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Heute ist gerösteter und aufgebrühter Kaffee aus unserem Alltag kaum wegzudenken. Fast jeder von uns besitzt eine Kaffeekapselmaschine oder einen Kaffeevollautomaten zum Mahlen von frischen Kaffeebohnen. Wir trinken ihn täglich und haben eine Genusskultur entwickelt, die bis zu Barista Kursen für Latte Art reicht. Kein Wunder also, dass die Wirkung des Kaffees auf den menschlichen Körper Gegenstand zahlreicher wissenschaftlicher Studien geworden ist. Das Ergebnis der Forschung: Kaffeetrinker haben viele gesundheitliche Vorteile gegenüber Kaffeeverweigerern. Insbesondere der bestens bekannte Inhaltsstoff Koffein wirkt sich positiv auf die Leistungsfähigkeit des Konsumenten aus und reduziert das Risiko für verschiedene Krankheiten.

  • bessere körperliche Leistung
  • erhöhte Aufmerksamkeit
  • niedrigere Wahrscheinlichkeit für Herzerkrankungen
  • geringere Wahrscheinlichkeit für Lebererkrankungen

Auswirkungen des Koffeins auf den Körper – Grüner Kaffee enthält allerdings wenig Koffein

Zur Erinnerung: Eine hohe körperliche Aktivität resultiert in einem hohen Kalorienverbrauch. Müdigkeit und Bewegungsmangel hingegen reduzieren den Kalorienverbrauch. Wer abnehmen möchte, muss aktiver werden. Kaffee hilft!

Die anregende Wirkung von Kaffee ist hauptsächlich auf das Koffein zurückzuführen (auch als Thein oder Tein bekannt). Diese Substanz kommt in vielen Pflanzen und Genussmitteln vor, etwa in Tee, Mate, Guaraná, Cola sowie in Energy-Drinks. Der Grund, warum grüner Kaffee beim Abnehmen hilft, liegt aber nicht am Koffein, der in grünen Bohnen ohnehin nur in geringer Konzentration vorkommt.

Strukturformel der Chlorogensäure in grünem Kaffee (Quelle: Wikipedia)

Ungeröstete grüne Kaffeebohnen enthalten eine biologisch aktive chemische Verbindung namens Chlorogensäure (in wissenschaftlicher Literatur: Chlorogenic Acid).

Abnehmen mit Chlorogensäure kann durch die Einnahme von Kaffee-Extrakt in Pulverform oder als Kapseln bzw. Tabletten erfolgen. Je nach Chlorogensäuregehalt können unterschiedliche Ergebnisse entstehen. Die Wirkung von Chlorogensäure wird weiter unter erläutert. Zu beachten ist:

Wichtig für den grünen Kaffee zum Abnehmen: Chlorogensäure!

Chlorogensäure wird beim Röstverfahren abgebaut. Geröstete Bohnen haben daher eine deutlich geringere Chlorogensäure-Konzentration als grüne Kaffeebohnen.

Da Chlorogenic Acid beim Rösten verloren geht, macht es keinen Sinn, zum Abnehmen große Mengen an normalem Kaffee zu trinken. Wer nicht auf Kaffee-Extrakt-Kapseln und Pillen zurückgreifen möchte, kann aber grünen Kaffee zum trinken kaufen. Dieser schmeckt im Vergleich zum gerösteten Kaffee säuerlich, deutlich leichter und etwas grasig. Er schmeckt überhaupt nicht nach dem schwarzen Kaffee, wie wir ihn aus der Kaffeemaschine und von Kaffeevollautomaten kennen. Denn beim grünen Kaffee fehlt das Röstaroma gänzlich. Daher wird der Aufguss gelegentlich auch als Grüner Kaffee Tee bezeichnet. Empfehlenswert ist grüner Kaffee mit Ingwer, um den sauren Geschmack zu neutralisieren.

Dafür enthält ungerösteter grüner Kaffee deutlich mehr Vitamin C und B-Vitamine, pflanzliche Lipide und Aminosäuren sowie die beim Abnehmen helfende Chlorogensäure. Weitere Quellen für die Chlorogensäure sind Brennnesseln, Artischocken, Kartoffeln, Weißdorn und Roter Sonnenhut.

Um mit grünem Kaffee abzunehmen, können Sie auf Kaffee-Kapseln oder Kaffee-Pulver zurückgreifen. Diese bestehen aus dem Extrakt der grünen Kaffeebohnen. Ob Sie nun grünen Kaffee trinken oder Kaffee-Extrakt-Kapseln einnehmen, bleibt Ihnen überlassen. Die grünen Extrakt-Kapseln sind jedoch einfacher in der Dosierung, da Sie so ganz genau wissen, wie viel mg Chlorogensäure Sie mit einer Kapsel einnehmen. Rossmann, dm und Apotheken verkaufen die Kaspeln und Pulver des Kaffee-Extraktes.

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Pro Portion ca. 1840 kJ, 440 kcal. E 35 g, F 26 g, KH 17 g

  1. Rosenkohl putzen, waschen, am Stiel kreuzweise einschneiden.
  2. Rosenkohl in kochendem Salzwasser 8–10 Minuten köcheln.
  3. Rosenkohl abgießen und abtropfen lassen.
  4. Walnüsse nach Belieben kleiner hacken.
  5. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Speck darin unter Wenden portionsweise 3–4 Minuten knusprig braten.
  6. Rosenkohl und Walnüsse zugeben und 2–3 Minuten weiterbraten.
  7. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker würzen und anrichten.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.

Pro Portion ca. 1090 kJ, 260 kcal. E 13 g, F 20 g, KH 7 g

Abnehmkapseln versprechen Wunder im Bereich der Gewichtsreduzierung. Dargeboten werden sie in Form von Tabletten oder Kapseln. Mit der Einnahme dieser Präparate soll gewährleistet werden, dass in relativ kurzer Zeit viel Gewicht verloren werden kann. Eine Vielzahl von Produkten, die angeboten werden, soll zur Gewichtsreduktion beitragen. Im besten Fall unterschützen die Abnehmkapseln eine ausgewogene Diät. Auf dieser Webseite empfehlen wir Ihnen ausgewählte Diät

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Bei manchen Menschen wird durch die Einnahme von Abnehmkapseln Schlaflosigkeit und Übelkeit sowie Erbrechen hervorgerufen. Der eigentliche Grund der Einnahme bleibt außen vor. Denn dem Übergewicht wird nicht zu Leibe gerückt.

Die Einnahme von Abnehmkapseln bekämpfen nur die Symptome. Als Folge ergibt sich durch die Einnahme eine gewisse Abhängigkeit. Werden die Präparate abgesetzt, ist das verlorene Gewicht schnell wieder da. Der Jo-Jo Effekt tritt ein. Denn durch die Einnahme von Abnehmkapseln wird nicht das Essverhalten geändert. Einige Präparate gefährden sogar die Gesundheit maßgeblich und können letztendlich zum Tod führen. Das Gleiche gilt auch für Abführmittel, die im Zusammenhang mit dem Abnehmen zusätzlich genutzt werden.

Wer seinen Arzt nach Diätmitteln fragt, erhält lediglich Präparate, die das Abnehmen unterstützen können. Diese Abnehmkapseln wirken nur in Kombination mit einer Ernährungsumstellung und Sport. Vielfach sind sie überteuert und werden nicht auf Rezept verschrieben.

Schnell stellt sich daher die Frage, warum viele Abnehmwillige zu solchen Abnehmpillen greifen? Die Antwort ist denkbar einfach. In unterschiedlichen Zeitschriften wird den Lesern glaubhaft suggestiert, dass die Abnehmkapseln das ultimative Mittel sind, dauerhaft Gewicht zu verlieren. Diese Aussage ist fatal, denn viele Menschen glauben, was in der Werbung für Abnehmkapseln versprochen wird.

Suggestiert wird dem Abnehmwilligen, dass eine Gewichtsreduzierung schnell und einfach möglich ist.

  • Es müssen keine lästigen Diäten durchgeführt werden.
  • Es muss nicht gehungert werden.
  • Auf ungesunde Lebensmittel muss nicht verzichtet werden.

Es reicht die tägliche Einnahme einer Abnehmkapsel und die Pfunde purzeln wie von selbst, ohne die Ernährung umzustellen.

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Das gilt durch die Bank weg. Du musst es wollen und nur du kannst etwas ändern. Das Buch von Benjamin gibt einen einfach umzusetzenden Plan und ist ein guter Start in Richtung Gesundheit und Wohlfühlgewicht. Natürlich kannst du mit deiner Lebenseinstellung dein Ergebnis optmieren, indem du positiv denkst, der Beginn jedoch liegt beim ersten Schritt.

Der erste Schritt ist der schwierigste. Bremsen ist leichter, als weiterfahren und bedarf viel Energie und Disziplin. Wenn diese Lokomotive aber erstmal ins Rollen gekommen ist, lässt sie sich durch nichts und niemanden mehr aufhalten.

Vertraue darauf, dass du es schaffen wirst !

Hier kommst du zur Buchseite von „Abnehmtricks und Abnehmtipps“, wo du noch weitere Informationen bekommst und das Buch bestellen kannst. Die Lieferung geht ratzfatz. Ich wünsche dir extrem viel Erfolg und Spaß auf deinem Weg zu deiner Wunschfigur. Wie diese aussieht, bestimmst du.

Wenn du die Bücher testen möchtest, dann schaue gleich mal bei Benjamin vorbei.

Schreibe mir in die Kommentare, was du schon für Diäten ausprobiert hast? Und welche funktioniert haben oder auch nicht?

  • Benjamin Oltmann “Abnehmtricks und Abnehmtipps – Abnehmen ohne Hunger” Erfahrung (Rezepte)
  • Abnehmen ohne Hunger – Der Ernährungsplan als Buch – Warum Hungern dick macht (Du bist hier)

    Langfristig kann das extreme Abnehmen ohne Kohlenhydrate zu psychologischen Problemen führen.

    Kognitive Funktionen wie das Gedächtnis können nachlassen im Vergleich zu einer kohlenhydratreichen Ernährung (Quelle).

    Menschen die explosives Krafttraining betreiben wie z.B. Gewichtheben, berichten von einer schlechteren Erholung ihrer Muskeln (Quelle).

    Die Ursache hierfür ist, dass man beim Verzehr von Kohlenhydraten Wachstumshormone produziert wie beispielsweise HGH. Diese Portion an Hormonen entfällt bei einer extremen Low Carb Diät.

    Wenn man kein explosives Krafttraining ausübt, sollte diese Gefahr kein Problem darstellen.

    Obst enthält nennenswerte Mengen an Kohlenhydraten. Eine Banane enthält z.B. pro 100 Gramm etwa 20 Gramm Kohlenhydrate, ein Apfel 14 Gramm und eine Erdbeere 8 Gramm. Gemüse enthält im Allgemeinen weniger Kohlenhydrate, z.B. 7 Gramm pro 100 Gramm in Broccoli.

    Immer mehr Menschen denken, dass man von Obst dick werden kann, weil es so viel Zucker enthält. Untersuchungen haben aber ergeben, dass man sogar abnimmt, wenn man Obst isst. Pro 100 Gramm Obst, das man isst, verliert man 6 Monate später 300 Gramm, egal, was man sonst noch isst oder wie viel Sport man treibt (Quelle). Gemüse lieferte bei dieser Untersuchung sogar noch bessere Abnehmergebnisse.

    Wenn man sich lediglich die gesundheitlichen Aspekte anschaut, zeigen Untersuchungen, dass die Wahrscheinlichkeit auf einen vorzeitigen Tod (z.B. durch Krebs) am Niedrigsten ist, wenn man 300 Gramm Obst und 375 Gramm Gemüse pro Tag isst (Quelle, Quelle). Ich weiß was du jetzt denkst: Das schafft man ja niemals!

    Das trifft tatsächlich auf die meisten Menschen zu. In Deutschland schaffen 95% der Bevölkerung nicht einmal 200 Gramm Gemüse am Tag (Quelle). Das ändert aber nichts an dieser bewiesenen Tatsache. Mit einem großen, grünen Smoothie ist man übrigens schon ziemlich nahe dran.

    Angenommen man schafft die 300 Gramm Obst mit 100 Gramm Banane, 200 Gramm Apfel und 100 Gramm Erdbeeren, dann hat man bereits 45 Gramm Kohlenhydrate zu sich genommen. Mit noch etwas Gemüse, Nüssen und Samen kommt man so schnell auf über 50 Gramm am Tag.

    Das bedeutet, bei einer extremen Low Carb Diät von 20-50 Gramm Kohlenhydraten am Tag, erreicht man nicht die ideale Obstmenge pro Tag und verliert dadurch essentielle Nährstoffe.

    Wusstest du schon, dass die australische Regierung schon 2005 die “Go for 2+5” Kampagne gestartet hat? Bei dieser werden 2 Portionen Obst (300 Gramm) und 5 Portionen Gemüse (375 Gramm) pro Tag empfohlen.

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    When asked by Jay Leno about her remarkable weight loss in a recent television interview, Christina Aguilera shocked the audience. Whilst previously thought to be the result of extreme exercise and a low calore diet, Christina said her incredible transformation was actually thanks to a strange exotic fruit. On her blog she states, "I couldn't believe how easy it was. I didn't change my diet or my daily routine, but the fat melted off like it butter. I love this stuff! Finally a diet that just works."

    Christina Aguilera isn't the only celebrity jumping on this fat burning wonder. Kelly Osbourne, Rachael Ray and Jennifer Lopez are all reported to have lost a significant amount of body fat with just these 2 diet cleanses. Combined use of both products is clinically proven to melt off 8 lbs every 7 days and flush out all the junk out of your body. And best of all, it's totally affordable! We know what you're thinking though and we also had our doubts.

    Christina Aguilera claims Pure Asian Garcinia and Pure Detox Max combo were the key factors in losing 42 lbs in just 6 weeks.

    You may have heard of the enormously popular Garcinia Cambogia in the news. It's a completely organic pumpkin-shaped fruit native to Indonesia - scientifically proven to tear away fat from you body. In studies taken out by renowned health research institution Queens University in Canada - Garcinia Cambogia was proven to ignite your metabolism and therefore fat burning capabilities by around 300% when taken regularly. That said, the problem is that very few Garcinia Cambogia products out there are pure. Most fluctuate between the 60-70% purity levels - well thats off course until we ran into the product 'Pure Asian Garcinia'. Pure Asian Garcinia claimed they delivered 95% Pure Asian Garcinia to your body so to put it simply - we were intrigued.

    After further research, we found that most of the success stories talk about combining Pure Asian Garcinia with a cleansing product called Pure Detox Max to achieve maximum weight loss. The idea behind combining the products is that while the Pure Asian Garcinia encourages weight loss and increases energy whilst the Pure Detox Max helps rid your body of toxins and allows your body to work and burn calories more efficiently.

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    With so many celebrities experiencing success with Garcinia Cambogia and Pure Detox Max we wanted to verify for ourselves that it worked as others said. After a quick office survey we chose our chief editor Brenda Davis who was trying to drop weight fast for her upcoming wedding in 7 weeks. Here is her acccount of using both products for 4 weeks.

    Auch modernere Herbizide werden häufig im Grund- und Trinkwasser nachgewiesen Mais wird genau so behandelt wie alle andere Kulturen und Hacken setzt so neben bei bemerkt sehr viel Nitrat frei und fördert die Boden und Winderosion denn auch Weizen, Gerste, Hafer, Zuckerrüben, Kartoffeln, Zwiebeln etc.

    Welche Herbizide ausser Atrazin gibt es im Trinkwasser. Ihre weiteren Horrorgeschichten kommentiere ich mal nicht weiter, weil oh Schreck dies trifft auf alle landwirtschaftliche Produkte zu. Mais und Vielfalt in der Pflanzenwelt. Auf einem Feld soll die Nutzpflanze wachsen und kein Unkraut. Maisanbau führt zu einem Rückgang der Vögel der Agrarlandschaft. Doof nur das für diese Behauptungen nicht wie man Gewicht im letzten Monat bis 17 kg verlieren viel belastbare Studien nach meiner Kenntnis keine vorliegen.

    Aber fühlen muss man fühlen, Fakten sind ja so Sarazin. Die Kulturlandschaft ändert sich halt. Manche Arten kommen damit zurecht, andere neue finden diese neue Lebensräume nett und wiederrum andere verschwinden halt.

    Aber noch etwas -- am Artenrückgang sind hauptsächlich die Naturschützer schuld. Denn kein Landwirt geht mehr das Risiko ein irgendwelche Stückchen als Brachfläche liegen zu lassen. Eine Hecke legt auch niemand mehr freiwillig an. Denn dann kommt der Staat UNB und schützt diese darf dann nicht entfernt werden und erweitert dann wie wild irgendwelche Schutzabstände.

    Viele Hecken, Solitärbäume etc. Mais und die Samenbank im Boden. Unsinn, Mais wie man Gewicht verlieren durch Soda essen auch da angebaut aber genauso auf anderen Flächen.

    Da verschwindet auch kein natürliches Potential zur Wiederentstehung einer Wiese -- die eh nie in den meisten Teilen Deutschlands natürlich vorkommen würde. Ziel eines Ackers ist darauf Ackerbau zu betreiben und nicht eine Wiese zu haben. In Österreich schon zugelassen! Ihre zitierte Stelle beinhaltet auch alle Gefahren die jeder Landwirtschaftliche Betrieb immer hat.

    Die Biogasanlage macht keine Ausnahme. Oder glauben sie ernsthaft Kälberflechte kommt nur in Biogasanlagen vor. Im Vergleich zum erfolgreichen Management einer wirtschaftlichen Tierherde stellt die Biogasanlage keine höhere Anforderungen. Erfolgreicher wirtschaftlicher Ackerbau ist auch nicht das was man so einfach mal nebenher macht. Ich kann ihren Ärger sehr wohl nachvollziehen wie man Gewicht verlieren durch Soda essen sich viele Erdreisten über ihr Fachgebiet ohne grundlegende Kenntnis zu reden und Behauptungen aufstellen die jenseits von gut und böse sind.

    Genau so verhält es sich mit der Landwirtschaft. Wie ich schon in vorherigen Kommentaren schrieb die Argumente sind hauptsächlich gegen die moderne Landwirtschaft gereichtet und die Biogasanlagen sind nur der nette Aufhänger.

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    Die Auswirkungen werden dramatisch sein, dass kann ich dir jetzt schon garantieren!

    Je nach dem wie (schlecht) du dich davor ernährt hast, wirst du ENORME Veränderungen spüren.

  • Du wirst ein extremes Leichtigkeitsgefühl in deinem Körper (und in deinem Geist) haben
  • Deine Haut wird eine ganz andere Farbe und Frische ausstrahlen
  • Dein Kopf und deine Denkprozesse werden sich aufhellen und viel klarer sein, du wirst dich besser fokussieren können
  • Die Farben deiner Augen werden klarer und kraftvoller werden
  • Du wirst dich fühlen wie ein Taucher, der seine Gewichte abgeworfen hat
  • Du wirst ein ganz neues Selbstbewusstsein haben

    5 Kilo abnehmen in 1 Woche oder vielleicht sogar mehr, wollen Sie auch einfach, schnell viel Gewicht verlieren? Dann geht es Ihnen wie viele andere Frauen und Männern. Wenn Sie kurzfristig Ihr Gewicht reduzieren möchten, um spontan die perfekte Bikini- oder Standfigur zu erlangen. Sollten Sie sowohl sportliches wie auch ernährungsbewusstes Wissen gezielt umsetzen, um erste erfolge zu erziehen. Den so machen Sie das Abnehmen in einer Woche möglich. Jeder von uns möchte natürlich schnell sein Gewicht reduzieren, ist das aber gesund? Die Meinungen vieler gehen hier auseinander, mit viel Sport und guter Ernährung sind bis 2 kg für Sie machbar.

    Sie sollten keine extrem Diäten versuchen wie zum Beispiel den ganzen Tag gar nichts essen, das kann auch nach hinten losgehen. Dies ist nicht gut für Ihren Körper, den dieser kann auch versagen, wenn wichtige Stoffe fehlen. Wichtig ist, dass Sie stark bleiben und bis zum Ende durchziehen, auch wenn nach 7 Tage strenger Diät nicht das gewünschte Ergebnis erzielt wurden.

    Das Abnehmen in einer Woche ist ein schwieriges Unterfangen und muss sorgfältig geplant werden, aber ich bin mir sicher das Sie es schaffen und schon bald Erste erfolge erziehen. Wir stehen Ihnen mit passenden Tipps zur Seite.

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    Zuerst einmal möchte ich auf die angegebenen Punkte eingehen. Dazu erhalten Sie ein paar Tipps und Tricks. Ich werde Sie darüber informieren, welche dieser Punkte realisierbar sind oder auch nicht. Den unser Ziel ist es innerhalb von 7 Tagen gesund abzunehmen wie viel kg Sie am 7. Tag auf die Wage bringen liegt also bei Ihnen!

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    Gesundheit, Vitalität und ein langes Hundeleben hängen nicht zuletzt von der richtigen Ernährung ab. Was dazu gehört und welche Lebensmittel einen Hund krank machen können, weiß Tierarzt Dr. Volker Wienrich.

    Der Hund ist ein Allesfresser – ähnlich uns Menschen. Diese Eigenschaft hat unser treuer Begleiter von seinen Vorfahren, den Wölfen, geerbt. Die wild lebenden „Selbstversorger“ fressen nicht nur das Fleisch erlegter Beutetiere, sondern auch deren Innereien einschließlich des Inhalts von Magen und Darm. Außerdem nehmen sie pflanzliche Nährstoffe wie Wurzeln und Gräser auf. Beim Wolf wie beim Hund gilt daher: 1. Optimale Leistung braucht optimale Ernährung. 2. Gutes Futter bildet die Grundlage für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und ein langes Leben. 3. Falsche Ernährung kann den Hund krank machen.

    Welches Futter kommt in den Napf? Und wie viele Mahlzeiten braucht ein Hund täglich? Die Ernährung des Hundes wirft viele Fragen auf © Fotolia/Liane Kapitzki

    Wichtig für einen Hund ist die ausreichende Versorgung mit Energie in allen Lebensphasen. Diese richtet sich nach seiner Lebenssituation. Ist der Hund sportlich, aktiv, wird er im Freien oder in der Wohnung gehalten? Fragen, die jeder Halter vorher beantworten sollte. Ein aktiver Hund zum Beispiel braucht mehr, ein ruhiger Hund weniger Futter. Als grober Anhalt gilt diese Faustregel: Ein erwachsener Hund ohne besondere Belastungen benötigt täglich pro Kilogramm seiner Körpermasse etwa 57 kcal Futter. Bei kleinen Hunderassen liegen die Werte etwas höher. Welpen brauchen rund 100 bis 170 kcal, Zuchthündinnen in der zweiten Hälfte der Säugeleistung sogar 100 bis 300 kcal. Ein älterer Hund braucht oft weniger, ein sehr alter Hund dann wieder etwas mehr Energie im Futter.

    Beim Fertigfutter ist die richtige Berechnung für die Ernährung des eigenen Hundes relativ einfach: Man richtet sich nach den Angaben der Hersteller und rechnet mit etwa 10 Prozent weniger Futter als angegeben. Bei selbst hergestellten Rationen ist eine sorgfältige Berechnung aller Nährstoffe mit Hilfe von Tabellen in entsprechenden Büchern der einzige Weg. Und vergessen Sie nicht die Leckereien, die Ihr Hund zwischendurch bekommt. Auch in Hundekeksen stecken Kalorien!

    Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Spurenelemente sind die Hauptnährstoffe, die in gutem Hundefutter enthalten sein sollten. Sie liefern Energie, die Ihr Hund für die Erhaltung aller lebensnotwendigen Funktionen braucht.

    Eiweiß hat den Zweck, Körpergewebe aufzubauen und zu stärken. Die in Eiweiß enthaltenen Aminosäuren sind für den Hund lebensnotwendig. Von ihnen gibt es 25. Davon sind 12 für den Hund essentiell, das heißt, er kann sie nicht selbst aufbauen. Fleisch ist eine besonders hochwertige Eiweißquelle. Ihr Proteingehalt beträgt mindestens 18 Prozent in der Frisch- und etwa die Hälfte davon in der Trockensubstanz. Auch Fisch ist eine gute Alternative für den Hund. Zudem hat das Futter aus dem Meer einen hohen Anteil an Vitamin D und ungesättigten Fettsäuren, die allerdings nur in frischem Fisch vorhanden sind. Bei Fischmehl wurden Vitamin D und Öle entzogen.

    Fette bestehen aus Glyzerin und Fettsäuren und liefern lebensnotwendige Säuren, Vitamine (A, D, K und E) und geben dem Hund Energie. Die Linolsäure ist für den Hund wesentlich. Besondere Bedeutung kommt einigen ungesättigten Fettsäuren zu, da sie Einfluss auf Entzündungsreaktionen bzw. die Immunabwehr haben. Ein Hund benötigt pflanzliche sowie tierische Fette, beide sollten über die Ernährung zugeführt werden. Achtung: Der Fettanteil im Futter muss jedoch deutlich hinter dem anderer Energieträger wie Protein oder Kohlenhydrate stehen. Andernfalls führt es beim Hund zu Übergewicht.

    Kohlenhydrate stammen vor allem aus Pflanzen und sind aus Zuckermolekülen aufgebaut. Sie werden zur Energiegewinnung und beim Zellaufbau benötigt und regeln die Darmmotorik. Damit sind sie zwar ein nützlicher, aber nicht unbedingt lebensnotwendiger Bestandteil der hündischen Ernährung. Hauptlieferant für Kohlenhydrate sind Getreide und Kartoffeln. Domestizierten Hunden werden oft auch Backwaren serviert. Da der Hund nicht viele Kohlenhydrate braucht, jedes handelsübliche Trockenfutter aber mindestens eine Kohlenhydrat-Quelle enthält, hat eine Unterversorgung hier eher Seltenheitswert.

    Beachten Sie: Gerste, Dinkel, Roggen, Hirse, Hafer kann der Hund nicht selbst aufschlüsseln, deswegen sollten diese Getreidesorten über Nacht eingeweicht und am nächsten Tag kurz aufgekocht werden. Am besten verträgt der Hund geschrotetes Getreide in Flockenform wie Haferflocken oder Hirseflocken. Getreide im Hundefutter sollte immer vollwertig sein, nicht geschält.

    Vitamine und Spurenelemente können vom Hund nicht selbst gebildet werden und sind ebenfalls lebensnotwendig. Dabei reicht es nicht aus, von jedem dieser Nährstoffe jeweils nur ein errechnetes Minimum an den Hund zu verfüttern. Denn: Zwischen den aufgenommenen Nährstoffen gibt es zahlreiche Wechselbeziehungen. Oft kann ein zu wenig verabreichter Nährstoff dazu führen, dass auch andere Nährstoffe nicht ausreichend vom Körper genutzt werden können. Umgekehrt kann es zu schweren gesundheitlichen Schäden beim Hund führen, wenn bestimmte Nährstoffe in zu großer Menge gefüttert werden. Und schließlich gehören bei vielen Krankheiten spezielle Ernährungsprogramme (Diät) zur Therapie. Aus diesen Zusammenhängen geht hervor, dass eine einseitige Fleischernährung für den Hund nicht ausreichend, sondern sogar gesundheitsschädlich ist.

    Gründlich und seriös recherchierte Kalorientabelle mit derzeit 80.490 Lebensmitteln (Stand: 09.04.2018)

    Leichter abnehmen mit dem FETTRECHNER: stell Dir mit der Kalorientabelle vom FETTRECHNER Deine Diät bzw. Ernährung so zusammen, dass Du täglich nicht mehr Kalorien isst, als Dein Ernährungsplan vorsieht.

    Low Fat Apfelkuchen - ja, das geht. Und vor allem: das schmeckt. Wir haben anstatt eines Mürbteiges einen Rührteig mit Joghurt und Rapsöl gemacht. So wird der Kuchen sehr saftig und 1 Stück hat nu .

    Wirklich viel Eiweiß hat eine Banane nicht (gerade mal 1 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm). Nach dem Schälen wiegt eine Banane ca. 125 g und kommt damit auf weniger als 2 Gramm Eiweiß pro Frucht .

    Manchmal stehen im Fettrechner andere Kalorienangaben als auf der Packung. Hier beantworten wir die Frage, welche Angaben richtig sind. .

    Du wirst erstaunt sein, wie viele Süßigkeiten es gibt, die weniger als 100 kcal haben. Diese Anleitung zeigt Dir, wie Du mit dem Fettrechner hunderte davon findest .

    Risotto mit Steinpilzen ist ein sehr edles und vor allem leckeres Gericht. Obwohl unser Risotto mit Parmesankäse abgeschmeckt wird, bleiben die Kalorien trotzdem im Rahmen. Eine Portion dieses lecker .

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    Anders als bei üblichen Kalorientabellen kannst Du mit dem Fettrechner nicht nur die Nährwerte einzelner Nahrungsmittel anzeigen lassen sondern ganz einfach auch die Nährwerte eines ganzen Rezeptes .

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    Du kannst in Dein Ernährungstagebuch pro Tag nicht nur eine Berechnung sondern mehrere Berechnungen abspeichern - z. B. für jeden Tag separat das Frühstück .

    Laufend ergänzen wir die Kalorientabelle um neue Lebensmitel. Vermisst Du ein Lebensmittel, kannst uns darüber zu informieren. Wir werden es dann in die Datenbank aufnehmen. Verwende dazu bitte das Formular fehlendes Lebensmittel melden.

    Wir haben Dir für die optimale Benutzung des Fettrechners simple Anleitungen in Textform und mit Bildern erstellt. Denn der Fettrechner kann mehr als die üblichen Kalorientabellen. Sieh Dir an, wie Du den Fettrechner nutzen kannst, um dein Ziel zu erreichen.

    In der Kalorientabelle vom Fettrechner findest Du Kalorien und Nährwerte von derzeit 80.490 Lebensmitteln. Wir haben die Lebensmittel im Fettrechner in verschiedene Rubriken eingeordnet. So kannst Du dir bequem ganze Lebensmittelgruppen anzeigen lassen:

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    Die Speisepläne sind nicht auf die Bedürfnisse der Kranken abgestimmt. Zum Teil enthalten die Mahlzeiten zu wenig Kalorien, Nährstoffe, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, um den Tagesbedarf der Kranken zu decken.

    Die meisten Krankenhäuser beauftragen Cateringunternehmen mit der Verköstigung ihrer Patienten, weil diese preiswerter arbeiten. Damit haben sie keinen Einfluss auf die Zusammensetzung der Nahrung. Dieses Problem ist zu wenig bekannt. Jeder vierte Erkrankte war bei der Einlieferung mangelernährt, bei den über 65-Jährigen sogar jeder zweite.

    Da ist es besonders gefährlich, wenn weiterer Gewichtsverlust droht. Oft brauchen ältere Menschen im Krankenhaus Hilfe beim Essen, wenn sie Kauprobleme haben oder nicht eigenständig essen. Dafür fehle jedoch in den meisten Kliniken das Geld, die Zeit und das Personal, monieren die Wissenschaftler.

    Die meisten Menschen klagen über ein paar Pfund zu viel – oder mehr. Doch es gibt auch eine Reihe von Menschen, die sich immer und ewig mit Untergewicht plagen. Das kann wegen der Mangelerscheinungen schneller gefährlich werden als Übergewicht. Gesund zuzunehmen ist mindestens ebenso schwierig, wie richtig abzunehmen.

    Jedes zusätzliche Pfund ist ein harter Kampf. Denn einfach jeden Tag einen Becher Sahne trinken oder ein dickes Butterbrot mehr essen – das hilft nicht. Der untergewichtige Körper muss sich erst an solche Mengen Fett gewöhnen, und damit tut er sich meist schwer. Das kann dann unter Umständen zu schweren Durchfällen führen.

    Dabei wird jedes einzelne Pfund gebraucht. Denn Untergewichtige sind weniger belastbar und resistent gegen Erkrankungen. Sie erholen sich selbst nach leichteren Erkältungen wesentlich schlechter als Normalgewichtige. Sie zehren schneller aus und leiden unter Mangelerscheinungen. Deshalb gehören Sie auch unbedingt in die Behandlung eines Arztes, wenn Sie untergewichtig sind.

    Dieser muss zunächst einmal kontrollieren, was hinter Ihrem extremen Untergewicht steckt. Nicht immer muss es eine Essstörung oder Fitness-Wahn sein – wie es häufig bei Jugendlichen der Fall ist. Auch eine Magen- und Darmerkrankung wie Zöliakie oder Morbus Crohn kann zu Untergewicht führen. Ebenso wie eine Überfunktion der Schilddrüse. Außerdem führen unerkannte Tumorerkrankungen nicht selten zur Auszehrung.

    Für jede Untergewichtige muss ein eigener Weg gefunden werden, wie sie wieder zunehmen kann. Das kann manchmal länger dauern als erwartet und viel „Überredungskünste“ gegenüber dem Stoffwechsel erforderlich machen. Das Essen muss deshalb schmackhaft und an Ihrem Appetit orientiert sein.

    Es sollte nicht zu ballaststoffreich und nicht zu fett sein. Manchmal bieten sich auch fertige Trinklösungen an, die jedoch nicht besonders gut schmecken. Ob Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind, entscheidet Ihr Arzt anhand von Vitamin- und Mineralstoffanalysen.

    So überlisten Sie Ihren Körper, mehr Nahrung anzunehmen:

    • Nehmen Sie sich Zeit zum Essen und essen Sie nicht nebenbei.
    • Drei Hauptmahlzeiten sollten täglich auf Ihrem Speiseplan stehen.
    • Versuchen Sie, einigermaßen feste Zeiten zum Essen einzuhalten.
    • Sie dürfen essen, ohne Kalorien zu zählen. Dennoch sollte Ihre Kost ausgewogen sein und ausreichend von allen Nährstoffen enthalten.
    • Reichern Sie Suppen und Saucen mit Sahne, Butter oder Pflanzenöl an.
    • Greifen Sie ruhig zu herzhaften Brotbelägen wie Wurst, Käse oder Nussmus.
    • Sorgen Sie für Abwechslung.
    • Peppen Sie Salate mit Nüssen und üppigen Saucen auf.
    • Wählen Sie bei Milchprodukten die höheren Fettstufen.
    • Blähende Speisen sind ungünstig, da sie den Appetit hemmen.
    • Meiden Sie kalorienarme Gemüse, Salate und Obst.
    • Probieren Sie es mit Malzbier, Saft oder Milchshakes. Bei Gemüsesäften geben Sie einen Schuss Öl hinzu.

    Leichter Sport fördert übrigens die Gewichtszunahme, denn er regt den Appetit an. Ansonsten hilft Ihnen vor allem Geduld. Ein Kilogramm Gewichtszunahme im Monat gilt bereits als Erfolg.

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    und die Weisheit des erhabenen Winters.

    Heut´ zu diesem lieben Feste

    wünsch´ ich dir das Allerbeste!

    Glück, Gesundheit, langes Leben

    Ich wünsche dir, dass du arbeitest,

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    Sei glücklich . (Name), immerdar

    im neu begonn´nen Lebensjahr.

    Werde, was du noch nicht bist,

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    In diesem Bleiben und diesem Werden

    liegt alles Schöne hier auf Erden.

    Du kannst dein Leben nicht verlängern,

    noch verbreitern, nur vertiefen.

    Geburtstage sind die Tage,

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    Aus früheren Studien weiß man, dass das Fettverteilungsmuster und die Fettmenge wesentlich an der Entstehung kardiovaskulärer Erkrankungen und Diabetes beteiligt sind. Personen mit dem sogenannten Apfel-Verteilungsmuster, die ihr Fett hauptsächlich im Bereich des Bauches ablagern, haben beispielsweise ein höheres Risiko eine der assoziierten Erkrankungen zu bekommen als Menschen mit Birnen-Verteilungsmuster, die ihre Fettzellen hautsächlich an Oberschenkel und Hüfte deponieren.

    Dabei ist jedoch das subkutan (=unter der Haut) liegende Fett nicht der ausschlaggebende Faktor. Eine Studie aus dem Jahr 2004 zeigte eindeutig, dass bei operativer Entfernung des subkutanen, abdominellen Fettes durch Fettabsaugung keinerlei positiven Effekte bezüglich des kardiovaskulären Risikos zu erwarten waren. Die Chirugie stellt in diesem Fall also keinerlei Konkurrenz zum wirklichen Abnehmen dar. Bei der chirurgischen Variante werden zwar Millionen von Fettzellen entfernt, die übrigen behalten jedoch ihr Volumen, während beim Abnehmen die Zahl der Fettzellen konstant bleibt, sich aber ihr Volumen ändert. Das Volumen hat demnach einen beträchtlichen Einfluss auf die metabolische Aktivität der Fettzellen. Zudem betrifft das konservative Abnehmen eben nicht nur das Fett am Bauch, sondern auch das Fett um die inneren Organe.

    Eine Forschgruppe rund um Dr. Samuel Klein machte es sich zur Aufgabe, den Zusammenhang zwischen viszeralem Fett und den Entzündungsvorgängen im Körper zu untersuchen. Da sich das viszerale Fett definitionsgemäß um die inneren Organe befindet und nicht isoliert abgebaut werden kann, nahmen die Forscher das Blut aus der Portalvene und verglichen es mit dem Blut der A. radialis. Die Portalvene befördert das Blut aus den Bauchorganen und dem entsprechenden viszeralen Fett, die A. radialis befindet sich an den oberen Extremitäten und durchfließt im Wesenlichen kein Fettgewebe.

    Als Probanden wurden 25 stark übergewichtige Probanden (BMI 54.7+/-12.6 kg/m 2 ) verwendet, die sich einer Magenbypassoperation unterzogen. Im Rahmen dieser Operation wurde den Patienten Blut entnommen und folgend auf IL-6, Leptin, TNF-alpha, Resistin, MCP-1 und Adinopectin untersucht.

    Interessant ist in diesem Zusammenhang vor allem IL-6 (Interleukin), ein Botenstoff, der wesentlich an der Förderung von Entzündungen beteiligt ist. Und die Forscher landeten einen Volltreffer: Tatsächlich waren Konzentration von IL-6 im Portalvenenblut um ca. 50% höher als im Blut der A. radialis und korrelierten direkt mit den gemessenen CRP-Konzentrationen (C-reaktives Protein, ein äußerst sensibler Entzündungsparameter).

    Der Vollständigkeit halber seien hier noch die restlichen Ergbnisse erwähnt:

    Die Leptinkonzentration im Blut der Portalvene war 20% geringer als in der Radialarterie, die Konzentrationen von TNF-alpha, Resistin, MCP-1 und Adiponectin waren in beiden Proben gleich.

    Die Studie beweist nun erstmals, dass viszerales Fett eine wichtige Bildungsstätte für IL-6 darstellt und somit sehr wahrscheinlich in Zusammenhang mit systemischen Entzündungsvorgängen bei übergewichtigen Personen steht. Diese Entzündungen sind Grundlage einer Reihe von Erkrankungen.

    Fontana L, Eagon JC, Trujillo ME, Scherer PE, Klein S. Visceral fat adipokine secretion is associated with systemic inflammation in obese humans. Diabetes. 2007 Feb 7; [Epub ahead of print] [Link]

    Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /www/htdocs/v124143/wp-includes/functions.php on line 615

    Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /www/htdocs/v124143/wp-includes/functions-formatting.php on line 83

    […] 16/2  Biedermann und das Fett Kategorie: Allgemein    Von ebalance um 22:59Max Frisch hat das Stück vor fünfzig Jahren geschrieben und es handelt vom Herrn Biedermann, der in seinem Hause einigen zwielichtigen Gestalten Unterschlupf gewährt, sich mit ihnen gut zu stellen versucht, obwohl er weiss oder ahnt, dass es sich um Brandstifter handelt, in der Hoffnung, er könnte dadurch einem Anschlag entgehen, was sich aber als Irrtum erweist. An diesen Theaterstoff musste ich denken, als ich im Rahmen des St. Galler Adipiositas-Symposiums dem Vortrag von Dr. med. Stefan Bilz zuhörte. Es ging um die Pathophysiologie der Adipositas und des mtabolischen Syndroms und um die Frage nach dem Einfluss der Genetik und des Lebensstils. Ein wesentlicher Teil des Referates galt dem Bauchfett, auch viszerales Fett genannt, das weit mehr ist als eine sich auf der Waage bemerkbar machende Ansammlung von Zellen, welche eigentlich als Energiereserve für magere Zeiten dienen sollten (wie beim Bär im Winterschlaf), sondern das mittlerweile erkannt ist als quasi ein »Organ« mit eigenen organischen Aktivitäten: das Fett produziert eine Vielzahl von Hormonen, die sich einerseits auf den Stoffwechsel auswirken, die anderseits aber auch begleitende Krankheiten auslösen und beeinflussen können Die Pölsterchen, die sich da so scheinbar harmlos um unsere Innereien schmiegen, entwickeln in aller Heimlichkeit ein Eigenleben, nehmen Besitz von unserem Körper, machen sich bemerkbar auf verschiedene Weise und entpuppen sich als richtige Egoisten, die auf ihr eigenes Wohlergehen, ihren Vorteil bedacht sind und uns auf sanfte Weise dazu bringen, für Nachschub zu sorgen. Dieses Fett stellt den eigentlichen Risikofaktor für die meisten der Begleiterkrankungen dar. Die Wahrscheinlichkeit, dass man von ihnen betroffen wird und dass sie zum Ausbruch kommen, steigt mit zunehmendem Gewicht bzw. Bauchumfang. Und da sind wir dann in der Lage des guten Gottfried Biedermann: es nützt nichts, wenn wir uns mit unserem Fett arrangieren, wenn wir pfleglich mit ihm umgehen, wenn wir es bei Laune zu halten versuchen… es hat nur diesen einen Instinkt, den die Natur ihm eingegeben hat, und der sich für uns über kurz oder lang schädlich auswirken kann. – Es ist, als würde da in uns eine Fettbombe ticken… harmlos und freundlich gibt sich die Masse zunächst… vielleicht ist der Countdown schon programmiert, wir wissen es nur noch nicht. Und es ist kein James Bond in der Nähe, der mit einer freinen Zange in der vorletzten Sekunde die Drähte am Zündmechanismus durchtrennen könnte und auch noch weiss, ob der rote oder der blaue der richtige ist. Wir sind weitgehend auf uns selber angewiesen, beim Versuch, die Masse in ihre Schranken zu weisen. Und wir wissen zugleich, dass es ein lebenslanger Kampf sein wird, denn das »Fett-Organ« ist hartnäckig, es vergisst nicht und es kennt uns so gut, dass es uns jederzeit wieder austricksen und überlisten kann. In acht von zehn Fällen mit Erfolg. […]

    Anwendung, Erfahrungen und Nebenwirkungen – alles was Sie wissen müssen

    Viele Anbieter für Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen bieten ihn an: Grüner Kaffee als Fatburner. Vor dem Kauf von Kapseln oder Pillen sollten Sie sich jedoch sorfgfältig darüber informieren, was Sie bei der Einnahme beachten müssen und was Sie vom grünen Kaffee-Extrakt erwarten können. Die Wirkung von Extrakt-Kapseln und Pulver aus ungerösteten Kaffeebohnen ist auf Chlorogensäure zurückzuführen. In unserem sorgfältig recherchierten Ratgeber zeigen wir Ihnen, wie Sie mit grünem Kaffee abnehmen und was Sie bei der Anwendung beachten müssen, um Nebenwirkungen zu vermeiden.

    Wichtige Informationen im Überblick

    Ihrer Gesundheit zuliebe sollten Sie vor der Einnahme von sogenannten Schlankmachern und Fatburnern, Diät Drinks und anderen Nahrungsergänzungsmitteln immer zunächst verstehen, was genau Sie einnehmen und was es in Ihrem Körper bewirkt. Grüner Kaffee zählt zu den wenigen Pflanzen, die von der Wissenschaft gezielt auf die Förderung der körpereigenen Fettverbrennung untersucht werden. Entsprechend gibt es zahlreiche Studien über die Wirksamkeit von Kaffee als Fettverbrenner. In unserem Ratgeber gehen wir darauf ein, ob und wie gut der grüne Kaffee Menschen mit Gewichtsproblemen helfen kann, gesund abzunehmen.

    Vorher – Nachher Vergleich aus den USA (Video aus 2014)

    Die gewichtsreduzierende Wirkung von frischem Kaffee, gemeint ist grüner Kaffee vor der Röstung, wurde erstmals von einem afrikanischen Ziegenhirten in der Provinz Kaffa im heutigen Äthiopien festgestellt. Der Hirte konnte beobachten, dass seine Ziegen immer sehr aktiv wurden und eine besondere Vitalität zeigten, nachdem sie sich von den roten und grünen Früchten der Kaffeepflanze ernährten. Auf diese Weise wurden Kaffeebohnen als Aufputschmittel entdeckt.

    Die Kaffeepflanze wird seit Jahrhunderten für ihre heilenden Eigenschaften geschätzt

    Der Hirte gab seine Beobachtungen weiter an Mönche und neugierige Menschen, die wiederum verschiedene Experimente mit den Bohnen durchführten, da sie die positive und teilweise sogar heilende Wirkung auf Kreislauf, Gehirn und Haut für sich nutzen wollten.

    Die Samen der Kaffeepflanze wurden getrocknet und gemahlen – bis sich das klassische Rezept für die aromatische Zubereitung des äthiopischen Kaffees verbreitete. Das bittere aber sehr belebende Getränk wurde schnell beliebt.

    Kaffee als Genuss- und Heilmittel gelang schnell von Afrika nach Amerika und ist heute weltweit ein großer Wirtschaftsfaktor, denn er treibt Menschen an, setzt neue Energien frei und ist eines der wirksamsten Mittel gegen Müdigkeit.

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    • Kätzchen (unter 500 g) ¼ Tablette
    • Jungtier (unter 1,5 kg) ½ Tablette
    • Erwachsene Katze (2-6 kg) 1 Tablette
    • Große Katzenrasse (über 6 kg) 1 ½ Tabletten

    Wichtig: eine besondere Form der Verstopfung ist der Darmverschluss (Ileus). Häufigste Ursachen sind festsitzende Fremdkörper, Einstülpungen des Darms oder Verdrehungen. Wenn die Katze häufig erbricht, aber keinen Kot absetzt, kann ein Ileus vorliegen. In diesem Fall sollte sofort der Tierarzt konsultiert werden, da dies eine lebensbedrohliche Erkrankung ist. Haben Sie das homöopathische Mittel Opium C30 zur Hand, geben Sie der Katze vorher eine Dosis.

    Mit einer ausgewogenen, abwechslungsreichen Ernährung unterstützt man die Darmfunktion und verhindert Darmträgheit. Man kann das Futter auch mit Ballaststoffen (Leinsamen, Flosamenschalen, Weizenkleie) oder mit Gemüse (Karotten) anreichern.

    Ist Ihnen häufig schlecht oder übel oder führen Sie dies herbei weil Sie sich als übermäßig fett oder vollgefressen empfinden?

    Befürchten Sie, dass Sie die Kontrolle über Ihr Essverhalten und darüber wie viel Sie essen verloren haben?

    haben Sie in den letzten 3 Monaten mehr als 6 kg abgenommen,

    sind Sie überzeugt, dass sie zu dick sind, obwohl andere sagen Sie sind zu schlank oder dünn

    Psychosomatische Essstörungen sind Anorexia nervosa (Anorexie, Magersucht) und Bulimia nervosa (Bulimie, Ess-Brech-Sucht "Ochsenhunger") Gemeinsam ist beiden Krankheiten, dass bei den Betroffenen eine extreme Angst vor einer Gewichtszunahme in Verbindung mit einem gestörten Körperbild besteht. Beide Formen kommen überwiegend bei Mädchen und jungen Frauen vor, der Anteil männlicher Patienten liegt bei 5 bis 10 % nimmt aber zu. Von einer Anorexia nervosa sind etwa 0,5%- 1,5% der jungen Frauen betroffen, von einer Bulimia nervosa sind etwa 1.3% der Frauen und 0,2% der Männer betroffen, wobei bulimisches Essverhalten ohne dass das Vollbild der Störung vorhanden ist, 5x häufiger ist. In den USA sind Weiße deutlich häufiger von Bulimie und Anorexie betroffen als Schwarze. Es handelt sich damit um sehr häufige psychische Störungen. Zwischen beiden Erkrankungen gibt es fließende Übergänge. Sowohl für Anorexie als auch für Bulimie zeigt sich in den letzten zwei Jahrzehnten eine Zunahme der Erkrankungshäufigkeit. Am J Psychiatry, July 1, 2003; 160(7): 1326 - 1331. [Abstract], Am J Psychiatry, December 1, 2007; 164(12): 1805 - 1810. [Full Text erst Ende 2009 frei]

    Anorexien sind seit dem 17. Jahrhundert bekannt und beschrieben. Sie kommen soweit bekannt in jeder Kultur und in jedem Jahrhundert vor. In manchen Kulturen sind Essstörungen aber auch heute noch selten. So kommen Anorexien auf der karibischen Insel Curaçao bei den der farbigen Bevölkerung fast nicht vor. Manche Autoren gehen aber davon aus, dass die Zunahme der Essstörungen in unserer Gesellschaft, überwiegend darauf zurückgehe, dass sie mehr beachtet und häufiger diagnostiziert werden. Oft sind schon bei den Säuglingen Störungen im Essverhalten vorhanden gewesen. Ängstliche Mädchen mit perfektionistischen Persönlichkeitszügen scheinen besonders gefährdet. Niedriges Selbstwertgefühl und eine überdurchschnittliche Abhängigkeit von den Beurteilungen durch andere Menschen scheint anfälliger für Essstörungen zu machen. Menschen in deren Familien depressive Störungen, Alkoholismus oder Fettsucht vorkommen, haben ein erhöhtes Risiko an einer Essstörung zu erkranken. Zumindest dann, wenn die Störung vorhanden ist, bestehen Veränderungen im Serotoninstoffwechsel im Gehirn der Betroffenen. Ob dies Ursache oder Auswirkung ist, ist noch nicht geklärt. Ob kulturspezifische Faktoren mit auslösend sind, ist strittig, da wie oben aufgeführt, die Störung in jeder Kultur vorkommt. Kulturspezifische Faktoren sollen jedoch die Auftretenshäufigkeit erhöhen. Vorbeugende Maßnahmen, wie zeitige Intervention, wenn junge Frauen sich besonders viele Gedanken über ihr Gewicht und ihren Körper machen, sind wirksam. Frühgeborene mit niedrigem Geburtsgewicht sollen ein erhöhtes Risiko haben. Genetische Faktoren sollen nach manchen Studien 33% - 84% der Auftretenswahrscheinlichkeit erklären. (J Psychiatry Neurosci 2005;30(5) Am J Hum Genet 72(1):200-207. Abstract Am J Hum Genet 70(3):787-792 Abstract Am J Psychiatry, April 1, 2005; 162(4): 748 - 752. [Abstract] Arch Gen Psychiatry, August 1, 2006; 63(8): 881 - 888. [Abstract]

    Als Ursache der Zunahme in den letzten Jahrzehnten gelten - nicht unwidersprochen- in erster Linie gesellschaftliche Faktoren. Der perfekte Körper erfährt in den Medien immer größere Aufmerksamkeit, alle erdenklichen Schönheitsoperationen füllen das Nachmittagsprogramm im Fernsehen, Fitnesstraining, Aerobic und Diäten haben eine Bedeutung erlangt, die nur noch damit erklärbar ist, dass der perfekte Körper ein Statussymbol geworden ist, das viele andere konventionelle Statussymbole in den Schatten stellt. Statistiken sagen, dass Übergewichtige häufig unterhalb ihres bisherigen Sozialstatus heiraten, dies gilt besonders für Frauen. So hat das in unserer Gesellschaft geltende und von allen Medien propagierte, teilweise sehr übertriebene Schlankheitsideal zu einer ausgeprägten Beeinflussung des Essverhaltens speziell der weiblichen Bevölkerung geführt. Erfolg und Karriere werden in unserer Gesellschaft gleichgesetzt mit Schlanksein. Schlank ist gleich schön, und wer schön ist, ist auch erfolgreich. Beide Erkrankungen kommen überwiegend in den westlichen Überflussgesellschaften bei jungen Frauen vor. Beide Erkrankungen können lebensbedrohlich sein und sind im zunehmen begriffen. Etwa 5 bis 10% der postpubertären Mädchen weisen eine Essstörung auf. 0,7% aller heranwachsenden Frauen leiden an einer Anorexie, 1-2% an einer Bulimie. Eine besondere Bedeutung kommt dabei möglicherweise der Sexualisierung im Selbstbild junger Frauen zu. Wenn Medien und Werbung eine Wertvorstellung implizieren, bei der sexuelle Attraktivität von jungen Frauen vor deren anderen Eigenschaften rangiert, führt dies zu einem negativen Einfluss auf die intellektuelle Entwicklung, körperliche und seelische Gesundheit und die gesunde sexuelle Entwicklung. Diese Sexualisierung unterminiert das Selbstbewusstsein und das Wohlgefühl im eigenen Körper, führt zu Selbstwertproblemen, Scham und Angst. So werden Essstörungen, Ängste und Depressionen besonders bei den heranwachsenden jungen Frauen gefördert. Stellungnahme der American Psychological Association zur Sexualisierung von Mädchen und jungen Frauen Inzwischen hat sogar die Modewelt reagiert, auf vielen Laufstegen sind anorektische Mädchen nicht mehr erwünscht. Es wird interessant sein, ob dies Auswirkungen auf das Schönheitsideal allgemein und die Auftretenswahrscheinlichkeit von Essstörungen hat.

    Besonders gefährdet sind nach wie vor junge Frauen in unserer westliche Welt, Depressionen, Drogen und Alkoholmissbrauch, Fettsucht, übergewichtige Eltern, Eltern die wenig Kontakt mit ihren Kindern, dafür aber hohe Erwartungen an diese haben, sexueller Missbrauch, Diäten in der Familie, niedriges Selbstwertgefühl, Perfektionismus, Angst oder Angststörungen, dick sein als Kind oder Jugendliche, frühe Regelblutung - all diese Faktoren vergrößern das Risiko. 56 % der 14 jährigen Mädchen (23% der Jungen) hat bereits Erfahrungen mit einer Diät; circa 25 % der Mädchen (7% der Jungen) haben schon mehrfach Diäten gemacht. Befragt wurden 13-15 jährige Schüler von Förder-, Haupt-, Realschulen und Gymnasien im Rhein-Neckar-Kreis zwischen 9/2004 und 1/2005(Prof. Franz Resch "Heidelberger Schulstudie", Pressekonferenz zum 29. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Kinder- und Jugendpsychiatrie, Psychosomatik & Psychotherapie in Heidelberg17.03.2005) Wenn Kinder alleine essen, junge Mädchen die häufig Mädchen- oder Frauenzeitschriften lesen oder entsprechende Sendungen im Radio oder Fernsehen konsumieren haben ein erhöhtes Risiko, das Risiko steigt, auch wenn die Eltern nicht verheiratet sind. Alleine essen bei Kindern gilt als signifikanter Risikofaktor, der frühzeitig ein Problem signalisieren kann. Eine Vielzahl von anderen Faktoren spielt als Risikofaktor eine Rolle, frühe Erziehungsschwierigkeiten, Kinder mit schwierigem Temperament (insbesondere zwanghafte Kinder, die gerne Machtkämpfe provozieren), psychische Störungen bei den Eltern, Traumatisierungen (etwa doppeltes Risiko, also nicht ausschließliche Erklärung) etc. Der Kampf am Mittagstisch ums Essen mit Kleinkindern, allgemein häufige unangenehme Essensituationen in der Familie sind ein wesentlicher Risikofaktor. Eine besondere Rolle scheint bei den Mädchen eine missglückte Beziehung zu den Vätern zu spielen. Mangelnde Zuneigung der Väter, mangelnde Fürsorge, Empathie, hohe väterliche Kontrolle, Unfreundlichkeit, Überbehütung, und Misshandlungen durch die Väter scheinen eine wichtigere Rolle zu spielen als die Schwierigkeiten mit den Müttern. Der Umkehrschluss, dass ein Vater, der eine Tochter mit einer Essstörung hat, etwas falsch gemacht hat, ist allerdings nicht gerechtfertigt. Genetische Faktoren können die Magersucht begünstigen, das Hormon Leptin spielt in der Aufrechterhaltung und der Pathophysiologie der Anorexia nervosa eine Rolle. Strittig ist ob die festgestellte Dysfunktion des serotoninergen Systems Ursache oder Folge der anorektischen Essstörung ist. Magersucht und Bulimie kommen selten alleine, oft sich andere psychische Störungen gleichzeitig vorhanden (Komorbidität). Am häufigsten leiden die Betroffenen zusätzlich an Depressionen, Angststörungen, Zwangserkrankungen und ängstlich-vermeidenden Persönlichkeitsstörungen.

    Oder wie in einer Illustrierten zu lesen war: Die Schönheitsdiktatur der Wohlstandsgesellschaft und Konsumkultur - wie sie sich auch im Ende der achtziger Jahre beginnenden Kult um die allgegenwärtigen Supermodels abzeichnet - muss mit Nebenwirkungen leben. Kollektive Dysmorphophobie wird zur Massenpsychose. Der neue Frauentyp ist durchtrainiert und schlank. Kein Bauchansatz wölbt sich in der perfekten Silhouette. Die Brüste sind hoch und fest. In der athletischen Power-Frau realisiert sich das ästhetische Ideal des pubertierenden Mädchens, wiederholt sich das knisternde Rollenspiel der jungen Frau in Männerkleidern. Jetzt steckt sie im männlichen Körper, zeigt stolz ihre Muckis, fit for fun. Mit immer neuen Diätversuchen und gezügeltem Essverhalten wird versucht, das Schlankheitsideal, das mit Attraktivität und Erfolgreich-Sein gleichgesetzt wird, zu erreichen. Dieses ständig zwanghaft kontrollierte Essverhalten führt in vielen Fällen zu klinischen Essstörungen. Mit der Störung des Körperbildes geht der Verlust der Fähigkeit einher, Körperreize wahrzunehmen und das darauf folgende Versagen beim Deuten von Hunger. Die Störung des Körperbildes geht soweit, dass sie zur völligen Nichtbeachtung der schweren Abmagerung führt, die als ein vollkommen normaler Zustand betrachtet wird. Die Magersuchtpatientin identifiziert sich mit ihrem skeletthaften Erscheinungsbild und verleugnet, dass mit ihrer Figur etwas nicht in Ordnung sein könnte. Die Störung des Körperbildes geht soweit, dass Selbst- und Fremdeinschätzungen sehr auseinanderklaffen. Patientinnen schätzen sich dick und aufgedunsen ein, während sie mehr und mehr abmagern. Das Ganze wird schnell zu eine sehr ernsthaften Erkrankung. Ob und wie häufig Frauen an den Folgen einer Anorexie sterben ist Gegenstand der Diskussion. Die Zahlen schwanken zwischen normaler Lebenserwartung und 20%iger Mortalität. Auch Sport kann der Auslöser einer Anorexie oder Bulimie sein. Als Risikosportdisziplinen sind dabei besonders Sportarten mit Gewichtsklassen (Boxen, Ringen, Kampfsport, Gewichtheben, Rudern, Pferderennen), Ausdauersportarten (Marathon, Langstreckenlauf, Langlauf), ästhetische Sportarten (Turnen, rhythmische Sportgymnastik, Ballet, Eiskunstlauf) sowie solche, bei denen der Erfolg entscheidend von einem geringen Körpergewicht abhängt (Hochsprung, Skispringen), besonders zu beachten. Auch die "männlichen Sportarten werden zunehmend häufig von jungen Frauen ausgeübt, die hier besonders gefährdet sind.

    Wer die Folterwerkzeuge mit denen Frauen ihre Schönheit betonen über die Jahrhunderte bewundern will : Beauty is Shape ( This page looks at how different societies view the body silhouette as ugly or beautiful. It examines some of the ways individuals have manipulated it, to gain the cultural ideal of an era.)

    Mit dem Problem der Körperbildstörung geht auch eine Fehlwahrnehmung von Körpersignalen einher. Die vor allem anderen stehende Motivation dünner zu werden und noch mehr Körpergewicht zu verlieren wird verbissen verfolgt. Die Wahrnehmung des eigenen Körpers und Körperbildes ist gestört, der Körper wird auch noch im Stadium der extremen Abmagerung als zu dick erlebt. Der Verlust der Fähigkeit Körperreize wahrzunehmen ist eines dieser Symptome. Magersüchtige leugnen in der Regel ihren Hunger und verlieren mit der Zeit die Sicherheit, welche Bedürfnisse nach Nahrung sie haben, und wie diese im regelmäßigen Rhythmus zu befriedigen sind. Essen ist auch ein soziales und gemeinschaftsförderndes Ritual, weshalb Magersüchtige sich auch oft sozial isolieren. Typisch für das Krankheitsbild ist auch eine gestörte Einstellung zu Sexualität, wobei dies meist bei milderen Formen der Erkrankung nicht zwingend ist. Möglicherweise hängt dies mit den bekannten Veränderungen im Leptinstoffwechsel zusammen. Anorexia nervosa beginnt meistens in der Pubertät, es gibt aber seltener auch präpubertäre Kinder und ältere Erwachsene, die eine Anorexia nervosa entwickeln. Anorexia nervosa hat im Vergleich zu anderen psychiatrischen Erkrankungen eine hohe Sterblichkeit. Es kommt zu physiologischen Veränderungen in jedem Organ des Körpers, auch wenn manchmal die Routine- Laborwerte noch normal sind.

    Atypische Essstörunge n sind möglicherweise genauso häufig wie Anorexie und Bulimie, da die Forschung sich bisher weniger dafür interessiert, werden diese auch seltener diagnostiziert.

    • Heranwachsende Mädchen die intensiv eine Diät machen haben ein 18- fach erhöhtes Risiko eine Essstörung zu entwickeln, die die in mäßigem Ausmaß eine Diät machen immerhin noch ein 7-fach erhöhtes Risiko. Da letztere häufiger sind, sind sie auch für ungefähr 2/3 der Essstörungen ursächlich.
    • Patienten mit Anorexia nervosa haben die höchste Mortalität im Vergleich zu allen anderen psychischen Störungen. Bis zum Beweis des Gegenteils ist bei jeder psychologisch begründeten Gewichtsabnahme unter die Altersnorm von einer Anorexia nervosa auszugehen.
    • Psychiatrische Auffälligkeiten bei Mädchen und jungen Frauen führen zu einem 7-fach erhöhten Risiko eine Essstörung zu entwickeln.
    • Dass junge Männer seltener erkranken hängt auch damit zusammen, dass sie seltener Diäten machen und auch im Pubertätsalter und danach seltener psychiatrische Auffälligkeiten aufweisen.
    • Sport als Mittel der Gewichtskontrolle spielt zwar auch bei Essgestörten eine wesentliche Rolle, der Sport stellt aber ein deutlich geringeres Risiko dar als dies Diäten tun.
    • In etwa 1000 Person- Jahren erkranken ca. 22 Mädchen oder junge Frauen und 6 junge Männer
    • Subjektiv empfundene Unzufriedenheit mit der eigenen körperlichen Erscheinung führt bei Essgestörten zu Schlankheitsbestrebungen
    • Mädchen die Diät machen, scheinen mehr an ihren Eltern orientiert zu sein als Vergleichsgruppen, sie scheinen außerdem stärker Konkurrenz orientiert zu sein, und weniger väterliche Unterstützung wahrgenommen zu haben.

    AN ist häufig, die Prävalenzrate wird bei Frauen zwischen 14 und 18 Jahren mit 1:800 bis 1:100 angegeben, 95% aller AN-Patientinnen sind Frauen, der Erkrankungsgipfel liegt zwischen dem 12. und 18. Lebensjahr. Die Letalität wird in Längsschnittuntersuchungen zwischen 4 und 18% angegeben. Anorexia nervosa ist die häufigste Todesursache junger Frauen zwischen 15 und 24 Jahren. Die Prognose bei Spontanverläufen ist schlecht. Neben der hohen Letalität chronifiziert die Anorexie bei etwa 40%-50%, bei 20-30% kommt es zu einer "Spontanheilung" bezogen auf den Gewichtsverlust, 20% werden chronisch schwere Störungen im psychischen und sozialen Bereich bleiben jedoch bestehen. In den letzten Jahrzehnten nahm die Behandlung von Pat mit AN stark zu. Die Daten zum Verlauf sind allerdings unterschiedlich, bei den oben genannten Daten handelt es sich um Durchschnittwerte verschiedener Untersuchungen (z.B.Am J Psychiatry 159:1284-1293, August 2002.)Optimistische Schätzungen gehen von einer Heilungsrate von bis zu 50% der Patienten in den ersten 3 Jahren aus, auf lange Sicht sollen möglicherweise nach optimistischen Schätzungen sogar 75%–85% völlig symptomfrei werden, über 90% gebessert.

    717 Jugendliche wurden ab 1983, 1985,1986, 1991 und 1993 nachuntersucht. Von den 40 Patienten mit einer Essstörung wurde gerade 9 im Jahr der Untersuchung psychiatrisch behandelt. Im späteren Verlauf im jungen Erwachsenenalter zeigten die Patienten im Vergleich zu den nicht an einer Essstörung erkrankten signifikant mehr psychiatrische und körperliche Symptome und Erkrankungen. Insbesondere traten im Verlauf vermehrt chronische Müdigkeit, chronische Schlafstörungen, Schmerzstörungen, Migräne und Kopfschmerzen allgemein, und auch eine allgemein erhöhte Krankheitshäufigkeit auf. Bezüglich psychiatrischer Erkrankungen waren Angststörungen, Depressionen, Persönlichkeitsstörungen, Verhaltensstörungen, Suchterkrankungen und Suizidversuche deutlich gehäuft. Dies trifft auch dann statistisch signifikant zu, wenn man vorbestehende psychiatrische oder körperlicher Leiden herausrechnet. Es handelt sich dabei also um eindeutige Folgen der Essstörungen. Ursächlich werden die vielfach nachgewiesenen hormonalen Veränderungen, Veränderungen der Neurotransmitter im Gehirn Veränderungen der Cytokine, Peptide, sowie immunologische und Stoffwechselveränderungen durch die Essstörung gesehen. Neue Methoden der funktionellen Kernspintomographie erlauben die Veränderungen des Hirnstoffwechsels bei Essstörungen sichtbar zu machen. Das Verfahren misst die bei Zunahme der Gehinaktivität rasch folgende stärkere Durchblutung. Die bebilderten Ergebnisse zeigen sowohl die Hirnsubstanz dreidimensional als auch die Veränderung der Durchblutung und damit die Stoffwechselaktivität im entsprechenden Bereich. Einzelbilder bilden dabei Vorgänge im 100ms Bereich ab. Bei der Ansicht eines Bildes ihrer selbst, wird bei Normalpersonen nur der Gyrus fusiformis als Zeichen des gegenständlichen Erkennungsvorgangs aktiviert, bei Patienten mit einer Essstörung (ohne dass bei diesen gleichzeitig eine Angststörung oder eine Depression vorliegt) werden zusätzlich die rechten Amygdala, und der Hirnstamm aktiviert. Zentren die eine vermehrte emotionale Beteiligung bei Ansicht des eigenen Körpers beweisen. Beim Anblick der eigenen Person kommt es damit bei diesen Patienten zu dysfunktionaler Emotionalität, im Regelfall eben zu unangenehmen Emotionen wie Angst, depressive Verstimmung und Scham, Ekel. Beim Anblick neutraler Bilder wie auch von Bildern des Körpers von anderen Frauen lassen sich diese Hirnstoffwechselveränderungen nicht nachweisen. (Mündliche Mitteilung im Seminar Priv. Doz Braus ZI Mannheim). Es wird allgemein davon ausgegangen, dass die Veränderungen in den Schaltkreisen des Gehirns sich nur langsam im Zeitraum von Monaten zurückbilden kann. Im Stadium der massiven Unterernährung kommt es bei Patienten mit einer Anorexia nervosa auch zu einer Hirnschrumpfung mit Verlust von grauer Hirnsubstanz. Besonders ist dies in der Region des anterioren Cingulums der Fall. Dieser Verlust geht auch bei symptomatischer Besserung nicht ganz zurück. Ob die Rinde des anterioren Cingulums für die Pathophysiologie der Anorexia nervosa eine besondere Rolle spielt, ist nicht bekannt. (Am J Psychiatry 2007; 164:1850–1857) [Abstract]

    Erschreckend ist bei der in New York durchgeführten Untersuchung die geringe Zahl der Betroffenen, die sich in Behandlung befinden. Effektive psychotherapeutische Behandlungen stehen allgemein zur Verfügung. Je früher die Behandlung beginnt, um so eher ist eine stabile Besserung zu erreichen. Neben psychotherapeutischen Behandlungen haben sich in mehreren Studien inzwischen auch bestimmte Antidepressiva als eindeutig wirksam erwiesen. Eltern sollten vermehrt darüber aufgeklärt werden, dass meist in der frühen Pubertät beginnende Essstörungen einer möglichst zeitigen intensiven Behandlung bedürfen um einer Vielzahl erheblicher Gesundheitsstörungen im späteren Leben der Betroffenen vorzubeugen.

    Sind attraktive Frauen eher gefährdet an einer Essstörung zu erkranken? Ist die Körperwahrnehmung bei Attraktivität erhöht?

    Zahlreiche, bis jetzt durchgeführte Studien haben ergeben, dass subjektiv empfundene Unzufriedenheit mit der eigenen körperlichen Erscheinung Essgestörten zu Schlankheitsbestrebungen führt. In einer Studie wurde die Verbindung zwischen ,,objektiver" Attraktivität und psychischen Merkmalen gestörten Essverhaltens untersucht. 203 College-Studentinnen im Alter wurden hinsichtlich der Attraktivität ihres Gesichtes bewertet und die Werte mit den subjektiv erhobenen Angaben der Teilnehmerinnen zum allgemeinen und neurotischen Perfektionismus (nach einer Subskala der Multidimensional Perfectionism Scale und der essstörungsspezifischen Neurotic Perfectionism Scale), zum Neurotizismus (Eysenck PersonalQuestionnaire) und zu Gewichtsbefürchtungen(Eating Disorder Inventory) in Beziehung gesetzt. Der Auswertung nach wirkt die Attraktivität des Gesichtes und der BMI - zusammen mit den Werten des neurotischen Perfektionismus - unmittelbar auf das Ausmaß, in dem sich die Frauen mit ihrem Gewicht beschäftigen. Diese Effekte waren hochsignifikant. Attraktivität stand zur Beschäftigung mit essstörungsspezifischen Themen in einer signifikanten Beziehung. Das Selbstwertgefühl scheint bei attraktiven Frauen stärker auf ihrer körperlichen Erscheinung zu beruhen. Daher widmen sie Gewicht und Figur mehr Aufmerksamkeit. Von der verstärkten Wahrnehmung des eigenen Körpers scheint es eine Verbindung zu den beiden psychischen Merkmalen Neurotizismus und neurotischem Perfektionismus zu geben.

    Anorexia nervosa Anorexia bedeutet Appetitlosigkeit und ist eigentlich irreführend.

    Die Anorexie ist eine komplexe psychosomatische Erkrankung. Sie wird primär durch folgende Merkmale charakterisiert:

    (Martinez-Hernandez A. et al.: Glutamine synthetase: glial localization in brain; Science; 1977; 195(4284); S. 1356-1358).

    (van Leeuwen P.: Glutamingabe bei Polytrauma - weniger Komplikationen?; Dtsch Arztebl 1998; 95(47); A-2989/B-2549/C-2361).

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    Problem: Arthritis, Krampfadern

    Übergewicht bedeutet, dass die Hüftgelenke mehr zusätzliches Gewicht zu tragen haben. Dadurch verschleißen sie eher und sind anfälliger für Arthritis. Folge: Haltungsfehler und ein ungesunder Gang, Krampfadern und Gelenkentzündungen. Für übergewichtige Patienten ist zudem eine Hüft-OP körperlich anstrengender als für Normalgewichtige, sie leiden laut US-Studien häufiger an Komplikationen wie Herzinfarkt, Wund- und Harnwegsinfektionen.

    Problem: Anfälligkeit für Herzprobleme

    Übermäßiges Fett ist gefährlich, wenn es sich um die Organe herum anlagert. Das kann einen von innen heraus vergiften. Grund: Das Fett sondern Substanzen ab, die mit Herzkrankheiten, Diabetes und einigen Krebsarten in Verbindung gebracht werden. Im Scan der dickeren Frau ist das vergrößerte Herz deutlich zu erkennen – es sieht aus wie eine rot-schwarze Träne, die zwischen den Lungenflügeln eingesperrt ist. Problem: Ein vergrößertes Herz pumpt das Blut nicht richtig durch den Körper, es kommt zu Kurzatmigkeit und Müdigkeit, dauerhafte Herzfehler können entstehen.

    Müssen die Füße das Zweifache des Gewichts tragen, für das sie eigentlich gemacht sind, bedeutet das, dass der Betroffene unter aufgeriebenen Fersen leiden wird. Wie die Harvard Medical School herausfand, übt Übergewicht einen großen Druck auf die Plantar fascia aus (faserartiges Bandgewebe auf der Unterseite des Fußes). Folge: Entzündungen, die beim Laufen einen stechenden Schmerz verursachen.

    Knie und Knöchel von Übergewichtigen müssen Gewicht tragen, für das sie nicht geschaffen sind. Sie haben daher ein 14fach erhöhtes Risiko für Osteoarthritis (Entzündung, die vom Knochen auf ein Gelenk übergeht). Grund: Der zusätzliche Druck trägt langsam den Knorpel ab – d.h. die natürliche Schicht, die Erschütterungen vom Knochen abfedern soll. Zusätzliches Fett am Oberarm bedeutet eine Mehrbelastung für das Schultergelenk.

    Wer übergewichtig ist, sollte daher gesund und bewusst abnehmen.

    Gesunde Patienten können mit einer Ernährungsumstellung und Sport auch ohne ein Diät ihr Gewicht reduzieren. Von einer Crash-Diät oder einer einseitigen Ernährung zur Gewichtsreduktion ist aus gesundheitlichen Gründen generell abzuraten.

    Mit Bewegung und einer ausgewogenen Ernährung ist das Abnehmen kinderleicht und verhilft zu neuem Selbstvertrauen. Unter ärztlicher Aufsicht müssen nur stark fettleibige Patienten abnehmen – alle anderen brauchen nur eines: Durchhaltevermögen.

    Der Magenschrittmacher stimuliert über elektrische Impulse den Magen. Das führt dazu, dass der Magen aktiver wird. Dadurch wird ein vorzeitiges Sättigungsgefühl erzeugt. Der Schrittmacher wird unter die Haut verpflanzt, die Elektroden werden mit einer Bauchspiegelung in der Magenwand verankert. Der Magenschrittmacher wird vor allem zur Therapie bei Diabetikern eingesetzt.

    Vorteil: Der Magen wird nicht operativ verändert..

    Nachteil: Die Gewichtsreduktion verläuft relativ langsam. Daher ist die Methode für Patienten mit starkem Übergewicht nicht geeignet.

    Risikofaktor: Es gibt noch keine Langzeitstudien über dieses Verfahren. Daher ist auch das Risiko (noch) nicht abschätzbar.

    Der Magenbypass ist eine Operationsmethode, bei der der Magen in einen kleinen Vormagen und einen größeren Restmagen getrennt wird. Zusätzlich wird dabei ein Teil des Dünndarmes „lahmgelegt“ so dass die Nahrung aus dem kleinen Vormagen am Restmagen vorbei direkt in den Dünndarm geleitet wird. Dort können die Nährstoffe nicht mehr vollständig aufgenommen werden – auch nicht Fett und Zucker.

    Vorteile: Die Patienten nehmen mit dieser Methode ordentlich ab. Das ist der Grund, weshalb diese Methode mittlerweile der Spitzenreiter unter den Magen-Operationen ist. Weiterer Vorteil: Viele Diabetiker sind nach einer Magenbypassoperation nicht mehr auf eine Insulintherapie angewiesen.

    Nachteil: Diese Operation setzt große Erfahrung des Operateurs voraus und wird nur in wenigen speziellen Kliniken in Deutschland durchgeführt.

    Risikofaktor: Die Operation ist komplizierter als die Magenband-OP, weil eine Verbindung zwischen Magen und Dünndarm hergestellt werden muss. Daher ist das Risiko von Komplikationen (z. B. Blutungen) größer.

    Das Magenband ist ein verstellbares Silikon-Band, das um den Mageneingang gelegt wird. So entsteht oberhalb des Bandes ein kleiner „Vormagen“. Der größere Teil des Magens liegt unterhalb des Bandes. Beide Magenteile sind über eine kleine Öffnung miteinander verbunden. Die Öffnung lässt sich vergrößern und verkleinern. Durch diese Methode können nur noch geringe Mengen Nahrung aufgenommen werden.

    Vorteil: Die Patienten nehmen in relativer kurzer Zeit ab.

    Nachteil: Ein striktes Essverhalten des Patienten ist extrem wichtig. Das heißt: wenig Salz und Zucker, höchstens eine Menge von 50-150 ml. Wenn dieses Essverhalten nicht eingehalten wird, nehmen Patienten mit Magenband nicht dauerhaft ab. Weiterer Nachteil: Das Silikonband kann verrutschen.

    Risikofaktor: Beim Eingriff kann der Magen oder die Speiseröhre verletzt werden. Außerdem sollten sich Patienten vorher unbedingt auf die Verträglichkeit von Silikon testen lassen.

    Der Magen wird geteilt und der Nahrungsbrei aus dem Restmagen durch einen Bypass vor dem Dickdarm in den Dünndarm geleitet. Der Körper nimmt so aus der Nahrung nur wenig Fett und Zucker auf. Wenn der Magenausgang belassen wird, kann die Operation rückgängig gemacht werden.

    Vorteil: Durch diese OP nehmen die Patienten in jedem Fall ab, obwohl sie am Tag bis zu 1600 Kalorien zu sich nehmen können.

    Nachteil: Patienten klagen häufig über übelriechende Stühle. Grund: Die Nahrung wird nicht mehr ordentlich zersetzt.

    Risikofaktor: Es besteht ein erhöhtes Risiko der Mangelernährung im Vergleich zum Magenbypass.

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    Sie feiern heute einen ganz besonderen Tag –

    nämlich den Ihrer Geburt. Aus unseren Leben sind Sie schon lange nicht mehr wegzudenken.

    Wir wünschen Ihnen deshalb von Herzen alles Liebe zum Geburtstag.

    Es ist schön, dass es Sie gibt.

    Mit den allerbesten Wünschen,

    Sehr verehrte/r Herr/Frau XYZ,

    heute ist es wieder soweit. Sie feiern Geburtstag.

    Dazu möchten wir Ihnen herzlich gratulieren.

    Wir wünschen Ihnen ein weiteres Jahr voller Lebensfreude und Glück.

    Mögen alle Ihre Träume wahr werden.

    Sehr verehrte/r Herr/Frau XYZ,

    mögen Sie an diesem Tag die Sonne im Herzen tragen.

    Wir wünschen Ihnen Glück und Gesundheit an Ihrem heutigen Geburtstag und noch lange darüber hinaus.

    Mit den allerbesten Grüßen,

    Hochverehrte/r Herr/Frau XYZ,

    unsere allerbesten Wünsche begleiten Sie an diesem Tag.

    Freude und Gesundheit sollen Ihr Leben erfüllen, nicht nur heute an Ihrem Geburtstag, sondern alle Tage.

    Sehr verehrte/r Herr/Frau XYZ,

    nur das Beste zu Ihrem heutigen Geburtstag wünscht Ihnen

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    Das kommt stark drauf an wie ihr Körperbau ist,wieviel sie sich am Tag körperlich betätigen und vorallem was ihre Ziele sind! Zur normalen Ernährung wird von Ernährungswissenschaftlern 0,8 bis 1 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht empfohlen. Wenn sie aber effizient Muskeln aufbauen wollen sollte es schon um einiges mehr sein. Mindestens 1.5 Gramm pro KG sollten es da schon sein viele anerkannte Bodybuilder empfehlen 2 Gramm pro KG. Das wären bei 80 KG Körpergewicht dann schon 160 Gramm Eiweiß. Wie sie sich vorstellen können ist es sehr schwierig dies nur mit normaler Ernährung zusich zunehmen.

    Jetzt wissen sie wieso sie Eiweiß brauchen doch welcher Eiweißshake ist der beste? Es gibt eine riesige Anzahl an Produkten in der Ernährungsbranche die einem viel versprechen aber nicht viel einhalten. Dies ist auch bei Protein Shakes leider der Fall. Grade deswegen ist ein unabhängiges Testportal von großer Wichtigkeit. Die Hersteller gehen auf Kundenfang mit vielen Marketingausdrücken und Schwindel. Wer kennt sie nicht die Millionen an “Diät” Drinks. Oft sind diese Diät Drinks nichts weiter als Milch mit massig Zucker. Und das auch noch zu einem hohen Preis. Lassen Sie sich nicht täuschen von den Versprechen die diese Diätdrinks vorgeben. Der beste Diätdrink ist ein Eiweißshake. Natürlich kommt es auf die Zusammensetzung des Protein Shake an. Er sollte nicht zuviel Fett und Zucker beinhalten aber dennoch schmecken! Denn sind wir mal ehrlich: Wenn der Shake nicht schmeckt dann kommt man schnell zur Versuchung mit der Diät aufzuhören. Der beste Eiweißshake besitzt eine gute Zusammensetzung und schmeckt gut. Guter Geschmack sollte aber nicht mit erhöhtem Zuckergehalt erreicht werden. Den perfekten Eiweißshake gibt es so oder so nicht. Denn jeder Mensch hat unterschiedliche Ziele und Ansprüche. Freizeitsportler oder Menschen die einfach auf eine gute Ernährung achten wollen sind gut bedient mit einem Eiweißshake der gute Zusammensetzung, Geschmack und vorallem auch einen günstigen Preis kombiniert. Sehr stark ambitionierte Sportler die das Maximum aus sich rausholen wollen werden hingegen einen Eiweißshake wollen der zu 100% auf gute Zusammensetzung setzt, auch wenns nicht schmeckt. Auch beim Protein ansich gibt es Unterschiede die wir Ihnen kurz erläutern wollen.

    Das Whey Protein (auch Molkeprotein genannt) wird bei der Herstellung von Käse gewonnen. So könnt man auch sagen es ist das Beste aus der Milch. Die entscheidene Stärke die das Whey Protein besitzt ist dass es alle wichtigen Aminosäuren besitzt. Deswegen ist es in der biologischen Wertigkeit auch das Maß aller Dinge. Nun was bedeutet die biologische Wertigkeit. Die Wertigkeit ist das Maß mit welcher Effizienz dieses Lebensmittelprotein in das körpereigene Protein umgetzt wird. Je mehr sich das Nahrungsprotein dem Körperprotein in seinem Aminosäurenprofil ähnelt, desto weniger Lebensmittelproteine werden gebraucht um das Proteingleichgewicht zu erreichen. Da zu dem Zeitpunkt als das Maß festgelegt wurde noch angenommen wurde dass das Vollei die höchste biologische Wertigkeit hat wurde jenes auf 100% Wertigkeit festgelegt. Doch heutzutage weiß man dass das Molkenprotein (Whey Protein) die höchste Wertigkeit besitzt. Nämlich 104-110%. Dank des höheren Anteil von Glutamin wird das Whey Protein auch vom Körper schneller absorbiert. Das macht es vorallem für Leistungsportler die schnell Eiweiß brauchen sehr nützlich, da es schnell im Körper verfügbar ist. Der Zuckergehalt hingegen ist meist niedriger als bei anderen Eiweißpulvern. Dies hilft auch bei der Vermeidung von Verdauungsproblemen.

    Bei der Gewinnung von Whey Proteinen gibt es mehrere Herstellungsverfahren und alle haben unterschiedliche Vor und Nachteile. Die hochwertigsten Eiweißpulver nehmen gleich mehrere Herstellungsverfahren aufeinmal und können so viele positive Eigenschaften vereinen. Wir wollen Ihnen hier kurz die verschiedenen Verfahren und ihre Eigenschaften aufzählen.

    Das Whey Protein Konzentrat durch eine Ultrafiltrierung gewonnen. Der durchschnittliche Proteingehalt liegt bei 75% bis 85%. Vorallem im Geschmack ist es den anderen Verfahren meist überlegen. Auch die Löslichkeit ist zumeist besser. Menschen mit einer Laktoseintoleranz sollten aber aufpassen denn der Laktosegehalt ist höher als bei den anderen Herstellungsmethoden.

    Beim Whey Isolat gibt es gleich zwei verschiedene Methoden der Herstellung. Mit der Mikrofiltrierung lässt sich ein Proteingehalt von bis zu 90% erreichen. Die andere Methode ist der Ionenaustausch. Mit diesem Verfahren lässt sich ein Eiweißgehalt von bis zu 95% erreichen. Der Fettgehalt liegt beim Whey Isolat bei unter 1%. Bei beiden Methoden werden absolut hochwertige Proteine gewonnen.

    Beim Whey Hydrolyat Herstellungsverfahren werden die Proteinketten aufgespalten. Dies ermöglicht das die Proteine noch schneller vom eigenem Körper aufgenommen werden können. Großer Nachteil dabei ist aber der sehr bittere Geschmack. Deshalbe wird Whey Hydrolysat meist nur als Tabletten verkauft. Doch manchen hochwertigen Eiweißpulvern wird das Hydrolysat beigemischt. So ist dann auch guter Geschmack möglich.

    Mehrkomponenten Proteinpulver beinhalten wie der Name schon sagt gleich mehrere verschiedene Eiweißarten aufeinmal. Ist das nun besser oder schlechter? Nun in der Theorie wäre ein gutes Mehrkomponenten Eiweißpulver besser als ein normales. Da man so die Stärken aus jedem Eiweiß vereinen kann. So kann eine gute Mischung der Proteine das komplette Aminosäurenprofil abdecken und somit eine enorm hohe biologische Wertigkeit erreichen. Auch können so Proteine die schnell vom Körper aufgenommen werden mit Proteinen die über längere Zeit aufgenommen werden gut kombinieren. So hätte man dann eine Proteinversorgung die über einen langen Zeitraum beständig wirkt. Doch leider sind in der Praxis viele Mehrkomponenten Eiweißpulver eher schlechter als gute pure Eiweißshakes. Dies liegt dadran das viele Hersteller um Kosten zu sparen nur minderwertigere Eiweiße verwendet. Deshalb müssen Sie vorallem bei Mehrkomponenten Protein die Augen offen halten und aufmerksam die Inhaltsstoffe studieren.

    Das Soja Protein ist ein sehr vielfältiges Eiweiß. Die Vorteile gegenüber anderen Proteinen sind vielfältig. Vorallem Vegetarier und Veganer sind mit dem Soja Protein gut beraten, denn Soja Protein wird rein pflanzlich hergestellt. Und vorallem Menschen die auf Fleisch verzichten haben es schwer durch normales Essen die nötigen Proteine zubekommen. Da ist ein Eiweißshake gleich doppelt nützlich. Doch ist das Sojaprotein nicht nur für Vegetarier interessant. Das Eiweiß beinhaltet alle essentiellen Aminosäuren und wird auch schnell vom Körper aufgenommen. Das Aminosäurenprofil ist sehr gut ausbalanciert: Es hat einen guten Anteil an Arginin, Glutamin und BCAAs. Auch Personen die unter zu hohem Cholesterinspiegel leiden sollten zum Soja Eiweiß greifen da es keinerlei Cholesterin enthält. Das Soja Protein enthält auch keine Laktose. Diese Eigenschaft macht es für sehr viele Menschen interessant da ein Großteil der Bevölkerung an einer Laktoseintoleranz leidet. Nur im Geschmack landet ein Soja Eiweißshake hinter einem Whey Protein Shake. Die meisten Soja Eiweißpulver sind leider nicht so lecker, doch auch hier gibt es Ausnahmen und manche Soja Eiweisspulver schmecken sogar.

    Mittlerweile gibt es Eiweißriegel in jedem normalen Laden zu kaufen, und fast jeder hat sie schonmal ausprobiert. Doch was bringen Eiweißriegel wirklich? Prinzipiell sind diese Riegel das selbe wie ein Eiweißshake nur in fester Form. Dies hat einige Vorteile aber auch Nachteile. Vorallem nützlich sind die Eiweißriegel für Menschen die nicht viel Zeit haben aber dennoch auch Unterwegs auf die nötige Eiweißmenge kommen wollen. Einen Proteinriegel kann man immer praktisch mitnehmen und schnell zusichnehmen. Auch für Leute die einfach grad keine Lust haben sich einen Eiweißshake zu mixen ist dies sehr praktisch, denn wer effizient Fortschritte beim Krafttraining erzielen will muss nunmal regelmäßig Eiweiß zu sich nehmen. Der einzig große Nachteil von Protein Riegeln ist der Preis. Im Vergleich zu Eiweißpulvern zahlt man hier um einiges mehr. Grade deswegen haben wir auch die günstigeren Riegel unter die Lupe genommen, um Ihnen Geld zu sparen. Leider gibt es unter den Eiweißriegeln auch viele Schwarze Schaafe, viele Hersteller wollen einfach nur das einfache Geld machen und schmeissen minderwertige Proteinriegel auf den Markt. Diese sind meist nicht besser als ein normaler Schokoriegel. Deshalb lesen Sie besser unsere Tests damit Sie nicht auf diese Mogelpackungen reinfallen!

    Wenn Sie auf Diät sind dann sind Low Carb Proteinriegel genau das richtige für Sie. Diese Protein Riegel besitzen weniger Kohlenhydrate (Zucker) als die anderen. Da bei einer effizienten Diät eine geringe Kohlenhydrat Einnahme entscheidend ist punkten hier diese Riegel gut. Vorallem für Leute denen es schwer fällt auf Schokolade oder andere Süßigkeiten zu verzichten ist dies die perfekte Alternative, haben Sie grad Heisshunger auf was süßes, dann gönnen Sie sich einfach einen leckeren Eiweißriegel! Wenn Sie sich hingegen auf den Muskelaufbau konzentrieren dann empfehlen wir Ihnen lieber einen normalen Eiweißriegel mit Kohlenhydraten, diese geben Ihnen die gewisse extra Energie die Sie beim Training gebrauchen können.

    Eiweißpulver sind nicht etwa im Trend, sondern haben für viele Menschen bereits den Status des Nahrungsmittels erreicht. Das wissen auch die Hersteller der Proteinpulver und wollen versichern, dass es niemandem an etwas fehlt. Die Fülle des Markts erlaubt jedoch keine eindeutige Kaufentscheidung zu treffen. Hier kommen wir ins Spiel. der Eiweißpulver Test vergleicht die besten Eiweißpulver und krönt den Testsieger.

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    Der schnellste und einzige Weg, am Bauch abzunehmen und Deinen Bauchspeck auf Dauer loszuwerden, führt über die oben genannten 5 Schritte. Das Wichtigste dabei ist die gesunde Ernährung!

    Das Problem mit gesunder Ernährung ist nun aber Folgendes:

    Wenn Du zehn Leute danach fragst, was genau gesunde Ernährung ist, dann bekommst Du elf verschiedene Antworten. Deshalb gebe ich Dir jetzt die 10 wichtigsten Tipps, mit denen Du schnell und einfach am Bauch abnehmen kannst, ohne Deiner Gesundheit zu schaden oder danach wieder zuzunehmen.

    Mit den folgenden zehn Regeln wird Abnehmen am Bauch zum Kinderspiel und ganz nebenbei wirst Du Dich auch noch von Tag zu Tag immer besser, lebendiger und gesünder fühlen.

    Studien zeigen, dass Du allein durch Wassertrinken Deinen Stoffwechsel um bis zu 60 % steigern und Deine Fettverbrennung anregen kannst. Wasser trinken entgiftet, spült die Nieren durch, wirkt gegen Kopfschmerzen und strafft die Haut. Auch Grüner Tee und Ingwer-Tee helfen beim Abnehmen am Bauch.

    Zucker als Süßungsmittel in Getränken ruiniert den Stoffwechsel und ist einer der Hauptrisikofaktoren für Übergewicht, Diabetes, Fettleber, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch Fruchtsäfte solltest Du aufgrund ihres hohen Fruchtzuckergehalts nur verdünnt genießen (z. B. naturtrüben Apfelsaft zur Hälfte mit Wasser verdünnt). Abnehmen am Bauch klappt nur, wenn Du alle gezuckerten Getränke meidest, auch wenn sie mit Fruchtzucker gesüßt sind.

    Weißes Mehl wird durch Entfernung der wertvollen Randschichten des Korns gewonnen. Es enthält so gut wie keine Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe mehr, weil das Beste vom Korn in den Randschichten sitzt. Weißmehl ist ein Vitamin- und Mineralstoffräuber. Im Körper angelangt führen Weißmehlprodukte, ähnlich wie Zucker, zu einem rasanten Anstieg des Blutzuckerspiegels und damit zu einer rapiden Fettproduktion, die durch Heißhungerattacken zusätzlich befeuert wird.

    Wer am Bauch abnehmen will, sollte auf Vollkornprodukte umsteigen. Dinkel und Hafer sind besonders wertvoll. Vollkornprodukte enthalten jede Menge Vital- und Ballaststoffe und verhindern derart extreme Blutzuckerschwankungen und Heißhunger. Aber auch Vollkornprodukte sollten aufgrund ihres hohen Kohlenhydratanteils nur in Maßen genossen werden.

    Die meisten Fertigprodukte und Fast Food enthalten große Mengen an Weißmehl, Zucker, chemisch hergestellte Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und schlechte Fette. All das ruiniert den Stoffwechsel und macht fett. In der Bioabteilung mag es Ausnahmen geben. Wenn Du auf Nummer sicher gehen und wirklich am Bauch abnehmen willst, dann bereite Dir Deine Speisen selbst zu.

    Die meisten Menschen essen 1.) zu wenig Eiweiß und 2.) zu viel schlechtes Eiweiß. Studien weisen darauf hin, dass ein erhöhter Eiweißanteil in der Nahrung in Verbindung mit einem verringerten Kohlenhydratanteil den beim Abnehmen typischen Abbau von Muskelmasse und damit auch den Jojo-Effekt zu verhindern vermag.

    Eiweiß hat einen starken und lang anhaltenden Sättigungseffekt. Eiweiß kann die durch Kohlenhydrate verursachen Blutzuckerschwankungen abfedern, wenn es zusammen mit diesen verspeist wird (Eiweiß reduziert also den glykämischen Index von Kohlenhydraten). Dadurch werden Heißhungerattacken vermieden.

    Achte aber unbedingt darauf, nur gutes Eiweiß mit einer hohen Biologischen Wertigkeit zu essen (täglich etwa 2 Gramm / Kilogramm Körpergewicht). Gute Eiweißquellen sind Eier, Fisch, Magermilchprodukte und pflanzliche Eiweißquellen wie Nüsse oder Mandeln. Damit kannst Du am besten am Bauch abnehmen.

    Du glaubst, Fett essen mache fett? Weit gefehlt! Selbst Ärzte empfehlen heute, mehr Fett und weniger Kohlenhydrate zu essen, um eine Fettleber zu kurieren. Wichtig ist allerdings, nur gutes Fett zu verspeisen: Täglich zwei Esslöffel kalt gepresstes Olivenöl und ein Esslöffel Leinöl z. B. im Salat regen die Fettverbrennung an und versorgen den Körper mit essentiellen (lebenswichtigen) Fettsäuren. Fettarme Ernährung war gestern. Heute weiß man es besser! Ohne hochwertige Fettsäuren kommt es zu Stoffwechselstörungen, weil der Körper zum Aufbau von Hormonen und anderen Signal- und Botenstoffen, die den Stoffwechsel steuern, auf essentielle Fettsäuren angewiesen ist.

    Um frittierte Nahrungsmittel, Öl aus Plastikflaschen und gehärtete Fette solltest Du einen großen Bogen machen. Avocados, Mandeln, Nüsse, Samen, Oliven- und Leinöl oder fetter wilder Seefisch sind ausgezeichnete Fettquellen, die Du zum Abnehmen am Bauch unbedingt brauchst.

    Wusstest Du, dass Frauen schneller einen Bierbauch bekommen als Männer? Das ist das Ergebnis einer europaweiten Alkohol-Studie. Bier führt sowohl bei Männern als auch bei Frauen schneller zu den ungeliebten Rettungsringen als andere alkoholischen Getränke.

    Alkohol verhindert auch in kleinen Mengen den Fettabbau. Alkohol ist ein Zellgift, das Leber und Stoffwechsel belastet und zu Fett umgewandelt wird. Wenn du am Bauch abnehmen willst, solltest Du unbedingt auf Alkohol verzichten und Dich anderen Genüssen zuwenden.

    Wer vier Stunden vor dem Zubettgehen nichts mehr isst, ist ein schlauer Fuchs / eine schlaue Füchsin. Warum? Weil er oder sie damit das Abnehmen am Bauch gleich im Schlaf erledigt. Abnehmen am Bauch im Schlaf ist die wohl raffinierteste Methode, um sein Bauchfett loszuwerden.

    Bei weitgehend geleerten Kohlenhydratspeichern greift der Körper verstärkt auf seine Fettreserven zurück, um seinen Energiebedarf zu decken. Das innere gefährliche Bauchfett wird als erstes abgebaut, weil dieser Fettspeicher am schnellsten geleert werden kann. Hungergefühle werden nachts durch Hormone unterdrückt. Nicht zuletzt sorgt ein leerer Magen für einen erholsamen Schlaf. Das alles führt unterm Strich zu einer intensiven nächtlichen Fettverbrennung: Das Bauchfett verschwindet im Schlaf!

    Tipp Nr. 10: Wenn Du am Bauch abnehmen willst, darfst Du höchstens 500 kcal weniger zu Dir nehmen, als Du verbrauchst!

    Der Körper wird nur bei einer negativen Energiebilanz in den Fettverbrennungsmodus umschalten. Von negativer Energiebilanz spricht man dann, wenn der Energieverbrauch höher ist als die aufgenommene Kalorienmenge. Um eine negative Energiebilanz zu erreichen, kannst Du zwei Dingen tun:

    Beides gleichzeitig zu tun, ist am effektivsten. Wenn Du allerdings mehr als 500 kcal weniger zu Dir nimmst, als Du am Tag verbrauchst, fährt Dein Körper automatisch seinen Stoffwechsel herunter und schaltet auf Sparflamme, d. h. er schützt seine Fettreserven für Notzeiten und baut Deine Muskeln ab. Und genau das gilt es zu vermeiden. Denn Muskeln verbrauchen bis zu 30-mal mehr Energie als Fettgewebe. Ohne Muskeln kannst Du kein Fett verbrennen und dann ist Schluss mit Abnehmen am Bauch.

    Muskeln verbrennen sogar im Schlaf jede Menge Fett. Die Angaben von Experten für den Ruhe-Energieverbrauch der Muskulatur schwanken zwischen 10-100 Kilokalorien (kcal) pro Kilo Muskelmasse und Tag. Die relativ ungenaue Angabe für den Ruheenergiebedarf der Muskulatur ist dadurch begründet, dass der Energieverbrauch der Muskeln im Ruhezustand eine starke Abhängigkeit von 6 Einflussfaktoren aufweist:

    1. Trainingsgrad und der Leistungsfähigkeit der Muskulatur:

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    Nicht alle eiweißreichen Lebensmittel führen zu einer optimalen Gesundheit. Es ist also wichtig, dass bei einer eiweißreichen Ernährung auch alle dieser essentiellen Aminosäuren vorhanden sind. Nur mit diesen Bausteinen oder Aminosäuren kann der Körper das benötigte körpereigene Eiweiß herstellen um die verschiedenen Funktionen perfekt ausführen zu können. Eine ausgewogene und gesunde Ernährung bedeutet, pflanzliche und tierische Nahrung zu kombinieren. Ansonsten gibt es auch Unterschiede was die biologische Wertigkeit angeht, da nicht jeder Organismus Eiweiß oder Proteine in der gleichen Form gut annehmen kann. Erwachsene sollten ca. 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht als empfohlener Durchschnittswert mit der Nahrung konsumieren. Bei Sportlern ist dieser Wert allerdings je nach ihrem Training noch viel höher.

    Eine ausgeglichene eiweißreiche Ernährung ist im Prinzip nicht schädlich, sondern gesund. Allerdings kann es über einen längeren Zeitraum durchaus vorkommen, dass man viel zu viele Proteine konsumiert, die der Organismus überhaupt nicht benötigt. Vor allem bei den Proteinpulvern kann es zu einer unnötigen Belastung der Nieren führen, wenn diese Proteinform in übermäßigen Dosierungen auf lange Zeit eingenommen wird. Damit der hohe Eiweißgehalt die Nieren nicht zu stark belastet, ist es sehr wichtig, auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Wasser ist mit der wichtigste Faktor für eine gesunde Ernährung, egal ob es sich dabei um eine eiweißreiche Ernährung, eine fettarme Diät, oder um eine Low Carb Ernährungsweise handelt.

    Wer mit einer eiweißreichen Ernährung abnehmen möchte, sollte wie anfangs schon erwähnt darauf achten, eine gute Kombination aus tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln zusammenzustellen. Wer zusätzlich noch Training für den Muskelaufbau und für die Fettverbrennung macht, kann durchaus nach dem Workout ein Eiweiß Shake konsumieren. Proteinshakes gibt es entweder fertig zu kaufen oder man kann diese auch selbst zubereiten. Eiweiß wirkt sich unterstützend für den Aufbau der Muskulatur nach dem Training aus, auch wird dadurch der Kalorienverbrauch wieder etwas besser ausgeglichen. Allerdings ist es sinnvoll, als Basisernährung vorwiegend zuckerarme und fettarme Lebensmittel auszuwählen. Im Prinzip geht man davon aus, dass Menschen die eine eiweißreiche Ernährung haben in der Regel weniger essen und dafür automatisch auch mehr trinken. Proteinhaltige Lebensmittel können deshalb auch dem Übergewicht vorbeugen.

    Nicht nur Sportler und Schwangere sind auf eine höhere Proteinzufuhr angewiesen. Auch im zunehmenden Alter kann eine eiweißreiche Ernährung dem altersbedingten Abbau der Muskelmasse durchaus sehr positiv entgegenwirken. Ein Blutbild gibt normalerweise eine gute Auskunft wie es mit den persönlichen Werten aussieht und ob eine Umstellung der Ernährung überhaupt erforderlich ist oder nicht. Da man in Industrieländern aber verhältnismäßig viel Eiweiß zu sich nimmt, ist ein Proteinmangel eigentlich eher eine Seltenheit. Risikogruppen sind diesbezüglich alkoholkranke Personen, starke Raucher, sowie Patienten mit einem gestörten Eiweißhaushalt was beispielsweise bei einigen Stoffwechselkrankheiten der Fall sein kann.

    Fest steht auf jeden Fall, dass eine vorwiegend eiweißreiche Ernährung sehr viele Vorteile hat und das man damit auch gesund und vor allem auf Dauer ohne Jo-Jo Effekt gut abnehmen kann. Eiweiß wird vom Organismus benötigt um neue Zellen aufzubauen oder geschädigte Zellen zu reparieren, sie sorgen für die Muskelkontraktion, liefern im Notfall Energie und bekämpfen Krankheitserreger, sowie sind sie auch für den Transport von Fett und Sauerstoff im Organismus notwendig. Eiweiß kann im Gegensatz zum Fett vom Körper nicht lange gespeichert werden. Es ist deshalb erforderlich, täglich Proteine durch eiweißreiche Lebensmittel zu konsumieren.

    Der individuelle Eiweißbedarf ist vom Alter abhängig, vom Gesundheitszustand, den täglichen Aktivitäten und Sport, sowie auch vom Körpergewicht. Es ist auch klar, dass in der Regel Männer einen etwas höheren Eiweißbedarf haben als Frauen. Der eigentliche Bedarf lässt sich normalerweise ausgezeichnet durch eine ausgewogene Ernährung abdecken. Wer mit der eiweißreichen Ernährung abnehmen will, sollte zusätzlich auf die Kalorien achten und die Proteine am besten mit den gesunden Kohlenhydraten und Fetten kombinieren.

    Neuestes Update: Jan, 2018  ||

    Würdest du gerne einige kg Fett abnehmen? Aber auch etwas Muskeln zulegen?

    Als Mann vielleicht noch so 5-10 kg Muskeln aufbauen. Als Frau gleichzeitig deinen Körper straffen und formen (und ein paar kg mehr Muskeln aufbauen).

    Wenn du dein Erscheinungsbild verbessern willst, strebst du nach beiden Zielen gleichzeitig. Oft beschränkt sich das Ziel nicht nur auf reinen Muskelaufbau oder Fettabnahme.

    „Fett in Muskeln umwandeln“ ist zwar nicht möglich, wohl aber Fett abbauen und gleichzeitig Muskelmasse aufbauen, als zwei voneinander getrennte Prozesse. Im Englischen wird dieses Vorhaben auch als „Recomposition“ bezeichnet, was zu deutsch so viel wie Körperneugestaltung heißt.

    Du hast vermutlich schon oft gelesen, dass sich Muskelaufbau und Fettabnahme erst einmal von ihren energetischen Anforderungen widersprechen. „Muskelaufbau benötigt ein Kalorienüberschuss, Fettabnahme hingegen verlangt ein Kaloriendefizit“, heißt es.

    Das ist jedoch nur die halbe Wahrheit. Denn es ist sehr wohl möglich Fett abzunehmen und gleichzeitig Muskeln aufzubauen.

    Für die netto Muskelproteinsynthese (das, was am an Protein am Muskel verbleibt oder nicht) sind auch andere Dinge verantwortlich, als nur Energiebilanz. Die Energiebilanz ist AUCH ein Faktor, aber nicht nur!

    Aminosäuren (=genügend Protein) und schweres Krafttraining sind ebenfalls Faktoren, die positiv auf die netto Muskelproteinsynthese wirken.

    Trainingsanfänger oder leicht Fortgeschrittene können Muskelwachstum auch im kcal-Defizit erreichen!

    Wie viel Muskelaufbau ist in einem kcal-Defizit möglich?

    Erfahrungsgemäß sind Kraftwerte im Fortgeschrittenen-Bereich (siehe dazu Kraftstandards weiter unten) erreichbar.

    Wie viel du genau erreichen kannst, ist individuell verschieden. Es ist auch nicht so wichtig, das genau zu wissen. Du wirst automatisch merken, wenn du nicht mehr weiter steigern kannst.

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    Sorgen müssen sich Eltern nicht, solange die Kinder nicht häufiger krank sind und keine Veränderungen in ihrem Verhalten zeigen. Hegen Eltern Zweifel, ob die Schlankheit ihres Kindes eventuell über das normale Maß hinausgeht, gehen sie am besten zu einem Kinder- und Jugendarzt. Idealerweise hat er bereits die Vorsorgeuntersuchungen gemacht und kennt das Kind über lange Zeit, rät Frank Jochum, Ärztlicher Direktor und Chefarzt der Klinik für Kinder- und Jugendmedizin am Evangelischen Waldkrankenhaus Spandau in Berlin.

    "Die Frage untergewichtig oder nicht, lässt sich durch bloßes Anschauen des Kindes nicht klären", weiß der auf Ernährungsmedizin spezialisierte Arzt. Erst das Verhältnis von Körpergröße und Gewicht - der Body Mass Index (BMI) - und der Abgleich der Daten mit den für Kinder dieser Altersgruppe normalen Werten macht deutlich, ob das Kind Untergewicht hat. Eine gewisse Bandbreite sei normal. Ein Kind gilt dann als untergewichtig, wenn es deutlich vom altersüblichen Kurvenverlauf abweicht.

    Dabei müssen die Entwicklung des Kindes von Geburt an und seine gegenwärtige Lebenssituation immer berücksichtigt werden. Bewegt sich ein Kind beispielsweise von Geburt an eher an der Grenze zum Untergewicht und behält diese Entwicklung stetig bei, ist das geringe Gewicht sehr wahrscheinlich anlagebedingt. Ein plötzliches Abweichen vom individuellen Kurvenverlauf oder starkes Untergewicht deuten dagegen auf eine ernste Ursache hin.

    Eltern schätzen die Situation mitunter falsch ein. "Vor allem bei kleineren Kindern, die aus Sicht der Eltern zu wenig essen oder zu dünn sind, stellt sich bei den Untersuchungen dann doch oft heraus, dass alles normal ist", sagt Thomas Kauth. Er ist Mitglied des Präsidiums des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM) und niedergelassener Kinder- und Jugendarzt.

    Nach den Erfahrungen des Mediziners machen Eltern häufig Druck und versuchen dünnen Kindern ständig Essen aufzudrängen, selbst beim Fernsehen oder Spielen. "Normalerweise wird die Nahrungsaufnahme über Hunger reguliert. Diese normale Regulation wird damit ausgehebelt", warnt Kauth. Eine Essstörung könne sich so immer weiter verstärken. Manche Kinder landeten später im Übergewicht. Andere entwickelten Frust und verweigerten sich dem Essen nur noch mehr.

    Die Essensmenge und die Zahl der Mahlzeiten müssen nicht erhöht werden. Eltern könnten stattdessen kalorienärmere Nahrungsmittel durch kalorienreichere ersetzen und zum Beispiel statt fettarmen Joghurt einen Sahnejoghurt anbieten. "Es geht nicht darum, das Kind mit Süßigkeiten vollzustopfen. Die Zusammensetzung muss trotzdem ausgewogen sein", sagt Kauth.

    Freude am Essen statt Druck und feste Mahlzeiten, bei denen die ganze Familie gemeinsam am Tisch sitzt, sind hilfreich und wichtig. Aber auch Essenspausen von drei bis vier Stunden ohne Naschen machen Sinn. Denn nur so können Kinder ein Gefühl für Hunger entwickeln.

    Wer bewundert nicht die Laufstegmodels, die mit ihren gärtenschlanken Körpern scheinbar schwerelos dahinschreiten.

    Der Wunsch nach einer solchen Figur ist besonders bei jungen Mädchen und Frauen verbreitet. Um das Gewicht zu bekommen, setzten sie sich vielen Extremen aus. Dabei wird jedoch auch vergessen, dass dieses extreme Untergewicht, was viele der Models haben, äußerst gesundheitsgefährlich ist.

    Als Untergewicht wird ein Körpergewicht angesehen, das nicht nur unter der Norm liegt, sondern gleichzeitig Auswirkungen auf den gesamten Organismus hat. Hervorgerufen werden kann dieses Gewicht auf unterschiedlichste Weise.

    Die Langzeitfolgen, die dadurch verursacht werden können sind nicht zu unterschätzen und können weitreichende Folgen haben. Doch nicht nur Menschen in Entwicklungsländern leiden an den Folgen von zu geringem Körpergewicht. Auch hierzulande haben gerade junge Menschen Untergewicht, was unter anderem auf das Schönheitsideal in den Medien zurückzuführen ist.

    Leichtes Untergewicht ist nicht immer bedrohlich, kann jedoch die Gesundheit stark beeinträchtigen. Weit gefährlicher ist ein Gewicht mit einem BMI unter 17,5 bei Frauen und 18,5 bei Männern. Meist werden diese Werte erreicht, wenn die Betroffenen an Essstörungen leiden.

    In diesem Zustand können bereits leichte Erkältungen gravierende Folgen haben. Zudem kann auf lange Sicht Osteoporose entstehen, da der Körper meist auf Grund von einem Nährstoffmangel nicht richtig versorgt wird. Doch nicht immer wird Untergewicht bewusst durch Diäten hervorgerufen.

    Ein zu leichtes Körpergewicht kann auch durch zwanghaftes und gestörtes Essverhalten hervorgerufen werden. Die Betroffenen zwingen sich selbst, kaum oder keine Nahrung zu sich zu nehmen, um schnell auf ihr Wunschgewicht zu kommen.

    Dies geht soweit, dass die Essgestörten alles in Kauf nehmen, nur um ihrem Ideal nahe zu kommen. Dass dieses Bild von einem scheinbaren Schönheitsideal nichts mehr mit der Wirklichkeit zu tun hat, sehen die Betroffenen nicht.

    Auch Krankheiten können zu Untergewicht führen. So können Betroffene mit Laktoseintoleranz Nahrungsmittel nicht richtig verwerten und der Körper reagiert mit den unterschiedlichsten Symptomen. Auch Schmerzen, vor allem im Magen-Darm-Bereich, oder Parasiten können zu einem starken Gewichtsverlust führen.

    In jedem Falle muss ein Arzt zu Rate gezogen werden, der die Ursache abklärt und bereits bestehende Mangelerscheinungen schnellstmöglich behandelt. Die Folgeschäden können ansonsten verehrend sein und im schlimmsten Falle auch zum Tod führen. Liegt eine Essstörung vor, so kann nur eine Therapie den Betroffenen wirklich helfen, mit ihrem verzerrten Selbstbild klarzukommen.

    Doch selbst mit erfolgreicher Behandlung können die Patienten immer wieder in das alte Muster verfallen und sich selbst durch zwanghaftes Hungern oder Erbrechen großen Schaden zufügen.

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    Betroffene, die an der Zuckerkrankheit leiden, bedürfen während einer künstlichen Ernährung unter Umständen auch einer intensiveren Überwachung. Bei ihnen sollte regelmäßig der Blutzuckerspiegel gemessen werden. Zu beachten: Nicht alle Formen von Trinknahrung und Sondenkost sind für Diabetiker geeignet.

    Patienten, die über eine Sonde ernährt werden, erhalten Informationen zum Umgang mit einer Ernährungssonde von ihren behandelnden Ärzten und Pflegefachkräften. Sie informieren darüber, wie man möglichen Komplikationen wie etwa ein Verstopfen der Sonde und Infektionen an der Eintrittsstelle einer Sonde an der Bauchdecke vorbeugen kann. Sie helfen auch weiter, wenn ein Betroffener unter Übelkeit, Erbrechen, Durchfall oder Verstopfung leidet.

    Das größte Risiko bei einer parenteralen Ernährung ist, dass Krankheitserreger über die Infusionsschläuche in den Körper eindringen. Dies kann zu Infektionen führen. Stoffwechselgänge im Körper können ebenfalls durcheinander kommen. Fachleute empfehlen deshalb, wenn möglich, immer eine enterale Ernährung einer parenteralen Ernährung vorzuziehen.

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    Yahoo has been contacted by the server owner and yahoo has CLAIMED it would not block said server, YET it is still being blocked. CEASE & DESIST

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    Is there a reason for this, or a way to reindex?

    can i find an email i had made can it be linked?

    In the Sunday paper I didn't like the report of "the treatment of Homeless people" They need help not have their homes (tents etc.)

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    Why do I have to log out two times on a computer with shared mails - 1st in mail then in list of accounts. once is enough.

    Just log out one time - twice is overkill.

    Abbildung 2: Verbreitung von Adipositas in Deutschland nach Geschlecht und Alter.

    Hat die Periode am erwarteten Tag noch nicht eingesetzt, muss das nicht heißen, dass Sie schwanger sind. Welche Ursachen dahinter stecken können, wenn die Periode ausbleibt, erklärt PraxisVITA.

    Wenn die Periode nicht pünktlich kommt, kann das Panik auslösen – zumindest, wenn noch keine Kinder geplant sind. Das Ausbleiben der Regelblutung – auch Amenorrhoe genannt – hat oft ganz andere Gründe als eine Schwangerschaft. Es gibt schließlich viele Faktoren, die den Zyklus beeinflussen. Hinter einem Ausbleiben der Regelblutung steckt meist ein Schutzmechanismus des Körpers, der eine Schwangerschaft aus folgenden Gründen verhindern soll:

    • Steht eine Frau unter Stress,
    • ist körperlichen Belastungen oder Gefahren ausgesetzt,
    • ist gesundheitlich angeschlagen
    • muss sich um einen kleinen Säugling kümmern,

    sind die Voraussetzungen für eine Schwangerschaft nicht optimal. Darum geht der Körper auf Nummer sicher und stellt seine Hormonproduktion so um, dass eine Befruchtung unwahrscheinlich wird. Das äußert sich in einer Verzögerung oder dem Ausbleiben der Regel.

    Viele Frauen machen sich Sorgen, dass Sie schwanger sind, wenn die Periode ausbleibt. Es können aber auch andere Ursachen dahinterstecken © iStock/praetorianphoto

    Von einer primären Amenorrhoe spricht man, wenn eine junge Frau bis zum Ende ihres 16. Lebensjahres noch nicht die erste Periode hatte. Als Gründe kommen verzögerte Pubertät, eine Fehlbildungen der Geschlechtsorgane sowie psychische und physische Stresssituationen in Frage.

    Bei einer sekundären Amenorrhoe hatte die Frau bereits ihre Periode und diese setzt plötzlich länger als drei Monate aus. Dafür gibt es vielseitige Ursachen:

    Da der Zyklus von Hormonen reguliert wird, gehen Zyklusverschiebungen häufig auf Störungen des Hormonhaushalts zurück. Ein Beispiel ist eine Schilddrüsenüber- oder Unterfunktion – denn die in der Schilddrüse produzierten Hormone spielen für die gesamten hormonellen Abläufe im Körper eine wichtige Rolle. Auch die Eierstöcke produzieren für den Zyklus wichtige Hormone – deren Produktion ist bei dem sogenannten Polycystischen Ovarien-Syndrom (PCO-Syndrom) gestört. Die Folge ist häufig, dass der Eisprung ausbleibt. Weitere, seltenere Ursachen für eine Hormonstörung sind Tumoren, beispielsweise im Gehirn oder der Nebenniere.

    Eine extreme körperliche Beanspruchung wie etwa beim Leistungssport setzt den Körper unter Stress. Dieser wirkt sich auf den Hypothalamus aus – eine Gehirnregion, in der wichtige Hormone zur Zyklus-Regulierung gebildet werden. Die Folge kann sein, dass die Periode verspätet einsetzt oder ganz ausbleibt.

    Der Hormonhaushalt kann auch durch psychische Einflüsse aus dem Gleichgewicht gebracht werden – beruflicher und privater Stress, Zeitverschiebung bei Reisen, Trauer und Sorgen können den Zyklus so stark durcheinander bringen, dass die Regel ganz ausbleibt.

    Die Pille verhindert eine Schwangerschaft, indem sie mittels bestimmter Hormone den Eisprung unterdrückt. Nachdem sie abgesetzt wurde, kann es bis zu mehrere Monate dauern, bis sich das Hormongleichgewicht wieder eingependelt hat.

    Das Hormon Prolaktin ist dafür zuständig, Milch zu produzieren, wenn eine Frau stillt. Gleichzeitig hemmt es Eizellreifung und Eisprung. Je häufiger eine Frau stillt, desto mehr Prolaktin bildet ihr Körper – und desto stärker kann sich die Periode verzögern.

    Auch starke Gewichtsschwankungen und Untergewicht können dazu führen, dass die Regel sich verschiebt oder ausbleibt. Der Grund : Untergewicht ist keine gute Grundlage für eine Schwangerschaft – der Körper stellt seinen Hormonhaushalt darum entsprechend um.

    Verschiedene Arzneimittel greifen in den Hormonhaushalt des Körpers ein und können den Zyklus verschieben – dazu gehören Kortison, Blutdrucksenker, Psychopharmaka, Krebsmedikamente und Hormonpräparate.

    Auch in Deutschland werden die meisten Studien durch die Wirtschaft finanziert. 1

    Jetzt ist das meiste von dem, was Du im Fitnessstudio tust, für Wissenschaftler zwar durchaus interessant. Aber die meisten Studien würden niemals finanziert werden, denn Unternehmen interessieren sich auf eine andere Art und Weise für Fettabbau und Muskelaufbau, als Du und ich.

    Dadurch befinden wir uns in einer interessanten Situation:

    Wer sich “evidenzbasiert” auf die Fahnen schreibt, müsste Trainingsmethoden abschwören, die sich seit Jahren im Bodybuilding bewährt haben.

    Hier ist ein schönes Beispiel: Es gab jahrelang keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Schrägbankdrücken den oberen Anteil der Brustmuskulatur trainiert. Daher galt diese Trainingsmethode in einigen Kreisen als falsch.

    Rein evidenzbasiert arbeitende Fitness Trainer waren der Meinung, es sei egal, wie Du Deine Brustmuskeln trainierst, weil die Muskelfaser über den gesamten Muskel verläuft und es nicht möglich sei, einen speziellen Muskelanteil gezielt zu rekrutieren.

    Dass es dennoch möglich ist, kann Dir so gut wie jeder Bodybuilder bestätigen.

    Inzwischen hat die Forschung aufgeholt und einige Fitness Trainer durften plötzlich bei einigen Bodybuildern Abbitte leisten. 2

    Die Welt dreht sich kontinuierlich weiter:

    Was heute hinsichtlich Ernährung und Training “wahr” ist, könnte morgen hinfällig sein.

    Das ist nicht schlimm. Ich mag den Gedanken, dass Du Konzepte kritisch, aber offen und undogmatisch hinterfragst:

    Ist eine Idee bewiesenermaßen falsch – oder gibt es einfach (noch) keinen wissenschaftlichen Beweis dafür?

    Forschung und Wissenschaft sollten die Grundlage bilden – für unser Training und unsere Ernährung.

    Aber dabei sollten wir Konzepte, die funktionieren, nicht ignorieren – auch, wenn sie noch nicht wissenschaftlich überprüft wurden.

    Okay, dass Du Deine Muskeln gezielt auftrainieren kannst, ist in Forschung UND Praxis belegt. Wie sieht es mit gezieltem Fettabbau aus? Kannst Du gezielt Bauchfett reduzieren?

    „Ich suche mir immer Leute, die mir sagen: ‚Was du machst, ist total bescheuert. Denk noch mal nach.’ So kommen gute Ideen zustande.“