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Nicht nur der Spargel, ich vermute es war wilder Spargel, war ein super Leckerbissen, sondern - wie immer - alles was uns auf unseren Tellern serviert wurde. Z.B. mit einer Essenz aus Liebstöckel gefüllte Tortellini. Da beisst man drauf, und im Mund verteilen sich wohlige Geschmacksaromen. Das alles geschaffen aus einfachen Dingen wie Nudelteig und dem "gewöhnlichen" Liebstöckel, der schnell zu Dominaz neigt, und dann ordinär nach "Maggi" schmeckt.

Ich könnte noch den ganzen Tag meine Genusserlebnisse (jeder Bissen ein Hochgenuss!) in der Hisa Franko beschreiben. Kurz: Für mich ganz geniale Kochkunst. Denn hier werden die einzelne Zutaten, die immer aus der Nähe kommen, oft vom Garten oder der Wiese nebenan, so miteinander kombiniert, dass sie um ein vielfaches besser schmecken als alleine. Ohne die einzelnen Zutaten grossartig zu verändern, der Spargel bleibt, abgesehen von einigen braunen Flecken, so wie er geerntet wurde, nur schmeckt er um ein Vielfaches intensiver, und versetzt einen in einen Zustand von Glückseligkeit.

Neben dem lecker Essen, gibt es natürlich auch vorzüglichen, optimal zum Essen passenden Wein und Käse aus dem Keller von Valter Kramar, und originell und geschmackvoll designte Gästezimmer.

Ich bin sehr glücklich, diesen Ort seit fast 10 Jahren regelmässig geniessen zu können. Nach jedem Besuch bei Ana Ro� und Valter Kramar in der Hi�a Franko erweitere ich meine eigenen Kochkünste um die eine oder anderen Idee. Schliesslich ist ein gutes Essen immer ein kleiner Urlaub vom Alltag.

intakte Beziehungen im Freundes- und Arbeitskreis.

Gedankenfreiheit, Redefreiheit, freie Beruf- und Partnerwahl.

Verbundenheit zum Partner und zu Freunden, sowie Kontaktfreudigkeit.

Gesundheitssport beugt gegen Krankheiten vor:

 Risiko Sport im Alter

 Risiko Herzinfarkt/Herzerkrankungen:

3. Das Salutogenese- Modell:

Der Arzt Aaron Antonovsky stellt fest, dass Menschen unter identischen Stressbedingungen nicht krank werden (bisherige Meinung), sondern eher gesund bleiben. Er versuchte heraus zu finden, welche Faktoren dies sind, bzw. was krank macht.

Laut Antonovsky ist die Frage damit nicht mehr, warum wird ein Mensch krank, sondern warum bleibt er trotz vorhandener Risikofaktoren gesund?

4. Problem Gleichsetzung Gesundheit und meine Sportart –Handball-:

Nachmittag Walking an der frischen Lust, ca. 30 min. Danach aktive Erholung.

Vormittag Teppichgymnastik machen

Nachmittag Keine Belastung

Abendessen Kleiner Salat, reichlich Trinken

Vormittag Dehnen, strecken, einen Spaziergang machen

Mittagessen Kartoffeln mit Quark und Lachs, Mineralwasser trinken

Nachmittag Keine Belastung, ruhen

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In the Sunday paper I didn't like the report of "the treatment of Homeless people" They need help not have their homes (tents etc.)

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Why do I have to log out two times on a computer with shared mails - 1st in mail then in list of accounts. once is enough.

Just log out one time - twice is overkill.

I'm a 78yr old senior citizen with a terminal illnes. I spend the day watching my favorite programs AHC I can't rec-?

The fact I can no longer rec-AHC. But can sign up for 250 which will cost$118.00 which will allow me too rec-AHC (American Hero Channel). I suggest Dish allow certain programs without having all the other USELESS ones, another words-PICK@CHOOSE.

If I'm in Canada and do a search why the heck would I want all the .com sites in the US to come up before any canadian sites.

This is my last day here at Get Naughty Talk to Strangers and I am really Going to miss everyone I met. Hmm, i thought this would be easy. I came here to see what if any impact these online dating places are having on our America. I don’t like what I found. It’s not just this establishment, there are many that are causing people to lose their progressive thinking that we have always did so well at in this country. Places like this are conditioning people stray away from our natural abilities and perception of our natural world and depending on machines and people that don’t want you thinking clearly, just following like sheep off the side of a cliff. These corporate human spirit vultures are robbing our young people of the most basic human instinct to gather in family units a propagate the species. These are dens of iniquity, where young women are forced to look and act like little tramps to attract men away from all of the beautiful people,but that’s not what comes calling. They are preyed upon by ****** offenders and deviates that should have never been out let out of cage and that are now in these places even working for them. All the beautiful people never see or even think of what is happening to the weak and frail that try find love in these places. Some people are gonna get lucky and find that perfect someone, but when they look back they will see that they really did everything on their own and never really needed to lower themselves to these money grabbing soul stealing places. I wish I could have said good bye to all the good people I met, but that was impossible. I am gonna truly miss talking to all these fine people on a daily basis, sometimes over 400 in a single day, but mostly I’m going to miss the good young ladies of California that seemed to be everywhere at once and were mostly 5-4 and 120lbs of pure American fun. Please spread this message and take care of the weak and remember you and only you can find true happiness and these filth ridden places are not where Americas children should be in growing up learning to be ****** predictors like the people that thrive here on the weak and the frail that simply can’t compete and protect themselves from the ****** predators that live and hide and honing and teaching their skills to the next generation of internet raised Americans.

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Aktualisiert (Montag, 26. April 2010)

In Verbindung mit der Hashimoto Thyreoiditis können bei etwa 25 % der Erkrankten andere zusätzliche Autoimmunerkrankungen auftreten oder bereits bestehen. Bei neu aufgetretenen oder nicht zu zuordnenden Symptomen sollte im Zweifelsfall immer ein Arzt aufgesucht werden.

Nachfolgend sind einige Symptome aufgeführt, die auf weitere Autoimmunkrankheiten hinweisen können.

blutiger Durchfall ⇒ Colitis ulcerosa, Morbus Crohn

Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall, übel riechender und grau gefärbter Stuhlgang ⇒ Zoeliakie

Häufiges Stolpern, Blutarmut, Schwäche, Zungenbrennen ⇒ Perniziöse Anämie

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Sie haben nicht über Nacht zugenommen, also erwarten Sie auch nicht, das Gewicht über Nacht zu verlieren. Es wird mit Sicherheit mehrere Wochen dauern, bis Sie wirkliche Erfolge auf der Waage verzeichnen. Und einige weitere Wochen wird es dauern, bis diese Erfolge auch an der Kleidung sichtbar werden.

Beim Abnehmen ohne Kohlenhydrate gibt es im Prinzip nur eine Regel.

Und selbst diese, eine Regel kann man mehr oder weniger lockern.

Das Einzige was sie tun, ist den Konsum von Kohlenhydraten stark zu reduzieren.

Sie Essen so wenig Produkte wie möglich, die einen hohen Kohlenhydratgehalt haben. Das mag heißen, dass Sie auf einige Ihrer Lieblingsprodukte verzichten müssen. Morgens gibt es, für die Dauer der Diät, eben keine Cornflakes oder Müsli, sondern ein Vollkornbrot. Als Snack gibt es dann keinen Schokoriegel oder Chips, sondern Gurke oder Trauben. Wie bereits einleitend erwähnt, kann man die Menge der zu reduzierenden Kohlenhydrate selbst bestimmen. In dieser Diät gilt es die Zufuhr von Kohlenhydraten auf ein absolutes Minimum zu reduzieren um möglichst schnell abzunehmen. Wer keinen Zeitdruck hat und sich nicht zu viel verbieten möchte kann auch einfach Abends keine Kohlenhydrate essen.

Wenn Du Deinen Ernährungsplan erstellst, achte ganz besonders darauf saisonale Produkte einzuplanen. So haben Erdbeeren natürlich auch Ihre Daseinsberechtigung! Allerdings erst dann wenn sie regional verfügbar sind.

Wenn Du vor hast Deinen Ernährungsplan für eine längere Zeit zu erstellen, solltest Du auf jeden Fall darauf achten dass das Essen ausgewogen ist. Es müssen schon genügend Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe vorhanden sein. Immerhin willst Du ja gesund bleiben.

Auch eine ausreichende Abwechslung hilft Dir dabei den Plan einzuhalten. Wenn Du Monatelang nur das eine isst, wirst Du nicht glücklich. Glaub mir.

Wenn Du nur einen kurzen Ernährungsplan erstellst, der Dir in erster Linie schnell beim Abnehmen helfen soll, dann solltest Du auf Einfachheit und Gleichheit Wert legen. Du sollst zwar immer noch gesund essen, nicht falsch verstehen. Allerdings erleichtert Dir die Tatsache dass Du nicht täglich etwas anderes kochen musst die Umstellung. Das wende ich bei mir immer sehr erfolgreich an.

Es ist nicht immer einfach das angewöhnte essverhalten abrupt zu verändern. Oft wird bereits seit Jahren ungesund gegessen. Im schlimmsten Fall bereits seit der Geburt. Man hat die Essgewohnheiten einfach aus dem Elternhaus übernommen.

Dein bequemer Weg zum Wunschgewicht, Muskelaufbau und gesünderer Lebensweise mit der Ernährungsplaner App.

  • Einfach: Plane deine Tage mit leckeren Rezepten
  • Sparen: Gezielter einkaufen mit dem Einkaufszettel
  • Tagebuch: Sport, Rezepte, Gewicht immer im Blick

    Beim Abnehmen geht es vor allem darum, die richtigen Lebensmittel auszuwählen.

    Tipp: Auch (kalorienarmes) Trinken gehört zum Abnehmen dazu. Es bildet sogar eine wichtige Basis. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens 1,5 Liter pro Tag – am besten Wasser, Saftschorlen und ungesüßte Tees. Regelmäßiges Trinken kann außerdem Dein Hungergefühl reduzieren.

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    Darüber hinaus steht Ihnen und der betroffenen Person das anonyme Beratungstelefon der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung zur Verfügung. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beantworten ihre Fragen rund um das Thema Essstörungen. Unter der folgenden Telefonnummer bekommen Sie eine Erstberatung sowie Adressen, an die Sie sich wenden können.

    Beratungstelefon der BZgA:

    (Preis entsprechend der Preisliste ihres Telefonanbieters für Gespräche in das Kölner Ortsnetz)

    Ja, die Selbsthilfeangebote gelten für Personen, die Betroffenen nahe stehen. Eine Selbsthilfegruppe soll Familie und Freunde entlasten. Sie können sich mit anderen austauschen und neue Wege finden, mit den Betroffenen umzugehen. Bevor Sie an einer Selbsthilfegruppe teilnehmen, sollten Sie sich zunächst in einer Beratungsstelle beraten lassen, Sie erfahren so mehr über die Merkmale der jeweiligen Essstörung. Außerdem können Sie sich über Hilfsangebote und die Arbeitsweise einer Selbsthilfegruppe informieren.

    Offene Selbsthilfegruppen kann man jederzeit probeweise besuchen und dann entscheiden, ob man weiter teilnehmen möchte. Die Teilnehmer können die Gruppe jederzeit wieder verlassen. Geschlossene oder angeleitete Gruppen kann man in der Regel probeweise besuchen. Voraussetzung dafür ist aber Vorgespräch vor Ort oder am Telefon. Dabei wird gemeinsam entschieden, ob eine Probesitzung im individuellen Fall sinnvoll ist. Manche dieser Gruppen bieten auch offene Informationsabende an.

    In einer geschlossenen Gruppe verpflichten Sie sich, über einen bestimmten Zeitraum regelmäßig teilzunehmen.

    Es gibt viele Selbsthilfegruppen. Sie arbeiten nach unterschiedlichen Ansätzen. Deshalb ist es sinnvoll, sich über die verschiedenen Arbeitsweisen zu informieren. Die Beratungsstellen für Essstörungen unterstützen Sie, wenn Sie eine passende Selbsthilfegruppe suchen. Informationen über Selbsthilfegruppen finden Sie auch im Internet. Darüber hinaus helfen die Kontakt- und Informationsstellen für Selbsthilfegruppen (www.nakos.de).

    Meist ist die Teilnahme an einer Selbsthilfegruppe kostenlos. Manche erheben eine geringe Gebühr. Die einzelnen Selbsthilfegruppen regeln das unterschiedlich. Am besten erkundigen Sie sich vorab.

    Nein. Frauen haben zwar häufiger eine Essstörung als Männer. Aber beispielsweise bei den Magersüchtigen ist der Anteil der Männer bei fünf bis zehn Prozent. In Deutschland sind damit etwa 90 000 Jugendliche und junge Männer betroffen.

    Es gibt viele verschiedene Anzeichen für eine Essstörung. Vorsicht ist geboten wenn die betroffene Person

    • sich übertrieben stark mit dem Thema Nahrung beschäftigt,
    • ständig nur ans Essen oder Nicht-Essen denkt,
    • sich extrem einseitig ernährt,
    • isst oder hungert, um Gefühle zu unterdrücken oder Konflikte zu vermeiden,
    • stark an Gewicht verliert,
    • ein gestörtes Körper- und Selbstwertgefühl hat,
    • unter Hormonveränderungen leidet,
    • übertrieben viel Sport treibt oder
    • leistungssteigernde Substanzen wie Anabolika einnimmt (Hinweise dafür können körperliche Anzeichen wie z.B. Akne oder Veränderungen an den Brustwarzen sein)

    Viele Beratungsstellen sind für Männer und Frauen gleichermaßen da. Es gibt aber Ausnahmen. Frauenberatungsstellen und Mädchenhäuser zum Beispiel sind speziell auf weibliche Betroffene ausgerichtet. Fragen Sie direkt beim ersten Kontakt mit der Beratungsstelle nach Angeboten für Männer. Darüber hinaus können Sie das anonyme Beratungstelefon der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung nutzen. Die Mitarbeiter beantworten ihre Fragen rund um das Thema Essstörungen.

    Unter der folgenden Telefonnummer bekommen Sie eine Erstberatung sowie Adressen, an die sie sich wenden können. Beratungstelefon der BZgA

    (Preis entsprechend der Preisliste ihres Telefonanbieters für Gespräche in das Kölner Ortsnetz)

    Vorsicht vor Websites oder Beiträgen im Internet, die Essstörungen verherrlichen! Im Internet gibt es viele Informationen zu Essstörungen. Doch manche Angebote sind nicht seriös. Sie verherrlichen die Krankheiten als Lebensstil, als Modeerscheinung und verharmlosen bewusst ihre Folgen für die Gesundheit. Das zeigt sich schon an den verniedlichenden Bezeichnungen: „Pro Ana“ steht für Magersucht (Anorexia nervosa) und „Pro Mia“ für Bulimie (Bulimia nervosa). Auch auf Videoplattformen, in Blogs, sozialen Netzwerken, Diskussionsforen oder Chats kann es Beiträge zu Pro Ana oder Pro Mia geben.

    Statt Hilfe zu geben, um aus der Erkrankung auszusteigen, spornen die Beiträge und Angebote dazu an, an der Essstörung festzuhalten. Sie motivieren zum Nachahmen und Durchhalten. Der Austausch in geschlossenen Zirkeln stärkt die eigene verzerrte Körperwahrnehmung. Zunehmend geht der Bezug zur Realität verloren. Die Gemeinschaft im Internet suggeriert ein Wir-Gefühl, das die Betroffenen abhalten kann, sich gegen die Krankheit zu stellen. Alles zielt darauf ab, die Krankheit zu erhalten, und das hat schwere gesundheitliche Folgen.

    Folgendes weißt auf Pro Ana und Pro Mia hin:

    • Anas Brief / Mias Brief der die Essstörung als einzig wahre Freundin darstellt,
    • Gebote, Gesetze, Glaubensbekenntnisse, Psalmen, Verhaltensanweisungen in Form von Glaubensregeln,
    • Fotos und Videos als Inspiration zum Dünnsein, so genannte Thinspirations (thin = englisch "dünn"),
    • Tipps und Tricks zum Abnehmen und zum Geheimhalten der Essstörung,
    • Motivation und „Hilfen“, z. B. in Form von Motivationsverträgen, Abnehm-Wettbewerben, Ess- und Gewichtstagebüchern, Suche nach Partnerinnen und Partnern zum Abnehmen,
    • Pro-Ana- und Pro-Mia-Foren, häufig „hinter verschlossenen Türen“ (der Zugang ist nur mit einem Passwort möglich).

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    Yahoo has been contacted by the server owner and yahoo has CLAIMED it would not block said server, YET it is still being blocked. CEASE & DESIST

    Please give me the suggestion about it.

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    Nun fühle ich mich deutlich aktiver und glücklicher. Während meiner Ernährungsumstellung habe ich mich durch das weitere Seminar von Herrn Kaufmann sogar noch das Rauchen abgewöhnt und habe weiter abgenommen.

    In den letzten Jahren hatte ich die Erziehung von meinen fünf Kindern als sehr anstrengend erlebt. So hatte ich mir abends öfter etwas Gutes getan und eine Menge Ungesundes gegessen. Dadurch hatte ich schleichend über die Jahre hinweg 25 Kg zugenommen. Bevor ich zu Jochen Kaufmann gekommen bin, habe viele Diäten ausprobiert. Mit dem Rauchen aufhören hatte ich früher einmal mit einem Buch versucht, doch nachdem ich 12 Kg zugenommen hatte, hatte ich das Handtuch geworfen. Ich war frustiert und fand alleine keinen Ausweg mehr.

    Zwar konnte ich durch die eine oder andere fettreduzierte Diät etwas abnehmen. Aber der Erfolg war stets nur von kurzer Dauer.

    Daher bin ich sehr froh, dass mir meine Freundin von Jochen Kaufmann erzählt hat. Heute bin ich Nichtraucherin und schon 22 Kg leichter.

    Meine Haut ist schöner, meine Atem frisch und meine Hüften und mein Po endlich wieder in Form. Ich liebe das Leben und bin dankbar für diese zwei tollen Seminare!

    Wenn ich die Seminare Raucherentwöhnung und Abnehmen von Herrn Kaufmann vergleiche, finde ich das Abnehmen lockerer und motivierender. Bei der Raucherentwöhnung hat mir mehr der Mentalteil und das Umdenken geholfen. Beim Abnehmen die Hypnose. Ich bin total stolz auf mich und empfehle Ihnen und jedem, den ich kenne die Seminare von Jochen Kaufmann von ganzem Herzen weiter!

    Herr Alfred Ackermann schrieb am 10.08.2012 um 10:38 Uhr:

    Die ersten 100Tage funktionierte ihr Abnehmenkonzept bei mir bisher wirklich wunderbar und ich bin zuversichtlich, dass es so weitergeht. Im Schnitt nahm ich in diesen knapp 100 Tagen jede Woche über ein Kilogramm an Gewicht ab; mal etwas mehr, mal aber auch nur ganz wenig. Doch es ging kontinuierlich immer in Richtung Schlankfigur, und das ohne zu hungern! Nach den 14 Wochen habe ich somit nun über 15 Kilogramm an Gewicht verloren (und viel Stolz dazu gewonnen!!) - was man auch schon deutlich erkennen kann. Die alten Hosen passen nicht mehr, die T-Shirts wurden inzwischen zu groß und die meisten, die mich noch aus dickeren Zeiten kannten, war überrascht, wie schnell ich von dem Gewicht herunterkam.

    An dieser Stelle nochmals viele, vielen Dank! Ich höre mir weiter die Hypnose an und bleibe bei dieser gesunden Ernährung! Jojoeffekt wird es bei mir nicht geben, denn soviel Spaß am Sport hatte ich noch nie. :-)

    Frau Silke Kunz schrieb am 15.07.2012 um 16:08 Uhr:

    bisher knapp 10 kilo runter, mache inzwischen gerne Sport und ernähre mich durch die Hypnose so gesund wie nie zuvor. Am Anfang habe ich mich konsequent dran gehalten und dann später immer mal bewusste Ausnahmetage eingelegt. Mir fiel das Konzept nie besonders schwer.

    Frau Olga Wendel schrieb am 21.06.2012 um 16:55 Uhr:

    Das Seminar zum Abnehmen in Heilbronn war super. Ich habe es geschafft 27kg abzunehmen und habe auch gelernt mein neues Traumgewicht zu halten. Ich kann das Seminar von Herrn Kaufmann sehr empfehlen.

    Herr Frank Fröhlich schrieb am 20.05.2012 um 21:17 Uhr:

    Ihr Kurs war wirklich extrem motivierend und ich bin absolut zuversichtlich, ja zuversichtlicher denn je meine Traumfigur hiermit zu erreichen.

    Du willst endlich die überschüssigen Pfunde verlieren? Und suchst daher nach passenden Methoden? Was zum Beispiel hat es mit der Tomaten-Diät auf sich? Wir haben diese Schlankheitskur mal genauer unter die Lupe genommen!

    Tomaten sind nicht nur das Lieblingsgemüse der Deutschen. Nein, man kann mit ihnen auch hervorragend abnehmen! Kein Wunder, gehören sie doch mit zu den Sorten, die am wenigsten Kalorien aufweisen – gerade einmal 17 kcal je 100 Gramm!

  • Sie lassen sich zudem sehr vielseitig verwenden.
  • So kannst Du beispielsweise eine leckere Tomatensuppe zaubern.
  • Aber auch als Sauce, in Vorspeisen und Zwischenmahlzeiten sowie bei Hauptgerichten machen sie eine ausgezeichnete Figur.
  • Und wer davon nicht genug bekommen kann, macht sich einen leckeren Drink mit Tomaten.

    Tomaten schmecken nicht nur sehr gut, sondern sie weisen auch viele wertvolle Inhaltsstoffe auf. So Vitamin C sowie weitere Vitamine, Kalium, Ballaststoffe und Mineralstoffe.

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  • Verwertung des Bohneneiweißes Sie liegt bei 82 %, verglichen mit der Verwertung des Eiweißes aus Milch, Eiern oder Fleisch, das zu 100 % in körpereigenes Eiweiß umgewandelt werden kann. Das bedeutet, dass unser Organismus das Bohneneiweiß etwas schlechter verwertet als das Eiweiß aus tierischen Nahrungsmitteln. Man hat festgestellt, dass schwarze oder dunkle Bohnen sehr gut verwertbares Eiweiß enthalten, gefolgt von roten und weißen Bohnen.

    Bei den Bohnen sind, abgesehen vom Eiweiß, folgende Nährstoffe hervorzuheben:

  • Pflanzliche Ballaststoffe: Wie alle Hülsenfrüchte sind auch Bohnen sehr ballaststoffreich: 100 g Bohnen (getrocknet) liefern 15,2g Ballaststoffe, mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge für einen Erwachsenen (25 g). Ballaststoffe beugen Verstopfung vor und senken den Cholesterinspiegel im Blut.

  • Folsäure: Ein warmes Bohnengericht liefert etwa die empfohlene Tagesmenge an Folsäure (200 µg). Der Folsäurebedarf steigt während der Schwangerschaft auf bis zu 400 µg an. Auch Personen mit einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten sollten die Aufnahme von Folsäure steigern. In beiden Fällen sind Bohnen als Folsäurelieferanten sehr gut geeignet.

  • Eisen: 100 g getrocknete Bohnen liefern mehr als 10 mg Eisen, was der empfohlenen Tagesmenge eines Erwachsenen entspricht. Daher gehören Bohnen zu den besten Eisenquellen. Da es sich um nicht hämoglobin-gebundenes Eisen handelt, sollte man einige Tropfen Zitronensaft in das Gericht geben, um die Absorption des Eisens (durch das Vitamin C) zu steigern.

  • Niacin und Pantothensäure, zwei Vitamine, die für die Gesundheit der Haut sehr wichtig sind. Bohnen enthalten nur wenig Provitamin A, Vitamin C und Fett. Vitamin B ist wie bei den meisten pflanzlichen Nahrungsmitteln überhaupt nicht vorhanden.

    Alles in allem sind Bohnen ein nahrhaftes und energiereiches Nahrungsmittel. Eine optimale Qualität des Eiweißes erreicht man, wenn man Bohnen mit Getreide, Kartoffeln oder anderen Lebensmitteln kombiniert. Abgesehen von der ernährungsphysiologischen Bedeutung verfügt die Bohne über heilkräftige Wirkungen bei folgenden Leiden:

    Bohnen wirken schützend auf die Haut und Schleimhaut, da sie eine gute Quelle für zwei sehr wichtige hautwirksame Vitamine sind, nämlich Niacin und Pantothensäure: Niacin, auch Faktor PP oder Vitamin B3 genannt, unterstützt viele chemische Reaktionen in den Zellen. Ein akuter Mangel an diesem Vitamin verursacht die Pellagra-Krankheit, die durch eine Dermatitis (entzündliche Hautreaktion), Durchfall und Demenz gekennzeichnet ist. Obwohl die Krankheit in den industrialisierten Ländern in ihrem Vollbild praktisch nicht vorkommt, ist das Auftreten leichter Mangelerscheinungen, wie rissiger oder schuppiger Haut, dennoch möglich. Bei Niacinmangel ist die Haut nach einer mechanischen oder chemischen Reizung nicht in der Lage, sich selbst zu erneuern.

    Die Bohne ist eine gute Niacinquelle, denn sie liefert:

  • Verwertbares Niacin (0,479 mg/ 100 g), das in der Graphik über die Inhaltsstoffe angegeben ist. Je dunkler die Haut der Bohnen ist, desto intensiver ist gewöhnlich ihr Geschmack und desto besser verdaulich sind ihre Eiweiße. Bohnen sind eine gute Quelle für Niacin und Pantothensäure. Diese beiden Vitamine brauchen wir für die Gesundheit unserer Haut: Sie tragen zu einem besseren Hautbild bei.

  • Tryptophan, eine essentielle Aminosäure, die unser Organismus in Niacin umwandelt. Getrocknete Bohnen gehören zu den tryptophanreichsten Nahrungsmitteln (223 mg/100 g). Sie übertreffen Fleisch (199 mg/100 g) und Eier (152 mg/100 g). Die 223mg Tryptophan werden in zusätzliche 4,62 mg Niacin umgewandelt, die, addiert zu den 0,479 bereits verwertbaren, eine Gesamtmenge von 5,1 mg Niacin pro 100 g ergeben (26,8 % der empfohlenen Tagesmenge).

  • Pantothensäure ist auch am Zellstoffwechsel beteiligt. Ein Mangel führt zu Haut- und Haarschäden. Bohnen enthalten 0,732 mg Pantothensäure pro 100 g, mehr als das Doppelte von Fleisch. Aus diesen Gründen wird der Verzehr von Bohnen bei Ekzemen, Hautreizungen, trockener Haut, Allergien und Dermatosen empfohlen. Man hat festgestellt, dass Bohnen außerdem eine günstige Wirkung auf die Haarfollikel (Haarwurzeln) ausüben. Deshalb sollten sie bei Haarausfall, brüchigen Haaren, Talgdrüsen-Überproduktion oder Schuppen häufiger auf dem Speiseplan stehen.

  • Cholesterin Regelmäßiger Verzehr von Bohnen trägt dazu bei, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten. Mit einem in den USA durchgeführtenExperiment konnte nachgewiesen werden, dass sich mit einer täglichen Mahlzeit von 120g Bohnen über drei Wochen hinweg der Cholesterin- und Triglyzeridspiegel im Blut um 10 Prozent senken lässt. Die cholesterinsenkende Wirkung ist sehr wahrscheinlich auf den hohen Ballaststoffgehalt der Bohne (15,2 %) zurückzuführen. Die Ballaststoffe bewirken eine vermehrte Ausscheidung von Cholesterin und von Vorläufersubstanzen (Gallensäuren) mit dem Stuhl.

  • Verstopfung und Darmerkrankungen Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen (15 % ihres Gewichtes) eignen sich Bohnen als therapeutische Maßnahme gegen Verstopfung und zur Vorbeugung gegen Divertikel (Ausstülpungen von Wandteilen der Verdauungsorgane) sowie Dickdarmkrebs.

  • Bluthochdruck Bohnen sind wegen ihres geringen Na-trium- und ihres hohen Kaliumgehaltes ein ideales Nahrungsmittel für Menschen, die an zu hohem Blutdruck leiden.

  • Blutarmut und Rekonvaleszenz Bohnen enthalten 10,4 mg Eisen pro 100 g. Diese Menge liegt über der von Fleisch und Spinat (enthalten etwa 3 mg/100 g). Deshalb und wegen ihrer übrigen Inhaltsstoffe sind sie bei Anämie und Unterernährung sehr zu empfehlen.

    aus "Die grosse Saatkorn Gesundheitsbibliothek" - Heilkräfte der Nahrung, Band II, Wegweiser Verlag-Wien

    Zunächst mal enthalten Bananen drei natürliche Zuckerarten: Saccharose, Fruktose und Glukose. Mit Ballaststoffen kombiniert, liefern sie daher einen schnellen und langanhaltenden Energieschub.

    In Bananen steckt genug Energie für ein hartes 90-min-Training. Deshalb sind sie die Frucht Nummer eins bei den Spitzensportlern der Welt.

    Bananen können auch dabei helfen, eine beträchtliche Anzahl von Krankheiten zu bekämpfen oder ihnen vorzubeugen. Allein schon deswegen ist dieses Obst ein Muss auf dem täglichen Speiseplan.

    Depression: Nach einer kürzlich von MIND durchgeführten Studie fühlten sich viele depressive Personen besser, nachdem sie eine Banane gegessen hatten. Der Grund dafür liegt darin, dass Bananen Tryptophan enthalten. Es handelt sich dabei um einen Proteintyp, der im Körper in Serotonin umgewandelt wird. Serotonin ist für seine entspannende Wirkung bekannt, hebt die Stimmung und hilft, dass man sich allgemein glücklicher fühlt.

    PMS: Vergessen Sie Tabletten! Essen Sie stattdessen eine Banane! Das enthaltene Vitamin B6 regelt den Blutzuckerspiegel, der sich auf Ihre Stimmung auswirken kann.

    Anämie: Durch den hohen Eisengehalt können Bananen die Produktion von Hämoglobin ankurbeln und so unterstützend bei Blutarmut wirken.

    Blutdruck: Diese einzigartige Tropenfrucht ist sehr reich an Kalium und gleichzeitig salzarm. Das macht sie perfekt um hohen Blutdruck zu bekämpfen. So gut sogar, das die amerikanische FDA vor kurzem der Bananenindustrie grünes Licht gegeben hat, offiziell bekanntzumachen, dass die Banane das Bluthochdruck- und Schlaganfallrisiko senken kann.

    Verstopfung: Da Bananen reich an Ballaststoffen sind, können sie die Darmtätigkeit normalisieren. So muss man nicht auf Abführmittel zurückgreifen.

    Kater: Einer der schnellsten Wege, einen Kater loszuwerden, ist ein Bananenmilchshake mit Honig. Die Banane beruhigt den Magen und mit der Hilfe des Honigs erhöht sie den Blutzuckergehalt. Die Milch beruhigt und führt Flüssigkeit zu.

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    Sie können die Anzahl der angezeigten Einträge oben links über der interaktiven BMI-Tabelle für Jugendliche verändern oder sich ganz einfach nur diejenigen BMI-Grenzwerte anzeigen lassen, die für das gewählte Alter und Geschlecht gelten.

    Tragen Sie dazu einfach das Alter des Kindes in das oben rechts über der Tabelle befindliche Suchfeld der zutreffenden BMI Tabelle ein:

    Beispiel: Mädchen; Alter: 10 Jahre 6 Monate:

    Um sich alle Spalten der BMI Tabelle anzusehen, bewegen Sie einfach den Scrollbalken unter der Tabelle nach rechts oder links.

    Der BMI wurde für die breite Masse entwickelt und nicht für jeden Einzelfall. Der BMI und die zur Auswertung erforderlichen Standard-BMI-Tabellen orientieren sich an Mittelwerten und Durchschnittsgrößen einer großen repräsentativen Stichprobe der Bevölkerung. Fehler sind insbesondere dann zu erwarten, wenn Jugendliche weit von der Norm abweichen sind. Dies trifft vor allem dann zu, wenn

    1. die Körpergröße im Vergleich zu der von Gleichaltrigen gleichen Geschlechts extrem abweicht,
    2. es sich um Jugendliche mit extrem entwickelter oder unterentwickelter Muskulatur handelt,
    3. das Körperfett hauptsächlich in der Bauchregion verteilt ist oder sich gerade nicht dort befindet (außergewöhnliches Fettverteilungsmuster) oder wenn
    4. es sich um einen Angehörigen einer asiatischen Volksgruppe handelt (in diesem Fall kann es sein, dass die BMI Grenzwerte um bis zu 2 Einheiten nach unten verschoben werden müssen).

    Falls Sie Zweifel am Ergebnis des „BMI Rechner Jugendliche“ haben oder der BMI in der Tabelle auf Übergewicht, Adipositas oder Untergewicht hinweisen sollte, dann empfehlen wir die Überprüfung Ihres Ergebnisses mithilfe von zwei weiteren wissenschaftlich gut untersuchten Indizes, dem WHR und dem WHtR:

    WHR (Waist to Hip Ratio oder Taille zu Hüfte Verhältnis) und WHtR (Waist to Height Ratio oder Taille zu Körpergröße Verhältnis) sind dem BMI ähnlich. WHR und WHtR berücksichtigen jedoch zusätzlich die Körperfettverteilung, insbesondere den besonders gesundheitsrelevanten Körperfettanteil im inneren Bauchraum.

    Ganz einfach! Sorgen Sie für gesunde Ernährung, ein ausgewogenes Maß an körperlicher Bewegung und beherzigen Sie die dort beschriebenen einfachen alltagstauglichen Ernährung- und Abnehmtipps.

    • Bedenken Sie bitte, dass das, was Sie und andere unter gesunder Ernährung verstehen, auch das Ergebnis von bewusster Fehlinformation durch die Werbung oder die Folge von Missverständnissen sein kann.
    • Denken Sie auch daran, dass es neben gesunder Ernährung und Bewegung eine Reihe weiterer wichtiger Faktoren gibt, die Übergewicht begünstigen.
    • Machen Sie sich mit den Folgen von Übergewicht vertraut. Die Kenntnis der Folgen von Übergewicht im Kindes- und Jugendalter ist sicherlich einer der stärksten Triebkräfte zum Erreichen des Idealgewichts und der Vermeidung von Übergewicht bei Kindern.
    • Achten Sie darauf, sich selbst und die Jugendlichen weder zu unterfordern, noch zu überfordern. Auf diese Weise können Sie Ihre Motivation oder die Ihrer Kinder steigern und unnötige Fehlschläge und Frustrationen auf ein Minimum begrenzen.

    Bevor Sie das vom „BMI Rechner Jugendliche“ berechnete Idealgewicht als Wunschgewicht anpeilen, sollten Sie zuerst einmal das geschlechts- und altersabhängige Normalgewicht bzw. die nächst liegende Gewichtsgrenze in Richtung auf Ihr persönliches Idealgewicht als Zwischenziel anvisieren. Bewegen Sie sich einfach Schritt für Schritt in die Richtige Richtung. Dann werden Sie Ihr Ziel auch erreichen.

    Und jetzt habe ich eine Bitte an Sie / Dich:

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    Please give me the suggestion about it.

    A piece of content that is on Yahoo Finance does not actually appear in Yahoo search results when searching by headline/title of story.

    Is there a reason for this, or a way to reindex?

    can i find an email i had made can it be linked?

    In the Sunday paper I didn't like the report of "the treatment of Homeless people" They need help not have their homes (tents etc.)

    add search box to inbox e-mail or add individual column sort arrows for alphanumeric order. This helps sorting by date, by sender or subject line.

    Why do I have to log out two times on a computer with shared mails - 1st in mail then in list of accounts. once is enough.

    Just log out one time - twice is overkill.

    I'm a 78yr old senior citizen with a terminal illnes. I spend the day watching my favorite programs AHC I can't rec-?

    The fact I can no longer rec-AHC. But can sign up for 250 which will cost$118.00 which will allow me too rec-AHC (American Hero Channel). I suggest Dish allow certain programs without having all the other USELESS ones, another words-PICK@CHOOSE.

    If I'm in Canada and do a search why the heck would I want all the .com sites in the US to come up before any canadian sites.

    This is my last day here at Get Naughty Talk to Strangers and I am really Going to miss everyone I met. Hmm, i thought this would be easy. I came here to see what if any impact these online dating places are having on our America. I don’t like what I found. It’s not just this establishment, there are many that are causing people to lose their progressive thinking that we have always did so well at in this country. Places like this are conditioning people stray away from our natural abilities and perception of our natural world and depending on machines and people that don’t want you thinking clearly, just following like sheep off the side of a cliff. These corporate human spirit vultures are robbing our young people of the most basic human instinct to gather in family units a propagate the species. These are dens of iniquity, where young women are forced to look and act like little tramps to attract men away from all of the beautiful people,but that’s not what comes calling. They are preyed upon by ****** offenders and deviates that should have never been out let out of cage and that are now in these places even working for them. All the beautiful people never see or even think of what is happening to the weak and frail that try find love in these places. Some people are gonna get lucky and find that perfect someone, but when they look back they will see that they really did everything on their own and never really needed to lower themselves to these money grabbing soul stealing places. I wish I could have said good bye to all the good people I met, but that was impossible. I am gonna truly miss talking to all these fine people on a daily basis, sometimes over 400 in a single day, but mostly I’m going to miss the good young ladies of California that seemed to be everywhere at once and were mostly 5-4 and 120lbs of pure American fun. Please spread this message and take care of the weak and remember you and only you can find true happiness and these filth ridden places are not where Americas children should be in growing up learning to be ****** predictors like the people that thrive here on the weak and the frail that simply can’t compete and protect themselves from the ****** predators that live and hide and honing and teaching their skills to the next generation of internet raised Americans.

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    Essstörungen sind im Vergleich zu Depressionen oder Angststörungen seltene, aber häufig sehr schwere psychische Erkrankungen.

    Etwa ein Prozent der Frauen erkrankt während ihres Lebens an einer Magersucht und circa zwei Prozent der Frauen leiden während ihres Lebens an einer Bulimie. Frauen erkranken etwa zwölfmal häufiger als Männer an einer Magersucht bzw. Bulimie. An Essattacken ohne Hungern und Erbrechen (Binge-Eating-Störung) erkranken zwischen zwei bis drei Prozent der Bevölkerung. Frauen sind hiervon etwa doppelt so häufig betroffen.

    Essstörungen beginnen typischerweise im Jugend- oder frühen Erwachsenenalter. Die Magersucht beginnt meist in der Pubertät und hat einen Häufigkeitsgipfel im Alter von durchschnittlich 16 Jahren, die Bulimie zwei bis drei Jahre später. Bei den reinen Essattacken (BES) treten erste Symptome meist schon in der frühen Pubertät auf. Die Krankheit entwickelt sich aber erst vollständig im frühen Erwachsenenalter. Essgestörte leiden häufig auch an Depressionen, Angststörungen und Substanzmissbrauch (z. B. Alkohol, Drogen, Medikamente).

    Essstörungen haben mehrere Ursachen. Fast immer wirken mehrere Faktoren zusammen, die das Risiko für diese seelische Erkrankung erhöhen:

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    ja, mit deinem Gewicht ist alles in Ordnung!

    Ich finde das echt schlimm was manche hier über sich selbst sagen… Ich bin selbst Übergewichtig mit meinen 65kg,162 cm und 12 Jahren…

    Aber ich arbeite sehr stark daran abzunehmen denn ich möchte eine tolle Bikinifigur habe für den Sommer es war schon immer ein Traum für mich eine schöne Figur zu haben aber leider leide ich schon seit der dritten Klasse an Übergewicht ich war schon immer etwas breiter gebaut und hatte es nicht so einfach da meine Eltern ein Restaurant haben und ich da rund um die Uhr bin und wenn man da mal in Italien bei der Familie essen ist kann man auch nicht nein sagen aber für mich ist jetzt Schluss es gibt so viele Sachen die ich früher geliebt habe und ich nicht drauf verzichten konnte aber mittlerweile trinke ich keine Cola mehr und wenn dann mit schlechtem Gewissen Cola light aber ich habe euch jetzt auch nicht gesagt ich soll doch alles verzichten was ihr wollt bzw mögt abnehmen ist ein Wort mit zwei Faktoren nehme ich Ernährung und Sport es gibt viele Leute die keine Lust haben jetzt jeden Tag Gemüse und Obst zu essen oder sonst was zum Beispiel wie ich denn ich komme selbst erst um 4:30 Uhr nach Hause und nach so einem Tag hat man einfach keine Lust auf Gemüse bzw noch ausgewogene Ernährung oder Sport da will man sich einfach in Ruhe hinlegen oder mit Freunden rausgehen naja ich weiß ja nicht wie ihr das so empfindet aber bei mir ist es genauso….. ich finde mit meinen 12 Jahren weiß ich schon viel über Ernährung und abnehmen blabla genau das…. aber das kann sehr hilfreich sein selbst wenn ich keine Lust auf Kalorien zählen habt aber irgendwann ist es Angewohnheit und dir kommt bei jeder Packung drauf was da drin ist und auf einmal vergeht euch der Appetit auf Chips Schokolade oder aber auch der geliebte Apfelsaft…. es ist der 28 März 2017 diese Information über mir stehen oben….

    Okay der Text ist mega lange das einzige was ich euch noch sagen will ist meine Art abzunehmen ich nehme ab indem ich auf viele Sachen verzichte ja ich hungere manchmal aber das ist ja nicht schlimm solange ich nicht den ganzen Tag nichts esse ich mache zweimal bis dreimal die Woche Sport und trage ab und zu mal mein Korsett….. mein Traumgewicht ist einfach unter 60 kg dann wäre ich glücklich aber bis dahin ist noch etwas Zeit und vielleicht habt ihr es schon vergessen aber ich bin erst 12 und meine Figur wie soll ich sagen bildet sich noch aus im Sinne von sie wird so weiblicher vielleicht wisst ihr was ich meine aber das war es auch mit meinem Text ich hoffe ich konnte euch irgendwie helfen und eine Motivation machen 🙂

    Ich bin Thea, gehe in die 9.klasse bin 16 Jahre alt und bin 170 große. Ich wiege 47.3 kg und wie der BMI sagt bin ich im Untergewicht. Ich kann das gar nicht so richtig war nehmen. Klar ich weiß das ich nicht viel esse und ich glaube ich habe eine Essstörung . Könnte mir jemand ein paar Tipps geben wie ich weiter machen soll und so!

    richtig, damit hast du im Moment jedenfalls Untergewicht.

    Hast du an deiner Schule einen Schularzt oder einen Schulpsychologen? Die können dir auf jeden Fall weiterhelfen wenn du mit ihnen redest.

    Ich bin 145cm groß und wiege 42kg ist das zu fett ?

    Wer bewundert nicht die Laufstegmodels, die mit ihren gärtenschlanken Körpern scheinbar schwerelos dahinschreiten.

    Der Wunsch nach einer solchen Figur ist besonders bei jungen Mädchen und Frauen verbreitet. Um das Gewicht zu bekommen, setzten sie sich vielen Extremen aus. Dabei wird jedoch auch vergessen, dass dieses extreme Untergewicht, was viele der Models haben, äußerst gesundheitsgefährlich ist.

    Als Untergewicht wird ein Körpergewicht angesehen, das nicht nur unter der Norm liegt, sondern gleichzeitig Auswirkungen auf den gesamten Organismus hat. Hervorgerufen werden kann dieses Gewicht auf unterschiedlichste Weise.

    Die Langzeitfolgen, die dadurch verursacht werden können sind nicht zu unterschätzen und können weitreichende Folgen haben. Doch nicht nur Menschen in Entwicklungsländern leiden an den Folgen von zu geringem Körpergewicht. Auch hierzulande haben gerade junge Menschen Untergewicht, was unter anderem auf das Schönheitsideal in den Medien zurückzuführen ist.

    Leichtes Untergewicht ist nicht immer bedrohlich, kann jedoch die Gesundheit stark beeinträchtigen. Weit gefährlicher ist ein Gewicht mit einem BMI unter 17,5 bei Frauen und 18,5 bei Männern. Meist werden diese Werte erreicht, wenn die Betroffenen an Essstörungen leiden.

    In diesem Zustand können bereits leichte Erkältungen gravierende Folgen haben. Zudem kann auf lange Sicht Osteoporose entstehen, da der Körper meist auf Grund von einem Nährstoffmangel nicht richtig versorgt wird. Doch nicht immer wird Untergewicht bewusst durch Diäten hervorgerufen.

    Ein zu leichtes Körpergewicht kann auch durch zwanghaftes und gestörtes Essverhalten hervorgerufen werden. Die Betroffenen zwingen sich selbst, kaum oder keine Nahrung zu sich zu nehmen, um schnell auf ihr Wunschgewicht zu kommen.

    Dies geht soweit, dass die Essgestörten alles in Kauf nehmen, nur um ihrem Ideal nahe zu kommen. Dass dieses Bild von einem scheinbaren Schönheitsideal nichts mehr mit der Wirklichkeit zu tun hat, sehen die Betroffenen nicht.

    Auch Krankheiten können zu Untergewicht führen. So können Betroffene mit Laktoseintoleranz Nahrungsmittel nicht richtig verwerten und der Körper reagiert mit den unterschiedlichsten Symptomen. Auch Schmerzen, vor allem im Magen-Darm-Bereich, oder Parasiten können zu einem starken Gewichtsverlust führen.

    In jedem Falle muss ein Arzt zu Rate gezogen werden, der die Ursache abklärt und bereits bestehende Mangelerscheinungen schnellstmöglich behandelt. Die Folgeschäden können ansonsten verehrend sein und im schlimmsten Falle auch zum Tod führen. Liegt eine Essstörung vor, so kann nur eine Therapie den Betroffenen wirklich helfen, mit ihrem verzerrten Selbstbild klarzukommen.

    Doch selbst mit erfolgreicher Behandlung können die Patienten immer wieder in das alte Muster verfallen und sich selbst durch zwanghaftes Hungern oder Erbrechen großen Schaden zufügen.

    Um gegen das Untergewicht anzugehen, ist es nützlich, sich die Folgen dessen bewusst zu machen. Unterschiedliche Auswirkungen machen sich bemerkbar. Leider sind manche Schäden kaum während des Untergewichts zu bemerken, dazu zählt zum Beispiel Osteoporose.

    Bekommt der Körper nicht mehr genug Nährstoffe, stellt er sich auf Sparen ein. Dies betrifft unterschiedliche Körperfunktionen wie zum Beispiel die gute Blutversorgung. Als Folge davon sind Kreislaufstörungen zu nennen. Auch Haarausfall, schuppige Haut und vieles mehr können Auswirkung von Untergewicht sein.

    Da der Körper auf Sparflamme fährt, wird alles „abgeschalten“ oder auf ein Minimum heruntergefahren, was nicht unbedingt benötigt wird. Diese Mangelerscheinungen können eine Zeit lang überbrückt werden, auf Dauer jedoch schädigen sie.

    Dauerhafte Schädigungen können Unfruchtbarkeit oder Knochenprobleme sein. Es wird davon berichtet, dass in schlimmen Fällen die Wirbel angegriffen werden und der Mensch wesentlich kleiner wird. Um sich über den Zustand der Knochen zu informieren, ist die Knochendichtemessung eine gute Maßnahme.

    Die meisten Menschen haben mit dem Zunehmen keine Probleme. Häufig wird daher das Übergewicht thematisiert und Tipps für das erfolgreiche Abnehmen gegeben. Man müsste meinen, dass diese Tipps einfach umgekehrt für das Zunehmen funktionieren müssten. Jedoch ist dies nicht so einfach.

    Grundsätzlich sollte dabei die Ursache des Untergewichts herausgefunden werden. Besteht dieses aufgrund einer Krankheit, aufgrund von Bulimie oder anderen Auslösern? Entsprechend muss auch die Therapie erfolgen und häufig bei der Psyche anfangen. In Zusammenarbeit mit einem Facharzt oder gar durch einen Aufenthalt in einer Klinik wird dann eine gesunde Gewichtszunahme möglich.

    Grundsätzlich sind 3-5 Mahlzeiten am Tag einzuhalten. Dabei spielen Milch, Öl, Nüsse und frische Fruchtsäfte eine wichtige Rolle. Neuere Studien zeigen, dass auch Fisch mit viel Fett wie zum Beispiel Sardinen oder Thunfisch die Gewichtszunahme positiv beeinflussen.

    Auf keinen Fall sollten übermäßig Fett und Kalorien in Form von Süßigkeiten zu sich genommen werden. Dies hat zum Teil sogar negative Auswirkungen. Neben der richtigen Ernährung sollte auch Sport in Maßen ausgeübt werden.

    Für die meisten Menschen stellt Übergewicht eher ein Problem dar als zu wenig auf den Hüften zu haben. Trotzdem gibt es sie auch: Die Menschen, die verzweifelt versuchen zuzunehmen, es aber beim besten Willen nicht schaffen. Untergewicht gilt als ebenso störend und unangenehm wie Übergewicht und auch Untergewichtige kämpfen mit Vorurteilen.

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    Während in der Gesamtbevölkerung ein bis zwei Prozent der Mädchen und jungen Frauen magersüchtig sind, ist es nach einer neueren Studien ein Viertel aller Ballettstudentinnen; weitere 14 Prozent sind ess-brech-süchtig. Eine andere Studie ermittelte Essstörungen bei 19 Prozent aller Balletttänzerinnen und 26 Prozent aller Tanzstudentinnen.

    Expertinnen wissen, dass kaum eine Tänzerin mit ihrem Körper zufrieden ist, und das beginnt schon früh. Alles, was Pubertät ausmache, so Simmel, sei schlecht für die Tanzkarriere: »Sie dürfen keinen Busen, keine weiblichen Formen kriegen. Die Menstruation stört ja eigentlich auch - also bitte alles weg! Während es bei Männern genau umgekehrt ist: Die entwickeln die Kraft, die kriegen dann auch bisschen eine Männlichkeit, so was will man auf der Bühne sehen.«

    Magersüchtige sind meist überehrgeizig, stark diszipliniert und leistungsorientiert. Es seien »Persönlichkeiten, die sich beweisen wollen, dass sie mit Willen ihren Körper beherrschen können«, meint Simmel. Das passe hervorragend zum klassischen Training, »weil ich mich da ja auch körperlich züchtige, immer über meinem Körper stehen will - es ist die gleiche Lebensauffassung.«

    Mangel-, Fehlernährung und Essstörungen aber bleiben nicht ohne Folgen. Simmel kennt eine heute 30jährige Tänzerin, die mit zwölf Jahren Magersucht hatte und deren Wachstum bei 1,40 Meter stagnierte - sicher ein Extremfall. Häufig dagegen ist Knochenschwund (Osteoporose), eine Krankheit, an der eigentlich vorwiegend ältere Menschen leiden, etwa 6 bis 8 Millionen in Deutschland.

    »Tanzstudentinnen haben durch ihren beruflichen Bewegungsreichtum einen relativ guten Schutz vor diesem späteren Abbau der Knochenmasse«, sagt der Darmstädter Gynäkologe Jürgen Strunden. Aber Leistungssport wie Ballett in Kombination mit Fehl- oder Mangelernährung, starkem Untergewicht und Essstörungen störe die Hormonproduktion. Bei vielen Tänzerinnen ist die Periode unregelmäßig oder bleibt über Jahre aus. Funktioniert der Hormonhaushalt nicht, fehlen die biochemischen Voraussetzungen für den Einbau des Kalks in den Knochen.

    Bewegung und Belastung stabilisiert zwar die Knochen, doch die Aufbaustoffe fehlen. »Kaum eine Tänzerin hat so eine gute Knochendichte, wie man eigentlich annehmen müsste«, sagt Simmel, »manche jungen Mädels mit 16, 18 Jahren haben schon Stressfrakturen«. Eine spät einsetzende Periode und wechselhafte Blutungen in jungen Jahren sind nach Götz Lehle, Arzt, Chirotherapeut und Osteopath, »mit großer Wahrscheinlichkeit prädestinierende Faktoren für eine Osteoporose im späteren Lebensalter.« Der Hormonmangel durch Untergewicht und Hungern ist verantwortlich für frühe Wechseljahre, Unfruchtbarkeit und ungewollte Kinderlosigkeit.

    Diäten, Abführmittelkonsum und Essstörungen können zudem chronische Funktionsstörungen der Verdauungsorgane Magen, Leber, Bauchspeicheldrüse, und dadurch Mangelerscheinungen bewirken. Haut und Haare werden trocken und spröde, es treten diffuse Rücken- und Gelenksbeschwerden auf, die Infektanfälligkeit steigt. Bei den durchscheinenden Geschöpfen aus Muskeln, Haut und Knochen ist der Stoffwechsel auf Abbau. Verletzungen wie Muskelfaserrisse und Zerrungen verheilen bei ihnen viel langsamer.

    Prävention wäre nötig, und die bedeutet in der Tanzwelt nichts anderes als außerhalb. Nur ist sie in der Geschlossenen Gesellschaft des Klassischen Balletts noch schwerer durchzusetzen. »Tänzer sollten bestärkt werden, sich frei auszudrücken, selbstbestimmend zu werden und ihr Selbstwertgefühl zu verbessern«, fordert die britische Psychologin Julia Buckroyd. »Diese Veränderungen werden viel Mut verlangen.«

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    Die Holzart ist insbesondere bei Gartenmöbeln entscheidend. Die Holzart ist teilweise Geschmackssache, jedoch ist sie auch ausschlaggebend für die Langlebigkeit der Möbel. Wir haben Ihnen Informationen zu den beliebtesten Holzarten für Gartenmöbel zusammengestellt.

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    Johanniskraut kann gegen leichte bis mittelschwere Depressionen helfen. Wenn Extrakt und Dosierung stimmen, gilt seine Wirkung als wissenschaftlich belegt. Doch nur rund die Hälfte der Präparate im Test ist empfehlenswert.

    20 Gemüsesäfte im Test. Die Analyseergebnisse überraschen: Mit bis zu 100 Gramm Zucker reichen Gemüsesäfte fast an den Zuckergehalt von Obstsäften heran oder übersteigen ihn sogar. Überflüssig ist zudem, dass einige nachgesüßt oder gesalzen sind. Auch Nitrat ist ein Thema.

    Mehr Durch­halte­vermögen für Party­nächte, mehr Höchst­leistung beim Sport: Gerade junge Menschen hoffen auf den Energieschub durch Red Bull und Co. Die Stiftung Warentest hat 25 Energiegetränke untersucht. Einer der Drinks hätte nicht verkauft werden dürfen: Sein Koffein­gehalt ist zu hoch. Alle anderen halten die Grenz­werte ein. Wer Energy Drinks aber dosen­weise trinkt, schadet der Gesundheit. Riskant sind sie zusammen mit Alkohol oder als Sport­getränk.

    Höher, schneller, weiter. Sport ist das Marketing­instru­ment von Red Bull. Beim Strato­sphären­sprung aus 39 000 Metern Höhe prangte das Logo des österrei­chischen Getränke­herstel­lers auf dem Anzug von Felix Baumgartner. In der Formel 1 fährt Welt­meister Sebastian Vettel für das Red Bull Racing Team Siege ein. 5,2 Milliarden Dosen seiner Gummi­bärchenbrause hat Red Bull im vergangenen Jahr welt­weit verkauft. Lange war der Markt­führer konkurrenzlos. Mitt­lerweile gibt es Energiegetränke von interna­tionalen Marken wie Coca Cola und PepsiCo, auch der Handel setzt mit Eigenmarken auf den Umsatz­garanten. Das Geschäft mit dem Leistungs­versprechen lohnt sich: Die Zuwächse sind zwei­stel­lig. Kein anderes alkoholfreies Getränk hat beim Umsatz 2012 so stark zugelegt wie Energy Drinks. Was ist dran und drin in der vermeintlichen Powerbrause? Die Stiftung Warentest hat 24 Energy Drinks im Labor untersucht, darunter auch zuckerfreie Produkte, und zusätzlich einen Energy Shot.

    Das Image der Kunst­getränke bestimmen vor allem zwei Dinge: zum einen vital klingende Namen wie „Energy Rocket“, „Flying Power“ oder „Speed­star“, zum anderen exotisch anmutende Zutaten wie Taurin, Inosit oder Glucuronolacton. Dabei gibt es keine wissenschaftlichen Belege dafür, dass auch nur einer dieser Inhalts­stoffe leistungs­steigernd wirkt. Den Effekt von Energy Drinks bewirken zwei altbewährte Zutaten: Zucker liefert Energie, Koffein sorgt für die Aufputschwirkung. Dessen belebende und anregende Wirkung ist belegt – das gilt aber nur für Koffein in Maßen. Im Über­maß hat es Neben­wirkungen wie Unruhe, Nervosität, Übel­keit, Schlaflosig­keit, Herz­rasen. Die Gefahr der Koffein-Über­dosierung durch Energy Drinks ist relativ hoch. Kinder, Schwangere, Stillende und koffein­empfindliche Menschen sollten sie ganz meiden. Auch Müdig­keit und Erschöpfung sollten mit den Getränken nicht über­spielt werden. Auto­fahrer riskieren so, sich selbst zu über­schätzen und auch andere in Gefahr zu bringen siehe "Unser Rat".

    Was einen Energy Drink ausmacht, ist erst seit 2. Juni 2013 gesetzlich geregelt. Laut Fruchtsaft- und Erfrischungsgetränkeverordnung handelt es sich um ein koffeinhaltiges Erfri­schungs­getränk. Es darf maximal 320 Milligramm Koffein pro Liter enthalten. Auch für andere Zutaten gelten jetzt Höchst­gehalte – für Taurin 4 000 Milligramm, für Inosit 200 Milligramm, für Glucuronolacton 2 400 Milligramm pro Liter. Halten sich die Anbieter schon daran? Einge­kauft haben die Tester bereits vor dem Stichtag im Juni, doch beschlossen wurden die Höchst­gehalte schon im vergangenen Jahr. Eine einjährige Über­gangs­frist bot den Anbietern ausreichend Zeit, die Zusammenset­zung ihrer Produkte anzu­passen. Die Labor­analysen zeigen: Die Höchst­gehalte werden schon jetzt größ­tenteils einge­halten. Bei 9 der 24 Energy Drinks haben die Tester jedoch Taurin­gehalte über dem Grenz­wert gemessen. Kritisch für die Gesundheit ist das nicht und auch noch zulässig für solche Getränke, die vor dem Stichtag im Juni produziert wurden.

    Kritisch wird es aber bei einem zu hohen Koffein­gehalt. Ein Energy Drink im Test über­schreitet den Grenz­wert – und zwar deutlich. Beim High Performance Energy Drink NOS haben die Tester 560 Milligramm Koffein pro Liter nachgewiesen – fast doppelt so viel wie erlaubt. Zwei Dosen dieses Energy Drinks – und Neben­wirkungen durch das Koffein sind nicht mehr auszuschließen. Außerdem enthält er als einziges Produkt im Test synthetische Azofarb­stoffe: Tartrazin-Gelb (E102) und Gelb­orange S (E110). Werden sie verwendet, muss seit Juli 2010 laut EU-Verordnung auf der Verpackung der Warnhin­weis stehen: „Kann Aktivität und Aufmerk­samkeit von Kindern beein­trächtigen.“ Der findet sich aber nicht auf der Dose. Zu viel Koffein, fehler­hafte Kenn­zeichnung – nur mit einer Ausnahme­genehmigung wäre das Produkt aus den USA auf dem deutschen Markt verkehrs­fähig siehe Interview.

    Der deutsche Anbieter des High Performance Energy Drink NOS, Americanfood4you, teilte mit, das Produkt nicht mehr zu importieren und zu vertreiben. Wegen der Über­schreitung des Grenz­werts für Koffein habe er den Verkauf gestoppt und das Produkt zurück­gerufen. Im Online­shop des Anbieters findet es sich jedenfalls nicht mehr. Auch das Geschäft, in dem die Mitarbeiter der Stiftung Warentest den Drink gekauft hatten, bietet ihn nicht mehr an.

    Zusammen mit Alkohol können Energy Drinks zum Risiko werden. So zeigte eine Studie der Universität Sao Paulo, dass Probanden nach dem Konsum von Energy Drinks und Alkohol den Grad ihrer Betrunkenheit nicht richtig einschätzten. Das kann auf dem Nach­hauseweg nach der durch­tanzten Disconacht fatale Folgen haben. Auch zu körperlicher Anstrengung passen Energy Drinks nicht. Mögen Red Bull und Co. auch noch so sehr bei Sport­ereig­nissen dafür werben: Energy Drinks sind keine Sport­getränke. Sie können den Flüssig­keits- und Mineral­stoff­verlust durch das Schwitzen nicht ausgleichen. Sie enthalten zu viel Zucker und nicht die richtige Mineral­stoff­mischung. Wie Cola oder andere zuckerhaltige Getränke sind auch sie hyper­tonisch. Als Sport­getränk unge­eignet sind sie auch, weil das Koffein harn­treibend wirkt. Die Kombination der Koffeinbrausen mit Alkohol oder sport­licher Belastung kann sogar gefähr­liche Folgen haben. So beschreibt das Bundes­institut für Risiko­be­wertung (BfR) in seiner Stellungnahme zur Bewertung von Energy Drinks aus dem Jahr 2008 Fälle von Herz­rhythmus­störungen und Nieren­versagen bis hin zu Todes­fällen siehe Interview. Die US-amerikanische Lebensmittelbehörde FDA (Food and Drug Administration) führt Listen, die über mögliche gesundheitliche Folgen nach dem Verzehr von Energy Drinks berichten.

    Warnhin­weise zu Risiken sind auf den Verpackungen aber nicht vorgeschrieben. Lediglich der Hinweis „erhöhter Koffein­gehalt“ muss auf der Dose stehen – zusammen mit der konkreten Koffeinmenge in Milligramm pro 100 Milliliter. Erst ab Dezember 2014 wird der Hinweis „Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen“ Pflicht. Warnhin­weise zur kritischen Kombination mit Alkohol oder Sport sind nicht vorgesehen. Der NOS-Drink trägt als einziges Produkt im Test weder die vorgeschriebene Koffein­angabe noch zusätzliche Warnhin­weise in deutscher Sprache. Erfreulich: Einige Anbieter schreiben freiwil­lig alle Warnhin­weise auf die Verpackung. Gerade die vier Energy Drinks der Handels­marken im Test fallen positiv auf. Aldi (Nord), Lidl, Netto Marken-Discount und Norma informieren umfang­reich. Das gilt auch für die Energy Drinks Effect, Billy Boy und Take Off. Aber diese Hinweise fallen nicht ins Auge, sie stehen im Klein­gedruckten unter der Zutaten­liste.

    Wie wichtig gut lesbare Warnhin­weise wären, zeigt eine Studie der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (Efsa). Sie hat erst­mals europa­weite Daten zu den Verzehrs­gewohn­heiten von Energy Drinks erhoben. Mehr als 52 000 Personen aus 16 EU-Mitglieds­staaten wurden befragt – Erwachsene, Jugend­liche und Kinder. Jeder dritte Erwachsene in Europa konsumiert danach Energy Drinks, jeder zehnte sogar vier- bis fünf­mal pro Woche oder öfter. Besonders beliebt sind sie aber bei den 10- bis 19-Jährigen. 68 Prozent der befragten Jugend­lichen trinken die Szenebrausen, davon jeder zehnte mehr­mals pro Woche. Besorgnis­erregend: Jeder Zweite der Erwachsenen und der Jugend­lichen trinkt Energy Drinks zusammen mit Alkohol. Fast genauso viele nutzen die Kunst­brause bei sport­licher Betätigung. Der Fehl­gebrauch ist also nicht die Ausnahme, sondern erschre­ckende Regel.

    Weiteres beunruhigendes Ergebnis der Studie: Selbst die unter 10-Jährigen trinken Energy Drinks, obwohl Koffein für Kinder nicht geeignet ist. Neben dem Gummi­bärchen-Aroma dürfte vor allem die Riesen­portion Zucker die Kleinen auf den Geschmack bringen. Die meisten Energy Drinks im Test enthalten etwa so viel Zucker wie Cola. Ein Liter Cola bringt es durch­schnitt­lich auf 106 Gramm. Die zuckerhaltigsten Energy Drinks im Test mit fast 140 Gramm Zucker pro Liter sind Rock­star von Pepsico und 28 Black der Berliner Firma Calidris.

    Die 500-Milliliter-Dose Rock­star Energy Drink von Pepsico enthält 70 Gramm Zucker – umge­rechnet 23 Stück Würfel­zucker. Frauen haben damit schon die für sie tolerier­bare tägliche Menge Zucker über­schritten – Kinder bei weitem. Laut Welt­gesund­heits­organisation (WHO) gilt die Faustformel: Maximal 10 Prozent des täglichen Energiebe­darfs sollten durch Zucker gedeckt werden. Aber die Versuchung ist groß. Eisgekühlt, süß und sprudelnd verleiten die Getränke dazu, mehr zu trinken. Große Dosen oder Flaschen verführen zusätzlich. Manche Energy Drinks werden sogar in 1-Liter- oder 1,5-Liter-Flaschen angeboten. Die Prüfer haben exemplarisch den Energy Drink XL in der 1-Liter-Version in den Test einbezogen. Wer die Flasche austrinkt, nimmt 107 Gramm Zucker auf. Das entspricht fast 36 Stück Würfel­zucker. Das sind 428 Kilokalorien.

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    Haben Sie Ihr perfektes Gewicht oder leiden Sie an Über- bzw. Untergewicht? Lassen Sie hier Ihren BMI berechnen.

    Sie haben Untergewicht und sollten dringend zunehmen. Der empfohlene BMI für BMI für Ihr Alter beträgt: 20-25

    Viele Ärzte und Ernährungswissenschaftler bescheinigen bis heute ihren Patienten ein Übergewicht nach den Berechnungsgrundlagen des BMI – auch wenn die Ergebnisse besonders bei Sportlern nicht aussagekräftig sind. Wer von Mutter Natur mit viel Muskelmasse gesegnet wurde oder regelmäßig Sport treibt, rutscht durch das BMI-Raster in die Gruppe der Dicken, da Muskeln schlicht schwerer als beispielsweise Fett sind.

    Neben dem ungenauen Body-Mass-Index werden weitere Berechnungsmethoden zur Feststellung von Übergewicht angewendet, die wissenschaftlich ebenso wenig haltbar sind.

    Dabei reicht ein Blick in den Spiegel oder eine ärztliche Untersuchung vollkommen aus, um das Übergewicht vom Normalgewicht zu trennen. Dick ist, wer so viel Fettgewebe im Körper angesammelt hat, dass es sich auch optisch nicht mehr verstecken lässt.

    Die „Apfeltypen“ neigen eher zur dicken Körpermitte während die „Birnentypen“ an Beinen, Hüften und Po zur Fettansammlung tendieren.

    Die gesundheitlichen Folgen von dauerhaftem Übergewicht sind unter anderem Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Atemprobleme und Gelenkbeschwerden.

    Magnetresonanzbilder zweier Frauen: Die linke wiegt 111 kg, die rechte 54 kg. Im Inneren der beiden sind deutliche Unterschiede bei Muskeln (in Rot dargestellt), Knochen (weiß), Organen (schwarz) und Fett (gelb) zu sehen

    ► Diabetes: Durch zu viel Fett leidet die Bauchspeicheldrüse und die Insulinausschüttung gerät aus der Bahn.

    Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Fettleibigkeit erhöht das Risiko für Verklumpungen in den Gefäßen und Schäden am Herzen dramatisch. Die möglichen Folgen: Herzinfarkt und Schlaganfall.

    Bluthochdruck: Zu viele Pfunde lassen den Blutdruck steigen. Auch hier drohen Herzinfarkt und Schlaganfall.

    Krebs: Übergewicht begünstigt die Entstehung verschiedener Tumorarten. Wie z.B. Magen-Darm-Krebs, Prostatakrebs und sogar Hautkrebs.

    Rückenschmerzen: Zu viel Gewicht belastet die Gelenke und fördert einen vorzeitige Verschleiß. Übergewichtige haben häufig Rückenschmerzen, da dieser Bereich besonders beansprucht wird.

    Schlafprobleme: Viele Übergewichtige leiden unter Schlafproblemen, diese gehen nach einer Gewichtsreduktion meist wieder weg.

    Seelische Folgen: Übergewichtige Leiden häufig unter Depressionen, weil sie sich krank, unverstanden, ungeliebt, abgelehnt oder einfach nicht schön finden.

    Problem: Atemprobleme, Kurzatmigkeit

    Auch wenn es so aussieht, als hätten die Lungen beider Frauen die gleiche Größe – der dickeren Frau erschwert das Gewicht ihrer Lunge das Atmen. Jede Art von Fett im Bauch schiebt sich unweigerlich nach oben Richtung Lunge, wenn die Person flach liegt, was zu Atemnot führen kann. Und je schwieriger das Atmen fällt, desto problematischer ist es, genug Sauerstoff in den Blutkreislauf zu bekommen. Das führt zu Mattigkeit, einem angeschlagenen Immunsystem und hohem Blutdruck.

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    Vielleicht könntest du mir ja mal deine e-mail hinterlassen. würde mich wirklich sehr freuen, da ich gerade so um die 1500 kalorien esse und mich nicht traue mich zu wiegen und überhaupt kein gefühl mehr habe ob ich zu- oder abnehme aber wirklich kein normalgewicht haben möchte & da du geschrieben hast man könne auch untergewicht damit erreichen würde ich mich sehr gerne mal mit dir austaschen zumal ich sehr viele Gemeinsamkeiten bei uns finde (:

    auch ich bin nach 10Jahren ES über diesen Blog gestolpert und fand die Erklärung endlich zufrieden stellend un logisch! Am 1. Tag habe ich mir einfach vorgenommen es einfach auszuprobieren, was soll in 4 Wochen passieren? Nix, die Welt geht def. NICHT unter wenn man ißt. Ich fand den Satz am besten “ Man muß einfachnur essen“ Eine Lebenserfharung die mich innerlich Glücklicher macht als jede Kleidergröße. Essen und geniessen, vor allem Dinge schmecken zu dürfen! Endlich etwas einkaufen ohne zu wissen das man es eh weg schmeisst oder auskotzt oder vergammeln läßt – bis man es dann endgültig doch weg wirft. Ich hatte nur noch eins und das war hunger. Ich habe mir einen Apfel angesehen und nur 68kcal gedacht, …. ne lieber nicht, ne Möhre … mhhh ach Mist. Ein Kreislauf der so schwer ist und doch so einfach zu lernen.

    Ich habe gehofft durch das wieder essen endlich hunger zu empfinden und ein Sättigungsgefühl zu entwickeln. In der Bulimie hat man das nicht, man ißt nach Zahlen nicht nach Apettit oder Geschmack, denn die meisten Dinge die man sinnlos frißt schmecken garnicht mehr.

    So entsteht meine Geschichte zu diesem (Gott sei Dank ist er geschrieben worden) Beitrag :

    Die erste Woche ist nun um. Ich habe es kaum geschafft oder nur mit sehr viel Mühe überhaupt 2500 kcal zu essen. Ich habe aber mein Bestes gegeben und ich denke der Körper hat mir gezeigt was geht und was nicht geht. Ich kann endlich auf die Toilette gehen, ich kann in Ruhe schlafen, ich habe Kraft beim Joggen und ich finde es so beglückend ein Brötchen zu kaufen, was ich nachher dann auch wirklich essen kann und bei mir behalte! Ich habe Apettit auf Lebensmittel die ich immer gemieden habe. Ich kann nun auch eine ganze Packung Müsli da haben ohne sie (1kg) komplett aus Gier zu fressen und zu erbrechen, – nein ich esse es wenn ich Lust darauf habe und einen anderen Tag darf ich ein Brötchen essen.

    Das ist ein Lebensgefühl was durch nichts zu ersetzen ist. Heute am 7.Tag habe ich das erste mal seit Jahren Cornflakes mit MIlch 3,5 Fett gegessen, nicht unmengen, dass kann ich noch nicht so leicht (das Teufelchen ist schon noch zum Teil da und bremst mich obwohl ich anders will – aber besser leicht gebremst als voll ins Klo gefallen ;((( ) , zumindest hat mich der Geschmack so überrascht das ich gestrahlt habe innerlich.

    Was die Kilos angeht. Ich habe die Waage weg gestellt und mich erst nach 1 Woche gewogen – auch das ist unmöglich gewesen vorher – mein Resultat:

    Ich hab weder ab noch zugenommen!

    Ich habe ein Sättigungsefühl.

    ich kann essen stehen lassen was ich nicht mehr schaffe.

    Ich freue mich essen zu können.

    Ich wünsche mir das viele viele Mädels Ihre Erfahrungen hier niederschreiben.

    Ich Danke für den Beitrag der meinen schei** Schalter im Kopf umlegte und ich diese Erfahrung machen durfte!

    Ich werde weiter berichten wie es mir erging.

    So nun werde ich auch mal einen Kommentar zu dem Beitrag abgeben 🙂 zu allererst möchte ich auch sagen, dass er wirklich toll geschrieben ist, nicht wie in so vielen Foren sinnlos daher geredet wird. Zu meiner Person ich bin 20 Jahre alt, und leider seit gut einem Jahr an MS momentan hab ich wirklich Untergrenze erreicht (BMI: 14,4), sodass mir eigentlich niemand mehr Helfen will außer eben eine Klinik in die ich aber nicht gehen werde! Seit einigen Tagen hats bei mir jedoch irgendwie klick gemacht und ich bin wild entschlossen wieder Gewicht aufzubauen seit dem Futter ich tatsächlich auch was das Zeug hält, laut FDDB (mein ernährungstagebuch im Internet *gg*) bin ich heute auf 3276kalorien gekommen (okay zugegeben ca. 3000 davon bestehen nur aus süßen sachen ),Das tolle daran ist, mir gehts es gut damit, ich fühl mich wie eine kleine Göttin und hab meine Lebensfreude und Lust wieder zurück, kein schlechtes Gewissen mehr nach oder bei dem Essen, nichts was ich mir verbiete, wie du so schön gesagt hast EINFACH ESSEN und genau das tu ich ab jetzt auch. Bin gespannt wie schnell sich mein Gewicht tatsächlich aufbaut bzw. wie kaputt mein ganzer Körper doch tatsächlich ist. Die Waage lass ich erst mal beseite, bis die Verdauung wieder in Schwung gekommen ist *gg*. Auch ich werd mich in der nächsten Zeit wieder melden und meine Neuigkeiten mitteilen 🙂

    Hierzu wollte ich mich auch nochmal äußern :

    Dieser Post hat mich (wie auch glücklicherweise viele andere wie ich lese) zum Nachdenken angeregt. Ich hätte zu gern auch komplett die 2500 durchgezogen nur ich konnte nicht.

    Anfang diesen Jahres, seitdem es auch meinen Blog gibt, habe ich ne Art „Soft“ Version angefangen. Davor waren meine einzigen Kalorienquellen Energydrinks und ein paar Gummibärchen, weswegen ich anfangs schon von 300 kcal zugemommen habe (!). Ich habe alle 1-2 Wochen die Aufnahme um 100 Kalorien erhöht und mittlerweile hat sich alles ein wenig eingependelt. Mit Zunehmen habe/hatte ich einfach zu viele Probleme um drastischer zu agieren. Mittlerweile esse ich 1000-1200 kcal am Tag, was für mich eine Menge ist ! Der schwierige Teil war nicht die Kalorienerhöhung, sondern das essen von Kohlenhydrathen. Vor denen hatte ich noch bis vor kurzem höllische Angst, habe sie gemieden und bei jedem Versuch ne saftige Zunahme zu beglückwünschen. Es würde mir schon reichen, könnte ich meine 1200 kcal so „bunt“ und vielseitig gestalten wie ich möchte, denn bei mir kommt es nicht drauf an wieviel sondern was ich esse, in Sachen Gewicht. Jetzt wo ich mich an all die neuen Lebensmittel gewöhne und bereit bin ein bisschen mehr auf der Waage zu haben, denke ich über deinen Plan ernsthaft nach. Gewicht stagniert oder pendelt zwischen 1 Kilo mehr oder weniger. Seit Januar habe ich im Durchschnitt gerade mal 1-2 Kilo mehr als am Anfangsgewicht.

    Meine Frage hierzu wäre, meint ihr / meinst du, dass es überhaupt möglich ist bei einem niedrigen bzw. Untergewichtigen BMI den Körper so einpendeln zu lassen, dass es auf Dauer möglich ist „normal“ zu essen ohne auf ein „gesundes“ Gewicht zurück zu kommen ?

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    Was ist, wenn man zu viel schwitzt? Was ist, wenn man einen unangenehmen Geruch ausströmt, egal, wie oft man sich wäscht? Alle Fragen über dieses Tabu-Problem werden hier von mir beantwortet: Schwitzen - Fragen und Antworten zu einem heiklen Thema.

    Doch übermäßiges schwitzen (Hyperhidrose) wird zur Qual. Was steckt dahinter, wenn manche Personen besonders schwitzen ? Wie soll man damit umgehen, wenn die Schweißdrüsen verrückt spielen. Welche Rezepte gibt es dagegen ? Schweißausbrüche sind lästig, unangenehm. Doch man sollte nicht darüber klagen. Denn: schwitzen ist für uns ein lebenswichtiger Vorgang, der entscheidend für unsere Gesundheit ist. Erstens scheidet der Organismus beim schwitzen mit dem Schweiß nicht nur Flüssigkeit, sondern auch Giftstoffe und Stoffwechselschlacken über die Poren aus. Das ist ein wichtiger Reinigungsvorgang des Körpers. Zweitens ist das schwitzen die körpereigene Klima-Anlage des Menschen, damit unser Körper bei Hitze seine Körpertemperatur halten kann. Wenn diese Temperatur an sehr warmen oder heißen Sommertagen 37 Grad Celsius zu übersteigen droht, dann gibt das Zwischenhirn über die Nervenbahnen an die Haut den Befehl: Abkühlen!

    Und dann tritt aus über 2 Millionen Schweißdrüsen - vor allem in den Achselhöhlen, im Nacken, am Kopf, auf der Stirn, an Hand- und Fußflächen - Flüssigkeit aus. Der Vorgang soll Abkühlung bringen. Dieser Schweiß kommt aus den sogenannten ekkrinen Drüsen. Sie scheiden je nach Temperatur täglich zwischen 1/2 bis 8 Liter aus. Wenn der Schweiß aus diesen Drüsen austritt, ist er geruch- und farblos. Er beginnt erst zu riechen, wenn ihn Bakterien zersetzen. Darum ist in Zeiten heftigen Schwitzens größte Körperhygiene - Duschen - angesagt.

    Jetzt wird klar, warum es gesundheitsschädlich ist, wenn man die Schweißabsonderung durch Medikamente oder Spezial-Deos komplett stoppt. Sinnvoll ist es allerdings, bei übermäßigem schwitzen die Schweißsekretion einzudämmen, zu verringern.

    Das schwitzen ist wichtig für den gesamten Organismus. Es bringt den Kreislauf in Schwung. Eine Faustregel besagt: Einmal am Tag sollte jeder von uns einmal ins schwitzen kommen. Aber, bitte, nicht beim Essen, sondern bei körperlicher Bewegung.

    Übermäßiges schwitzen deutet immer auf eine Störung im Organismus hin. Ursachen können sein: Überanstrengung, Erschöpfung, Eiweißmangel, Mineralstoff-Störungen, Schilddrüsen-Überfunktion, Kreislaufstörungen, Stoffwechselstörungen, Fettleibigkeit, Erkrankungen des Lymphsystems, ein Lungenleiden. Starkes schwitzen ist ein typisches Symptom für Wechseljahrbeschwerden. Man kann aber auch durch bestimmte Medikamente ins starke schwitzen kommen. Als Nebenwirkung bei Kortikoiden und Salizylsäure.

    Für übermäßiges schwitzen muss die Veranlagung da sein. Bei manchen Leuten ist einfach die Schweißproduktion aktiver als bei anderen. Den Befehl zum Schweißausstoß aus den Schweißdrüsen wird über Nervenfasern gegeben, die wieder durch biochemische Vorgänge angeregt werden. Die Steuerung der Abgabe von vermehrter Flüssigkeit erfolgt vom vegetativen Nervensystem aus. Und zwar über sehr empfindlich reagierende Zentren im Zwischenhirn und im Rückenmark. Diese Zentren stehen in engem Kontakt mit jenen Bereichen des Gehirns, die unser Gefühlsleben steuern. Deshalb verstärkt sich Schweiß, wenn wir starken Gefühlsregungen ausgesetzt sind. Nervöse Menschen schwitzen leichter.

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    nicht alle waren sorgenfrei.

    Doch mit Lebensmut und Kraft

    hast du alles gut geschafft!

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    Doch in Leid und schweren Tagen

    hast du unsere Sorgen mitgetragen.

    Darum wollen wir keine Zeit verlieren,

    zum Wiegenfest dir gratulieren.

    Wenn wir es auch nicht immer sagen,

    wir wissen, was wir an dir haben.

    Denk stets daran, vergiss es nicht,

    wie lieben und wir brauchen dich.

    Kaum zu glauben, aber wahr,

    unser [ _______________ ] wird heute [ ___ ] Jahr.

    D'rum wollen wir es hier mal sagen,

    es ist toll, dass wir dich haben.

    Immer da, wenn wir dich brauchen,

    selten Zeit, um zu verschnaufen.

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    Soweit zu deiner ersten Frage.

    Welche "unterschiedlichen Meinungen" verwirren dich und machen dich unsicher?

    Aber ernsthaft: warum nicht? Was ist heute besser in deinem leben als damals vor einem Jahr? das muss noch seeehr viel deutlicher werden!

    Auch der Gegenwind kann hilfreich sein.

    (wann, wo und mit wem getrunken / wann und wie aufgefallen / Promille)

    2. Was und wie viel haben Sie am Tattag insgesamt getrunken?

    (Genaue Angaben in Sorte, Menge, Trinkzeit)

    (Allererste Erinnerung und erster Konsum)

    erstmal soweit. Bedanke mich schon jetzt wenn sich jemand die Zeit nimmt mir zu helfen.

    Warum hast Du denn so viel getrunken, dass Du nicht mehr fahren darfst,

    Mein Trinkverhalten wahr bis Januar 2011 so grass, will hier kein Schmarrn schreiben. Seit dem Vorfall habe ich einen Ruck gemerkt! Und seit dem immer weniger, und ab Juni 2011 nichts mehr getrunken. Seit August wahr ich in dem Kontrollprogramm , von dem ich letzte Woche den Abschlussbericht bekommen habe.

    Wie eben beschrieben habe ich es Ende 2010 endlich geschafft eine etwa 5Jahre lang innerlich geplante Trennung von der Mama meines Sohnes durch zu ziehen.

    Die Deutschrussen haben noch eine altdeutsche Arbeitsauffassung.

    Wir zahlen alles, also bestimmen wir alles.

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    Ich gehe regelmäßig zum Fußballtraining und onaniere ebenfalls sehr oft (einmal bis mehrmals täglich). Ich schäme mich zwar nicht dafür dass ich öfters onaniere jedoch hat mein Kumpel mal gehört dass man wenn man NACH dem Training onaniert, der Trainingseffekt nachlässt - daraufhin tut er es nur noch sehr selten.

    Wenn ich vor dem Training onaniere fühle ich mich irgendwie schwach und deswegen mache ich es oft nach dem training.

    Stimmt das also oder ist es schwachsinn?

    Kann mir ja schon vorstellen dass wenn die Muskeln so schnell erschlaffen dass dann der effekt nachlässt, evtl hat man ja auch eiweiß verluste oder sonst irgendwas.

    Wäre nett wenn ihr mir weiterhelfen könntet!

    Seit Ende Januar bin ich alle 2Tage im Fitnessstudio und mache Krafttraining nach einem Trainingsplan. Ich bin 16Jahre alt, 1,70m klein & wiege 55kg. Seit ich Krafttraining mache hab ich ein Bisschen zugenohmen, finde mich aber immer noch dünn. Also habe ich nachgedacht Proteinshakes zu mir zu nehmen. Ich habe schon Mal Proteinshakes(von Sponser Multi PROTEIN 180) zu mir genohmen. Ich habe es immer nach dem Training getrunken. Also ist meine Frage: Mach ich es richtig? Oder muss ich es mehrmals am Tag trinken? Was meint ihr dazu?

    Vorneweg: Es ist mir absolut klar, dass es KEINE Wunderkapseln gibt, weder für Muskelaufbau noch für Fettverbrennung. Es ist auch nicht mein Ziel, welche zu finden, die ich schlucken kann und dann nur faul auf dem Sofa sitzen und beim Fettverbrennen "zusehen" kann. Nein.

    Mein Sportprogramm ist aktuell schon ziemlich intensiv, ich kombiniere Ausdauertraining und Muskeltraining und ernähre mich grösstenteils gesund. Gerne würde ich noch 4-5 Kilo abnehmen. Mit dem Training sehe ich da seit längerem keine Erfolge mehr, Gewicht bleibt stehen. Und zeitlich noch mehr in den Sport investieren kann ich momentan leider nicht. Ausserdem ist es halt auch nicht grad motivierend. Klar mache ich auch Sport weil es mir Spass macht, doch so einige Erfolge würde ich nun doch gerne mal wieder sehen.

    Nun meine Frage: Gibt es denn "sinnvoll" und wirksame Kapseln, mit denen ich vor allem die Fettverbrennung etwas unterstützen könnte und meinen Stoffwechsel etwas auf Trab bringen kann? Ich möchte keine 5 Kilos in einer Woche abnehmen, aber den Stoffwechsel und die Fettverbrennung unterstützen und in den nächsten 7-8 Wochen zum Ziel gelangen. Kennt ihr hilfreiche Kapseln, mit denen ihr, kombiniert mit Sport und ausgewogener Ernährung, gute Erfahrungen gemacht habt? Oder gibt es sowas tatsächlich überhaupt nicht.

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    Past several months now, Yahoo has been blocking a server which STOPS our Email.

    Yahoo has been contacted by the server owner and yahoo has CLAIMED it would not block said server, YET it is still being blocked. CEASE & DESIST

    Please give me the suggestion about it.

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    • Ferrum phosphoricum, Weißes Eisenphosphat
      • Klinische Diagnosen: Anämie, grippaler Infekt, Ohrenschmerzen, Halsschmerzen, Husten, Nasenbluten, Kopfschmerzen.
      • Symptome und Charakteristika: Es handelt sich um einen Infekt, der eher langsam beginnt, mit Fieber, das über mehrere Tage allmählich ansteigt; das Typische ist, dass dabei keine besonderen und herausragenden Symptome bestehen: etwas Hals- und Ohrenschmerzen, klopfende Kopfschmerzen, trockener Reizhusten, morgens und abends verstärkt, Gesicht gerötet und beim Aufsetzen blass; Nasenbluten bessert die Kopfschmerzen; der Schleim kann mit Blutstreifen durchsetzt sein;
      • Verschlechterung: nachts, 4 - 6 Uhr, unterdrückter Schweiß
      • Verbesserung: Kälte, kalter Umschlag, Blutungen, langsame Bewegung.

    • Formica rufa, Rote Waldameise
      • Herkunft: Ganzes Tier nach Vorschrift
      • Klinische Diagnosen: Rheuma, Nesselsucht, Heuschnupfen
      • Symptome und Charakteristika: Schmerzen in Muskeln und Gelenken, öfter ist die rechte Seite betroffen, steif in den Gelenken, Schmerzen kommen plötzlich und sind von Ruhelosigkeit begleitet; Nesselsucht mit roten erhabenen juckenden Quaddeln; Nase verstopft oder Fließschnupfen mit Heiserkeit und gereizter Bindehaut der Augen; Besonderes Symptom: schwitzt stark, ohne dass dies Erleichterung bringt.
      • Auslöser: Vor Schneesturm oder Gewitter
      • Verschlechterung: Nasskaltes Wetter, Bewegung
      • Verbesserung: Druck

    • Fucus vesiculosus, Blasentang
      • Herkunft: Nordsee, Ostsee, Atlantik, Pazifik; frische Algen, zerstampft nach Vorschrift
      • Klinische Diagnosen: Übergewicht bei Schilddrüsenunterfunktion
      • Symptome und Charakteristika: Die Alge hat große Mengen Jod, die bei Schilddrüsenunterfunktion die Schilddrüsentätigkeit anregen. Wenn Übergewicht bedingt ist durch eine Schilddrüsenunterfunktion mit verlangsamter Verdauung und vermindertem Stoffwechsel, dann hilft Fucus zur Gewichtsabnahme, da der hohe Jodgehalt die Schilddrüse und damit den Stoffwechsel anregt. Bei anderem Übergewicht ist es wirkungslos. Charakteristisch: Kopfschmerzen wie von einem Band, Völlegefühl und Blähungen, Erröten und Hitze des Gesichts nach dem Essen; Atemnot während der Menstruation.
      • Es ist notwendig 3 mal täglich 5 bis 60 Tropfen der Urtinktur einzunehmen.

    • Galphimia, Kleiner Goldregen
      • Herkunft: Mexiko, Mittelamerika
      • Klinische Diagnosen: Heuschnupfen
      • Symptome und Charakteristika: starker Fließschnupfen mit Niesen und Rötung der Bindehaut, erschwertes Atmen.
      • Kann eingesetzt werden als "homöopathisches Antiallergikum" und wird dann am besten in D3 oder D4, alle 2 bis 4 Stunden 5 Tropfen eingenommen.

    • Gelsemium, Falscher Jasmin – nach Vonarburg: gelber Jasmin!!
      • Herkunft: Nord- und Mittelamerika, Asien; frischer Wurzelstock
      • Klinische Diagnosen: Grippaler Infekt mit Rückfall; Prüfungsangst, Kopfschmerzen, Wehenschwäche
      • Symptome und Charakteristika: Der Infekt und das Fieber entwickeln sich langsam über einige Tage, Schmerzen, die vor allem in den Muskeln der Arme und Beine gespürt werden mit Schwäche und Kopfschmerzen, kein Durst im Fieber sondern erst beim Schwitzen, wässriger Schnupfen; Rückfall am 5. Tag; Kopfschmerzen wie von einem Band um den Kopf oder vom Nacken hochziehend, will mit erhobenem Oberkörper liegen, vorher Sehstörung, Völlegefühl im Kopf, Gesicht dunkel gerötet; Durchfall bei Prüfungsangst, bringt kein Wort heraus, alles Wissen ist plötzlich weg, Zittern und Schwindel mit dem Gefühl das Herz bleibt stehen, bewegt sich dauernd; bei der Geburt große Ängstlichkeit und Anspannung, fröstelnd, die Wehen sind unregelmäßig mit Kreuzschmerzen, sekundäre Wehenschwäche mit rigidem Muttermund und insgesamt zittriger Schwäche
      • Auslöser: Schreck, Aufregung, schlechte Nachricht, vor Prüfung
      • Verschlechterung: Aufregung, feuchte Hitze, Sonne,
      • Verbesserung: Schwitzen, reichlicher Urinabgang (Kopfschmerz)
      • Person: Alle Beschwerden gehen mit einer zittrigen Schwäche einher nach einer Phase der übergroßen Anspannung davor.

    Eine angenehme Atmosphäre beim Essen trägt dazu bei, dass sich Menschen wohlfühlen und gerne essen. Zwar sind abwaschbare Tischoberflächen ohne Vasen oder anderen Zierrat leichter sauber zu halten, wirken aber immer etwas abweisend und steril. Ist der Tisch dagegen schön gedeckt und der Speiseraum ansprechend gestaltet erhöht das die Lebensqualität (vergl. Expertenstandard, S. 88 f). Mahlzeiten haben im Alltag auch etwas mit Kultur und zwischenmenschlichen Beziehungen zu tun (→ Esskultur). Aller Aufwand beim Einkauf und der Zubereitung wird zunichtegemacht, wenn es beim Essen hektisch zugeht und es immer wieder Streit gibt. Wer anderen beim Essen hilft, sollte sich Gedanken machen, was zur Ruhe und Geduld (auch zur eigenen) beiträgt. Ein paar Ideen: Gemeinsam essen, Zeit nehmen, hinsetzen, und zwar so, dass die Handgriffe zum Anreichen oder Nachschenken leicht fallen. In Einrichtungen empfiehl der Expertenstandard geschützte Essenzeiten („Protected Mealtimes“). Wird die Mahlzeit häufig durch Untersuchungen, Telefonanrufe etc. gestört, kann das dazu führen, dass Personen weniger oder gar nicht mehr essen und trinken (Expertenstandard 2017, S. 37).

    Musik kann manche Menschen beruhigen und das Essen erleichtern. Auch das Gegenteil ist denkbar: Musik wird als störend empfunden oder der Wunsch mitzusingen behindert das Schlucken. Viele Menschen, die schlecht hören, klagen, dass Hintergrundgeräusche es erschweren, zum Beispiel eine Unterhaltung „im Vordergrund“ zu verstehen. Das spräche dafür, in Gemeinschaftsräumen während der Mahlzeiten die Musik abzudrehen. Schwierigkeiten und unnötige Ablenkung können auch durch Unruhe von Mitbewohnenden oder hin und her laufen von Angestellten entstehen. Bei der Vergabe der Pflegenoten wird gefragt: „Werden die Mahlzeiten in für die Bewohner angenehmen Räumlichkeiten und ruhiger Atmosphäre angeboten?“ (Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenzvereinbarung. Grundlagen der Qualitätsprüfungen nach den §§ 114 ff SGB XI Teil 2 – Stationäre Pflege, Prüfungsfrage 7.5 und Bewertungssystematik; → mehr zur "Transparenz­vereinbarung").

    Richten Sie den Essplatz an einem einfach zu säubernden Tisch ein, damit eventuell verschüttete Lebensmittel leicht zu entfernen sind. Wenn nötig kann zum Eindecken bruchsicheres Geschirr verwendet werden (für den Campingplatz wird Geschirr angeboten, dass fast wie Porzellan aussieht). Damit Lebensmittel wie Erbsen oder Suppe leichter auf den Löffel gleiten, gibt es Teller mit einem schrägen Innenboden. Alternativ kann eine Tellerranderhöhung verwendet werden, die einige Senioren aber als diskriminierend empfinden. Ein Warmhalteteller (Thermoteller) kann jemandem helfen, der sehr langsam isst. Zum Schutz der Kleidung kann eine Serviette oder ein Frotteetuch dienen. Vermeiden Sie aus Respekt vor den Senioren möglichst den Einsatz von Lätzchen (Vorbindern), erst recht solchen aus PVC.

    Informationen zu Essbestecken und Geschirr für Senioren finden Sie, wenn Sie in einer Suchmaschine nach den Begriffen „Esshilfen“, „Spezialbestecke“ oder „Alltagshilfen“ suchen.

    Im Expertenstandard ist zu lesen, dass sich in einer vertrauten, familiären Atmosphäre, bei der die Speisen zur selbstständigen Bedienung in Schüsseln und Platten auf dem Tisch stehen grundsätzlich mehr gegessen wird. Portionen zu servieren sei „weniger empfehlenswert“. Das verbreitete „Tablett System“ ist „nicht empfehlenswert“ (Expertenstandard 2017, S. 36).

    Zum Thema Unterernährung gibt es einen Expertenstandard ( Wikipedia zu Expertenstandards). Bei der Prüfung der stationären Einrichtungen bilden die Expertenstandards nach § 113 a SGB XI, neben anderen Richtlinien und Empfehlungen die Basis für die Qualitätsprüfungen durch den Medizinischen Dienst der Krankenkassen (MDK). Ein Expertenstandard funktioniert nicht wie ein Kochbuch. Es werden keine kleinschrittigen Anleitungen geboten, die zum sicheren Erfolg führen. Die Expertenstandards fassen ausgewählte Forschungsarbeiten zusammen und, wo möglich, werden Empfehlungen gegeben. Da es immer darum geht, Menschen zu helfen und Menschen nun mal sehr verschieden sein können, ist es mit „absoluten Sicherheiten“ nicht weit her - das liegt in der Natur der Sache. Der aktuelle Expertenstandard „Ernährungsmanagement zur Sicherung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege“ stammt aus dem Jahr 2017. Im Expertenstandard wird deutlich darauf hingewiesen, dass weder eine einzelne Maßnahme noch die Aktivitäten eines Arbeitsbereichs allein ausreichen, um Unterernährung wirksam zu begegnen. „Auf der Grundlage der geltenden Verfahrensregelung kooperiert die Pflegefachkraft eng mit den Mitarbeitern in der Küche, im Service und in der Hauswirtschaft sowie mit den Mitgliedern des Ernährungsteams und initiiert die Zusammenarbeit mit anderen relevanten Berufsgruppen z. B. Ärzten, Logopäden und Ernährungsfachkräften. [. ] Bei der praktischen Umsetzung direkter Ernährungsmaßnahmen spielen Hauswirtschaft und Küche eine zentrale Rolle. Auf der Grundlage der Informationen der Pflegefachkraft und unter Einbeziehung von Ernährungsfachkräften sorgen sie für ein individuell angepasstes Speisen- und Getränkeangebot und bringen ihre Fachexpertise bei der Einleitung von Maßnahmen zur Umfeld- und Umgebungsgestaltung ein.“ (Expertenstandard 2017, S. 30).

    Die zweite wichtige Quelle der Vorschriften für den Alltag in Altenpflegeeinrichtungen sind die „Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenz­vereinbarung“, umgangssprachlich: Pflegenoten ( mehr dazu auf www.pflegenoten.info). In die Pflegenoten geht auch ein, wie in der Pflegeeinrichtung mit Mangelernährung umgegangen wird. Weil die Pflegenoten veröffentlicht werden müssen und sie leicht zugänglich sind, wird von den Einrichtungsleitungen viel Wert darauf gelegt, die Ziffer 1 vor dem Komma der Pflegenote zu haben. Deshalb wird der Alltag in fast allen Einrichtungen nicht nur an den Bedürfnissen der Pflegebedürftigen, sondern auch daran ausgerichtet, was im recht bürokratischen Verfahren der Ermittlung der Pflegenoten Pluspunkte bringt.

    Der Expertenstandard gibt vor, dass in einem zweitschrittigen Verfahren die Ernährungssituation von Patienten/Bewohnern eingeschätzt werden muss (Expertenstandard, S. 22). Der erste Schritt ist das „Screening“. Die Anforderungen an ein solches Screening werden allgemein beschrieben (Seiten 23-25). Praktisch, dass auch ein Erhebungsbogen im Expertenstandard empfohlen wird (Seite 119). Dabei werden Fragen sowohl nach Informationen und Beratung über die Folgen von Mangelernährung, als auch eine Gewichtsveränderung, die gleichbleibende Verzehrmenge sowie einer bedarfsgerechten Trinkmenge gestellt (→ Hinweise auf Mangelernährung).

    Die Ergebnisse des Screenings sollten keine schematischen Reaktionen auslösen: „Die Expertenarbeitsgruppe weist darauf hin, dass einzelne anthropometrische Werte, wie z. B. das Gewicht oder der → Body-Mass-Index (BMI), in einem Screening-Verfahren nicht überbewertet werden dürfen und stets mit anderen Parametern zur Risikoerfassung von Mangelernährung in Beziehung gebracht werden müssen. In einzelnen Fällen können isoliert betrachtete Parameter sogar zu Fehlinterpretationen führen.“ (Expertenstandard 2017, S. 24). Gibt es Anzeichen für eine Mangelernährung, sind weitere Schritte erforderlich.

    Nur wenn das Screening, das oft nur wenige Minuten dauert, zeigt, dass die Gefahr von Mangelernährung besteht, muss genauer hingesehen werden. Diese zweite Stufe wird im Expertenstandard „Assessment“ genannt. Hierbei sollte mithilfe einfacher Ess- und Trinkprotokolle einige Tage überprüft werden, wie viel Nahrung / Getränke die betreffenden Personen zu sich nehmen. Für das Protokoll sollten das Datum, die Mahlzeit und die angebotene sowie verzehrte Menge an Essen und Trinken aufgeschrieben werden. Für die Erfassung der groben Verzehrmenge eignet sich ein sogenanntes → Tellerdiagramm (Expertenstandard 2017, S. 25). Darüber hinaus sollen in dem Assessment die Gründe für eine geringe Nahrungs- bzw. Trinkaufnahme herausgefunden werden. Hierfür steht auf Seite 26 eine ausführliche Tabelle zur Verfügung. Dort wird zum Beispiel nach körperlichen oder geistigen Einschränkungen, nach Schmerzen oder akuten Erkrankungen, nach religiösen Gründen oder Angst vor Allergien, nach angepassten Essenszeiten oder unruhigen Mitbewohnern/Mitbewohnerinnen gefragt. Dieses Assessment gibt bereits wichtige Hinweise auf Möglichkeiten, die Nahrungsmittelzufuhr zu verbessern.

    Die Informations­sammlung aus Screening und Assessment ist die beste Vorbereitung für die nächsten Schritte. Dabei kommt der Pflegekraft eine zentrale Rolle bei der Beurteilung der Ergebnisse und Planung einer angemessenen Ernährung zu. Es ist ausdrücklich gewünscht andere Berufsgruppen in die Überlegungen mit einzubeziehen. Vielleicht ist es sinnvoll über eine Magensonde oder eine Infusion, Nahrung und Flüssigkeit zuzuführen. Derlei müsste ärztlich verordnet werden. Bei der Planung geeigneter Maßnahmen müssen ethische Aspekte und der (mutmaßliche) Wille des Patienten immer berücksichtigt werden (Expertenstandard 2017, S. 29). In Kooperation verschiedener Berufsgruppe werden geeignete Maßnahmen ausgearbeitet, bei deren praktischer Umsetzung Hauswirtschaft und Küche im Mittelpunkt stehen. Um einem Menschen, der regelmäßig zu wenig Kalorien und/oder zu wenig Flüssigkeit aufnimmt, Tag für Tag zu helfen, ist es notwendig, persönliche Wünsche und Vorlieben zu berücksichtigen - diese Selbstverständlichkeit, wird im Expertenstandard noch extra betont: „Selbstbestimmung und Autonomie des Patienten/Bewohners haben stets Vorrang vor Bedarfszielsetzungen.“ (Expertenstandard 2017, S. 40). Lehnen Menschen die Nahrungsaufnahme ab, z. B. in einer Palliativsituation, ist dies zu respektieren. In diesem Fall ist das Bedürfnis nach Ruhe zu respektieren und durch geeignete Maßnahmen Symptome zu lindern. Für die MDK-Prüfung ist es sehr wichtig, eine solche Entscheidung eindeutig zu dokumentieren und regelmäßig zu überprüfen.

    „Die Erstellung eines individuellen Maßnahmenplans kann in der Langzeitpflege über mehrere Tage bis Wochen dauern, denn häufig ist ein Ausprobieren unterschiedlicher Maßnahmen möglichst in Abstimmung mit dem Bewohner notwendig“ (Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenzvereinbarung. Grundlagen der Qualitätsprüfungen nach den §§ 114 ff SGB XI Teil 2 – Stationäre Pflege, Punkt 12.7 Ausfüllanleitung). Für die Pflegenoten ist zu prüfen, dass „in der Pflegeplanung nachvollziehbar dokumentiert“ wurde, dass „erforderliche Maßnahmen mit dem Bewohner abgestimmt“ wurden. „Die Durchführung der erforderlichen Maßnahmen [muss] durch eine Inaugenscheinnahme erkennbar“ sein (Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenzvereinbarung. Grundlagen der Qualitätsprüfungen nach den §§ 114 ff SGB XI Teil 2 – Stationäre Pflege, Punkt 12.7 Ausfüllanleitung).

    Darüber hinaus wird im Expertenstandard geschrieben: Wesentliche Voraussetzung für eine individuelle und bedarfsgerechte Versorgung in stationären Einrichtungen ist das Vorhandensein eines Verpflegungskonzeptes ( Beispiel für ein Verpflegungskonzept). Das Verpflegungskonzept umfasst alle wichtigen Informationen rund um die angebotenen Mahlzeiten. Wie umfassend das Angebot ist, hängt von den zur Verfügung stehenden Ressourcen und dem Leitbild der Einrichtung ab. Ein Verpflegungskonzept zeigt die angebotenen Kostformen auf (z. B. Normalkost, vegetarische Kost, Sondenkost, Diabetiker-Diät) sowie die Darreichungsformen (normal, püriert) und inwieweit der Speiseplan auf religiöse und ethische Aspekte eingeht. Es gibt Auskunft über die Verpflegungszeiten, wie das Menübestellsystem gehandhabt, und wie das Essen verteilt und angerichtet wird. Neben den rein organisatorischen Fragen nimmt das Verpflegungskonzept auch Stellung zur Tisch- und Esskultur (vergl. Expertenstandard, S. 32).

    Es wird grundsätzlich empfohlen die Speisen zur Selbstbedienung anzubieten. Je genauer die Verzehrmenge dokumentiert werden soll, desto weniger Spontanität und Selbstbestimmung bleibt den Bewohner/innen. Im Expertenstandard wird für ein vertiefendes Assessment erwartet, dass die Pflegefachkraft Möglichkeiten zur Erfassung von Ess- und Trinkmengen kennt. So kann beurteilt werden, ob verzehrten Speisen und Getränke annähernd bedarfsdeckend sind (Expertenstandard 2017, S. 22).

    Um messen und dokumentieren zu können, wie viele Nährstoffe einzelne Bewohner jeweils zu sich nehmen, könnte es sinnvoll sein, die Portionen zu standardisieren. In manchen Einrichtungen werden „Musterteller“ portioniert und in den Speiseraum gegeben, um eine einheitliche, berechenbare Portionsgröße zu erreichen. Eine andere Möglichkeit wäre, die jeweils servierten Portionen zu wiegen; bei einem Menü mit drei Komponenten müsste also für jeden Bewohner beispielsweise 150 g Gemüse, 200 g Kartoffeln und 120 g Fleisch abgewogen werden.

    Damit die Speisenausgabe vereinfacht wird, kann auch ein Kellensystem eingeführt werden. In diesem Fall werden die Nährstoffe einer Essensportion errechnet und für die Ausgabe eine Kelle mit der entsprechenden Größe ermittelt. Das heißt, für die Ausgabe des Gemüses wird Kelle A verwendet, für die Kartoffeln Kelle B und beim Fleisch gibt es ein Stück Speisen­portionierung mit einem Kellenplan (DGE).

    Nun wird nicht jeder Bewohner die vollständige Portion essen, beziehungsweise einige werden eine zweite Portion verlangen. Das bedeutet, es muss auch dokumentiert werden, wie viel von der ausgegebenen Portion verzehrt wurde. Eine Variante hierfür ist, von den Pflegekräften auf einem Dokumentationsbogen ankreuzen zu lassen, ob eine viertel, eine halbe oder eine ganze Portion oder unter Umständen gar nichts verzehrt wurde. Ein solches System macht viel Arbeit und es entstehen neue Fragen: Stimmt der Nährstoffgehalt der verarbeiteten Lebensmittel mit verwendeten Tabellenwerten überein? Werden die Vorgaben aus der Küche bei der Portionierung auch umgesetzt? Trotz einer guten Auswahl an Kellen kann die Füllmenge und damit auch die Menge der ausgegebenen Speisen variieren. Wie kann mit individuellen Wünschen („Bitte mehr Rotkohl, aber weniger Klöße“ oder „Wenn ich so einen Berg sehe, habe ich überhaupt keinen Appetit mehr!“) umgegangen werden?

    Das Einschätzen der verzehrten Speisemengen ist auch nicht ohne: Wie viel von einer Suppe gegessen wurde, ist schwer zu sehen. Bei einem Teller mit Fleisch, Gemüse und Beilage werden selten alle drei Teile zu gleichen Anteilen verspeist. Und wie ist zu bewerten, welche Menge Nachtisch genossen wurde?

    Abbildung 2: Angenommen vom servierten Teller (links) hat jemand verspeist, was rechts grau abgedeckt ist. Was kreuzen sie auf diesem Formular zur Verzehrmenge an?

    Abbildung 3: Ankreuzen der Verzehrmenge

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    Der Jahreswechsel ist vorbei und man möchte seine Grundsätze erfüllen und abnehmen, doch wie soll man ohne Sport und nur durch Umstellung der Ernährung diese Grundsätze erreichen. Eine Diät allein hat nicht immer den gewünschten Erfolg gezeigt und die Kilos los zu werden, die man über die dunkle Jahreszeit angesammelt hat fällt schwer. Es fehlt an Motivation für den Sport und manche klagen auch sie hätten zu wenig Zeit, dass bezieht sich auch allgemein auf das abnehmen. Doch dank der medizinischen Forschung gibt es Kapseln, die einem eine Diät leichter machen und den Appetit mindern. Diese Kapseln sind effektiv und können eine Diät gezielt unterstützen. Durch diesen Synergieeffekt fällt das Abnehmen leichter.

    Schnell und effektiv zum Wunschgewicht

    Schnelles Gewicht reduzieren ist möglich, doch viele Fachleute sagen es soll auch nachhaltig sein. Die Motivation beginnt wenn die ersten Kilos purzeln. Mit Hilfe von Kapseln die den Appetit nehmen und die Aufnahme von Fett und Glucose im Körper verlangsamen und mindern schafft man es. Es ist einfach bequemer, denn eine gezielte Diät ist meist monoton und die Monotonie sorgt dafür dass meist der gewünschte Erfolg ausbleibt. Zudem ist Bewegung und Sport ein weiterer Baustein der immer vernachlässigt wird. Diese Kapseln die hier das Fett binden und den Körper entlasten sind völlig unbedenklich, denn heute sind diese Mittel klinisch erprobt und ausgereift. Diese Mittel sind 100 % organisch und werden über die Nahrungskette wieder vollständig ausgeschieden.

    Diät Kapseln als Fettbinder sorgen für schneller Abnehmen

    Natürliche Fettbinder Kapseln sorgen für eine geringe Aufnahme von Fett und Glucose im Körper. Wenn man diese Eigenschaften nutzt, dann kann man auch auf den Sport verzichten und seine Ernährung so umstellen, dass die Kilos in kurzer Zeit purzeln. Mit diesen Mitteln kann man bis zu etwa 28 % des Fett in der Ernährung aus dem Körper verbannen und dafür sorgen, das sich die Glucose nicht ebenfalls in Körperfett umwandelt. Natürlich sollte man immer auf eine genügend ausgewogene Ernährung achten und Fast Food meiden. Abnehmen geht nicht automatisch, sondern man muss gezielt auch darauf achten was man isst.

    Jedoch wird der Appetit und der Heißhunger mit diesen Mitteln verringert und so ändert sich natürlich auch die Ernährung an sich. Sport ist nicht jedermanns Sache, aber Bewegung ist immer auch wichtig und wenn es nur der Spaziergang oder das Treppensteigen ist, Bewegung tut gut. So eine Diät mit diesen Mitteln als Ergänzung fällt dann auch ohne Sport leicht und das Abnehmen an sich wird nicht zur Geduldsprobe, sondern spürbare und sichtbare Erfolge auf der Waage stellen sich ein.

    An Fettleibigkeit leiden viele Menschen, die immer wieder versuchen die überschüssigen Pfunde zu verlieren. Der schnelle Lebensstil und die ungesunde Ernährung können dazu führen, dass man sehr schnell an Fettleibigkeit leidet und sich nicht mehr wohl in seiner Haut fühlt. Zu der ungesunden Ernährung gehört auch die Inaktivität, die die Faktoren für eine Fettansammlung sind. Allerdings kann man durch verschiedene Maßnahmen zu einer perfekten Figur kommen. Eine der Möglichkeiten ist es, dass man eine Diät anfängt und zu Medikamenten greift, die zu einem schnelleren Resultat führen. Die Medikamente, die man in der Apotheke kaufen kann, helfen bei der Fettverbrennung und regen den Stoffwechsel an, wie es auch auf Focus.de empfohlen wird.

    Dieser Schritt ist für eine perfekte Figur sehr wichtig und kann zu einem positiven Resultat führen. In der Apotheke bieten sich verschiedene Tabletten an, die das Abnehmen bei einer Diät anregen. Dabei muss man bedenken, dass die Fettleibigkeit nicht nur ein Problem der Ästhetik ist, sondern vielmehr auch auf die Gesundheit eine Auswirkung hat.

    Bei einem übermäßigen Gewicht kann es dazu kommen, dass man an verschiedenen Folgekrankheiten leidet, die das Leben beeinträchtigen. Die Benutzung der Tabletten, die den Stoffwechsel anregen, können bei dem Abnehmen helfen. Sie wirken auf die Fettzellen ein und kurbeln die Verbrennung an, was sehr wichtig bei einer Diät ist. Die schlanke Figur kann auf diese Weise durch das Einnehmen der Tabletten aus der Apotheke erreicht werden. Dabei ist es empfehlenswert, wenn man die Dosierung streng unter Kontrolle hält und sich die Einnahme der Tabletten einteilt. Der Prozess der Fettverbrennung kann durch die Einnahme der Tabletten auf pflanzlicher Basis angeregt werden.

    Für die Herstellung der Tabletten, die zu einer Diät eingenommen werden, werden überwiegend natürliche Stoffe benutzt. Zu den natürlichen Stoffen, die die Fettverbrennung ankurbeln, gehören spezielle Obst- und Gemüsesorten, Pflanzen, aber auch der Extrakt von Kaffee. Zu der Einnahme der Tabletten sollte man eine gesunde Ernährung vorziehen, die das Entstehen der Fettpölsterchen gar nicht einmal zulassen. Die Medikamente werden nach dem Körpergewicht individuell dosiert, damit auf diese Weise die besten Resultate erzielt werden. Bei der Benutzung der Tabletten kommt es dazu, dass die Kalorien schneller verbrannt werden, als dass es der Fall durch eine andere Methode ist.

    Die schlanke Figur kann durch eine kurze Zeit, bei einer passenden Dosierung der Medikamente, erreicht werden. Diese Methode verspricht, dass man auch ohne eine riskante und strenge Diät das gewünschte Ziel erreicht. Zu den bekanntesten Medikamenten zur Fettverbrennung zählen Fettburner und Fettblocker, die eine starke Auswirkung auf die überschüssigen Pfunde haben. Solche Diätprodukte garantieren, dass man schnell und problemlos das gewünschte Aussehen erreicht.

    Dazu ist eine gesunde Ernährung mit viel Obst und Gemüse empfehlenswert.

    Ein Espresso aus der hauseigenen Espressomaschine gehört für viele Menschen zum morgendlichen Ritual dazu. Vor allem für Frühsportler kann ein Kaffee am Morgen zu einer viel höheren Effizienz führen. In diesem Beitrag will ich auf die Wirkung von Koffein auf Sportler eingehen.

    Koffein ist ein in der Natur vorkommender Stoff, der anregend auf unser Gehirn und Nervensystem wirkt. Der chemische Name für Koffein lautet übrigens Trimethylxanthin. Außerdem ist Koffein mit stärkeren Drogen wie Amphetamin, Kokain und Heroin verwandt. Und zwar so, dass alle die gleichen biochemischen Mechanismen im Gehirn ausnutzen. Deshalb ist es nicht verwunderlich, dass man nach mehreren Tassen Kaffee das Gefühl von Aufgedrehtheit verspürt.

    In Reinform ist Koffein als weißes Pulver mit einem sehr bitteren Geschmack vorzufinden. Zudem wird es medizinisch verwendet, um das Herz anzuregen und zur Beschleunigung der Urinproduktion, da es leicht abführend wirkt.

    Schon im frühen Mittelalter sind die Menschen auf den Geschmack von Koffein gekommen. Erste Erwähnungen für seine stimulierende Wirkung lassen sich auf das 8. Jahrhundert zurückverfolgen. Seit dem 14. Jahrhundert wird Kaffee und Tee regelmäßig in Europa und Asien gehandelt. Aber wahrscheinlich wurde die Pflanze schon seit Anbeginn der Menschheit als Arzneimittel verwendet.

    Koffein kann ein wahres Wundermittel sein, wenn es darum geht Stärke, Konzentration, Kreativität und Fettverbrennung anzuregen. Koffein beeinflusst sowohl die Physis als auch die Psyche, Körper und Geist. Allerdings ist auch zu beachten, dass Koffein bei jedem Menschen anders wirkt. Eine Studie zeigt nämlich, dass Menschen, die Koffein zu sich genommen haben, deutlich bessere Erfolge in den Bereichen Kreuzheben, Bankdrücken und Kniebeugen erzielen konnten. Außerdem können Radsportler und Läufer dank Koffein eine höhere Ausdauerleistung erbringen. Eine andere Studie zeigt sogar, dass Koffein die Heilung von Muskelkatern beschleunigen kann. Deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass drei von vier Olympia-Athleten regelmäßig Koffein zu sich nehmen.