

Auf dem Foto ganz oben kann man gut erkennen, dass da ein paar Kilo fehlen.

Hier möchte ich nun darüber berichten, wie es mir gelungen ist, in etwa 3 Monaten fast 12 kg zuzunehmen. Ja, wirklich 12 kg!

Es geht hier nicht um Werbung für ein bestimmtes Produkt oder um ungesundes Dickwerden. Nein, eher gesund zunehmen durch:

haben mir dabei geholfen. Welche Schritte und wie es überhaupt dazu gekommen ist, erfahrt Ihr auf dieser Website unter Tipps und durch meinen Ratgeber.

Übrigens: Der Erfolg ist nicht temporär. Auch Jahre später konnte ich mein Gewicht halten.

Hier ein aktuelles Foto von mir:

Julian Zietlow erklärt in folgendem Video übrigens sehr schön die Top 5 der Zunehm-Basics.

Besonders Punkt 1 und 5 waren für mich am wichtigsten!

Das kleine Mädchen ist nun da

und Mama findet’s wunderbar.

Denn nur mit vereinter Frauenkraft,

haben sie die Geburt geschafft!

Gratulation zur Frauenpower,

die ist nun bestimmt von Dauer!

Eine kleine Diva wurde geboren,

Mama und Papa haben nun viel um die Ohren.

Alles dreht sich um die Kleine,

Freizeit gibt es erstmal keine.

Zur Geburt wünsche ich alles mögliche Zeug,

doch denkt zwischendrin auch mal an Euch!

So ziemlich jeder hat’s vernommen,

dass Euer Mädel ist angekommen.

Angekommen in dieser Welt,

in die ihr habt sie Euch bestellt.

Dazu wünsche ich Euch erdenklich viel Glück

mit Eurem neuen besten Stück!

Vorbei ist nun die freie Zeit,

zum Windeln wechseln steht ihr bereit.

Es gibt jede Menge für Euch zu tun,

habt keine Zeit mehr, um auszuruhen.

Die Zeit bestimmt nun nur die Kleine,

Viel Erfolg und natürlich viele Grüße

Ich bin seit Montag nach euerem Plan dabei und am Essen.

Grds. finde ich die Seite super und der Wochenplan ist auch wirklich abwechselungsreich.

Ich würde mir aber noch mehr solcher Liste wünschen. Insbesondere auch einen etwas besseren Einkaufszettel.

Manche Sachen fehlten leider und bei manchen fehlt die Mengenangabe dabei…

Von manchen Zutaten hab ich auch in meinem leben noch nicht gehört und muss erstmal gucken, wo ich die organisisiert bekomme (z.B. 5-Flocken-Müsli) und bei manchen Rezepten kommt dann sowenig davon rein, dass sich natürlich die Frage stellt, ob man sich das anschaffen muss oder nicht.

Ich habe ein Problem mit dem Frühstück,

Ich mag keine Mich keine Scheiks keine Milchhaltige Getränke. Quark einfach so ungesüsst bekomme ich nicht runter. Zur Zeit esse ich Eiweisbrot oder Quark mit Joghurt. Geht das?

Quark ist super. Bei Joghurt sieht es etwas anders aus: siehe Punkt 1 https://www.lowcarb-ernaehrung.info/low-carb-im-alltag/

ich bin ein Freund von Rezeptvorschlägen für Morgens, Mittags und Abends. Gibt es eine Buchempfehlung, die mehrere Wochenempfehlungen gibt, die ich dann selber kombinieren kann?

vielen Dank und Liebe Grüße

Gibt es für den wochenplan eine einkaufsliste? Wenn ja, wo finde ich die?

eine Einkaufsliste gibt es derzeit noch nicht. Aber das ist ein guter Tipp! Wir werden die Liste erarbeiten und bald online stellen.

Wie weit seid ihr schon mit der Einkaufsliste gekommen oder wisst ihr wann sie ungefähr fertig ist?

Viel Spaß beim Nachkochen und viele Grüße

Was meinen sie mit „walken“? Also spazieren gehen oder joggen?

mit „walken“ ist hier Nordic Walking gemeint. Also schnelles Gehen, um die Ausdauer zu stärken und Kalorien zu verbrennen.

ab Montag werde ich meine 3-wöchige Low-Carb-Tour starten und hätte davor noch zwei Fragen…

Ich habe mir einen Ernährungsplan anhand der obigen Speisen und Tage erstellt, komme jedoch nicht auf meinen eigentlichen Kalorienbedarf/Tag .

Welche Mahlzeiten sollte ich am besten von der Menge erhöhen und welche nicht , damit ich meinen Grundumsatz erreiche ?