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Und die liefert kein Junk Food. Es liefert auch keinen schnellen Körperaufbau.

Und damit verdauen Sie noch schlechter, und nehmen eher noch ab als zu. Sie werden längerfristig sogar krank, können beispielsweise eine so genannte Pankreasinsuffizienz entwickeln, eine mangelhafte Funktion der Bauchspeicheldrüse. Dann haben Sie gar keinen Appetit mehr und Ihnen ist dauernd schlecht…

Der Stoffwechselgrundumsatz ist ein wichtiger Marker für die „Verbrennung“ von Kalorien, die im menschlichen Körper stattfindet. Ein Grundumsatztest kann ermitteln, ob der Stoffwechselgrundumsatz zu hoch ist, oder, um es mal technisch auszudrücken, die „Leerlaufdrehzahl“ erhöht ist.

Danach sollte man dann allerdings nach den Gründen fahnden. Am wahrscheinlichsten sind: Hormonelle Fehlfunktionen, Stress oder eine falsche Ernährung (in dieser Reihenfolge).

Ohne richtigen Schlaf, 8 Stunden pro Tag, möglichst nicht nach halb 11, ist alles „Essig“. Melatonin (das Schlafhormon) wird schon früh frei geschüttet und Ihr Körper sollte etwas von dieser Erholungsphase haben.

Spätes Schlafen ist „STRESS“ und wird vom Körper immer mit einer abbauenden Stoffwechsellage beantwortet (man nennt das „katabol“). Partys und alkoholische Getränke produzieren im Körper auch „STRESS“ und der Körper reagiert ungnädig.

Der letzte wichtige Punkt. Wer Probleme mit dem Zunehmen hat, der wird die Situation nicht bessern, indem er sich vollstopft – auch wenn es gesund ist. Der Körper kann das nicht aufnehmen, eine optimale Nährstoffverwertung ist nicht gegeben, dafür ist der Enzymhaushalt des Zivilisationsmenschen zu schwach. Dann essen Sie lieber vier- bis fünf Mal am Tag und haben so mehr von der gleichen Kalorienmenge, wie aus drei Mahlzeiten am Tag und mit Magenschmerzen!

Untergewicht, weil Sie nur an Selleriestangen knabbern? Das ist ein Mythos, der sich bei mehreren hinsehen schnell entzaubert. Manche Menschen verfügen über einen so genannten „Turbostoffwechsel“. Und der ist keineswegs so gesund, wie es scheint. Denn mit dem Mehr an Kalorien können auch Sie Ihren Darm und Stoffwechsel schädigen - auch wenn Sie dabei schlank bleiben. Die Geheimnisse einer gesunden Gewichtszunahme: effektives Training, vollwertige Ernährung, Stressabbau und Hormonpflege!

Diese Seite wurde letztmalig am 22.5.2017 aktualisiert.

S pätestens im Kindergarten fängt das Vergleichen an: Ist mein Kind dünner als Gleichaltrige? Isst es nicht viel weniger als andere? Untergewicht ist in Deutschland ein durchaus ernstzunehmendes Problem.

„Etwa vier bis fünf Prozent der 3- bis 6-Jährigen sind laut dem Ernährungsbericht 2008 untergewichtig. Bei den 13-Jährigen sind es sogar etwa 9,5 Prozent, die zu wenig auf die Waage bringen“, sagt die Ökotrophologin Sylvia Becker-Pröbstel.

Bedingt sei der Anstieg bei älteren Kindern vor allem durch die Zunahme von Essstörungen wie Magersucht, die immer häufiger schon im Alter von elf bis zwölf Jahren beginnen.

Aber nicht in jedem Fall müssen ernste Ursachen oder Krankheiten dahinterstecken, wenn Kinder und Jugendliche sehr dünn und merklich schlanker als Freunde und Mitschüler sind. Denn Statur und Gewicht werden auch durch unsere Gene und Hormone bestimmt.

„Es gibt Familien, die schlank und hochaufgewachsen sind“, sagt Becker-Pröbstel. Das Schilddrüsenhormon zum Beispiel könne einen großen Einfluss auf das Gewicht in beide Richtungen haben. Weitere Faktoren wie das Temperament des Kindes, das Umfeld, das Maß an Bewegung sowie das Essverhalten in der Familie beeinflussen das Gewicht.

Isst ein Kind weniger als andere, deutet das nicht unbedingt auf eine problematische Entwicklung hin. Denn auch beim Essverhalten spielen anlagebedingte Faktoren mit.

„Allein der Grundumsatz, der tägliche Energiebedarf im Ruhezustand, kann abhängig vom individuellen Stoffwechsel bei zwei gesunden Kindern, die in Größe und Gewicht identisch sind, um bis zu 300 Kilokalorien variieren“, erläutert Sylvia Becker-Pröbstel.

Und auch hinsichtlich der Esscharaktere gibt es Unterschiede, die Eltern tolerieren sollten. „Es gibt eben die vorsichtigen Esser und die Trennköstler“, sagt Becker-Pröbstel. Das seien Kinder, die sehr intensiv schmecken und den Eigengeschmack von Lebensmitteln lieben.

„Dann ist eben nicht der Gemüseeintopf angesagt, sondern dann sind es tatsächlich die Spaghetti mit nebendran vielleicht der Tomatensoße und dem Käse.“

Sorgen müssen sich Eltern in der Regel nicht, solange die Kinder nicht häufiger krank sind und keine Veränderungen in ihrem Verhalten zeigen. Hegen Eltern Zweifel, ob die Schlankheit ihres Kindes eventuell über das normale Maß hinausgeht, gehen sie am besten zu einem Kinder- und Jugendarzt.

Idealerweise hat er bereits die Vorsorgeuntersuchungen gemacht und kennt das Kind über lange Zeit, rät Frank Jochum, Ärztlicher Direktor und Chefarzt der Klinik für Kinder- und Jugendmedizin am Evangelischen Waldkrankenhaus Spandau in Berlin.

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Viele kennen zu gut das emotionale Essen. Hunger kommt sehr plötzlich oder es wird gegessen ohne Hunger zu haben, weil eine Unruhe in uns herrscht. Auch wenn wir eine Mahlzeit hungrig beginnen, signalisiert unser Körper uns kein Sättigungsgefühl.

In vielen Fällen ist es so, dass die Psyche und die Hormone gegen uns arbeiten.

Bei vielen „von uns“ scheint Essen der einzige Ausweg zu sein, schmerzhafte oder unangenehme Gefühle zu vergessen und mit komischen Empfindungen umzugehen. Bei mir hat es mehr mit Anerkennung und Belohnung zu tun.

Essen kann schon sehr unterschiedliche Funktionen haben:

  • beruhigt,
  • lenkt von Einsamkeit ab,
  • besiegt die Langeweile,
  • versüßt Ärger,
  • erinnert uns an eine Erfahrung, die wir schon aus unserer Kindheit kennen.

Obwohl wir so oft dessen bewusst sind, klappt es nicht mit guten Vorsätzen.

Es ist wie ein Teufelskreis; die Gedanken kreisen immer um das Thema essen oder nicht essen,

Abnehmen, Figur und Diäten. Es geht sehr viel unserer Energie daran verloren.

Wir suchen ständig nach neuen Lösungen, die Ausgewogene Ernährung funktioniert nur Zeitweise gut,

für viele von uns nur bis zur nächsten Essattacke.

Eine kleine Sünde kann schon wieder 2 kg auf die Waage bringen und dann drehen sich die Gedanken wieder im Kreis – Reue,

Schuldgefühl und Resignation beherrschen die Emotionen.

Radikale Beschränkungen wie Strenge Diäten, Sport- und Ernährungsprogramme bieten bei emotionalem Essverhalten keine Lösung. Sie können nicht dauerhaft funktionieren, im Gegenteil; die wecken nur unangenehmen Empfindungen, die sich in Blockaden verwandeln können.

Sowie in der NLP oder Verhaltenstherapie uns geraten wird, die alten Gewohnheiten zu ändern indem wir sie mit neuen überdecken, soll der Fokus der Ernährung woanders gelegt werden; Erfolgserlebnisse und richtige Motivation sollen Heißhunger stoppen.

Wenn dazu noch mit richtiger Diät unser Appetit so reguliert wird, dass wir 24 Stunden am Tag satt werden, die Waage trotzdem 1 kg weniger täglich zeigt, wird es keine Möglichkeit geben, Hunger zu bekommen.

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Während einer Suppen-Diät wird besonders häufig auf Kohlsuppen zurückgegriffen. Sie werden immer wieder als ‚Wunderwaffe‘ angepriesen, da sie angeblich die Fettverbrennung ankurbeln. So soll man durch eine Kohlsuppen-Diät angeblich innerhalb von nur einer Woche bis zu fünf Kilogramm an Gewicht verlieren können.

Dieser Gewichtsverlust ist jedoch nicht auf eine gesteigerte Fettverbrennung, sondern auf andere Faktoren zurückzuführen. So ist eine Kohlsuppe beispielsweise extrem kalorienarm. Zudem werden während der Kohlsuppendiät nur sehr wenige Mineralstoffe und Eiweiße aufgenommen, so dass die Ernährung recht einseitig ist. Deshalb sollten genau wie bei dem schwerpunktmäßigen Verzehr von anderen Gemüsesuppen auch bei der Kohlsuppen-Diät zusätzlich ergänzende Lebensmittel verzehrt werden.

Abschließend lässt sich festhalten, dass die Kohlsuppendiät für eine längerfristige Diät nicht geeignet ist. Wer jedoch schnell etwas Gewicht verlieren möchte, kann sich ruhig einige Tage von Kohlsuppe ernähren. Da bei dieser Form der Diät allerdings die Ernährung nicht umgestellt wird, ist nach dem Ende der Diät mit einem Jo-Jo-Effekt zu rechnen.

Ganz allgemein liegt der Vorteil einer Suppen-Diät darin, dass Gemüsesuppen nur wenige Kalorien enthalten und dadurch bereits nach wenigen Tagen ein Gewichtsverlust verzeichnet werden kann. Zudem wird der Körper durch das Gemüse in den Suppen mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt.

Da in Gemüse viele basische Mineralstoffe enthalten sind, wird der Körper durch die Suppen-Diät außerdem entschlackt und ein eventuell gestörtes Säure-Basen Gleichgewicht wieder hergestellt. Deswegen ist es besonders empfehlenswert die Suppen-Diät einzusetzen, um den Körper zu entgiften. Der Gewichtsverlust sollte dagegen nicht an oberster Stelle stehen.

Unter Ärzten und Ernährungswissenschaftlern sind Suppen-Diäten, genau wie andere Crashdiäten auch, umstritten. Denn wenn Suppen gezielt zum Abnehmen eingesetzt werden, erfolgt keine grundlegende Umstellung des Essverhaltens. Der Gewichtsverlust während der Suppen-Diät kommt vor allem dadurch zustande, dass dem Körper äußerst wenige Kalorien zugeführt werden. Zudem wird durch die geringe Aufnahme von Eiweißen Muskulatur abgebaut.

Durch den Mangel an Kohlenhydraten müssen außerdem die Kohlenhydratspeicher des Körpers angezapft werden, wodurch es zu einer starken Entwässerung des Körpers kommt. Während der Suppen-Diät verliert der Körper neben Fett also auch Wasser, Eiweiße und Kohlenhydrate. Da diese Speicher nach dem Ende der Suppen-Diät wieder aufgefüllt werden, muss mit einem Jojo-Effekt gerechnet werden.

Aufgrund der geringen Kalorienzufuhr während der Suppen-Diät kann es zu Konzentrationsproblemen, Leistungsschwäche, Kopfschmerzen sowie körperlicher Abgeschlagenheit kommen. Wer während seiner Suppen-Diät häufig auf Kohlsuppen zum Abnehmen zurückzugreift, muss zudem mit Blähungen rechnen. Personen, die empfindlich auf Weißkohl reagieren, sollten deshalb auf Kohlsuppen verzichten.

Problematisch bei der Suppen-Diät ist außerdem, dass es durch die einseitige Ernährung zu einem Nährstoffmangel kommen kann. Während der Suppen-Diät wird der Körper mit zu wenig Fett und Eiweiß versorgt. Wird dem Körper zu wenig Eiweiß zugeführt, kann dies zu Mangelerscheinungen wie Haarausfall, Muskelschwäche oder fehlendem Antrieb führen. Steht dem Körper auf Dauer kaum Eiweiß zur Verfügung, kann dies sogar tödlich enden.

Deswegen sollte während einer Suppen-Diät unbedingt darauf geachtet werden, dem Körper neben den Gemüsesuppen auch Eiweiß zuzuführen. Dafür sind insbesondere eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Eier, Tofu oder Milchprodukte geeignet.

Eine Suppen-Diät sollte in der Regel über einen Zeitraum von höchstens sieben Tagen durchgeführt werden. Während dieser Zeit sollten überwiegend, aber nicht ausschließlich Suppen verzehrt werden. Bei der Auswahl geeigneter Lebensmittel kann der folgende Suppen-Diät-Plan zur Orientierung verwendet werden:

  • Tag 1: Gemüsesuppe, Obst (außer Bananen und Honigmelonen)
  • Tag 2: Gemüsesuppe, rohes Gemüse (außer Mais und Erbsen); abends: Ofenkartoffel mit Magerquark
  • Tag 3: Gemüsesuppe, Obst und rohes Gemüse
  • Tag 4: Gemüsesuppe, drei Bananen, ein Glas Magermilch und ein Becher Magerjoghurt
  • Tag 5: Gemüsesuppe, 200 Gramm Geflügel oder Fisch, sechs ungeschälte Tomaten
  • Tag 6: Gemüsesuppe, ein mageres Steak, grünes Gemüse und Salat ohne Dressing
  • Tag 7: Gemüsesuppe, Vollkornreis, Gemüse, ein Glas frisch gepresster Obstsaft

Zusätzlich sollte während der Suppen-Diät viel getrunken werden, empfohlen werden etwa drei Liter stilles Mineralwasser pro Tag. Alkohol, Limonaden und gesüßte Obstsäfte sind verboten, auf Kaffee und schwarzen Tee sollte verzichtet werden. Um einem Eiweißmangel vorzubeugen, kann der Milchkonsum bei Bedarf erhöht werden.

Für eine leckere und gesunde Kohlsuppe werden die folgenden Zutaten benötigt:

Das Gemüse für die Kohlsuppe waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Danach das Gemüse in fünf Liter Wasser acht bis zehn Minuten kochen und danach 20 Minuten lang ziehen lassen. Vor dem Servieren die Suppe mit Kräutern und Gewürzen verfeinern.

Wird die Suppen-Diät ein- oder zweimal pro Jahr als einwöchige Fastenkur oder als einzelner Fastentag angewendet, schadet die Diät nicht. Allerdings sollte die Entschlackung des Körpers und nicht der Gewichtsverlust im Vordergrund stehen.

Menschen, die unter krankhaftem Übergewicht sowie Stoffwechsel- oder Kreislauferkrankungen leiden, sollten anstatt einer Suppen-Diät besser ihre Ernährung dauerhaft umstellen. Dringend abzuraten ist dagegen von einer längeren Durchführung der Suppen-Diät.

Doch welche ist die beste Methode zum Abnehmen ohne Jojo Effekt? Und wie schnell kann man abnehmen? Geht das auch an bestimmten Stellen? Kann man etwa gezielt am Bauch abnehmen?

Zeigt die Waage gerade anfangs eine schnelle Gewichtsabnahme an, die bei radikalem Fasten nach einer Woche durchaus 5 kg betragen kann, so denken Sie daran: das meiste ist verlorenes Wasser, gefolgt von Muskelverlust und weniger Inhalt im Verdauungstrakt. Fettabbau durch Fettverbrennung macht den geringsten Teil aus.

Dabei kommt es vor allem darauf an:

wie man den Hormonhaushalt, insbesondere die Blutzucker/Insulin Regulation beeinflusst, um den Fettabbau zu beschleunigen,

was man isst (Nahrungsmittel und Fette, die nicht dick machen).

Rund 80 % der Österreicher haben sich schon einmal in ihrem Leben mit dem Gedanken befasst abzunehmen. Richtig abnehmen - Wie geht das tatsächlich?

Die Zahl einschlägiger Programme ist unüberschaubar, sie steigt von Tag zu Tag. Wie viele Lebensbereiche - etwa Kunst, Literatur oder Design - sind auch Diäten bestimmten Modetrends unterworfen. So war es in den 1970er Jahren absolut trendy auf Kohlenhydrate zu verzichten. In den 1980er Jahren schworen Abnehmwillige auf die Glyx-Diät, die mit dem glykämischen Index von Nahrungsmitteln experimentierte. Aus wissenschaftlicher Sicht steht heute fest: Abnehmen gelingt nur nachhaltig, wenn mehr Kalorien verbraucht als zugeführt werden - und es funktioniert nicht über Nacht.

Kohlsuppe, Papayas und Sauerkrautsaft: Wem diese Abnehmwundermittel nicht mehr ganz geheuer vorkommen, ist in guter Gesellschaft. Die Traumfigur erreicht man nämlich nur, wenn die Diät bereits im Kopf beginnt, weiß Ernährungswissenschafterin Annette Sabersky: "Angeheizt wird das Abnehmfieber vom subtilen wie alltäglichen Diätgeplänkel. Sei es die Werbung, die fast nur schlanke Models zeigt, oder die alljährlich wiederkehrenden Abnehmkuren nach Weihnachten. Es gibt unzählige Diäten und Abnehmprodukte, und doch wirkt kaum eine Methode langfristig."

So verliert nur etwa jeder 10. abnehmwillige Österreicher tatsächlich Gewicht - und bleibt auch nach einer Diät in Form. Andrea Hofbauer, Präsidentin der Diätologen Österreichs: "Die Ursachen dafür sind vielfältig: Sie reichen von zu hochgesteckten Zielen bis zu Inkonsequenz. Letztlich beginnt jede Diät im Kopf und bedarf einer Lebensstiländerung - und ein solcher Prozess ist nicht in 14 Tagen abgeschlossen." Ein weiteres Problem am schnellen Abnehmen: Diäten arbeiten durchwegs mit Ge- und Verboten, was den Erfolg minimiert, denn die Lust am Verbotenen zu wecken und die Unlust am Gebotenen zu spüren, ist eine zutiefst menschliche Neigung. Außerdem nimmt man nur ab, wenn die Kalorienbilanz negativ ist - ohne Bewegung wird es also kaum gehen.

Die schwankende Energiebilanz ist auch Schuld am sogenannten Jojo-Effekt. Der instabile Zustand zwischen Ab- und Zunehmen schwächt das Immunsystem und kann sogar krank machen. Dass viele Diäten daher einfach "out" sind, warum sie krank machen oder einfach nicht funktionieren können, hat die Ernährungswissenschafterin Annette Sabersky untersucht. Sie hat gängige Diäten unter die Lupe genommen und kritisch hinterfragt.

All die mit Skepsis betrachteten Abnehmprogramme haben eines gemeinsam: Sie arbeiten mit Ge- und Verboten und verzichten auf eine bestimmte Komponente der Ernährung, wie etwa auf Kohlenhydrate oder Fett. Moderne Programme gehen daher in Richtung Abnehmen ohne zu hungern und hin zu einer bewussten Ernährung, bei der alle wesentlichen Inhaltsstoffe ausgewogen zugeführt werden. Die ursprüngliche Bedeutung des griechischen Wortes "Diät" ("diaita") bezeichnete nämlich eine gesunde "Lebensweise".

Wichtig ist es daher, den ersten Schritt einer "Diät" im griechischen Sinn in unserer Steuerungszentrale zu beginnen. Moderne Abnehmprogramme beziehen auch das Durchhaltevermögen mit ein, das mit Wissen und Kompetenz mental gestärkt werden kann. Um erfolgreich abzunehmen, ist es also nötig, einmal den eigenen Lebensstil kritisch ins Visier zu nehmen und umzudenken. Ein weiteres "Diät"-Merkmal, das gute Erfolgsaussichten verspricht: Abnehmen sollte kein Kraftakt werden, sondern mit realistischen Zielen verbunden sein: 1,5 bis 1 Kilo Gewichtsverlust pro Woche sind schon ein guter Erfolg.

Schnelles Abnehmen macht auf Dauer dick. Beim Abspecken schmelzen nicht nur die ungeliebten Fettreserven, sondern auch das Eiweiß im Körper. Wer 10 Kilo abspeckt, nimmt neben 7 Kilo Fett auch 3 Kilo eiweißreiche Muskelmasse ab. Weniger Muskeln brauchen aber auch weniger Energie, und man muss sich beim Essen noch mehr einschränken, andernfalls wird das Zuviel wieder als Fett gespeichert.

Vor 100 Jahren hat der US-Arzt William Howard Hay verkündet, dass der Körper Eiweiß und Kohlenhydrate nicht gleichzeitig verdauen kann, beides gemeinsam in einer Mahlzeit führe zu Übersäuerung und Übergewicht. Das Trennprinzip funktioniert aber nicht wirklich und haltbare Studien dazu fehlen. Der menschliche Körper, so die Wissenschaft, ist sehr wohl in der Lage, Eiweiß und Kohlenhydrate gleichzeitig zu verdauen. Ob Trennen oder nicht, Fazit ist: Wer bewusst isst, nimmt auch mehr Gemüse, Obst und Vollkornprodukte zu sich und bleibt schlank, denn der Erfolg beim Abnehmen liegt an der Auswahl der richtigen Lebensmittel und nicht am Trennen.

Glyx ist eine Abkürzung für Glykämischer Index (GI). Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index lassen den Blutzuckerspiegel nicht so rasch in die Höhe schießen wie Nahrungsmittel mit hohem GI. Sie sättigen besser. Demnach haben Weißbrot, süße Limonaden oder weißer Reis einen hohen GI, Vollkorn und Obst einen niedrigen. Doch funktionieren die theoretischen Rechenexempel in der Praxis nicht ideal: So etwa hat Weißbrot allein einen hohen GI, mit Butter verzehrt, halbiert sich der Wert. Darüber hinaus gibt es keine Langzeitstudien, die ein nachhaltiges Abnehmen bestätigen.

In den USA wurde der Trend „weg von Kohlenhydraten“ kreiert. Nach dem Low-Fat- Trend ging es also den Kohlenhydraten an den Kragen. Müsli, Brot und Süßes seien schuld, dass wir dick werden. Der Haken an der Theorie: Wer einfach auf Kohlenhydrate verzichtet, kompensiert dies mit anderen Komponenten (Eiweiß, Fett). Der Low-Carb-Ansatz deckt sich mit der Idee der Atkins-Diät aus den 70er Jahren. Der Arzt Robert Atkins empfahl, den Energiebedarf mit Fett zu decken und auf Kohlenhydrate weitgehend zu verzichten. Die Kohlenhydratzufuhr wird erst langsam wieder bis zur "normalen" Menge gesteigert. Studien zeigten, dass zwar sowohl Low-Carb, also auch Low-Fat-Esser zunächst abnahmen, doch auf Dauer konnte das Gewicht nicht gehalten werden. Ein weiteres Manko: Bei Atkins steht wenig Obst und Gemüse am Speiseplan. Die Diät ist nicht nur zu einseitig, sondern auch vitaminarm.

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Why do I have to log out two times on a computer with shared mails - 1st in mail then in list of accounts. once is enough.

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Während alle Welt über die zunehmende Fettleibigkeit und das Übergewicht großer Teile der Bevölkerung diskutiert, ist ein ganz spezielles Problem vieler älterer Menschen, dass sie untergewichtig sind. Nach der Paderborner Seniorenstudie (PASS) der Universität Paderborn aus den Jahren 2000 bis 2002 hatten rund 1,6 Prozent der Senioren und 7,5 Prozent der Seniorinnen BMI-Werte unter 20 und waren damit stark untergewichtig. Untergewicht bei Senioren ist also kein seltenes Problem.

Im Alter benötigt der Körper weniger Energie. Aufgrund natürlicher altersbedingter Erscheinungen wie natürlicher Muskelabbau, geringere Tätigkeit der Organe oder nachlassende Regenerationsfähigkeit der Körperzellen sowie die im Alter allgemein nachlassende körperliche Tätigkeit brauchen ältere Menschen weniger Energie, um die Funktion der Organe aufrecht zu erhalten (Grundumsatz). Nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) liegt der Kalorienbedarf bei Männern im Alter von 19 bis 25 Jahren bei einer rein sitzenden Tätigkeit bei 2.500 kcal, bei Frauen bei 1.900 kcal. Dieser Kalorienbedarf nimmt mit zunehmendem Alter kontinuierlich ab, so dass über 65-jährige Männer nur noch einen Kalorienbedarf von 2.000 kcal, über 65-jährige Frauen nur noch einen Kalorienbedarf von 1.600 Kalorien haben. Bei Männern sinkt also der Kalorienbedarf im Alter um rund 20%, bei Frauen um rund 16%.

Während aber der Energiebedarf bei älteren Menschen geringer wird, d.h. der Bedarf an Fett und Kohlenhydraten sinkt, verändert sich der Nährstoffbedarf im Alter nicht. Ältere Menschen benötigen die gleichen Mengen an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Ballaststoffen wie jüngere Menschen. Dies bedeutet, dass vor allem ältere Menschen ganz besonders darauf achten müssen, hochwertige Lebensmittel mit einem hohen Nährwert zu essen, wenn sie nicht an Mangelernährung und den dadurch verbundenen Krankheiten leiden möchten.

Trotz des geringeren Energiebedarfs im Alter leiden trotzdem zahlreiche ältere Menschen jedoch sogar an Untergewicht, d.h. ihr BMI (Body Mass Index) liegt unter 20. Was sind die Ursachen für dieses Untergewicht im Alter?

Untergewicht bei Senioren kann verschiedene Ursachen haben. Die wichtigsten sind:

Im Alter lässt sehr häufigder Appetit nach, man spricht in diesem Zusammenhang auch von „Altersanorexie“. Gründe hierfür sind vor allem Veränderungen im Hormonhaushalt, die die Hunger-/Sättigungs-Regulation verändern und zum Teil stören. Bei dieser Veränderung kommt es zur langsameren Magenentleerung sowie der schnelleren Ausschüttung von Sättigungshormonen. Beides führt dazu, dass sich ältere Menschen schneller satt fühlen, obwohl ihr Körper eigentlich noch Energie und Nährstoffe benötigen würde. Die Veränderungen führen außerdem zu einer Verringerung der Produktion von Magensäften und beeinflusst so die Hunger-/Sättigungs-Regulation. Durch verschiedene Krankheiten und Beschwerden wie Depressionen und Kaubeschwerden sowie durch die Einnahme bestimmter Medikamente kann die Lust am Essen und der Appetit zusätzlich beeinträchtigt werden.

Im Alter nimmt auch häufig das Durstempfinden ab. Viele ältere Menschen trinken viel zu wenig, an die empfohlene Flüssigkeitsmenge von ca. 2,5 l am Tag kommen viele ältere Menschen bei weitem nicht heran. Als Folge droht die Austrocknung (Dehydration) des Körpers. Auch hier können verschiedene Krankheiten wie Durchfall oder die Einnahme bestimmter Medikamente die Dehydration verstärken.

  • Statt 3 großer Mahlzeiten sollte die Nahrungsaufnahme über mehrere kleinere Portionen, die über den Tag verteilt gegessen werden, erfolgen.
  • Das Speisen- und Getränkeangebot sollte abwechslungsreich gestaltet werden, die Speisen appetitilich zubereitet und angerichtet werden, denn auch im Alter isst das Auge oft noch mit (s.u.).
  • Körperliche Aktivitäten und Sport wie Schwimmen, Wandern, Spazierengehen oder Gartenarbeit fördert den Appetit. Besonders Tätigkeiten an der frischen Luft machen Appetit.
  • Erstellung eines „Trinkfahrplans“ und eines „Trinkprotokolls“, um die geplante und tatsächliche Flüssigkeitsmenge genau zu protokollieren. Ein Trinkwecker kann hier ebenfalls nützlich sein.
  • Getränke immer in Sicht- und Reichweite stellen.
  • Zu jeder Mahlzeit trinken.

Geruchs- und Geschmacksveränderungen nehmen im Alter meistens mehr oder weniger stark ab. Dadurch riechen und schmecken ältere Menschen oft ihre Speisen nicht mehr so gut und intensiv, wie sie es in früheren Jahren konnten. Die Folge ist, dass ältere Menschen oft nicht mehr unterschieden können, was genau sie essen und sie deswegen nur noch wenig Appetit beim Essen entwickeln. „Der Appetit kommt beim Essen“ trifft bei älteren Menschen daher oft nur noch eingeschränkt zu.

Zusätzlich kommt es bei älteren Menschen oft zu Veränderungen des Sehvermögens. wodurch sie Farben und Formen nicht mehr so intensiv wahrnehmen können. Viele ältere Menschen können also gar nicht mehr genau sehen und unterscheiden, was genau sie essen.

  • Bei der Zubereitung und beim Anrichten muss besonderes Augenmerk auf gut erkennbare und unterscheidbare Farben und Formen gelegt werden. Dabei ist allerdings auch darauf zu achten, dass Farben und Formen natürlich und nicht künstlich wirken.
  • Der vermehrte Einsatz von Kräutern verbessert die Optik und den Geschmack der Speisen entscheidend.

Viele ältere Menschen leiden unter einer verminderten Speichelbildung, die ihre Ursache im Rückgang der Speicheldrüsen im Mund, aber auch in einer geringeren Kauleistung, in der abnehmenden Sinneswahrnehmung sowie in Zahnprothesen und der Einnahme bestimmter Medikamente hat. Eine verminderte Speichelbildung führt zu Mundtrockenheit, die wiederum zu Entzündungen im Mund und zu Erschwerung und Behinderung der Nahrungsaufnahme führen kann. Kann die Nahrung nicht mehr ausreichend eingespeichelt werden oder verursacht das Kauen gar Schmerzen durch Entzündungen im Mundraum, wird das Essen zu einem unangenehmen Erlebnis und man verliert schnell die Lust und den Spaß daran.

  • Durch den Einsatz von verschiedenen Kräutern und Gewürzen den natürlichen Speichelfluss steigern.
  • Medikamente, die die Speichelproduktion einschänken, möglichst meiden.

Im Alter verändern sich die inneren Organe und nehmen teils in ihrer Leistungsfähigkeit ab. Dies betrifft auch und gerade die Verdauungsorgane, den Magen sowie die Leber und die Bauchsepicheldrüse. Durch diese Veränderungen kommt es dazu, dass u.a. die Aufnahme von wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zum Teil eingeschränkt wird. Außerdem kommt es zur Veränderung in der Darmbewegung (Peristaltik) was Verstopfungen hervorrufen kann.

Diese Veränderungen führen häufig dazu, dass bereits Sättigungshormone ausgeschüttet werden, obwohl der Magen eigentlich noch gar nicht gefüllt und der Körper noch gar nicht die erforderliche Energie bekommen und mit aureichend Nährstoffen versorgt wurde.

  • Zur Förderung der Darmperistaltik sind vor allem ballaststoffreiche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte wichtig. Diese versorgen den Körper außerdem mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen.

Bei vielen älteren Menschen nimmt die Kauleistung im Alter ab, d.h. sie können nicht mehr so gut kauen wie früher. Ursachen sind hier die natürliche Abnutzung des Zahnbeins und des Zahnschmelzes, aber auch Entzündungen des Zahnfleisches, Karies und mangelnde Mundhygiene.Schlechtsitzende Zahnprothesen und Entzündungen der Mundschleimhaut sind außerdem häufige Ursachen für eine verminderte Kauleistung im Alter.

Verursacht das Kauen Schmerzen oder Schwierigkeiten, dann nehmen die Menschen oft zu wenig Nahrung auf und es kann zu Untergewicht im Alter führen. Besonders harte und zähe Nahrungsmittel wie bestimmte Obst- und Gemüsesorten, manche Fleischsorten, Nüsse, hartes Brot, harter Käse usw. können hier Probleme bereiten.

  • Regelmäßige Überprüfung der Zahgesundheit durch den Zahnarzt.
  • Ggf. Anpassung einer schlecht sitzenden Zahnprothese
  • Zähne und Zahnprothese regelmäßig putzen
  • Auf verschiedene, schwer zu kauende Lebensmittel verzichten oder diese durch leichter zu kauende Alternativen ersetzen.
  • Ggf. die Konsistenz der Lebensmittel anpassen: Weiches Fleisch klein schneiden, Brotrinde entfernen, Gemüse und Kartoffeln vor dem Verzehr zerkleinern oder zerdrücken.

Die Ursachen für Untergewicht bei Senioren können also vielfältig sein und müssen alle im Auge behalten werden. Nur durch eine ausgewogene und altersgerechte Ernähung kann Untergewicht bei Senioren vorgebeugt werden.

  • Verschiedene Broschüren der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zum kostenlosen Download: Informationsbroschüren DGE-Praxiswissen
  • „Seniorengerechte Ernährung – Hintergründe und Grundsätze“: Informationen der DGE-Initiative „Fit im Alter“
  • „Ernährung im Alter“ (PDF-Datei)

Unsere Artikel im Bereich "Gesundheit" sollen nur der Einführung zum Thema dienen und dazu, sich erste Informationen zu besorgen.

Unsere Artikel ersetzen auf keinen Fall den Besuch bei einem Arzt oder Apotheker! Wenn Sie Beschwerden oder Probleme haben, dann wenden Sie sich bitte an einen Arzt und versuchen sie auf keinen Fall eine Selbstdiagnose aufgrund dieses Artikels oder irgend eines anderen Artikels, den Sie im Internet gelesen haben!

Bitte beachten Sie außerdem, dass wir Ihnen keinen medizinischen Rat und keine medizinische Auskunft geben können und dürfen. Bitte wenden Sie sich auch in diesem Fall ausschließlich an einen Arzt oder Apotheker, der sie fachgerecht beraten wird!

nachdem ich den Beitrag unten gelesen habe, in welchem die Mama Rat bei ihrer etwas "moppeligen" Kleinen sucht dachte ich mir ich schildere mal mein Problem und erhalte vielleicht ein paar Tipps.

Pommes, Pizza, Fischstäbchen. bzw. fast alles was paniert ist oder in Butter angebraten (z.B. Schupfnudeln)

Rohkost oder irgendein Gemüse Fehlanzeige!

Wurst, Fleisch, Wiener Fehlanzeige.

Frischkäse, Aufstrich, Käse Fehlanzeige.

Er interessiert sich NIE für unser Essen, will nix probieren.

wir haben das auch 3-4 versucht, aber abgesehen davon dass ich es total krank finde ein sowieso schon untergewichtiges Kind hungern zu lassen, hat es nichts gebracht.

Unser Sohn hat dann einfach nichts gegessen. Aber wenn er nach 4-5 Stunden weint uns sagt Banane, Apfel, etc. und das andere auf dem Tisch verweigert, dann muss ich ihm doch das geben.

Was Du da erzählst, paniertes, Pommes, viel Butter und so weiter, hört sich wirklich sehr ungesund an.

Wie sie bekommt zwischen den Mahlzeiten nix zum essen? Machst du das auch so? Du isst niemals zwischendurch was? Das finde ich krass, essen ist ein Bedürfnis, und das würde ich nie verwehren. Zumal dein Plan jetzt auch nicht sehr gesund wirkt ( Wurst, hipp, auch ungesüßter Tee ist nicht dolle)

Sie bekommt 4 Mal am Tag Mahlzeiten. Was ist dabei falsch ? Wurde sie auch was essen zwischen den 4 Mahlzeiten, wurde sie kein Hunger haben auf gesundes Essen zu den Mahlzeiten. Darum geht es mir eigentlich in meinen Beitrag. Ein gesunden Bunger zu entwickeln, natürlich ohne zu hungern. Hungern tut aber kein Kind oder erwachsene, wenn 4 vernünftige Mahlzeiten am Tag serviert werden.

Und genau so nimmst du die TE auseinander. ließ dir deine Texte noch einmal durch.

Es ist mittlerweile bewiesen, dass 4 Mahlzeiten nicht ausreichend sind, schon gar nicht für Kinder, die Energiebündel sind Und im Wachstum stecken. Vor allem In Schüben brauchen Kinder mehr Energie und Kalorienzufuhr.

Und zwischen Wurst und schinken, sowie Streichwurst ist lediglich ein geringer Unterschied

Nur als Tipp, ließ dir deine Texte vor dem Absenden nochmal durch, du denkst und schreibst sehr kompromisslos sowie in deiner Denkweise eingeschränkt. Es gibt nicht nur schwarz und weiß

Ich sehe schon dass Du Dir ekstrem sicher bist, dass nur Du recht hast.. Du hast die Weisheit mit den Löffel gefressen. Lies Du Mal deine Texte durch, vielleicht fällt Dir was ein??

Ich weiß schon, Leberwerte ist auch keine Wurst, und Schinkenwurst und am besten noch Erdbeerkäse, hm?

Und nun winke ich dir noch ein mal zum Schluss, weil ich das so EXTREM lustig finde

Und hipp ist gesund. Das ist die top Aussage

Hipp wird so gut verkauft, weil viele viele Eltern auf das Vertrauen was in der bezahlten Werbung erzählt wird.

Das normale Vertrauen, die Intuition der Eltern, Mütter und Väter wir immer mehr unter den Teppich gekehrt.

Ein Mensch ist keine Maschine, und ein Kind erst recht nicht.

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„Binge“ bedeutet „schlingen“. Auch beim Binge Eating leiden die Erkrankten an regelmäßigen Heißhungerattacken. Anders als bei der Bulimie ergreifen die Betroffenen aber nach Essanfällen keine Gegenmaßnahmen. Sie erbrechen oder hungern nicht und treiben auch keinen extremen Sport, um ihr Gewicht zu vermindern.

Die Binge-Eating-Störung ist meist mit Übergewicht oder Fettleibigkeit (Adipositas) verbunden. Das bedeutet aber nicht, dass Menschen mit Übergewicht oder Fettleibigkeit automatisch an Binge Eating leiden. Und auch Menschen mit Normalgewicht können an der Binge-Eating-Störung erkranken. Von den psychisch bedingten Essstörungen ist das Binge Eating bisher am wenigsten erforscht.

Hierzu liegen nur wenige Daten vor. Diese deuten darauf hin, dass die Binge-Eating-Störung bei Männern seltener auftritt als bei Frauen. Allerdings kommt diese Essstörung bei Männern deutlich häufiger vor als andere Essstörungen.

Etwa ein bis drei Prozent der Bevölkerung sind von Binge Eating betroffen. Von 100 Menschen mit Übergewicht, die abnehmen wollen und deshalb eine Arztpraxis aufsuchen, haben 15 bis 30 eine Binge-Eating-Störung.

Essstörungen können in jedem Alter auftreten. Die Binge-Eating-Störung tritt meist im frühen Erwachsenenalter oder um die Lebensmitte das erste Mal auf. Auch Kinder können schon unter Essanfällen leiden. Das volle Krankheitsbild der Binge-Eating-Störung ist bei ihnen jedoch selten.

Menschen mit einer Binge-Eating-Störung ergreifen nach den Essanfällen keine Maßnahmen, um wieder abzunehmen. Deshalb sind sie sehr oft leicht oder stark übergewichtig. Das heißt aber nicht, dass alle Menschen mit Übergewicht an Binge-Eating leiden. Von denen, die an Abnehmprogrammen teilnehmen, haben rund 15 bis 30 Prozent diese Störung.

Es gibt einen Zusammenhang. Wie groß er ist, ist wissenschaftlich unklar. Hierzu gibt es nur wenige Daten. Denn Essstörungen können viele Ursachen haben. Eine Diät zum Abnehmen kann aber der Einstieg in eine Essstörung sein. Wichtig ist, dass Umfeld und Familie die Betroffenen rechtzeitig über die Gefahren aufklären - und rechtzeitig eingreifen, wenn es problematisch wird.

Zunächst sollte in einer kinder- und jugendärtzlichen Praxis untersucht werden, ob das Kind tatsächlich übergewichtig ist. Hat die Ärztin oder der Arzt empfohlen, abzunehmen, sollte ein Therapieprogramm, das speziell für übergewichtige Kinder und Jugendliche entwickelt wurde, besucht werden. Solche Programme helfen, das Gewicht auf gesunde Weise zu normalisieren, ohne, dass dabei Erkrankungen oder Essstörungen entstehen. Die Betroffenen sowie ihre Familien lernen dort, sich dauerhaft ausgewogen und gesund zu ernähren sowie regelmäßig zu bewegen. Strenge kalorienreduzierte Diäten, Medikamente oder Operationen zur Gewichtsreduktion sind für Kinder nicht geeignet.

Hilfe bei der Beurteilung von Therapiemaßnahmen für übergewichtige Kinder und Jugendliche bekommten sie auf der Internetseite www.bzgakinderuebergewicht.de.

Der Body Mass Index (BMI) beschreibt das Verhältnis von Körpergröße zu Körpergewicht. Das Besondere am BMI: Er gibt „Spielräume“ vor, in denen sich das Gewicht je nach körperlicher Veranlagung bewegen kann. Der BMI wird nach folgender Formel berechnet: Das Körpergewicht (in Kilogramm) wird durch die doppelte Körpergröße (in Meter) geteilt.

Für Erwachsene gilt folgende Einordnung:

  • Untergewicht: BMI weniger als 18,5
  • Normalgewicht: BMI 18,5 bis 24
  • Übergewicht: BMI ab 25
  • Starkes Übergewicht (Adipositas): BMI über 30
  • Extreme Adipositas: BMI über 40

Das Gewicht von Leistungssportlern, Bodybuildern, Schwangeren und stillenden Mütter kann nicht mit dem BMI beurteilt werden.

Ja, aber nur bezogen auf alters- und geschlechtsspezifische Normwerte. Bei Kindern und Jugendlichen verändert sich die Körperzusammensetzung im Laufe ihres Wachstums. Pubertätsbedingt verändern sich Muskel- und Fettanteil bei Jungen und Mädchen unterschiedlich. Deshalb sagt der errechnete BMI allein nichts aus. Er muss anhand von Wachstumskurven für Jungen oder von jenen für Mädchen verglichen werden. Fachleute sprechen dabei von geschlechtsbezogenen BMI-Perzentilen. Perzentilen sind Prozentangaben. Wird das Körpergewicht eines Kindes in Perzentilen ausgedrückt, bedeutet dies, dass das Körpergewicht in Bezug auf das Körpergewicht der Altersgenossen angeben wird.

Ein Beispiel: Liegt der individuell errechnete BMI-Wert eines 14-jährigen Mädchens auf der 15. Perzentile, heißt das, dass 15 Prozent der 14-jährigen Mädchen der Referenzgruppe einen niedrigeren BMI-Wert haben, 85 % haben einen höheren BMI-Wert. Der BMI des Mädchens ist damit im Vergleich zu den gleichaltrigen Mädchen eher niedrig.

Für Kinder gelten folgende Referenzwerte:

  • Starkes Untergewicht: BMI liegt unterhalb der 3. Perzentile
  • Untergewicht: BMI liegt zwischen der 3. und der 10. Perzentile
  • Normalgewicht: BMI liegt zwischen der 10. und der 90. Perzentile
  • Übergewicht: BMI liegt über der 90. Perzentile
  • Starkes Übergewicht: BMI liegt über der 97. Perzentile

Starkes Untergewicht ist eines der Kriterien für die Essstörung Magersucht. Doch Untergewicht kann auch andere Ursachen haben. Deshalb sollten Betroffene eine Ärztin oder einen Arzt aufsuchen. Sind Kinder und Jugendliche betroffen, sollte eine kinder- und jugendärztliche bzw. kinder- und jugendpsychiatrische Praxis aufgesucht werden. Dort kann festgestellt werden, ob eine Essstörung vorliegt oder ob das niedrige Gewicht etwa organische Ursachen hat.

Es gibt verschiedene Anzeichen, die auf eine Essstörung hindeuten. Ein Beispiel für solche Anzeichen: Die Gedanken kreisen nur noch um das Thema Essen und Gewicht - oder beides wird ständig kontrolliert. Dann ist es sinnvoll, eine Beratungsstelle, eine Klinik oder eine psychotherapeutische Praxis, bei Kindern und Jugendlichen eine kinder-und jugendpsychiatrisch-psychotherapeutische Praxis aufzusuchen.

Eine Liste mit Psychotherapieangeboten finden Sie auf www.psychotherapiesuche.de oder www.psychotherapeuten-liste.de. Unter www.bzga-essstoerungen.de können Sie eine passende Beratungsstelle, Klinik oder andere Anlaufstelle finden.

Nein. Untergewicht kann auch Ausdruck einer organischen Erkrankung sein. Starkes Untergewicht ist nur eines der Kriterien für die Essstörung Magersucht. Für andere Essstörungen ist der BMI kein aussagekräftiges Kennzeichen. Wer von einer Essstörung betroffen ist, kann extrem mager, normalgewichtig, aber auch extrem übergewichtig sein. Menschen, die zum Beispiel an der Essstörung Binge-Eating leiden, sind häufig leicht bis deutlich übergewichtig. Der Umkehrschluss gilt aber nicht: Nicht jeder Mensch mit Übergewicht hat zwangsläufig eine Essstörung.

Ein Verdacht auf Magersucht kann bestehen,

  • wenn Kinder und Jugendliche nicht dem Alter entsprechend zunehmen oder
  • wenn Jugendliche mehr als drei bis vier Kilo abnehmen, ohne dass es dafür eine andere medizinische Erklärung gibt.

Die Waage muss nicht jeden Tag exakt dieselbe Zahl anzeigen. Schwankungen von ein bis zwei Kilo sind normal. Ursache dafür sind z.B. Wassereinlagerungen im Körper, hormonelle Schwankungen, ein gefüllter Darm oder eine gefüllte Blase.

Nein. Unter Adipositas versteht man starkes Übergewicht. Der Begriff leitet sich von dem lateinischen Wort adeps (=Fett) ab und bedeutet, dass das Fettgewebe im Körper des Menschen vermehrt ist. Adipöse Menschen sind nicht automatisch essgestört. Näher Informationen gibt es unter www.adipositasgesellschaft.de

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Die Mineralstoffe nach Dr. Schüßler haben sich bei zahlreichen körperlichen wie auch psychischen Beschwerden in der Praxis bewährt. In der modernen Ganzheitsmedizin werden sie z. B. zur positiven Beeinflussung von Zellaufbau und Zellstoffwechsel, zur Regulation körpereigener Informationssysteme, zur Stärkung des Immunsystems, zur Normalisierung des Säure-Basen-Haushalts, aber auch zum Lösen von Blockaden und zur Transformation auf Empfindungsebene bis hin zum seelischen Wesenskern verwendet. Daneben eignen sich Schüßler Salze auch ausgezeichnet als Begleittherapie, um das Ansprechen auf Homöopathika und Isopathika zu verbessern.

Als besonders effektiv erweisen sich die Mineralsalze zur Förderung natürlicher Mechanismen der Selbstheilung, insbesondere auf Zellebene. Viele körpereigene Prozesse, die der Wiederherstellung und Aufrechterhaltung von Gesundheit, Vitalität und innerer Ausgeglichenheit dienen, können nur dann richtig ablaufen, wenn dem Organismus die dafür erforderlichen Bausteine zur Verfügung stehen. Als wesentlich gelten dabei die Mineralstoffe, die in der sogenannten Schüßlerschen Biochemie in einer speziellen Verbindung aus einem Säureanteil und einem Basenanteil (Ionenbindung) als feinstaufgeschlossene mineralische Zellfunktionsmittel vorliegen.

Schüßler Salze, auch bekannt als Schüssler Salze oder Biochemie nach Dr. Schüßler, sind homöopathisch aufbereitete Mineralstoffvebindungen, die so stark vedünnt sind, dass sie mit ihrer feinen Struktur direkt von den Zellen aufgenommen und verwertet werden können, ohne vorher vom Verdauungstrakt aufgearbeitet werden zu müssen. Sie bestehen jeweils aus einem basischen und einem sauren Element, sodass der Körper diese wirkungsvollen Kombinationen nicht erst selbst herstellen muss, sondern unmittelbar von den Mineralsalzen profitieren kann. Als sogenannte Ionen, d. h. geladene Teilchen, stehen sie mit wichtigen biophysikalischen Phänomenen im Körper in Zusammenhang und werden daher auch als Salze des Lebens bezeichnet. Die Herstellung erfolgt nach dem aus der Homöopathie bekannten Methode des Potenzierens, bei der die Ausgangsstoffe mit Milchzucker in Zehnerschritten rhythmisch verrieben werden. In Deutschland werden Schüßler Salze als apothekenpflichtige Arzneimittel gehandelt, die nach Vorschrift des Homöopathischen Arzneibuchs (HAB) hergestellt werden müssen, was eine unbedenkliche Selbstmedikation gewährleistet. Daher sind sie auch in vielen deutschen Hausapotheken zu finden. Nähere Informationen über die besonderen Eigenschaften von Schüßler Salzen und ihre theoretischen Grundlagen entnehmen Sie in unserem Ratgeber zur Schüßler Salze Anwendung.

Entdeckt wurde die Wirkung von Schüßler Salzen vom Oldenburger Arzt Dr. Wilhelm Heinrich Schüßler (1821 - 1898), der als Homöopath nach einer neuen Behandlungsmethode suchte, die mit weniger als den mehreren Tausend in der Homöopathie bekannten Mitteln auskommen und keine komplizierte Anamnese erfordern sollte. Bei Untersuchungen der Asche verstorbener Patienten stellte er fest, dass darin bestimmte Mineralstoffe vorhanden waren bzw. fehlten, und erkannte eine Verbindung zwischen den Mineralsalzen und den Krankheiten der jeweiligen Patienten. Dabei identifizierte er 12 Salze, die sogenannten Basissalze oder Funktionsmittel, die für verschiedene Funktionen im Körper erforderlich sind. Die sanfte Wirkung basiert auf einer neuratigen Form der Regulation des Mineralstoffhaushaltes mithilfe von Salzen, die so stark verdünnt sind, dass "die Funktionen gesunder Zellen nicht gestört, vorhandene Funktionsstörungen aber ausgeglichen werden können". Schüßlers Nachfolger erforschten später den Wirkungsbereich weiterer Salze, von denen sich 15 in der Schüßler Salze-Therapie etabliert haben. Diese werden heute als biochemische Ergänzungsmittel bezeichnet. Genaue Angaben, in welchen Körperbereichen die Salze im einzelnen wirken, finden Sie in unserer Schüßler Salze Liste und den Detailbeschreibungen zu den 27 Salzen.

Entdeckt wurde die Wirkung von Schüßler Salzen vom Oldenburger Arzt Dr. Wilhelm Heinrich Schüßler (1821 - 1898), der als Homöopath nach einer neuen Behandlungsmethode suchte, die mit weniger als den mehreren Tausend in der Homöopathie bekannten Mitteln auskommen und keine komplizierte Anamnese erfordern sollte. Bei Untersuchungen der Asche verstorbener Patienten stellte er fest, dass darin bestimmte Mineralstoffe vorhanden waren bzw. fehlten, und erkannte eine Verbindung zwischen den Mineralsalzen und den Krankheiten der jeweiligen Patienten. Dabei identifizierte er 12 Salze, die sogenannten Basissalze oder Funktionsmittel, die für verschiedene Funktionen im Körper erforderlich sind. Die sanfte Wirkung basiert auf einer neuratigen Form der Regulation des Mineralstoffhaushaltes mithilfe von Salzen, die so stark verdünnt sind, dass "die Funktionen gesunder Zellen nicht gestört, vorhandene Funktionsstörungen aber ausgeglichen werden können". Schüßlers Nachfolger erforschten später den Wirkungsbereich weiterer Salze, von denen sich 15 in der Schüßler Salze-Therapie etabliert haben. Diese werden heute als biochemische Ergänzungsmittel bezeichnet. Genaue Angaben, in welchen Körperbereichen die Salze im einzelnen wirken, finden Sie in unserer Schüßler Salze Liste und den Detailbeschreibungen zu den 27 Salzen.

Fitness ist nichts, das man vier Wochen macht und dann wieder aufhört – Fitness bedeutet in Bewegung zu bleiben, und zwar ein Leben lang.

Wir bieten dir mehr als nur Training an Geräten. Wir kümmern uns um dich!

Egal, ob Du bei der Benutzung der Geräte geschult und stetig kontrolliert wirst oder unseren professionellen Trainern und Kursleitern den Übungen nachahmen, bei uns wirst du nicht allein gelassen. Mitglied im Fitnessland zu werden, bedeutet sich für einen gesunden Lebensstil zu entscheiden.

Für ein gutes Körpergefühl, für viel Vitalität und ein Maximum an Lebensenergie.

Du möchtest abnehmen, in Form kommen und den Körper straffen, schlanke Beine, straffe Arme, eine schmale Taille und einen flachen Bauch erhalten? Wir helfen dir dabei! Dabei steht nicht nur eine sportliche, wohlgeformte und definierte Figur im Vordergrund. Ziel ist auch ein gesunder, kräftiger Körper, der den unterschiedlichsten Anforderungen des Alltags gewachsen ist und Zivilisations-Erkrankungen vorbeugt.

Du willst die Leistung deines Körpers steigern oder trainierst auf Wettkampf, z. B. Marathon oder Bergtour hin? Im Fokus steht je nach deinen Anforderungen gezieltes Kraft-, Koordinations-, Schnelligkeits- oder Ausdauertraining bzw. eine auf dich abgestimmte Kombination. Verbessere dich durch spezielle Cardioübungen oder gezielten Muskelaufbau. Damit du dein Ziel so effizient wie möglich erreichst, stehen wir dir zur Seite.

Starke und definierte Muskeln sind der Wunsch eines jeden Kraftsportlers. Bei Männern zählt eine breite Brust, muskulöse Arme und ein V-Rücken. Bei Frauen schlanke Arme, straffe Beine und ein knackiger Po. Dabei sind weitere positive Effekte einer gut trainierten Muskulatur nicht außer Acht zu lassen, z. B. eine stabilisierte Wirbelsäule und Gelenke, Kräftigung und Straffung des Bindegewebes und eine verbesserte Körperhaltung.

Du willst dich einfach besser und gesünder fühlen und dieses Ziel schnell, effektiv und vor allem mit Spaß erreichen? Für dich haben wir dein ganzheitliches Trainingsprogramm. Wir planen und begleiten dich bei deinem persönlichen Kraft- und Ausdauertraining. So wirst du fit gegen Zivilisationskrankheiten wie z. B. Rückenschmerzen, wappnest dich gegen Stress und steigerst dein allgemeines Wohlbefinden.

Kräftig soll das Training machen. Die Figur formen. Aber bitte ohne Gewichtestemmen. Ein Ding der Unmöglichkeit? Nicht mit funktionalem Training im Fitnessland. Das Trend-Workout macht den eigenen Körper zum Trainingsgerät. Jahrzehntelang prägte monotone Plackerei das Bild der Fitnessstudios. Die Besucher stemmten Gewichte, wuchteten Kilo um Kilo in die Höhe, trimmten jeden Muskel auf Kontraktion. Und rätselten dabei insgeheim, warum Training so langweilig sein muss. Damit ist jetzt Schluss: Wir entwickelten das Fitnessland-Training. Das Training verzichtet auf Maschinen und isolierte Bewegungen, es macht den Körper zum effektiven Trainingsgerät. Der Körper muss bei freien und dreidimensionalen Übungen wie Ausfallschritten, Kniebeugen, Sprüngen, Klimmzügen und Stütz-Varianten, die eigene Bauch- und Rückenmuskulatur den Rumpf stabilisieren.

Der Körper wird mit den komplexen Übungen im Ganzen gekräftigt und nicht nur in seinen Einzelteilen optimiert. Dadurch werden die natürlichen Bewegungsabläufe gestärkt. Denn im Alltag, beim Laufen, Springen oder Werfen müssen unterschiedliche Muskeln fein dosiert zusammenarbeiten, um die Kraft von einem auf das nächste Körperteil zu übertragen. Der Kopf trainiert mit „Für jede Bewegung brauchen wir Hard- und Software – nämlich unsere Muskulatur und den Kopf“. So verbessert das funktionale Training neben Kraft und Koordination auch Ausdauer, Schnelligkeit und Beweglichkeit sowie Körpergefühl und Haltung. Indem es Gelenke und Muskeln stabilisiert, senkt es außerdem die Verletzungsgefahr. Auch der altbewährte Medizinball kommt zum Einsatz. Trainiert wird mit dem eigenen Körpergewicht und speziellen Zusatzgeräten. Beliebt ist das TRX-Training, bei dem mit zwei von einem Gerüst baumelnden Gurten trainiert wird. Bei den anschließenden Übungen muss er den Körper ständig ausbalancieren. Wer Hanteltraining mag, kann zur sogenannten Kettlebell greifen und die Kugelhantel beispielsweise ein- oder beidarmig aus der Kniebeuge nach oben vor den Körper schwingen. Die Core Bag ist quasi ein gefüllter Sandsack, der getragen, geschleudert oder geworfen wird. Auch der altbewährte Medizinball kommt wieder zum Einsatz, ebenso wie Turnringe, Gymnastikbälle oder Seile.

Der Effekt der Trainingsgeräte, die in unterschiedlichen Gewichtsstufen für Einsteiger und Trainierte bei uns zur Verfügung stehen. Die gesamte Körpermuskulatur wird gefordert, muss permanent stabilisieren und ausbalancieren.

Ob mit oder ohne Geräte – das Trainingsmotto ist so simpel wie effektiv. Zeit oder Wiederholungen zählen. Die Übungen dauern zwischen 30 und 120 Sekunden, die Pausen dazwischen sind nur kurz. Das macht es intensiv, aber auch abwechslungsreich. Diese neue Fitnessland-Trainingsform ist in seiner Effektivität kaum zu übertreffen, lässt ungeliebtes Körperfett dank intensiver Trainingseinheiten in Rekordzeit schmelzen und verändert den Körper sichtbar positiv. Da das anspruchsvolle Workout individuell variiert und erleichtert werden kann, eignet es sich auch für Einsteiger und Ältere. Schließlich stammt die Idee aus der Sport- und Physiotherapie – dort stärken die ganzheitlichen Übungen lädierte Muskeln und Gelenke.

Unsere Leber ist das Entgiftungsorgan NR.1

Unsere Leber ist das reinste Multitalent unter den Organen. Es ist das Entgiftungsorgan Nr.1 in unserem Körper und mit 1,5 kg Gewicht, sowohl das schwerste Organ als auch die größte Drüse, die wir haben.

Hier wird Cholesterin in Gallensäuren für die Fettverdauung umgebaut und somit der Cholesterinspiegel reguliert. Ohne Gallensäuren sind wir nicht in der Lage auch nur kleinste Mengen Nahrung zu verdauen. Die Fettverdauung und somit auch die Aufnahme fettlöslicher Vitamine sind aus gerade deshalb nur mit einer richtig funktionierenden Leber möglich.

Warum ist unsere Leber so belastet?

Viele Millionen von chemischen Stoffen und Umweltgiften wie Abgasen von Müllerbrennung, Strassenverkehr und Flugzeugen belasten unsere Leber. Dabei kommt der Genuss on alkoholischen Getränken, Zigarettenrauch und Arztneimittel noch obendrauf. Auch in der Nahrungsaufnahme nehmen wir Gifte wie Herbizide, Fungizide und Insektizide sowie Pestizide auf. Desweiteren sind es Emulatoren, Süssstoffe, Farbstoffe und Geschmacksverstärker, die ebenfalls eine Belastung sind.

Der Vitalstoff Hammer aus der Natur: MORINGA Blattpulver in bester Qualität. Lesen Sie hier auf Moringa.de alles über den ayurvedischen Wunderbaum.

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William Frederick Koch verwendete eine homöopathische Dillution, die er Glyoxylid nannte. Er verabreichte sie über mehrere Monate unter Einhaltung einer strikten Diät und Lebensweise.

1921 erschien eine seiner wichtigsten Abhandlungen über Glyoxylid.

Über die Anwendung seiner Therapie in Kliniken und Versuchsreihen bei Menschen und Tieren wurde sehr viel geschrieben. Seine Therapiemethode wurde mit grossem Erfolg gegen verschiedene Krankheiten inkl. Krebs und andere Infektionskrankheiten bei Menschen und Tieren angewendet.

Dr. William Frederick Koch wurde in Brasilien ermordet, nachdem er in den USA gejagt und aus dem Land verwiesen wurde.

ECHO ist eine Non-Profit Organisation mit dem Ziel, die Menschen über die sichere und höchst effiziente, therapeutische Anwendung von H2O2, aufzuklären.

Er war unter anderem der Gründer und der ehemalige Vorsitzende der "American Board of Chelation Therapy" und Gründer der IBOM (International Academy of Bio-Oxidative Medicin).

und Mitglied in folgenden Organisationen.

  • American Medical Association
  • American Association for Advancement of Sience
  • Oklahoma Academy of Science
  • Sigma XI
  • Southwestern Section Society of Experimental Biology and Medicin
  • International Academy of Preventive Medicin
  • Academy of Metabology
  • American Holistic Medical Assocation
Dr. Charles H. Farr war eine brilliante Persönlichkeit auf dem Gebiet der Medizin und Autor von über 30 wissenschaftlichen und medizinischen Publikationen.

Eines seiner wichtigsten und letzten veröffentlichten Werke erschien 1986 unter dem Originaltitel.

A Review, Experimental Evidenc of Physiological Effect and Clinical Experience

Published November 1986, Revised January 1987

  • den Alpha Chi der "National Scholastic Honor Society"
  • die Lee R. Wilhite-Auszeichnung für seine excellenten wissenschaftlichen Schriften
  • 1952-1955 den Research Project Fellow der "University of Oklahoma School of Medicin"
  • 1956-1957 den Research Fellow vom "National Institutes of Health"
  • 1957-1959 den Research Fellow der "Arthritis and Rheumatic Foundation"
  • 1977 den Research Excelence Award in Chelation Therapy
  • 1978 den American Academy of Medical Preventics Achievement Award
  • 1982 den Carlos Lamar Award für seine aussergewöhnlichen Arbeiten zur Untersuchung und Entwicklung der Chelat-Therapie.

schon je etwas in öffentlichen Medien darüber gelesen, gehört oder gesehen, dass mit Wasserstoffperoxid AIDS - Kranke mit Erfolg geheilt wurden?

Wie ist es möglich, dass eine der wichtigsten Entdeckungen in der gesamten Medizingeschichte der breiten Öffentlichkeit vorenthalten wird?

In Anbetracht der erstaunlichen und wissenschaftlich gut dokumentierten Heilerfolge mit H2O2 ist diese Feststellung äusserst seltsam und sollte Sie zum Nachdenken anregen.

Wasserstoffperoxid ist ein Sauerstofflieferant für unser Immunsystem.

diesen Stoff zu verwenden, unterstützen Sie Ihr Immunsystem und stärken somit Ihre Abwehrkräfte. Sie bleiben nicht, wie so viele andere, auf der Strecke solange Ihr Körper genügend davon hat.

Haben Sie sich einmal Gedanken darüber gemacht.

was Sie den ganzen Tag einatmen? In den öffentlichen Verkehrsmitteln können Sie die Luft förmlich abschneiden. Sie atmen die Ausatmungsluft von hunderten Mitreisenden ein.

Da wird gehustet und geschnäuzt und womöglich noch geraucht.

Darüberhinaus die Atemluft mit Russpartikeln und Autoabgasen gesättigt.

Das Alles atmen Sie ein. Ihr Immunsystem läuft auf Hochtouren. Die Luft, die Sie eintamen, ist alles andere als gesund. Was auch immer in der Luft ist, Sie atmen diese unangenehmen Stoffe ein.

Sie gehen fast alle direkt über die Atemwege in Ihren Körper!

Sie sind täglich diesen Fremdstoffen ausgesetzt! Weshalb, in aller Welt, werden Sie dadurch nicht gleich krank?

Das Alles hat sehr viel mit Ihrem Immunsystem zu tun. Es arbeitet täglich hart daran, damit Sie überhaupt existieren können. Auch es kommt irgendwann an die Grenzen seiner Belastbarkeit!

Es wird Sie möglicherweise nicht davor schützen können, dass Sie sich eine ernsthafte Krankheit zuziehen.

schließen

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Einige Minuten ziehen lassen, jedoch nicht zum Kochen bringen. Nudeln abgießen, die Hälfte fürs Abendessen zurück stellen. Das Gemüse abgießen, unter die Nudeln mischen und die Sauce darüber verteilen. Mit Basilikum garnieren. dazu schmeckt Bio-Kräutertee mit Melisse.

(371 kcal, 53,3 g Kohlenhydrate, 20,9 g Eiweiß, 8,6 g Fett)

Haben Sie genug davon die extra Pfunde mit sich herum zu schleppen? Die beste Methode, um Gewicht zu verlieren, und dieses auch nicht wieder zurück zu erhalten, ist ein Essensplan mit wenig Kalorien, an den Sie sich für eine lange Zeit halten können. Falls Sie jedoch nur wenige Pfunde verlieren möchten – und das schnell -, dann gibt es jede Menge Techniken und Tipps, die Ihnen dabei helfen können Ihre kurzfristigen Ziele zu erreichen. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu lernen.

  • Führen Sie eine Saft-Fastenkur durch: Diese Methode ist auch als Hollywood Diät bekannt. Es gibt viele verschiedene Säfte, die Sie während dieser Fastenkur verwenden können, um Ihren Körper zu entgiften und Gewicht zu verlieren. Grundsätzlich gilt jedoch, dass Sie nur Säfte trinken, die aus rohem Obst und Gemüse gewonnen wurden. Sie werden sich dadurch auch gesünder und wacher fühlen.
  • Die meisten Saft-Fastenkuren dauern ein bis drei Tage, aber manche dauern bis zu sieben Tage. Sie können entweder ein Paket aus Ihrem örtlichen Gesundheitsladen oder online kaufen, oder Sie können Ihre eigenen Säfte herstellen.
  • Stellen Sie sicher, dass Sie viel Gemüse verwenden, denn Obst enthält viel Zucker. Falls Sie zu viel davon trinken, dann kann es dazu führen, dass Sie sogar an Gewicht zunehmen.Sorgen Sie also für eine gute Balance.
  • Einige der beliebtesten Fastenkur Marken sind Cooler Cleanse, BluePrint und LifeJuice.
  • Versuchen Sie die Wasser Diät. Diese Diät funktioniert, indem Sie jeden Tag durch den Tag hindurch acht Gläser Wasser trinken. Trinken Sie vor jedem Mahl ein Glas Wasser, um Ihren Appetit zu verringern. Wenn Sie sich daran halten, dann werden Sie sich auf Dauer daran gewöhnen kleinere Portionen zu essen. Dadurch, dass Sie vor einer Mahlzeit Wasser trinken, werden Sie sich voller fühlen und weniger essen. Dies hilft logischerweise dabei, dass Sie weniger Kalorien zu sich nehmen.
  • Beachten Sie, dass es sich hierbei nicht um eine Diät handelt, in der Sie nur Wasser trinken. Sie essen ganz normal weiter. Es kann sogar gefährlich sein, wenn Sie auf Dauer nur Wasser trinken und keine Nährstoffe zu sich nehmen. Ihr Körper benötigt Mineralien und Vitamine, um gesund und stark zu bleiben. Bei einer extremen Diät kommt es meist nach Ende der Diät zudem zu einer heftigen Gewichtszunahme.
  • Versuchen Sie die Kohlensuppe Diät. Diese Diät kann Ihnen dabei helfen pro Woche bis zu 10 Pfund abzunehmen. Die Diät dauert sieben Tage lang (und ist nur dann zu empfehlen, wenn Sie Kohl mögen). Die Diät sieht jeden Tag leicht anders aus – es gibt also nicht nur Kohlensuppe, sondern auch eine begrenzte Anzahl an Obst, Gemüse und sogar magerem Fleisch.
  • Die Suppe selbst besteht normalerweise aus grünen Zwiebeln, Sellerie, Tomaten, Pilzen, Karotten, einem Kohlkopf und etwas salzarmer Suppenbrühe. Sie können zudem auch eine Dose V8 Saft oder mehr Gewürze hinzufügen.
  • Probieren Sie eine Fastenkur. Die Idee, die hinter solch einer Diät steckt ist, dass unsere Körper dazu geschaffen wurden, um sowohl Fastenzeiten als auch Zeiten des „Fressens“ gut zu überstehen. Aus diesem Grund sollten wir hin und wieder den Status „Hungerzeit“ einleiten. An solchen Fastentagen sollten Sie falls Sie eine Frau sind nur 500 Kalorien zu sich nehmen, oder falls Sie ein Mann sind nur 600 Kalorien. Essen Sie an solchen Tagen nur Gemüse, Samen und Obst.
  • Auch wenn Sie sich an Fastentagen müde fühlen, sollten Sie trotzdem weiterhin Sport treiben.
  • Fangen Sie langsam mit solch einer Diät an und probieren Sie erst einmal nur einen halben Tag aus, um Ihren Körper langsam an eine Fastenkur zu gewöhnen.
  • Versuchen Sie die umstrittene HCG (humane Choriongonadotropin) Diät. Diese Diät kombiniert Injektionen oder Nahrungsergänzungen mit HCG mit einer sehr eingeschränkten Kalorienzufuhr. Die verringerte Kalorienzufuhr (500 bis 800 Kalorien pro Tag) alleine reicht bereits für den Gewichtsverlust aus, selbst für Menschen, die besonders viel abnehmen möchten.

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    Nils 67 Comments wie man Gewicht verlieren und welche Art von Nahrung gibt Und wo… 0 Comments Kalorien Theorie Entlarvt:… 4 Comments 11 schmerzfreie Wege, um Zucker… 1 Comment. Super Artikel, sehr informativ und vor allem sehr ausführlich. Super Hinweise und wieder ein Schritt in die richtige Richtung Danke.

    Hallo Nils article source co. Wie steht es denn in diesem Kontext mit dem empfohlenen Whey Protein? Oder gilt das nur für andere Milchprodukte und falls ja, warum? Dass der Insulinspiegel bei Proteinen ansteigt, ist eigentlich kein Problem. Whey ist eine super Sache! Zu wenig davon, kann auf jeden Fall den Erfolg mindern oder hindern. Hier sind ein paar Tipps:. Ansonsten einfach genug Schlaf etc…. Viel trinken stilles Wasser mit frischer Zitrone zur Abwechslung.

    Trotzdem keine Abnahme in 2 Wochen nicht mal 0,5 kg? Mache ich was falsch? Was mir auffällt, ist, dass du sehr viel Käse und eher wenig Gemüse hast in deinem Beispiel Tag. Ich hab mir die deine Beiträge zum 14 bis 18 Stunden Fast angeschaut…. Also spät essen und kein Frühstück…. Intermittent Fasting funktioniert echt super zum Abnehmen. Und das ich obwohl ich jetzt körperlich arbeite und mich weiterhin nach Plan ernähre und jetzt geschlagene 10 Tage beim Gewicht feststecken.

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    Eine angenehme Atmosphäre beim Essen trägt dazu bei, dass sich Menschen wohlfühlen und gerne essen. Zwar sind abwaschbare Tischoberflächen ohne Vasen oder anderen Zierrat leichter sauber zu halten, wirken aber immer etwas abweisend und steril. Ist der Tisch dagegen schön gedeckt und der Speiseraum ansprechend gestaltet erhöht das die Lebensqualität (vergl. Expertenstandard, S. 88 f). Mahlzeiten haben im Alltag auch etwas mit Kultur und zwischenmenschlichen Beziehungen zu tun (→ Esskultur). Aller Aufwand beim Einkauf und der Zubereitung wird zunichtegemacht, wenn es beim Essen hektisch zugeht und es immer wieder Streit gibt. Wer anderen beim Essen hilft, sollte sich Gedanken machen, was zur Ruhe und Geduld (auch zur eigenen) beiträgt. Ein paar Ideen: Gemeinsam essen, Zeit nehmen, hinsetzen, und zwar so, dass die Handgriffe zum Anreichen oder Nachschenken leicht fallen. In Einrichtungen empfiehl der Expertenstandard geschützte Essenzeiten („Protected Mealtimes“). Wird die Mahlzeit häufig durch Untersuchungen, Telefonanrufe etc. gestört, kann das dazu führen, dass Personen weniger oder gar nicht mehr essen und trinken (Expertenstandard 2017, S. 37).

    Musik kann manche Menschen beruhigen und das Essen erleichtern. Auch das Gegenteil ist denkbar: Musik wird als störend empfunden oder der Wunsch mitzusingen behindert das Schlucken. Viele Menschen, die schlecht hören, klagen, dass Hintergrundgeräusche es erschweren, zum Beispiel eine Unterhaltung „im Vordergrund“ zu verstehen. Das spräche dafür, in Gemeinschaftsräumen während der Mahlzeiten die Musik abzudrehen. Schwierigkeiten und unnötige Ablenkung können auch durch Unruhe von Mitbewohnenden oder hin und her laufen von Angestellten entstehen. Bei der Vergabe der Pflegenoten wird gefragt: „Werden die Mahlzeiten in für die Bewohner angenehmen Räumlichkeiten und ruhiger Atmosphäre angeboten?“ (Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenzvereinbarung. Grundlagen der Qualitätsprüfungen nach den §§ 114 ff SGB XI Teil 2 – Stationäre Pflege, Prüfungsfrage 7.5 und Bewertungssystematik; → mehr zur "Transparenz­vereinbarung").

    Richten Sie den Essplatz an einem einfach zu säubernden Tisch ein, damit eventuell verschüttete Lebensmittel leicht zu entfernen sind. Wenn nötig kann zum Eindecken bruchsicheres Geschirr verwendet werden (für den Campingplatz wird Geschirr angeboten, dass fast wie Porzellan aussieht). Damit Lebensmittel wie Erbsen oder Suppe leichter auf den Löffel gleiten, gibt es Teller mit einem schrägen Innenboden. Alternativ kann eine Tellerranderhöhung verwendet werden, die einige Senioren aber als diskriminierend empfinden. Ein Warmhalteteller (Thermoteller) kann jemandem helfen, der sehr langsam isst. Zum Schutz der Kleidung kann eine Serviette oder ein Frotteetuch dienen. Vermeiden Sie aus Respekt vor den Senioren möglichst den Einsatz von Lätzchen (Vorbindern), erst recht solchen aus PVC.

    Informationen zu Essbestecken und Geschirr für Senioren finden Sie, wenn Sie in einer Suchmaschine nach den Begriffen „Esshilfen“, „Spezialbestecke“ oder „Alltagshilfen“ suchen.

    Im Expertenstandard ist zu lesen, dass sich in einer vertrauten, familiären Atmosphäre, bei der die Speisen zur selbstständigen Bedienung in Schüsseln und Platten auf dem Tisch stehen grundsätzlich mehr gegessen wird. Portionen zu servieren sei „weniger empfehlenswert“. Das verbreitete „Tablett System“ ist „nicht empfehlenswert“ (Expertenstandard 2017, S. 36).

    Zum Thema Unterernährung gibt es einen Expertenstandard ( Wikipedia zu Expertenstandards). Bei der Prüfung der stationären Einrichtungen bilden die Expertenstandards nach § 113 a SGB XI, neben anderen Richtlinien und Empfehlungen die Basis für die Qualitätsprüfungen durch den Medizinischen Dienst der Krankenkassen (MDK). Ein Expertenstandard funktioniert nicht wie ein Kochbuch. Es werden keine kleinschrittigen Anleitungen geboten, die zum sicheren Erfolg führen. Die Expertenstandards fassen ausgewählte Forschungsarbeiten zusammen und, wo möglich, werden Empfehlungen gegeben. Da es immer darum geht, Menschen zu helfen und Menschen nun mal sehr verschieden sein können, ist es mit „absoluten Sicherheiten“ nicht weit her - das liegt in der Natur der Sache. Der aktuelle Expertenstandard „Ernährungsmanagement zur Sicherung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege“ stammt aus dem Jahr 2017. Im Expertenstandard wird deutlich darauf hingewiesen, dass weder eine einzelne Maßnahme noch die Aktivitäten eines Arbeitsbereichs allein ausreichen, um Unterernährung wirksam zu begegnen. „Auf der Grundlage der geltenden Verfahrensregelung kooperiert die Pflegefachkraft eng mit den Mitarbeitern in der Küche, im Service und in der Hauswirtschaft sowie mit den Mitgliedern des Ernährungsteams und initiiert die Zusammenarbeit mit anderen relevanten Berufsgruppen z. B. Ärzten, Logopäden und Ernährungsfachkräften. [. ] Bei der praktischen Umsetzung direkter Ernährungsmaßnahmen spielen Hauswirtschaft und Küche eine zentrale Rolle. Auf der Grundlage der Informationen der Pflegefachkraft und unter Einbeziehung von Ernährungsfachkräften sorgen sie für ein individuell angepasstes Speisen- und Getränkeangebot und bringen ihre Fachexpertise bei der Einleitung von Maßnahmen zur Umfeld- und Umgebungsgestaltung ein.“ (Expertenstandard 2017, S. 30).

    Die zweite wichtige Quelle der Vorschriften für den Alltag in Altenpflegeeinrichtungen sind die „Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenz­vereinbarung“, umgangssprachlich: Pflegenoten ( mehr dazu auf www.pflegenoten.info). In die Pflegenoten geht auch ein, wie in der Pflegeeinrichtung mit Mangelernährung umgegangen wird. Weil die Pflegenoten veröffentlicht werden müssen und sie leicht zugänglich sind, wird von den Einrichtungsleitungen viel Wert darauf gelegt, die Ziffer 1 vor dem Komma der Pflegenote zu haben. Deshalb wird der Alltag in fast allen Einrichtungen nicht nur an den Bedürfnissen der Pflegebedürftigen, sondern auch daran ausgerichtet, was im recht bürokratischen Verfahren der Ermittlung der Pflegenoten Pluspunkte bringt.

    Der Expertenstandard gibt vor, dass in einem zweitschrittigen Verfahren die Ernährungssituation von Patienten/Bewohnern eingeschätzt werden muss (Expertenstandard, S. 22). Der erste Schritt ist das „Screening“. Die Anforderungen an ein solches Screening werden allgemein beschrieben (Seiten 23-25). Praktisch, dass auch ein Erhebungsbogen im Expertenstandard empfohlen wird (Seite 119). Dabei werden Fragen sowohl nach Informationen und Beratung über die Folgen von Mangelernährung, als auch eine Gewichtsveränderung, die gleichbleibende Verzehrmenge sowie einer bedarfsgerechten Trinkmenge gestellt (→ Hinweise auf Mangelernährung).

    Die Ergebnisse des Screenings sollten keine schematischen Reaktionen auslösen: „Die Expertenarbeitsgruppe weist darauf hin, dass einzelne anthropometrische Werte, wie z. B. das Gewicht oder der → Body-Mass-Index (BMI), in einem Screening-Verfahren nicht überbewertet werden dürfen und stets mit anderen Parametern zur Risikoerfassung von Mangelernährung in Beziehung gebracht werden müssen. In einzelnen Fällen können isoliert betrachtete Parameter sogar zu Fehlinterpretationen führen.“ (Expertenstandard 2017, S. 24). Gibt es Anzeichen für eine Mangelernährung, sind weitere Schritte erforderlich.

    Nur wenn das Screening, das oft nur wenige Minuten dauert, zeigt, dass die Gefahr von Mangelernährung besteht, muss genauer hingesehen werden. Diese zweite Stufe wird im Expertenstandard „Assessment“ genannt. Hierbei sollte mithilfe einfacher Ess- und Trinkprotokolle einige Tage überprüft werden, wie viel Nahrung / Getränke die betreffenden Personen zu sich nehmen. Für das Protokoll sollten das Datum, die Mahlzeit und die angebotene sowie verzehrte Menge an Essen und Trinken aufgeschrieben werden. Für die Erfassung der groben Verzehrmenge eignet sich ein sogenanntes → Tellerdiagramm (Expertenstandard 2017, S. 25). Darüber hinaus sollen in dem Assessment die Gründe für eine geringe Nahrungs- bzw. Trinkaufnahme herausgefunden werden. Hierfür steht auf Seite 26 eine ausführliche Tabelle zur Verfügung. Dort wird zum Beispiel nach körperlichen oder geistigen Einschränkungen, nach Schmerzen oder akuten Erkrankungen, nach religiösen Gründen oder Angst vor Allergien, nach angepassten Essenszeiten oder unruhigen Mitbewohnern/Mitbewohnerinnen gefragt. Dieses Assessment gibt bereits wichtige Hinweise auf Möglichkeiten, die Nahrungsmittelzufuhr zu verbessern.

    Die Informations­sammlung aus Screening und Assessment ist die beste Vorbereitung für die nächsten Schritte. Dabei kommt der Pflegekraft eine zentrale Rolle bei der Beurteilung der Ergebnisse und Planung einer angemessenen Ernährung zu. Es ist ausdrücklich gewünscht andere Berufsgruppen in die Überlegungen mit einzubeziehen. Vielleicht ist es sinnvoll über eine Magensonde oder eine Infusion, Nahrung und Flüssigkeit zuzuführen. Derlei müsste ärztlich verordnet werden. Bei der Planung geeigneter Maßnahmen müssen ethische Aspekte und der (mutmaßliche) Wille des Patienten immer berücksichtigt werden (Expertenstandard 2017, S. 29). In Kooperation verschiedener Berufsgruppe werden geeignete Maßnahmen ausgearbeitet, bei deren praktischer Umsetzung Hauswirtschaft und Küche im Mittelpunkt stehen. Um einem Menschen, der regelmäßig zu wenig Kalorien und/oder zu wenig Flüssigkeit aufnimmt, Tag für Tag zu helfen, ist es notwendig, persönliche Wünsche und Vorlieben zu berücksichtigen - diese Selbstverständlichkeit, wird im Expertenstandard noch extra betont: „Selbstbestimmung und Autonomie des Patienten/Bewohners haben stets Vorrang vor Bedarfszielsetzungen.“ (Expertenstandard 2017, S. 40). Lehnen Menschen die Nahrungsaufnahme ab, z. B. in einer Palliativsituation, ist dies zu respektieren. In diesem Fall ist das Bedürfnis nach Ruhe zu respektieren und durch geeignete Maßnahmen Symptome zu lindern. Für die MDK-Prüfung ist es sehr wichtig, eine solche Entscheidung eindeutig zu dokumentieren und regelmäßig zu überprüfen.

    „Die Erstellung eines individuellen Maßnahmenplans kann in der Langzeitpflege über mehrere Tage bis Wochen dauern, denn häufig ist ein Ausprobieren unterschiedlicher Maßnahmen möglichst in Abstimmung mit dem Bewohner notwendig“ (Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenzvereinbarung. Grundlagen der Qualitätsprüfungen nach den §§ 114 ff SGB XI Teil 2 – Stationäre Pflege, Punkt 12.7 Ausfüllanleitung). Für die Pflegenoten ist zu prüfen, dass „in der Pflegeplanung nachvollziehbar dokumentiert“ wurde, dass „erforderliche Maßnahmen mit dem Bewohner abgestimmt“ wurden. „Die Durchführung der erforderlichen Maßnahmen [muss] durch eine Inaugenscheinnahme erkennbar“ sein (Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenzvereinbarung. Grundlagen der Qualitätsprüfungen nach den §§ 114 ff SGB XI Teil 2 – Stationäre Pflege, Punkt 12.7 Ausfüllanleitung).

    Darüber hinaus wird im Expertenstandard geschrieben: Wesentliche Voraussetzung für eine individuelle und bedarfsgerechte Versorgung in stationären Einrichtungen ist das Vorhandensein eines Verpflegungskonzeptes ( Beispiel für ein Verpflegungskonzept). Das Verpflegungskonzept umfasst alle wichtigen Informationen rund um die angebotenen Mahlzeiten. Wie umfassend das Angebot ist, hängt von den zur Verfügung stehenden Ressourcen und dem Leitbild der Einrichtung ab. Ein Verpflegungskonzept zeigt die angebotenen Kostformen auf (z. B. Normalkost, vegetarische Kost, Sondenkost, Diabetiker-Diät) sowie die Darreichungsformen (normal, püriert) und inwieweit der Speiseplan auf religiöse und ethische Aspekte eingeht. Es gibt Auskunft über die Verpflegungszeiten, wie das Menübestellsystem gehandhabt, und wie das Essen verteilt und angerichtet wird. Neben den rein organisatorischen Fragen nimmt das Verpflegungskonzept auch Stellung zur Tisch- und Esskultur (vergl. Expertenstandard, S. 32).

    Es wird grundsätzlich empfohlen die Speisen zur Selbstbedienung anzubieten. Je genauer die Verzehrmenge dokumentiert werden soll, desto weniger Spontanität und Selbstbestimmung bleibt den Bewohner/innen. Im Expertenstandard wird für ein vertiefendes Assessment erwartet, dass die Pflegefachkraft Möglichkeiten zur Erfassung von Ess- und Trinkmengen kennt. So kann beurteilt werden, ob verzehrten Speisen und Getränke annähernd bedarfsdeckend sind (Expertenstandard 2017, S. 22).

    Um messen und dokumentieren zu können, wie viele Nährstoffe einzelne Bewohner jeweils zu sich nehmen, könnte es sinnvoll sein, die Portionen zu standardisieren. In manchen Einrichtungen werden „Musterteller“ portioniert und in den Speiseraum gegeben, um eine einheitliche, berechenbare Portionsgröße zu erreichen. Eine andere Möglichkeit wäre, die jeweils servierten Portionen zu wiegen; bei einem Menü mit drei Komponenten müsste also für jeden Bewohner beispielsweise 150 g Gemüse, 200 g Kartoffeln und 120 g Fleisch abgewogen werden.

    Damit die Speisenausgabe vereinfacht wird, kann auch ein Kellensystem eingeführt werden. In diesem Fall werden die Nährstoffe einer Essensportion errechnet und für die Ausgabe eine Kelle mit der entsprechenden Größe ermittelt. Das heißt, für die Ausgabe des Gemüses wird Kelle A verwendet, für die Kartoffeln Kelle B und beim Fleisch gibt es ein Stück Speisen­portionierung mit einem Kellenplan (DGE).

    Nun wird nicht jeder Bewohner die vollständige Portion essen, beziehungsweise einige werden eine zweite Portion verlangen. Das bedeutet, es muss auch dokumentiert werden, wie viel von der ausgegebenen Portion verzehrt wurde. Eine Variante hierfür ist, von den Pflegekräften auf einem Dokumentationsbogen ankreuzen zu lassen, ob eine viertel, eine halbe oder eine ganze Portion oder unter Umständen gar nichts verzehrt wurde. Ein solches System macht viel Arbeit und es entstehen neue Fragen: Stimmt der Nährstoffgehalt der verarbeiteten Lebensmittel mit verwendeten Tabellenwerten überein? Werden die Vorgaben aus der Küche bei der Portionierung auch umgesetzt? Trotz einer guten Auswahl an Kellen kann die Füllmenge und damit auch die Menge der ausgegebenen Speisen variieren. Wie kann mit individuellen Wünschen („Bitte mehr Rotkohl, aber weniger Klöße“ oder „Wenn ich so einen Berg sehe, habe ich überhaupt keinen Appetit mehr!“) umgegangen werden?

    Das Einschätzen der verzehrten Speisemengen ist auch nicht ohne: Wie viel von einer Suppe gegessen wurde, ist schwer zu sehen. Bei einem Teller mit Fleisch, Gemüse und Beilage werden selten alle drei Teile zu gleichen Anteilen verspeist. Und wie ist zu bewerten, welche Menge Nachtisch genossen wurde?

    Abbildung 2: Angenommen vom servierten Teller (links) hat jemand verspeist, was rechts grau abgedeckt ist. Was kreuzen sie auf diesem Formular zur Verzehrmenge an?

    Abbildung 3: Ankreuzen der Verzehrmenge

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    Die restlichen über 90 % des aufgenommenen Alkohols werden in der Leber durch Oxidation abgebaut und dann über Lunge bzw. Niere ausgeschieden. Dieser Abbau von Alkohol ist unabhängig von der verzehrten Gesamtmenge. Innerhalb einer Stunde werden mindestens 0,1 ‰ bis 0,15 ‰ vom Organismus abgebaut.

    Dabei liefert ein Gramm Alkohol 7 kcal und so kann es leicht zu einem Energieüberschuss kommen. Im Vergleich dazu haben Kohlenhydrate und Eiweiße 4,1 kcal Energie je Gramm. Man hat ermittelt, dass jeder Deutsche durchschnittlich 250 kcal am Tag durch alkoholische Getränke zu sich nimmt. Das genügt wie schon gesagt, um unmerklich aber stetig an Körpergewicht zuzunehmen.

    1. die durch den Alkohol aufgenommenen Kalorien,
    2. der gebremste Fettstoffwechsel,
    3. der gesteigerte Appetit gerade am Abend und

    Zur Suchtproblematik wollte ich hier nicht viel sagen. Bekannt sind die Wirkungen die der Alkohol auf verschiedene Gehirnbereiche hat und dass es bis zu einer schweren körperlichen Abhängigkeit kommen kann. Es ist auch müßig ständig nach psychischen Ursachen zu suchen, die in die Abhängigkeit führen können.

    Neben familiären, individuellen und genetischen Ursachen, bleibt mir zu konstatieren:

    1. Der Konsum von Alkohol ist für viele die gesellschaftliche akzeptierte Form, negativ bewertete Emotionen und Situationen zu meistern.
    2. Der Jugend sind wir Erwachsene oft ein schlechtes Vorbild und es ist nicht zu sehen, dass sich daran etwas ändert.
    3. Sucht ist zudem der vergebliche Versuch ein wesentliches menschliches Bedürfnis durch Ersatz zu befriedigen.
    4. Wie das besser ohne Ersatz gelingen kann lesen Sie am Besten hier: http://www.trainingswelt.com/wohlbefinden/

    Sicher kennen Sie das Leid von Herbert Grönemeyer „Alkohol“ aus dem Jahr 1984:

    „Alkohol ist dein Sanitäter in der Not

    Alkohol ist dein Fallschirm und dein Rettungsboot

    Alkohol ist das Drahtseil auf dem du stehst

    Alkohol ist das Schiff mit dem du untergehst“

    JA, Alkohol verursacht Übergewicht – denn schon allein die Kalorien des Alkohols begünstigen eine Gewichtszunahme.

    Zum Zweiten verursacht der Stress ebenfalls eine Gewichtszunahme, weil der Organismus auf des Zellgift Alkohol regiert. Diese Stresskomponente sorgt für Wassereinlagerungen in den Zellen.

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    Die empfohlene Menge an Eiweiß pro Tag schwankt stark, je nachdem wen man fragt. Viele Sportler, insbesondere im Kraftsportbereich schwören auf hohe Mengen an Protein von 2 g/Kg Körpergewicht und mehr. Andere halten schon 1,2 g für Sportler für vollkommen ausreichend. Wir als aktive Sportler fahren gut mit einer Eweißzufuhr von ca. 1,8 g. Wer körperlich inaktiv ist braucht sicher weniger. Auch bei bestimmten Diäten kann es sinnvoll sein, die Eiweißzufuhr zu erhöhen.

    ist dem Eiweiß im menschlichen Körper besonders ähnlich und kann daher auch besonders gut verarbeitet und genutzt werden. Der Aufbau der Muskulatur sowie Köperfunktionen, die durch Enzyme geregelt werden profitieren von einer optimalen Aminosäurenzusammensetzung.

    wurde von der Natur in eine Vielzahl an Farben und Formen verpackt. Man findet es in diversen wunderbaren und gesunden Früchten, Nüssen und Gemüsesorten. Der Gehalt ist in der Regel niedriger als in tierischen Produkten und auch die biologischen Wertigkeiten werden meist nicht erreicht, doch viele pflanzliche Lebensmittel haben weitere positive Eigenschaften, sind besonders bekömmlich und sollten auf keinem Speiseplan fehlen, denn sie machen eiweißhaltiges Essen abwechslungsreich und gesund.

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    Past several months now, Yahoo has been blocking a server which STOPS our Email.

    Yahoo has been contacted by the server owner and yahoo has CLAIMED it would not block said server, YET it is still being blocked. CEASE & DESIST

    Please give me the suggestion about it.

    A piece of content that is on Yahoo Finance does not actually appear in Yahoo search results when searching by headline/title of story.

    Is there a reason for this, or a way to reindex?

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    In the Sunday paper I didn't like the report of "the treatment of Homeless people" They need help not have their homes (tents etc.)

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    Why do I have to log out two times on a computer with shared mails - 1st in mail then in list of accounts. once is enough.

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    Die Bauchspeicheldrüse – in der Medizin Pankreas genannt – ist etwa 15 Zentimeter lang und wiegt zwischen 70 bis 100 Gramm. Sie ist eines unserer wichtigsten Organe, denn sie regelt den Blutzucker-Haushalt und produziert die Hormone, die dafür notwendig sind: Insulin und Glucagon. Doch das ist nicht alles: Die Bauchspeicheldrüse produziert rund 30 verschiedene Verdauungs-Enzyme, die unsere Nahrung in kleinste Teile zerlegen. Wenn diese Enzyme und damit die von ihnen gesteuerten Verdauungssäfte fehlen, dann ist der Darm nicht mehr fähig, die Nahrung richtig zu verarbeiten. Die darin enthaltenen Vitalstoffe können dann nicht ins Blut aufgenommen werden. Die Folge: Verdauungsstörungen wie Durchfall, Blähungen, Bauchkrämpfe.

    Wenn die Bauchspeicheldrüse krank wird, dann ist das in vielen Fällen eine Katastrophe für den Organismus. Denn sie hat eine Schlüsselstellung für unsere Gesundheit. Man unterscheidet zwischen drei möglichen Störungen im Bereich der Pankreas-Drüse: Es gibt eine sehr seltene vererbte Fehlfunktion. Dann kennt man in der Medizin die akute Entzündung, die chronische Entzündung und den Tumor.

    • Bei der akuten Bauchspeicheldrüsen- Entzündung setzen plötzlich heftige, gürtelförmige Schmerzen im Oberbauch ein, die bis in den Rücken oder bis in den Brustkorb ausstrahlen. Dazu kommen oft Übelkeit, Erbrechen und Fieber. Ausgelöst wird die Entzündung meistens durch chronischen Alkohol-Missbrauch oder durch Gallensteine, die den Abfluss der Bauchspeicheldrüse verstopfen und verhindern, dass die Verdauungs-Säfte weiter fließen können. Der Betroffene muss in ein Krankenhaus, wird mit Schmerz-Medikamenten versorgt und darf einige Zeit nichts essen.
    • Bei einer akuten Entzündung erholt sich der Patient binnen weniger Tage. Die chronische Entzündung wird oft jahrelang nicht bemerkt. Die Krankheit zerstört die Bauchspeicheldrüse nach und nach. Bei jedem zweiten Patienten wird eine Operation notwendig. Die wichtigste Maßnahme ist der absolute Verzicht auf Alkohol.
    • Beim Tumor in der Bauchspeicheldrüse gibt es den gutartigen und den bösartigen. Er wächst lange Zeit, ohne dass man ihn bemerkt. Wenn Oberbauch-Schmerzen, Gelbsucht und Gewichtsverlust auftreten, dann hat sich der Tumor meist schon stark ausgebreitet.

    Verständlich, wenn man das alles so liest, dann stellt man sich als gesunder Mensch die Frage: „ Was kann ich selbst tun, damit meine Bauchspeicheldrüse gesund bleibt?“

    Ein ganz wichtiges Thema ist regelmäßiger Alkhol-Genuss in größeren Mengen. Das ist ein wesentlicher Risiko-Faktor für eine Bauchspeicheldrüsen-Erkrankung. Das betonen auch immer wieder internationale Experten der Weltgesundheits-Organisation (WHO).

    Auch große Mengen an fetter Nahrung bilden eine Gefahr für die Bauchspeicheldrüse, weil jene Enzyme, die für die Fettverdauung vorhanden sind, überfordert werden. Verhängnisvoll ist die Kombination von zu viel Fett und zu viel Alkohol.

    Die Bauchspeicheldrüse schätzt sehr eine ausgewogene, gesunde Ernährung und tägliche körperliche Bewegung. Experten betonen: Allein damit könnte man 58 Prozent der Bauchspeicheldrüsen-Erkrankungen vermeiden.

    Auch Bitterstoffe in unserer täglichen Nahrung sind ein wertvoller Beitrag zur Gesunderhaltung der Bauchspeicheldrüse. Sobald Zunge und Gaumen Bitterstoffe wahrnehmen, schütten die Drüsen des Magens, der Galle und der Bauchspeicheldrüse ihre Verdauungssäfte aus. Parallel wird die Darmtätigkeit aktiviert. Man hat das schon sehr früh erkannt. Darum ist es seit Langem üblich, vor der Mahlzeit einen bitteren Aperitif oder nach dem Essen einen Magenbitter oder Wermutwein zu servieren. Man verwendet für Getränke, welche der Bauchspeicheldrüse gut tun, Pflanzen und Gewürze wie die Mariendistel, Kalmus, Kümmel, Gewürznelken, Curry, Zimt, Koriander, Galgant, gelber Enzian und Löwenzahn.

    Natürliche Bitterstoffe aus der Nahrung liefern auf dem Teller die Salate Rucola, Radicchio, Chinakohl und als Gewürz das Lorbeerblatt. Und natürlich die Artischocke, aus deren Blättern sogar Präparate gegen Verdauungs-Probleme hergestellt werden. Alle Speisen, die mit folgenden Gewürzen zubereitet werden, tun der Bauchspeicheldrüse gut: Anis, Fenchel, , Schafgarbe, Kamille, Majoran, Hopfen, Liebstöckel, Tausendgüldenkraut, Thymian, Kerbel, Estragon und Angelika-Wurzel.

    Und da die Bitterstoffe der Bauchspeicheldrüse gut tun, ist es auch gut so, wenn jemand nach dem Essen einen Espresso genießt. Er liefert ebenfalls Bitterstoffe, die auf die Darmtätigkeit anregend wirken.

    Eine sehr empfehlenswerte Maßnahme für die Bauchspeicheldrüse: Legen Sie nach dem Essen eine mit warmem Wasser gefüllte Gummiwärm-Flasche auf den Bauch. Das kann mitunter sehr rasch Entspannung im Oberbauch schaffen.

    Wichtig für eine gesunde Bauchspeicheldrüse, damit sie gesund bleibt: Langsam essen, die Nahrung gut kauen und lange einspeicheln. Das entlastet die Arbeit des Darms. Und dabei sollte man absolute Ruhe und keinen Stress haben. Es ist im Interesse der Bauchspeicheldrüse auch sehr wichtig, dass man als berufstätiger Mensch die Mittagspause besser einteilt. Man sollte nicht gleich unmittelbar von der Arbeit aufstehen und in die Kantine eilen, sondern besser zuerst einen stressabbauenden Spaziergang im nahen Park macht und dann erst zum Essen geht.

    Apropos Essen: Speziell in der kalten Jahreszeit gibt es ein sehr beliebtes Gemüse, das mit seinen Vitalstoffe – allen voran der Carotinide im Fruchtfleisch – der Bauchspeicheldrüse sehr gut tut, und das ist der Kürbis in allen Varianten zubereitet.

    Die verdauungsfördernden, positiven Eigenschaften der Bauchspeicheldrüse werden massiv gestört, wenn man immer nur den Lift und die Rolltreppe nimmt und keine Bewegung macht, wenn man überwiegend vitalstoffarme Industrie-Nahrung zu sich nimmt und wenn man durch zu große Nahrungsmengen mehr Energie erzeugt, als man verbraucht. Das mag die Bauchspeicheldrüse gar nicht. Und wenn die aus der Nahrung gelöste Energie in Form von Glucose in der Blutbahn zirkuliert, steigert die Bauchspeicheldrüse ihre Hormon-Produktion für das Insulin. Nach und nach gerät der Stoffwechsel dadurch aus dem Gleichgewicht. Mit der Zeit steuert der Betroffene in eine Diabetes Typ 2- Erkrankung.

    Darum sollten wir alle Tag für Tag an unsere Bauchspeicheldrüse denken und alles meiden, was für die Drüse und für uns selbst gefährlich werden kann.

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    Liebe Sofie, zu Deinem runden Jubeltag wünsche ich Dir alles Gute, viel Gesundheit und Liebe. Herzlichen Glückwunsch zum 50. Geburtstag!

    Von ganzem Herzen gratulieren wir Dir zum halben Jahrhundert. Lieber Joachim, heute ist ein ganz besonderer Tag. Wir wünschen Dir eine gelungene Feier im Kreise der Familie und Freunde. Alles Gute zum Geburtstag!

    Lieber Thomas, heute ist ein wirklich besonderer Tag. Wir feiern Deinen Geburtstag! Du bist schon 40. So beginnst Du eine neue Epoche in Deinem Leben. Zum Geburtstag gratulieren wir Dir herzlichst. Wir wünschen dir alles Gute, viel Optimismus, Gesundheit und weitere Erfolge im Berufsleben. Immer sind wir für Dich da! Deine …

    Liebe Anna, heute hast Du Deinen Geburtstag. Mit 30 Jahren stehst Du in der Blüte Deines Lebens. Zu diesem Anlass möchten wir Dir alles Gute wünschen. Viel Gesundheit, Liebe und berufliche Erfolge! Ich danke für unsere Freundschaft! Auch im kommenden Lebensjahr bin ich immer für Dich da. Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag!

    Tage ohne Rückenschmerzen gab es lange nicht. Jeden Tag bist Du noch älter. Heute hast Deinen Geburtstag! Viel Spaß beim Auspacken der Geschenke! Deine …

    Lächle, solange du noch Zähne hast! Zu Deinem Geburtstag möchte ich Dir alles Gute wünschen – viel Sonnenschein an jedem Tag, viel Optimismus und Gesundheit! Deine …

    Heute haben wir Grund zum Feiern. Heute bist Du schon … Jahre alt. Zu diesem besonderen Anlass wünsche ich Dir alles Beste. Mein Schatz, Du Weiß sehr gut, wie ich Dich liebe. Nicht nur zum Geburtstag, sondern jeden Tag. Ich wünsche Dir einen unvergesslichen Tag mit Freunden und Familie sowie einen leckeren Kuchen und tolle Geschenke. Deine ….

    Wenn Sie schöne, originelle Geburtstagswünsche suchen, sind Sie hier gerade richtig! Unsere Webseite ist mit dem Gedanken an alle entstanden, die an einer Inspiration für Geburtstagsglückwünsche interessiert sind. Wir hoffen, dass Sie bei uns zumindest ein paar interessante Vorlagen für einen individuellen Glückwunsch zum Geburtstag finden.

    Auch heute gehören schöne Geburtstagskarten zum guten Ton, wenn man jemandem alles Beste zu seinem Geburtstag wünschen möchte. Derartige Karten können problemlos in vielen Geschäften gekauft werden. Oft handelt es sich um Karten mit fertigen Wünschen. Es wäre jedoch besser, sich für eine Geburtstagskarte zu entscheiden, die man selbst mit passenden Geburtstagswünschen ergänzen muss. Gute Geburtstag Wünsche sollten persönlich formuliert werden. Auf unserer Webseite finden Sie verschiedene Wünsche zum Geburtstag, die man sowohl einfach kopieren als auch modifizieren kann.

    Wie sollte man attraktive, originelle Glückwünsche Geburtstag formulieren? Diese Frage stellen sich viele Personen, die eine Geburtstagskarte für einen von ihren Familienangehörigen oder Freunden vorbereiten möchten. Eigentlich gibt es keinen Regeln, die beim Formulieren von eigenen Glückwünschen zum Geburtstag beachtet werden müssen. Die Wünsche müssen nicht lange sein. Es ist natürlich empfehlenswert, Geburtstagswünsche zu formulieren, die persönliche Akzente haben. Wir bieten Ihnen verschiedene Geburtstagswünsche kostenlos an. Diese kurzen Textbeispiele sollen Ihre Kreativität wecken.

    Sperma schlucken oder spucken beim Blowjob? Das ist hier die Frage. Es gibt Frauen, die es gerne tun und viele andere, die nicht mal dran denken würden. Grundsätzlich gilt: Jede sollte tun und lassen, womit sie sich am wohlsten fühlt. Was auch immer die persönlichen Präferenzen sind: Diese sieben Dinge zum brisanten Thema Sperma könnten für alle interessant sein.

    Das Sperma / Ejakulat ist die Flüssigkeit, die der Mann bzw. sein Penis bei einem Orgasmus von sich gibt. Das Wort Ejakulat leitet sich von dem lateinischen Partizipeiaculatum(=auswerfen) ab. Synoym dazu werden die Begriffe Sperma, Spermien, Samen(flüssigkeit) und Samenzellen verwendet. Medizinisch korrekt ist das jedoch nicht: Sperma ist die Samenflüssigkeit des Mannes. Dieses wiederum besteht aus Spermien, Epithelzellen der Hodenkanälchen und der eigentlichen Samenflüssigkeit, dem Samenplasma. Ein Mann kann pro Tag bis zu 300 Mio. Spermien produzieren.Frisches Sperma eines gesunden Mannes ist milchig-trüb, leicht glänzend und besitzt einen pH-Wert zwischen 7 und 7,8. Filmsperma wird übrigens aus Stärke und Wasser hergestellt.

    Sperma schlucken? Ja oder nein? Viele Frauen finden es erregend, im Eifer des Gefechts das Sperma zu schlucken, andere finden es einfach nur eklig und abtörnend. Jede sollte nur das tun, was sie für richtig hält und sich von niemandem zum Sperma schlucken drängen lassen. Der Spaß am Sex sollte immer an erster Stelle stehen, nur so kann das Liebesleben für beide erfüllend sein.

    Wir haben uns dem brisanten Thema Sperma schlucken angenommen. Hier verraten wir euch, wie viele Frauen tatsächlich Sperma schlucken, wie viele spucken, warum es manchen Männern wichtig ist und auf was ihr beim Oralsex unbedingt achten solltet. Hier sind die Dinge über Sperma schlucken die ihr wissen müsst:

    Wir haben unseren Leserinnen die Frage gestellt "Sperma schlucken oder nicht?" und heraus kam: Die knappe Mehrheit, nämlich 53 Prozent der Frauen, bevorzugt es nach dem Blowjob auszuspucken und 47 Prozent schlucken das männliche Ejakulat tatsächlich. Die Frauen sind also geteilter Meinung, was Sperma schlucken angeht.

    Es ist tatsächlich nicht so viel Sperma, wie Frauen häufig denken: Die normale Menge eines Ejakulats beträgt zwischen 2 und 6 Milliliter. Das ist nicht mehr als ein Esslöffel Sperma. Allen Figurbewussten unter uns, sei gesagt: Dick macht Sperma auch nicht. Eine Ladung Mannessaft hat gerade mal etwa 5 Kalorien.

    Über einen Blowjob wird sich wohl kein Mann beschweren und für viele ist es die absolute Krönung, wenn sie am Ende sein Sperma schluckt. Für ihn ist es offensichtlich besonders schmeichelnd, weil sie sich ihm voll ausliefert und ein bisschen dürfte auch das Machtgefühl für den besonderen Kick sorgen. Lasst euch von ihm trotzdem auch beim Blowjob zu nichts nötigen, was ihr nicht wirklich wollt. Denn da ist ja noch die Sache mit dem Geschmack.

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    Die Rücksichtnahme auf die individuellen Fähigkeiten bei den Mahlzeiten ist auch ein Punkt bei der Vergabe der Pflegenoten. Die Voraussetzung für die Erfüllung von Punkt 7.2 c ist, dass sich „die Darbietung von Speisen und Getränken an den individuellen Fähigkeiten der Bewohner orientiert“ (Qualitätsprüfungs-Richtlinien Transparenz­vereinbarung. Grundlagen der Qualitätsprüfungen nach den §§ 114 ff SGB XI Teil 2 – Stationäre Pflege, Kriterien der Veröffentlichung S. 81; → mehr zur „Transparenz­vereinbarung“).

    Besondere Aufmerksamkeit sollte auf ausreichende Flüssigkeitszufuhr gelegt werden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt, täglich rund 1,5 Liter Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Grundsätzlich sollten Wasser und energiearme Getränke bevorzugt werden. Allerdings ziehen viele Demenzkranke süße Säfte und Nektare vor, auch Saftschorlen und leicht gesüßte Kräuter- oder Früchtetees werden gerne getrunken. Damit Gläser und Tassen besser gesehen werden, sollten sie sich z. B. durch kräftige Farben kontrastreich vom Untergrund abheben (Ebbers, 2014). Im Alltag ist es oft nicht einfach zu beurteilen, wie viel wirklich getrunken wird. Wenn es vor allem darum geht, etwa 1,5 L zu erreichen, hilft es oft eine Literflasche Mineralwasser bereitzustellen. Die muss bis zum nächsten Tag getrunken werden. Zusammen mit Kaffee am Morgen, Tee am Abend und Milch oder Fruchtsaft zwischendurch kommen so die meisten auf die empfohlene Menge. Und wer den Wocheneinkauf organisiert, kann mit einem Blick auf das Leergut beurteilen, ob täglich eine Flasche geleert wurde.

    Wie viel Flüssigkeit in einem Trinkglas Platz hat, ist gar nicht so einfach zu schätzen. Das macht das Foto unten deutlich: Wir haben in drei gewöhnliche Trinkgläser jeweils etwa 150 ml Wasser gefüllt. Wenn Sie genauer wissen möchten, wie viel (Kalorienreiches) getrunken wurde, ist es wohl am besten, wenn Sie nachmessen, wie viel Wasser in die Lieblingstasse passt, wenn sie so voll ist wie üblich.

    Einen Teil der Flüssigkeit wird täglich mit der Nahrung aufgenommen. Dieser Anteil kann durch wasserhaltig Lebensmittel wie Salatgurke, Wassermelone, Tomate, Paprikaschote oder Früchte wie Orange, Apfel, Pfirsich oder Erdbeere erhöht werden.

    Abbildung 1: verschiedene Trinkgläser mit jeweils 150 ml Wasser

    Für Menschen, denen viele Kalorien zugeführt werden sollen, bieten sich reine Fruchtsäfte oder Malzbier an. Auch Zucker oder Sahne im Kaffee oder Tee können helfen. Wer es süß mag, trinkt vielleicht gern Milch mit Instantpulver. Kakao (zum Beispiel Kaba® oder Nesquick®) ist bekannt, es gibt derlei auch in den Geschmacksrichtungen Erdbeere, Vanille oder Banane. Eine Tasse Kakao mit 15 g Instantkakaopulver und 200 ml Vollmilch hat

    185 kcal. Auch Cappuccino Pulver (meist mehr als 60 % Kohlenhydrate) kann in heiße Milch oder in eine Mischung aus Milch und Wasser gegeben werden. 200 ml Cappuchino, der aus 100 ml Milch und 100 ml Wasser sowie 12,5 g Cappuchinopulver zubereitet wird, enthält

    110 kcal. Es werden auch besondere energiereiche Getränke („Astronautenkost“) oder Getränkezusätze angeboten.

    Beispiele für Ergänzungsnahrung sind:

    reNutritioner (Braun Melsungen AG)

    MaltoCal und BiCal (metaX GmbH)

    Ensure® Pulver (Abbott GmbH & Co. KG)

    Optinuvit (Human Nutrition GmbH)

    Resource® (Nestlé HealthCare Nutrition GmbH)

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    Gesundheitsausgaben 2006 nach Leistungsarten Quelle: Gesundheitsausgabenrechnung, Statistisches Bundesamt ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Themen-Heft 45. Ausgaben und Finanzierung des Gesundheitswesens

    Kapitel 6.2.2 Gesundheitsausgaben in Relation zur Wirtschaftsleistung ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis.

    Kapitel 10.5 Gesundheitsausgaben, Gesundheitsversorgung und Inanspruchnahme ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis.

    Kapitel 6.2.1 Gesundheitsausgaben insgesamt ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis.

    Kapitel 5.3.1 Infrastruktur, Personal und Gesundheitsausgaben ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis.

    Kapitel 6.2.5 Gesundheitsausgaben nach Einrichtungen ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis.

    Kapitel 6.2.4 Gesundheitsausgaben nach Leistungsarten ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis.

    Gesundheitsausgaben privater Haushalte

    Entwicklung der Gesundheitsausgaben (in Prozent des BIP). Quelle: OECD Gesundheitsdaten 2005 ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Gesundheit in Deutschland

    Entwicklung der Gesundheitsausgaben in Deutschland (nominal) (in Mrd. Euro). Quelle: Statistisches Bundesamt 2005 ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Gesundheit in Deutschland

    Entwicklung der Gesundheitsausgaben nach Einrichtungen (in Mrd. Euro). Quelle: Statistisches Bundesamt 2005 ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Gesundheit in Deutschland

    Gesundheitsausgaben nach Sektoren

    Gesundheitsausgaben nach Leistungsarten. Quelle: Statistisches Bundesamt, eigene Berechnungen. ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Gesundheit in Deutschland 2015, Abbildung 6.2.4

    Gesundheitsausgaben 2006 im internationalen Vergleich Quelle: OECD, Health Data 2008 (Stand: Dezember 2008) ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Themen-Heft 45. Ausgaben und Finanzierung des Gesundheitswesens

    Entwicklung der Gesundheitsausgaben nach Leistungsarten (in Mrd. Euro). Quelle: Statistisches Bundesamt 2005 ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Gesundheit in Deutschland

    VGR - Methodik, Gesundheitsausgaben

    Brustkrebs ++ Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Themen-Heft 25, Gesundheitsausgaben

    Psychotherapeutische Versorgung ++ Gesundh.-Berichterstattung des Bundes, Themen-Heft 41. Psychotherapeutische Versorgung, Gesundheitsausgaben

    Kapitel 2 Konzeption. Kapitel aus dem "Beitrag zur Gesundheitsberichterstattung des Bundes: KiGGS - Kinder- und Jugendgesundheitsstudie, Welle 1 -Projektbeschreibung- Herausgeber: RKI 2011 ++ GBE, RKI, Gesundheitsausgaben

    Kapitel 09: Welche Auswirkungen hat der demografische Wandel auf Gesundheit und Gesundheitsversorgung? ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis., Gesundheitsausgaben

    Grunddaten der Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2015 (Fachserie 12 Reihe 6.1.2), Gesundheitsausgaben

    Eckzahlen der Gesundheitspersonalrechnung ++ GPR, Gesundheitspersonalrechnung, Gesundheitsausgaben

    Kapitel 01 Einleitung und Impressum ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis., Gesundheitsausgaben

    Diagnosedaten der Patienten/innen in Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2015 (Fachserie 12 Reihe 6.2.2), Gesundheitsausgaben

    Grunddaten der Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2012 (Fachserie 12 Reihe 6.1.2), Gesundheitsausgaben

    Grunddaten der Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2010 (Fachserie 12 Reihe 6.1.2), Gesundheitsausgaben

    Grunddaten der Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2011 (Fachserie 12 Reihe 6.1.2), Gesundheitsausgaben

    Grunddaten der Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2013 (Fachserie 12 Reihe 6.1.2), Gesundheitsausgaben

    Grunddaten der Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2014 (Fachserie 12 Reihe 6.1.2), Gesundheitsausgaben

    Kapitel 5.7.1 Hausarztzentrierte Versorgung ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis., Gesundheitsausgaben

    Kapitel 5.7 Literatur ++ aus Gesundh.-Berichterstattung des Bundes. Gemeinsam getragen von RKI und Destatis., Gesundheitsausgaben

    Diagnosedaten der Patienten/innen in Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2010 (Fachserie 12 Reihe 6.2.2), Gesundheitsausgaben

    Diagnosedaten der Patienten/innen in Vorsorge- oder Rehabilitationseinrichtungen 2011 (Fachserie 12 Reihe 6.2.2), Gesundheitsausgaben

    und hab das Herz, sie nicht zu sehn.

    du auf dem Weg hin zum Advent.

    dies weiss heute schon jedes Kind.

    man nach den letzten Geschenken rennt.

    mit Coolness das Handy zum Bestellen einsetzen.

    ob es erfreut, ist nicht gefragt auf der Welt.

    Nur - das Geschenk, es verliert seinen Reiz!

    Einen lieben Brief, ein Bild, ein Gedicht

    und lasse das Kaufen ganz einfach sein.

    ein guter Braten - bei Kerzenschein.

    Weihnachten 20XX mit den Lieben daheim,

    Glocken klingen weit und breit,

    Kerzenlicht in jedem Heim,

    Frieden soll auf Erden sein.

    und zum neuen Jahr das Beste!

    Zusammenbleiben ist ein Fortschritt.

    Zusammenarbeiten bringt Erfolg.

    und die angenehme Zusammenarbeit.

    steh leider nicht vor deinem Haus.

    Darum schicke ich dir jetzt aus der Ferne,

    eine Hand voller Weihnachtssterne.

    Wer nicht fand, was er noch brauchte,

    Unser Herz, das sei beladen

    unter Entenbrust und Wein.

    und inniges Beisammensein.